❶ 麵包糠可以做什麼美食簡單小吃
俗話說的好,麵包糠可裹萬物。最簡單的做法就是買一塊腌制好的雞排,裹上一層麵包糠,放到油里炸至兩面金黃,隔壁小朋友都饞哭了。今天我來告訴大家一個更好吃的!那就是,麵包糠炸香蕉!
香蕉又被稱為快樂食品,幫助大腦製造一種化學成分,刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜的信號,人們喜歡吃香蕉,不僅是因為它的美味,還有它給人們帶來心情上的愉悅。所以炸香蕉又健康,又美味。
首先我們要准備食材:香蕉若干只、雞蛋3個、麵包糠50g、麵粉30g、澱粉20g
第一步:把香蕉去皮,中間切斷。
第二步:把雞蛋打散,把切好的香蕉蘸蛋液,然後裹上一層澱粉。把帶有澱粉的香蕉再一次蘸蛋液,然後裹上麵包糠。
第三步:將香蕉下鍋,炸志兩面金黃,然後撈出裝盤即可。
炸雞翅
首先需要准備原材料、適量的雞翅和麵包糠、胡椒粉、蚝油和鹽,如何使原材料更簡單?其實那個做法也沒有特別復雜,看到這里自信倍增了吧,我們一定很成功,會做很好吃的麵包糠雞翅膀,自己做好吃的,然後盡情享受,這是多麼棒的事情啊,好像看到了多次成功的麵包糠的雞翅,行動吧
將雞翅洗凈後在表面切下2、3刀,放入刀中深一點,之後容易入味,切後將雞翅放在盤子里,然後在雞翅上撒上鹽、胡椒粉和蚝油,用手均勻抓雞翅讓雞翅和食材充分接觸,這樣在雞翅和食材准備好後,腌制20分鍾左右就可以了,為了使雞蛋變成蛋液,豐富口感,在雞翅的外層均勻地卷上玉米澱粉、蛋液和麵包的米糠。
接著開始烤雞翅,將包有麵包糠的雞翅放在錫紙上,全部放入烤箱,根據食材的選擇方法和家裡的設備適當設定溫度和時間,經驗一般在200度烤25分鍾左右即可,烤到雞翅處會有新鮮的香味,雞翅的外皮非常酥脆,雞肉的肉質非常柔軟,請務必嘗試一下。
❷ 用麵包糠都做些啥好吃的
麵包糠還有一種名字叫煎炸粉,可想而知麵包糠和煎炸一類的小吃靠邊,經常用來做一些外酥里嫩的油炸小吃,這些小吃經常出現在美食街、步行街遠遠就飄來了一陣小吃的香味讓人很難抗拒吧,自己也能做出這樣好吃又干凈的小吃,你想不想試試,來教大家用麵包糠做好吃的美食,如果沒有麵包糠可以用什麼代替呢?
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃 麵包糠的用途什麼可以代替它
麵包糠的用途什麼可以代替它
麵包糠是由吐司麵包為原料做成的小配料,麵包糠如果不特意買的話可以將麵包碾碎後烤乾,或者干制後再粉碎。
麵包糠主要就是用於油炸食品讓表面酥脆和焦香、起到緩解食品被炸焦的時間,比如炸雞腿、炸香蕉、炸牛奶、炸大蝦、炸帶魚、炸雞柳、炸雞翅你能想到的油炸食品基本都可以用到麵包糠。
饅頭也可以做成麵包糠,饅頭切片後裝盤放微波爐烤乾再碾碎就可以當麵包糠食用了。
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃 麵包糠的用途什麼可以代替它
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃
麵包糠以上也介紹了很多油炸的美味小吃,這里再來推薦幾道吃了還想吃的適合一家老小的美味小吃。
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃 麵包糠的用途什麼可以代替它
