1. 南京夫子廟有什麼好吃的東西
1、回味鴨血粉絲
鴨血粉絲湯店在南京遍地都是,回味堪稱「老字型大小」,南京人家喻戶曉。
鴨血粉絲 10 元/碗
2、龍須糖
龍須糖原名銀絲糖,此糖糖絲如銀,纖細不斷,入口酥甜,是一道歷史悠久的美食。龍須糖的做法很像是做拉麵,看似簡單,卻需要一定的手上功夫,並不是人人都可以做得出來的。
龍須糖 10 元/盒
3、唐字臭豆腐
南京臭豆腐分為兩種,一種是灰白的嫩豆腐,一種是瓦灰的豆腐乾。嫩豆腐呈金黃色,味道很香,豆腐乾成灰黑色,臭味十足。
臭豆腐4 元/份
4、蓮湖糕團
蓮湖糕團店是一家知名度很高的老字型大小店。它以蘇式甜點出名,桂花夾心小元宵和五色糕團還曾被南京秦淮區風味小吃研究會評為小吃「秦淮八絕」。
桂花夾心小元宵4 元
5、蔣有記鍋貼
6、固城湖蟹黃包
7、老太疊元宵
。。。。。。等等
2. 南京有什麼好吃的
新街口的
1.雲中小雅,也就是商貿55層的旋轉餐廳,環境很好,價格也不高,中餐38一人,西餐48一人起。相比較56層可是超便宜哦,而且兩小時可以看一圈南京風景,在風和日麗的下午去特別有情調。
2.現在的五星電器四樓,零點西餐廳。感覺有點味道,就是不知道現在還有沒有了。那的比薩套餐28,牛排套餐38,有時還有優惠活動。
3.東方樓下的納百納pizza自助,唯一中午下午價格一樣的自助餐,所以下午去很劃算。
4.中央斜對面的大象米線城,米線好吃又便宜。兩個人在裡面吃10塊的酸菜魚,加兩份1塊錢的米線就夠了。
5.大象米線城旁邊,百姓人家韓國烤肉館。吃燒烤貴一點,不吃燒烤的話單點一份石鍋拌飯也能吃飽,還送四樣韓國小菜,哈哈,才8塊。大家找到這條街的話會發現這里全是便宜又好吃的東東。
6.大洋樓下,有家韓式的紫菜包飯,有時是韓國師傅親自包的,18一份,金槍魚的喝乳酪的比較好吃。那的紫菜湯也很好喝,我每次都要再添兩碗的,呵呵
7.蘇寧背後,在一個寫字樓的一樓,有家廣東煲仔飯,幾塊錢一份,正宗廣東利是米,廣東老闆很客氣,小店也很乾凈,每天還有一種湯供應,兩塊一份。
8.沃爾瑪的烤雞翅和烤雞,晚上八點後會降價。
9.大洋附近有家新街口飯店,裡面一樓的玉娟肥腸魚(小份28)和錫紙雞翅(10隻22)食客必點
湖南路的小吃多
1.獅子橋的老北京糖葫蘆小巷口的那家。傣妹邊上!
