㈠ 去滄州旅遊的話，都有哪些特產名吃
那真是太多了，好吃的不得了，作為滄州人的我必須得回答一下，看看大家有沒有同感：
1、羊腸湯
這真的是我楊角風的最愛，每次回老家必吃的早餐，配上香噴噴的五香燒餅，最美味也不過如此！
地點的選擇也非常重要，要選老湯煮的，裡面放羊頭等熬制而成，配上佐料，天下美味不過如此，在南方很少能看到賣羊腸湯的！
2、火鍋雞
這絕對是滄州的代表小吃之一，如果你去滄州了沒有吃過火鍋雞，真的是太可惜了！火鍋雞必須用肉雞，這樣的雞肉特多，吃起來非常過癮，小料中必須配上滄州產甜醋，甜醋哦，可以當飲料喝的醋！這也是我每次回家必吃菜餚。
3、豆腐腦（老豆腐）
這絕對是天下美味，我去過那麼多地方，再也吃不到滄州的豆腐腦的味道！
在南方豆腐腦要不放白糖，要不直接倒生抽，實在沒有啥味道！而我們老家的豆腐腦特別好吃，必須吃街口的，一個羊頭熬一鍋湯，喝起來膻味十足，喝這個必須配著油條吃，油條也得選好，配合榨菜，可以說是最佳搭檔。
4、驢肉火燒
如果去滄州沒有吃驢肉火燒，你真的是白來一場！
這東西必須趁熱吃，咬一口酥嫩可口，要知道民間傳言：天上龍肉，地上驢肉！龍肉可是玉皇大帝級別吃的哦！每次想給其他朋友帶點來吃，怎奈帶過來以後也失去了剛出鍋的味道！所以到滄州玩，必須得吃上一次驢肉火燒！
5、紅燒鐵獅子頭
這個其實並沒有多麼好吃，只不過很早以前有一部電視劇叫《神醫喜來樂》裡面的名吃就是紅燒鐵獅子頭，賽西施親手做的！
也就是精挑上好瘦肉，剁碎，做成大肉丸子，吃起來香啊，想體驗喜來樂的最愛，可以來滄州吃鐵獅子頭！
6、笑口常開
金絲小棗加白糖，大家恐怕都知道滄州的金絲小棗好吃，配上白糖，吃起來就像初戀的味道。
7、羅圈燒餅
這就叫羅圈燒餅，每次去買都要排很長時間的隊，五香的，脆脆的，烤的工藝也非常講究，必須是土灶，全方位烘烤！非常好吃，離開了家鄉在南方再也沒吃到過這么好吃的燒餅！
這就是滄州的特產，離開了滄州再也吃不到這種味道，其他的什麼涼皮啊、肉夾饃啊、燒烤啊、雞排啊等等都是全國各地能吃到，也就不叫特色了！
我叫楊角風，更多精彩都在我這里，已經五萬小夥伴加入了，喜歡就關注吧！
去滄州旅遊的話，都有哪些特產名吃？
驢肉火燒
金絲小棗
滄州火鍋雞
泊頭鴨梨
獻王酒
滄州，位於河北省，地處東南，東臨渤海，背靠天津，與山東半島和遼東半島隔海相望。提起滄州，大家都會想起一位著名人物，那就是紀曉嵐。滄州的武術也是十分著名，素有武術之鄉。滄州有東光鐵佛寺和吳橋雜技大世界2個4A級景區。
在滄州，美麗的風景有的是，吃的更是數不勝數，我就給大家介紹幾個主要著名小吃。
1.滄州羊腸湯
又叫羊雜、羊腸子，因為滄州轄區內的孟村回族自治縣是一個以回族為主的縣，故以牛羊肉為主。羊腸湯是滄州的早點小吃，每每光顧的大多數是男性。其色澤光亮，湯味鮮美，有很高的營養價值。來滄州品嘗羊腸湯，可不必擔心有膻味，反而有著一股獨特的清香。
2.滄州獅子頭
獅子頭，看名字就知道這個小吃有多霸道，不僅名字霸道，味道更是一絕。滄州重要代表之一就是鎮海吼鐵獅子，獅子頭名稱就這樣而來。其外焦里嫩，香味撲鼻，美味可口，可清蒸。
3.河間驢肉火燒
滄州的河間驢肉更是肉質紅嫩，口感十分勁道。豬肉不膩，羊肉不膻。俗語中的「天上龍肉，地下驢肉」真的不是亂說的。驢肉有著美顏大補的功效，功效不僅如此。品嘗驢肉火燒，驢肉香氣裝滿口，人間美味就不過於此
4.滄州冬菜
滄州冬菜素以香甜咸辣四味著稱，風味別具一格，堪稱四時最佳蔬菜。滄州冬菜是當地用優質大白菜配上各種調料配置而成，色澤金黃，氣味芬芳，脆嫩爽口。
游在河北滄州，不僅能夠感受中華武術的氣魄，還能夠品嘗各種特色小吃。滄州還有泊頭鴨梨、青縣羊角脆、河間熏肉等。大家來到滄州可盡情的品嘗。
還有一種滄州燒餅，就是兩層皮，中間空的那種，裡面有糖稀，薄薄脆脆，可以當點心吃的。有很多年沒吃過了，還有滄州鹽山縣的羊腸湯，每次路過趕著點去吃。多少年了，現在想起來都流口水，別的地兒做的咋都沒那個味，好懷念啊。
還有就是食為天賽西施做的鐵獅子頭，那味道更是好吃的不得了，做夢都想去吃，滄州的鐵鍋小魚玉米餅子，滄州老席八大碗可以品嘗一下，我在於集吃過敲邦子擔挑賣豆腐腦的，拿碗盛上白豆腐放點蔥花香油，好吃.不過多年了都忘了味道了。
