食材明細
麵粉
100g
雞蛋
兩個
西紅柿
一個
小蔥
兩顆
食用鹽
適量
十三香粉
適量
雞精
適量
食用油
適量
咸鮮
口味
煎
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：1 1西紅柿一個，洗凈。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：2 2雞蛋兩個。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：3 3把西紅柿切碎，放入碗中，雞蛋嗑入碗中，放入切好的蔥花，放入十三香粉，鹽，攪拌均勻。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：4 4准備麵粉適量。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：5 5把麵粉一點點的放進攪拌好的雞蛋液中。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：6 6攪拌好麵粉的麵糊，放入雞精攪拌一下。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：7 7韭菜摘洗干凈。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：8 8韭菜切成細末。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：9 9切好的韭菜放入攪拌好的麵糊中。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：10 10把韭菜與麵糊攪拌均勻。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：11 11平鍋放入食用油，燒熱。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：12 12用勺子舀一勺麵糊，放入燒熱的鍋中。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：13 13用鏟子快速的攤平麵糊。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：14 14煎好一面翻過來煎另一面。
西紅柿雞蛋煎餅的做法步驟：15 15鮮香可口的煎餅就做好了。
⑵ 西紅柿雞蛋餅怎麼做好吃
食材明細
雞蛋
一個
麵粉
適量
西紅柿
半個
小蔥
半根
鹽
適量
花椒粉
適量
油
適量
咸鮮
口味
煎
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
西紅柿雞蛋餅的做法步驟
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：1
1西紅柿和小蔥
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：2
2雞蛋一個
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：3
3准備麵粉適量
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：4
4雞蛋打散
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：5
5麵粉里加適量鹽和花椒粉加少量水調成麵糊
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：6
6把麵粉糊和蛋液放在一起攪勻
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：7
7把攪拌好的蛋糊加入小蔥和西紅柿丁
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：8
8鍋內預熱倒油，放入蛋糊微煎
西紅柿雞蛋餅的做法步驟：9
9見表面凝固翻面即可
⑶ 西紅柿雞蛋餅最正宗的做法
前言
春天了，萬象更新，五顏六色，蔬菜水果的品種也特別多，但是一直鍾愛西紅柿，放上雞蛋做成雞蛋餅，不僅顏色好看，酸酸的味道，也富含番茄紅素和蛋白質，可以搭配番茄醬食用，下面做一道西紅柿雞蛋餅。
材料
主料：西紅柿400g、中筋麵粉180g、雞蛋2個；
輔料：香油適量、鹽適量、橄欖油適量、蔥適量
、番茄醬適量
西紅柿雞蛋餅
1
西紅柿雞蛋蔥准備好
2
蔥、西紅柿切碎、雞蛋打散
3
加入麵粉攪拌加入適量清水
4
加入適量香油攪拌均勻
5
熱鍋涼油放入麵粉蛋糊
6
翻面在烙一會兒
7
出鍋了，搭配番茄醬吃，味道好
小貼士
西紅柿不必切得太碎
西紅柿用鹽先腌一下，放入適量清水攪拌後加入適量香油。
做好後搭配番茄醬食用
⑷ 減肥期間吃西紅柿，西紅柿雞蛋餅該怎麼做
西紅柿雞蛋餅的做法一
食物：西紅柿，生雞蛋，鹽，白鬍椒粉，蔥段，白砂糖，麵粉，油
做法：
1、先把西紅柿切十字花刀，用熱水燙一下，把皮除掉。
2、把剝皮的西紅柿切碎。
3、西紅柿中添加少許的鹽，白鬍椒粉，蔥段，一個雞蛋攪拌均勻。
4、放進適當的麵粉，拌和成面漿。
5、鍋中下油，文火炸到雙面金黃色起鍋。
6、營養成分美味可口的西紅柿雞蛋餅就搞好了。
西紅柿雞蛋餅的做法四
食材：50g生雞蛋、15g麵粉、10g蔥段、50g西紅柿。
做法：
1、將生雞蛋打進碗中並翻拌。
2、將西紅柿滾刀塊，放進打撒的雞蛋液中。
3、將提前准備的蔥段、麵粉放進雞蛋液中，開展勻稱拌和。
4、將電餅鐺加熱，放油刷勻稱。
5、倒進蛋液，盡可能平整，留意雙面都需要煎，熟透就可以。
⑸ 西紅柿雞蛋餅的做法
西紅柿雞蛋餅的做法：
主料：西紅柿1個、小白菜1顆、雞蛋3個、麵粉180克、水適量。
輔料：鹽1勺、蔥花適量。
步驟：
1、准備好材料，麵粉稱重量好。
⑹ 西紅柿雞蛋餅的做法大全圖解
番茄雞蛋煎餅是較為普遍的一種作法，做起來非常簡單，可是營養成分卻十分的非常好，特別適合早飯來吃，我們了解番茄的里邊帶有胡羅卜素，帶有豐富多彩的維他命和別的的一些礦物，在早飯的情況下吃有非常好的，推動胃口的功效，有推動動能被身體消化吸收的實際效果，是很好的一道美味可口的早飯。
雞蛋西紅柿煎餅的做法
主要材料：番茄適當
輔材：生雞蛋適當、鹽適量、蔥適當、面適當
雞蛋西紅柿餅的做法流程1番茄清洗剁碎丁。2蔥切蔥末。3生雞蛋加適當鹽劃散，添加小麥麵粉拌和。4攪拌均勻，無顆粒物。5再放進切完的番茄丁跟蔥末。 6將全部原材料攪拌均勻。 7底鍋抹一層油倒進面漿攤平。 8煎至雙面金黃色打花刀擺盤。
作法二
主要材料：小麥麵粉100g、生雞蛋2個、番茄一個輔材：大蔥二顆調味品、鹽適量、十三香料適當、味精適當、植物油適當詳盡流程1、番茄一個，清洗。2、生雞蛋2個。3、把番茄剁碎，放進碗中，生雞蛋嗑入碗中，放進切完的蔥段，放進十三香料，鹽，攪拌均勻。4、提前准備小麥麵粉適當。5、把小麥麵粉一點點的放入拌和好的雞蛋液中。6、拌和好小麥麵粉的面漿，放進味精拌和一下。7、莧菜摘洗干凈。8、莧菜切割成粉末。9、切完的莧菜放進拌和好的面漿中。10、把莧菜與面漿攪拌均勻。11、平鍋放進植物油，燒開。12、用湯勺舀一勺面漿，放進燒開的鍋中。13、用鐵鏟迅速的攤平面圖糊。14、煎好一面翻過去煎另一面。15、鮮美爽口的煎餅果子就搞好了。
番茄的營養成分
番茄帶有豐富多彩的胡羅卜素、維他命C和B族維生素等，被稱作奇妙的菜中之果。番茄含的「番茄素」，有抑止病菌的功效;番茄里的蘋果酸、檸檬酸鈉和糖原，有促進消化。番茄含有的維生素D原，在人體內轉換為維生素D，能推動骨骼生長發育，對預防佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及一些皮膚病有優良作用。
番茄含有維生素D、維他命C、維生素b21、維生素b22及其胡羅卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種多樣原素，還帶有蛋白、糖原、檸檬酸、甲基纖維素。據營養專家科學研究測量：每人服用50-100克鮮番茄，就可以考慮身體對幾類維他命和礦物的需要。每100克番茄所含營養元素以下