2.湖南路商場旁的天嘗裡脊肉 2元每串
3.沸騰魚鄉的饞嘴蛙。沸騰魚一條太大,兩個人吃不劃算。
4.以前在書店旁,現在挪到了中央路上的正谷櫻桃鴨,袋裝的鴨翅吃得我舔手指啊^_^
5.真維斯附近的鴨油燒餅,7毛一個
鴨脖
蜜雪兒和星期六附近的鴨血粉絲湯,在那找個座位可真難,結果價格也是一漲再漲
南林那塊
1.東北菜館的地三鮮和醬大骨
面條類:
1.三元巷裡面的「易記」
2.三元巷要德火鍋對面「協記」面館
3.七家灣2號或打釘巷1號「李記」:牛肉面、牛筋面、牛肉鍋貼、牛肉餛飩、醬牛肉、牛筋等 4.小火瓦巷江蘇飯店2號門邊的「君友記老鹵面館」:各種蓋澆面
5.御道街或福建路的「山西人家」:貓耳朵、炒麵餅等
6.夫子廟1路車站下客站「華旺樓」各種鎮江鍋蓋面、湯包
7.40路底站的洋珠巷的「四鶴春」
8.湖南路燈光隧道進去向右轉童家巷裡有一家
9.明瓦廊的「寡婦面」
10.水西門的「張癟嘴蓋澆面
11.洪武北路蘇苑大廈對面小巷內50米的「太平洋面館」的六鮮面
12.集慶門35路車站旁巷口「集慶皮肚面館」
火鍋類:
1.湖南路、金潤發的「小肥羊」、
2.石門坎海福巷總參干休所的「軍參」: 羊肉和羊蠍子
3.長白街的「快樂老家」
4.漢府街美食一條街里的「老媽火鍋」
5.新街口三元巷的「要德」
6.洪武路的「惠旺火鍋」
7.「怪味樓」
8.王府大街的「老太婆麻辣燙」
9.獅子橋和王府大街的雅宴小火鍋
龍蝦類:
1.夫子廟和大中橋那段路中間,有一個橋,橋頭的聯華超市斜對面「盱眙又一村」
2.丹鳳街「龍妹龍蝦」
3.寧海路「朱記龍蝦城」:雞燒田螺,小魚鍋貼,大骨頭湯
4.三元巷京僑旁邊「楊四龍蝦城」
5.中央6樓亞細亞的手抓龍蝦
6.楊公井紅花地小區對面東白菜園旁的「好再來醬骨龍蝦」
7.邁皋橋華電路上坡處聯華超市旁「曹氏」龍蝦
8.瑞金路五龍橋邊上的陳大龍蝦
9.丹鳳街石婆婆巷內50米左右「阿細小館」的"木桶龍蝦"
10.邁皋橋華電路的「鴻濱佳」的麻辣龍蝦、田螺燒老鵝
韓國菜、日本菜、泰國菜:
1.永慶巷的「小草屋」
2.湖南路的「一隻雞」:海鮮蔥餅、石鍋拌飯,炒年糕,烤肉、烤雞排、八爪魚、牛肉鰻 魚
3.南大西苑的金銀街里的「故鄉居」、「金銀小吃」
4.金絲利後面的"外婆家":炒年糕、烤五花肉、海鮮豆腐湯
5.牌樓巷克莉絲汀對面的「可家福」
6.石鼓路韓國高麗參雞湯:雞湯、鰻魚
7.王府大街的「大林料理」
8.王府大街的「浩之源」
9.漢口路後面巷子裡面的漢毋利
10.「金禾泰」:香葉西米糕、炸蝦餅、招牌咖喱肉蟹、海鮮卷、酸辣無骨雞爪
11.金絲利喜來登大酒店對面馬路的居民區里「春香居」 (上海路上的13路雲南路站往東走右邊第一個巷子里也有)
12.金絲利喜來登大酒店對面馬路里怡景花園附近的「福音」:烤五花肉,石鍋拌飯,紫菜包飯,泡菜湯,土豆餅、泡菜炒飯,大雜燴海鮮面、泡菜湯裡面、粉絲
13.金絲利喜來登對面星漢大廈對面的「韓園」:韓式冷麵、紫菜包飯、烤魷魚、海鮮鍋、地瓜餅
14.古南都的日本料理
15.金陵飯店「櫻花苑」: 天婦羅、蕎麥面、烏冬面
16.東方商城地下「日本久作拉麵」:久作拉麵
17.獅子橋的本傑比
羊肉串、燒烤類:
1.夫子廟一路終點站那裡的新疆人烤的
