① 蒜苔炒雞蛋怎樣做,鮮嫩爽脆,比肉還要香呢
蒜苔炒雞蛋怎樣做,鮮嫩爽脆,比肉還要香呢?
蒜苔是大部分人都是十分愛吃的一種蔬菜,大夥兒最熟悉的作法想來非蒜苔炒雞蛋當屬,除此之外,也有蒜苔炒肉絲,臘肉炒蒜苔,拌冷盤手斯蒜苔這些,特徵是:細嫩脆爽,營養全面,香氣濃郁,總而言之,喜歡它的人,無論怎樣做都好吃!不喜歡它的人,永遠都是漠不關心的。
好點人在製作蒜苔炒雞蛋時,還會繼續附加放入幾種火鍋配菜,例如:白玉菇和木耳便是二種配搭工作頻率特別高的火鍋配菜,前面一種美味可口,後面一種軟嫩脆爽,他們充分吸收的雞蛋碎獨有的香氣後,味兒變得異常的美味,某些時候,比放肉片還需要香,想來吃了的人都是會深刻的感受,一樣,也是一樣百吃不厭的家常小炒。
【食物調料】:蒜苔、木耳、生雞蛋、鹽、味精、十三香、耗油、生抽醬油、老抽王、白玉菇。【製作流程】:
第四步
起鍋燒油,油燒熱後,將充足攪散的雞蛋液到滾油中,炒過,炒散後,獨立盛盤預留,另出鍋,再加點油,油燒後,倒進蒜苔,把它們炒至斷生後,再放入白玉菇和木耳,迅速顛炒勻稱後,再倒入剛剛炒好的雞蛋碎。
第五步
最終,然後將事前調配好一點的料汁淋下鍋中,猛火迅速煸炒片刻後,就能擺盤上菜,生活中版蒜苔炒雞蛋製做進行,特徵是:細嫩脆爽,鮮香味美,極為下飯菜的一道家常小炒,不但做法簡單,並且具有豐富的營養使用價值,確保大人小孩都愛吃。
② 蒜苔可以炒雞蛋嗎
蒜薹可以炒雞蛋的,而且很美味的。
【蒜薹炒雞蛋】
【食材】:蒜薹6根、雞蛋2個、胡蘿卜半根、干辣椒2個。
【做法】:
1、准備所需食材,將蒜薹前尾部分擇掉,然後清洗干凈,切碎備用,而胡蘿卜也清洗干凈,切成蒜苔大小,而干辣椒稍微剪碎,不能吃辣也可以不放;
③ 蒜苔炒雞蛋怎樣做,鮮香濃郁又下飯,家人孩子都搶著吃
蒜苔炒雞蛋怎樣做,鮮香濃郁又下飯,家人孩子都搶著吃?
蒜苗含有糖原、膳食纖維、胡羅卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、不飽和脂肪、鈣、磷、等物質,在其中含有的膳食纖維,可防止便秘。蒜苗中含有豐富多樣的維生素C具有一定的降低血脂及預防糖尿病和心肌梗塞的功效,並能防止血栓的形成。
它會保護肝臟,誘發肝臟細胞脫毒酶活性,能夠抑制亞硝酸致癌物的生成,進而預防腫瘤的產生。蒜苗含有辣素,其除菌水平可以達到青黴素的十分之一,對病原菌和裂頭蚴都有較好的消滅功效,能夠起到預防感冒,防止傷口感染和驅蟲的功效。雞蛋的營養成分:
這一道美味下飯菜的【蒜苔炒雞蛋】就做好,一端上來家裡人都特別喜歡吃,這道菜但是我們每家每戶常做的一道家常菜,蒜苔的脆爽加上雞蛋的細嫩,營養成分又美味,學好的小夥伴們趕快行為起來啦……
④ 蒜苔雞蛋怎麼炒好吃
⑤ 蒜苔炒雞蛋豆腐干,是下飯美食,那麼怎樣做更好吃呢
蒜苔炒雞蛋豆腐乾,是下飯美食,那麼怎樣做更好吃呢?
下飯菜一直備受歡迎的,或葷或素皆味美,營養搭配更好了,例如蒜苔炒瘦肉,蒜苔炒雞蛋,蒜苔炒豆腐乾,皆是生活中快手視頻下飯菜。這一次蒜苔多多雞蛋和豆腐乾同炒,營養成分更全面,而且價格也不貴,三種食材花6塊錢,炒一炒起鍋,咸鮮下飯。
第一步
雞蛋,飯桌上常見的菜式,含有蛋白質食物、鈣、鐵等營養元素;豆腐乾是黃豆製作而成的食材,含高品質大豆蛋白粉、鈣、鐵、膳食纖維素等,味美營養成分,一把蒜苔多添加了豆腐乾和雞蛋。
第五步
鍋里添加植物油,將雞蛋蒸炒至熟後,添加圓蔥、豆豉炒出香味;豆豉有辣的與不辣的,可按個人口味來定;添加綽水後蒜苔,蒜苔下鍋前應瀝去水份,不要帶著過多水份,危害口味,偏干一點變香哦;
10min快手菜,有蒜苔、雞蛋、豆腐乾,三種食材只花6元錢,炒一炒起鍋,營養全面又下飯,上菜老光碟。合適工薪族或者方便午飯均可,食材豐富多彩有營養,味美下飯又性價比高,喜歡就試試吧