脆炸香蕉:准備好雞蛋液、澱粉和麵包糠,用雞蛋液和麵粉調成糊,添加適量的糖融合,將香蕉切段去麵糊里滾一圈,再放進麵包糠里裹一圈,放進油鍋里炸一分鍾以內,就可以看到麵包糠在油鍋里很快定型變得焦黃誘人。
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃 麵包糠的用途什麼可以代替它
麵包糠炸雞翅:雞翅買回來洗凈後用牙簽戳很多小洞,然後用料酒、鹽及其他調味料腌制半天等待入味,倒掉腌制的汁水,在雞翅上拍一層麵粉或者澱粉,放進雞蛋液里裹上雞蛋液再裹上麵包糠,熱鍋等油燒到7成熱就下入雞翅炸到浮起來且金黃色就撈起來,如果你喜歡吃脆一點的可以再次復炸。
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃 麵包糠的用途什麼可以代替它
麵包糠炸裡脊肉:裡脊肉用鹽和料酒及味極鮮還有水澱粉腌制20分鍾,倒掉腌制的多餘的水分,拍上乾麵粉,放進雞蛋液里滾一圈,再放進麵包糠里滾一圈裹均勻了上油鍋里炸到酥脆,可以搭配番茄醬食用,相信大家都很喜歡。
大家也發現了其實麵包糠油炸食品的步驟大致相同的,這里也不多介紹怎麼做了,你可以做出你想吃的油炸美食,用麵包糠能延緩油炸對食物的傷害時間,好好享受吧。
❸ 麵包糠可以做什麼美食
麵包糠可以做的美食如下:
工具:麵包糠、油炸。
1、把腌好的新鮮蝦仁裹上一層厚厚的麵包糠,放油鍋里炸至金黃色,很香的。
麵包糠製作美食的過程中應該做到的注意事項:
1、在裹一層麵包糠的時候應該提前加入一些生粉之類的材料。
2、裹麵包糠的時候應該主動保證整體的效果是符合要求的。
3、在油炸美食的時候應該主動保證油炸的時間不要過長否則容易產生一些過於焦黃的情況。
❹ 家裡只有雞蛋麵包糠能做簡單的什麼
雞蛋的簡單做法有很多,煎雞蛋,煮雞蛋,蒸雞蛋羹,還可以將雞蛋煮熟了,剝去外皮,沾上一層麵包糠,用油炸一下,帶上一層脆皮殼,非常好吃
❺ 用麵包糠雞蛋和麵粉,可以做什麼
今天,我想和大家分享一個豆腐的新創意 "黃金豆腐塊"。豆腐裹著一層麩皮,經過簡單油炸,外酥里嫩。一口一口的吃,不滿足於此。原料。調味的豆腐。輔料:雞蛋、麵包屑、麵粉。調料:番茄醬、糖。[金黃的豆腐塊] -- 外脆內軟,准備材料:准備一塊老豆腐,切成2厘米長的豆腐片備用。
把豆腐放在下面炸,鍋里要燒油,四成油溫就熱了,把金豆腐依次倒入鍋里,整個帶動小火慢慢炸,之後經常有豆腐浮上來,吹出來的這樣比較均勻漂亮的顏色和夾子已經先吹到金豆腐,剩下的繼續炸,充分吹到金黃色。准備一個小碟子,倒入少許番茄醬,加入少許糖,少許冷水,攪拌溶解。將炸好的豆腐放在盤子里,用番茄醬做裝飾,用香菜做點綴。可以就這樣吃,也可以蘸番茄沙司,外殼酥脆,裡面蝦肉鮮嫩 特別好吃。好了,一道漂亮美味的金黃色豆腐就做好了。
以上是小編為大家做的詳細分析,希望能對大家有所幫助,如果大家有什麼問題可以給我在評論區留言,大家可以大可以和我評論,如果哪裡有錯的地方,大家也可以和我大量互動,如果大家喜歡作者,也可以關注我哦,大家的大拇指是對我最大的幫助,謝謝。
❻ 麵包糠雞蛋餅的做法,麵包糠雞蛋餅怎麼做好吃,麵包糠
12.煎熟後放入菜板上切好
13.然後放上沙拉醬和番茄醬即可完場啦~
小貼士
❼ 麵包糠炸雞蛋的家常做法怎麼做好吃
1.雞蛋提前煮熟。
2.一個雞蛋分成四瓣。
3.先均勻的蘸上干澱粉。
4.再均勻的蘸上雞蛋液。
5.放入麵包糠中均勻的蘸滿。
6.油熱後放入鍋中炸至金黃色。
7.控油擺盤。
8.均勻的撒上孜然和辣椒粉即可。