2.人民劇場對面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿
3.湖北路的一家烤羊肉串
4.山西路西流灣的羊肉串(一對老夫妻烤的)
5.中山大廈那裡,同仁市場旁邊一叫吉兆花園的居民區旁有一烤的
6.八一醫院的南門旁的「西域食府」:羊肉串、羊排、大盤雞
7.青島路上「穆斯林餐廳」
8.延齡巷65號綠色燒烤「宋記綠色燒烤」:羊肉
9.寧海路麥當勞前的烤牛筋
10.漢府街「百姓人家燒烤」:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛、烤魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面
11.丹鳳街雙龍巷口,綠色招牌——草原興發羊羔肉:雞翅、牛筋、烤雞胗、烤玉米、烤蘑菇
12.夫子廟世紀緣天橋下的烤魷魚
13.馬台街「回味」旁居民區口的(一個老太和一個中年男人)的烤魷魚
14.瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對面的鐵板魷魚
15.仙鶴街的「無敵燒烤」
16.南湖廣場「富佳魷魚」
17.雲南路從中山北路到北京西路,過了T型路口(西橋路口對面),在路的左邊「趣樂」:雞翅、昌邊魚、響魚
18.富貴山海爾曼斯對面的巷子里一家重慶人的燒烤攤:昌扁魚、雞翅、生菜等
19.彩霞街葫蘆樓門口的燒烤:雞翅、羊排
哈爾濱東北火鍋餃子館的東北菜
湖南路獅子橋或碑亭巷「東北燉」:小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條、鯰魚燉豆腐
上海路和廣州路口的五台花園里的OUTLOOK西藏主題餐廳:土豆包子、烤牛舌、阿拉木罕披薩、西藏炒飯、蝸牛、烤羊排、拉薩紅茶
「亨利之家」西餐廳
雲南路金銀街南大西苑的威雀提拉米蘇西餐廳:德國烤豬手、千層面、黑椒牛排、乳酪麥仁、提拉米蘇、義大利情人卷芝士烤小牛肉、各種PIZZA、香辣魷魚
王府大街「金鷹大酒樓」(小金鷹):黑椒豬手、雙味土豆泥、牛肉鬆、上湯莧菜、蛋黃蟹、蟹黃湯包
百姓人家:老鴨煲
新街口新華書店旁邊「張生記」:老鴨煲、東坡肉、風沙雞、熏魚、糯米藕、龍蝦二吃
中華路上的「金塘大酒店」:木瓜燉雪蛤
中華路「大中華酒店」:青豆泥、避風塘茄餅
夫子廟名門大酒店: 醬鴨舌、醬牛肉
洪武路「紅鬍子酒店」:糟黃魚和糯南瓜
金陵飯店香江廳:酥皮海鮮盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龍三吃、蝦餃、紅蓮雪蛤
甜點類:
南秀村(上海路菜場對面)的「雲中食品店」:櫻桃蛋糕、藍莓蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各種散稱巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破崙、丹麥點心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
「喜悅」:台式老婆餅、綠豆椪、芋苗酥、咸鮮味的咖喱餃、銅鑼燒、鹵蛋培根麵包、派、小漢堡、巧克力泡夫
