① 香菜辣椒炒雞蛋怎麼做
青椒炒蛋
青辣椒味道辛辣，能夠使人發汗，從而降低體溫，緩解肌肉疼痛，起到解熱鎮痛的功效；含有辣椒素，能夠刺激胃液及唾液的分泌，起到增強食慾，促消化的功效，辣椒素還可以促進脂肪的新陳代謝，具有一定的減肥功效；青椒中含有豐富的維生素C，是很強的抗氧化劑，能夠清除體內的有害自由基，促進細胞的新陳代謝，起到抗癌的作用。此外，中醫認為，青辣椒具有溫中下氣、散寒祛濕的功效。
辣椒是特別北方地區常食用的一個蔬菜。那吃辣椒它有以下的好處：
第一，有保護心臟的作用。辣椒它可以促進血液循環，延緩動脈粥樣硬化的發展。同時它能夠改善這種怕冷，還有寒性的體質，冬天對於凍傷也有一定的好處。
第二，它能夠暖胃祛寒，所以對於脾胃虛寒的人群，適當的吃點辣椒，能夠減輕惡心嘔吐、腹瀉、腹痛這些寒性症狀的人群。
第三，它有美容美白的一個作用。因為辣椒當中，它能夠刺激體內激素的分泌，改善皮膚的症狀。許多人覺得吃辣會長痘，但是不是辣椒本身的問題，而是由於本身體質愛長痘，愛長青春痘這種體質。這種體質的人，如果吃了辣椒以後會出現這種長痘增加的狀態，這種人群不適合吃辣椒。但是對普通人群，吃辣椒以後可以改善皮膚的血液循環，起到一個美容美膚的作用。
第四，它能降脂減肥，它能夠加速脂肪的分解，同時豐富纖維組織，能夠通腸潤腸的一個作用。
第五，它有止痛散熱的作用，對於疼痛有一個減輕的一個作用。
第六，它可以開胃消食，大家都知道吃辣椒以後，使我們的食慾增加。
但是有一些人群不適合吃辣椒，主要包括像心腦血管疾病的人群，不適宜多食用辣椒。還有一些肺病的病人，還有一些痔瘡的病人，像紅眼病、角膜炎的病人，還有熱性體質皮膚，或者顏面部有青春痘的病人，還有產婦、孕婦、甲亢的病人，都不適合多食用這種辣椒。辣椒還不適合和南瓜、洋甘，還有白酒這些食品同時用。
② 雞蛋炒青椒怎麼炒好吃
雞蛋炒青椒做法
主要食材：雞蛋，青椒
下面來跟我學怎麼做這道菜吧：
第一步：准備食材
1.准備青椒一把，洗凈後，用刀斜切成辣椒圈。
2.准備雞蛋四個，用筷子，快速打散。（不用太散）
食材准備就這么簡單
第二步：開始製作
1.鍋裡面燒水，水溫燒至90度左右時，倒入切好的青椒圈。焯水，20秒後撈出控干水分。
營養價值：
1.青椒富維生素B、維生素C和胡蘿卜素，具有促進消化，加快脂肪代謝等功效。
2.青椒的水分含量高（74%~94%），熱量低，但隨著它的成熟水分含量會降低，熱量會增高。維生素A和維生素C隨其成熟度而增加。一般來說維生素C的含量是番茄的3.5倍，與草莓和檸檬的含量差不多，在蔬菜中居首。
③ 椒炒雞蛋怎麼炒
青椒炒雞蛋是一道家常菜品，主要食材是雞蛋和青椒，黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。下面簡單介紹如何製作青椒炒雞蛋才好吃。
青椒炒雞蛋的食材：新鮮青椒150克，雞蛋3個，豆油60克，精鹽、香油、蔥花各適量。
青椒炒雞蛋的做法：
1、把青椒用清水洗凈，去籽切成細絲。
食用價值：
1、青椒的水分含量高(74%~94%)，熱量低，但隨著它的成熟水分含量會降低，熱量會增高。維生素A和維生素C隨其成熟度而增加。青椒含有的維生素是番茄的三倍多，比草莓還有檸檬的維生素還要多，所以說是蔬菜維生素C多的首位蔬菜。
2、雞蛋含有豐富的優質蛋白質、脂肪、膽固醇和其他微營養素，是人體最好的營養來源之一。雞蛋除了含有人們熟知的蛋白質、膽固醇等營養物質之外，它還含有可以幫助人體抗氧化的色氨酸和酪氨酸兩種氨基酸。
④ 辣椒雞蛋怎麼炒
青椒炒雞蛋屬於是一款家常菜品，主要以雞蛋和青椒作為食材炒制而成。黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。下面簡單介紹如何製作青椒炒雞蛋。
青椒炒雞蛋的食材：雞蛋200克、青椒100克、大豆油20克、鹽3克、香醋5克、大蔥10克。
青椒炒雞蛋的做法：
1、將青椒用清水洗凈，去籽，切成塊。
食用價值：
1、青椒當中的維生素C還能夠調節皮膚色素的代謝，因此適當吃青椒補充維生素C，在美容養顏方面也有著積極的功效。另外，青椒當中含有一定量的膳食纖維，能夠機械性的刺激腸道蠕動，促進糞便的形成，在預防和緩解便秘方面也有著積極的功效。
2、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。另外，雞蛋富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。
⑤ 雞蛋和辣椒怎樣做的才簡單好吃
雞蛋炒辣椒
配料：
青辣椒 300克、雞蛋 3個、花生油 1勺、精鹽 1小勺、蔥 1根、糖 1小勺、醋 1小勺
烹飪步驟：
1.准備青辣椒和雞蛋
2.辣椒去去籽和筋
3.將辣椒斜切成段，蔥切末
烹飪小貼士：
1、在炒雞蛋時可以放入適量的蒜葉，這樣一來可以提高菜的鮮味兒。加上算的消毒左右可以清除體內的毒素。
2、辣椒香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食慾，促進腸道蠕動，幫助消化！讓你每天都消化很好！另外食用辣椒也可以預防癌症。還具有一些減肥作用！
⑥ 辣椒炒雞蛋怎麼炒好吃
辣椒炒雞蛋
我們需要准備：辣椒、雞蛋、大蒜、鹽、料酒、大蔥、大蒜
首先准備幾個洗干凈去過籽的薄皮辣椒，辣椒中間切開後，把它切成細絲，也可以切成丁，根據自己的喜歡來決定。
辣椒我都是喜歡切成這種細絲，如果刀工好的朋友可以再切的更細一點。
再來准備一些大蔥切成斜刀片，2粒大蒜拍扁，也不要剁太碎，不喜歡這兩樣的朋友也可以不用備。
好吃的辣椒炒雞蛋就做好了。這道菜的特點就是很辣而且很香，如果你喜歡辣的食材，不妨按照我的方法去做一下試試吧，相信你也可以做得很好的。
⑦ 怎樣做雞蛋炒辣椒好吃
雞蛋炒熟，然後放入切好辣椒炒軟即可。這樣炒一個辣椒非常的好吃。
⑧ 青椒炒蛋怎樣炒好吃
青椒炒雞蛋的做法
步驟 step
1
中小火燜煎至蛋液凝固，即可關火裝盤出鍋。