「元祖」: 紅蛋、歌劇慕絲、紅桑果慕絲、竹果子、乳酪蛋糕
「一品軒」:壽司和部分西點
「莎莉文」: 蔥卷、奶油包、老婆餅、胡蘿卜吐司、芹菜吐司
「貝可莉」:泡芙
「聖羅蘭」:蛋塔
「克莉絲汀」:乳酪小蛋糕、克力口味的鏡面蛋糕、乳酪酥、水果條、提子乾、年輪、栗子口味的蜜加沙派、湯種麵包、蛋糕吐司、芝士條、肉鬆起酥夾心
金陵飯店:拿破崙、全麥麵包、曲奇、純芝士、黑森林
茶社:
長白街的「新雜志」:海鮮焗通心粉、布丁奶茶、海鮮鋦飯
「悠仙美地」:鴨雜飯、黑椒牛柳飯、日式蒲燒蛋包飯、野生菌菇飯、炸蝦可頌三明治、意式千層面、菲力豬排套餐、豬蹄飯、海鮮飯、草雞湯飯、菠蘿炒飯
東方商城負一樓的「達伶.港」主題茶吧
江蘇議事園斜對面、王府大街的路口「星願之城」的西瓜、芒果、牛奶賓治、紅豆冰、
大盤雞:
石鼓路金鷹國際花園對面的「馬老頭」
南大青島路的「雅各博」大盤雞
成賢街也有家大盤雞,門口的烤羊肉串
喜來順的大盤雞
腦科醫院附近的「絲綢之路」
成賢街在南圖對面有一家「穆斯林餐館」: 丁丁炒麵、大盤雞
其他小吃:
王府大街50號的「芳婆」:粽子、赤豆元宵、八寶粥、肉麻團
金鷹貴賓樓七樓午茶:生滾牛肉粥、香煎韭菜餃、奧灶面、蝦餃、春卷
金銀街上南大西苑門口推自行車用紅色牌中文和韓文寫著紫菜包飯
漢口西路蘇州面館對面巷裡賣炸雞和漢堡的快餐店「美州雞」和南藝後門的美州雞
南師大後門那裡的「莫氏粥城」
大方巷鼓樓區拍身份證照片的旁邊40#樓下馬路邊賣雞蛋餅的小店
夫子廟「蓮糊糕團店」:赤豆元宵、馬蹄糕、牛肉砂鍋、牛肉鍋貼、麻團
湖南路商場旁巷子里的「西北面王」的紅燒牛肉砂鍋、鍋貼、
靠近梅園中學那的太平橋口,有一家小店面,既賣麻辣燙又賣沙鍋
夫子廟「永和園」側門旁邊的「黃記」涼粉店
山西路「桂花鴨」的燒餅、炸雞
彩霞街華誠超市門口下午和晚上才有的賣炸雞排豬排的攤子
秦虹小區蘇果旁的沙鍋,鵪鶉蛋
「面點王」的手抓醬排骨
雞鳴寺的素齋
雨花小區「汪家餛飩」
珠江路如意不夜城 (招商銀行旁的巷子里):霸王餅
楊公井車站(往夫子廟方向)旁巷子口一個老頭賣的麻辣燙
獅子橋,買糖葫蘆的那條巷子進去的「狀元扁食」:餛飩、拌面、蛋菇湯、煎餃
中山東路上紫金城斜對面及珠江路小營路口的「牛牛水餃」
新介面的三元巷「要德」對面的哈爾濱水餃
鼓樓江蘇電視台對面有家陳長生的西北肉夾膜
鷹購物中心旁邊巷子「紅冠小吃城」:梅子排骨年糕、三黃雞
月苑三村9幢的一樓有一家砂鍋
豆菜橋的麥肯雞
五中旁的春來鍋貼
石鼓路的成都香辣餅
五台山保齡球館對面中間一家店賣的:燒賣和豆沙包
夫子廟麥當勞旁邊的牛肉餡餅
辣子村巷子里老太太賣的旺雞蛋
淮清橋上的哈爾濱水餃和黃橋燒餅
南湖13路車站口的早點攤:肉沫煎餅
南湖華清池門口第二家賣牛肉粉絲湯
南湖一小門口橋邊一對老頭老太賣的烤火腿腸
馬台街「小雞快跑」的香辣雞翅
新街口中山路金陵百貨斜對面時代廣場有個樂博鋼琴城門口的餛飩店「四川酒家」的一樓的大肉包、蟹黃湯包
南湖路建設銀行邊「小王酥燒餅」
3. 南京夫子廟小吃排名是怎樣的哪家最受歡迎
南京夫子廟小吃排名為:黃勤記涼粉、固城湖蟹黃包、回味鴨血粉絲湯、老太疊元宵。最受歡迎的是黃勤記涼粉。
1、黃勤記涼粉
在靠近貢院大牌坊那兒,有一家賣涼粉的,這就是在南京赫赫有名的「黃勤記涼粉」,這家店你最好不能錯過。從黃記到黃勤記,早在上個世紀初,黃家就在南京城南一帶以經營豆腐坊為生了,那個時候還叫黃記。直到黃勤這一代,才開始專門做涼粉,黃記也變成了「黃勤記」。現在的「黃勤記」,主打涼粉,同時還賣回鹵乾和老鹵乾等等。
4、老太疊元宵
不過這家店疊元宵不是你想吃有就有的,它只有在春節期間才會出現的。所以想要解饞,就要把握好時機。「老太疊元宵」的元宵不同於其它元宵,不是機器壓制或手工揉出來的,而是在籮筐里一層一層滾出來的。據說他家的元宵每天要製作五六百斤才能滿足市民需求,可見其火爆程度。
4. 鹵汁豆腐乾的牌子
來歷鹵汁豆腐乾已有超過八十多年的歷史。 創始人是現在生產「津津牌」鹵汁豆腐乾的廠家。也就是蘇州食品廠。 蘇州食品廠前身為「老津津牛肉工場」,「津津牌」鹵汁豆腐乾由此得名。 」津津牌」鹵汁豆腐乾,精選上等原料,配以優質輔料,使用傳統技法和先進工藝生產而成;鹵汁豐富,吃口鮮甜,軟糯適中,風味獨特,兼有姑蘇鹵菜和蘇州蜜餞的特色。 編輯本段做法 1.把買來豆腐切成小塊。 2.小鍋裡面倒些油,兩面煎一下,煎的時候要小心一些,當心不要被油濺到。兩面有點黃的時候夾起來,晾晾油。 3.煎好的豆腐乾都放在另一個鍋裡面。 4.加上鹵水汁,糖,和水,水面沒過豆腐乾即可,煮開。 5.收干水,剩一點點濃汁的時候起鍋,要小心不要燒焦了,味道好極了 鹵汁豆腐乾採用新鮮圓柱大豆為原料,經備料、除雜、浸泡、磨漿、甩漿、煮漿、凝固、壓榨、成型、油炸、鹵煮、冷卻、包裝而成成品。在加工過程中,根據產品特點及氣溫變化,嚴格控制大豆浸泡的時間。冬季以豆瓣凹膛九成為最好,夏季七成為佳。按日產量的多少,分桶、分時浸泡,浸泡成熟後經沖洗,然後加清水碾磨。豆漿成半糊狀,加入清水進行分離,前後共分4次,3次為冷漿分離,1次為熱漿分離。要求頭漿干、二漿清、三漿凈。豆漿的蒸煮採用一次性蒸汽翻動式煮漿,三開三退,讓豆漿受熱充分、均勻。凝固時嚴格控制豆漿濃度與溫度,並根據濃度、溫度加入適量天然鹽鹵為凝固劑。經點花、漲缸、翻缸、抽水、上榨、壓榨等工序製成白坯。其軟硬適中,結構嚴謹,富有彈性。切片後採用不同溫度的油鍋來炸,先膨脹後定型。炸後坯色金黃,具有一定的皮層及疏鬆度。然後再蒸煮,先用高壓將坯子煮軟,再逐漸加入各種輔料與天然香料,經低壓蒸煮、收膠後,即漲鍋、出鍋,冷卻而成。該鹵汁豆腐乾在筵席上常用作冷盤拼盤,又為街頭巷尾風味小吃。 編輯本段食品用料配 料: 方豆乾 1200公克 辣椒 2根 大溪豆乾鹵包 1包 醬油 200cc 冰糖 3大匙 油 2大匙- ·操 作: 1.將鹵包、水100㏄、醬油、冰糖、油、辣椒放入鍋子中,浸泡20分鍾後,燒開備用。 2.將豆乾洗凈後,放入鹵汁中,用小火鹵約3小時,鹵的時候要不停翻動,避免燒焦,等到湯汁收干即完成。 編輯本段營養價值營養價值:不低於牛奶,且具有清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、降濁等功能
5. 蘇州豆腐乾哪裡最正宗
津津牌豆腐乾店。蘇州津津牌子鹵汁豆謹游腐乾是申請非物質文化遺搜迅產的。蘇州鹵汁豆腐乾「津津牌」的最正宗,因為蘇州傳統鹵汁豆腐乾就是由「津津牌」廠祥漏銷家創始的。