頭幾天去河間市，路邊有一個鐵皮桶做的烤爐，不用油烤出來的帶紙嘛的燒餅真是好吃啊，還有河北地區人們愛吃的缸爐燒餅，味道也是非常的不錯，再就是一笑堂鐵獅子頭也是相當的不錯，有機會的話可以來滄州玩，順便嘗嘗當地的 美食 。
我給推薦一下滄州舊城地方名吃，除眾所知道那些外，推薦一下
獨有的特色的
1.茅萵餡水餃，2.地皮餡盒子。這兩種食材只有舊城內產。其實是一種具有地域特色的菌類，在潮濕的環境下茅草根下生長的類似小蘑菇似的植物，色微黃，地皮略白，產量不高，營養豐富，口感滑嫩。一個家庭婦女到地里撿拾小半天夠四口人美美的吃一頓的。
近年舊城有的飯店，已推出這種具有地方特色的，獨有的特色小吃。
滄州舊城，不光有鐵獅子，還有這獨特的地方風味。歡迎大家前來觀光品嘗。
其實滄州的 美食 還是很多的，經常去河北參加學習，也去過多次滄州，下面針對滄州的 美食 給大家做一下推薦：
1、驢肉火燒：滄州河間驢肉火燒，在整個滄州都很出名，將鹵好的驢肉加上湯汁加進酥脆的火燒裡面，一口咬下去，外皮香而酥脆，里肉入口即化，吃起來回味無窮；
2、獅子頭：滄州獅子頭是將豬肉切成丁然後加入雞蛋蔥等配料做成的丸子，一口獅子頭下去鮮汁亂噴，完完全全把你的嘴巴給征服了；
3、炸老虎：將面片炸到8、9分熟的時候，將面片的一端撕開一個小口，然後把雞蛋小口倒入面片，然後再放油鍋里炸熟，輕輕咬上一口，外酥里嫩，雞蛋滑滑的，面片脆脆的很受大家的喜愛；
4、奇美香腸：奇美香腸用料考究，製作精細，風味獨特，營養豐富。用羊腸製成腸衣，原料主要為瘦豬肉，再按比例加入肉寇、草寇、子寇、肉桂、砂仁、桂皮、廣料、香油、鮮姜、食鹽等十多種佐料，又加入味精，調制而成；
5、羊腸子：是滄州的一大特色，是很多滄州人早上比較喜歡的早點，早上起來，人們在路邊一群人圍著一口熱氣騰騰的一大鍋羊腸子，每個人都端著一萬湯，上面漂著紅紅辣椒再加上翠綠的香菜葉讓人垂涎三尺；
6、冬菜：它是中國名特產之一，多用於湯料或炒食風味鮮美，它營養豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦的作用，風味鮮美。
以上是給大家推薦的滄州的6道比較有特色的 美食 ，大家去滄州 旅遊 或者出差的時候可以找找嘗嘗，味道很是不錯。我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地 美食 ！
㈡ 滄州十大名吃有哪些
1、羊腸子。
2、冬菜。
3、炸老虎。
4、驢肉火燒。
5、獅子頭。
6、火鍋雞。
7、小魚辣醬。
8、紅椒爆鮮蝦。
9、黃驊燒餅。
10、泊頭老豆腐。
河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統名吃。味道外熱里爽，清爽醇香。其實河間驢肉火燒有很悠久的歷史，甚至可以追溯到唐代。火燒中的驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，其中的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉，所以具有良好的保健作用哦！
㈢ 滄州市有什麼好吃的
問題一：滄州有什麼好吃的地方 火鍋、燒烤都是滄州人的最愛，最有名的特色菜有驢肉火燒、火鍋雞、羊腸湯等。另羊骨頭在滄州有著自己的特色，滄州特色小吃有糠果子、炸老虎等。
在滄州大街小巷都能找到驢肉火燒，數河間的驢肉火燒為上品，吃驢肉火燒一定要趁熱吃；滄州人早上起來也有吃羊腸湯的習慣，路邊一群人圍著一口熱氣騰騰大鍋，每人端者白色的瓷碗盛著香氣漫溢羊腸湯，乳白色的肉汁，幾段醬紅的血腸，上面漂著紅紅的辣椒再幾片翠綠的香菜葉很是誘人。
滄州美食推薦
驢肉火燒
俗話說，天上龍肉，地下驢肉。可見驢肉的地位。走在滄州的街頭經常見到的就是河間驢肉火燒，經過慢火細燉加上師傅們的配料，然後將燒餅一分為二，把驢肉切片和作料夾起來，您就慢慢享用吧。記得來滄州一定要品嘗。不用特意的找，走在任何地方您都會找到的。
羊腸湯
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是這里的一個主要民族，那麼，以牛羊肉為主的小吃就不奇怪了。滄州街頭街頭經常出現的一幕就是：喝羊腸湯。一口大鍋里翻滾著洋腸子和羊雜碎，周圍的人一人一碗，尤其在冬天，看到這場景就會渾身發熱，更別提羊腸湯的絕妙滋味了。
小魚辣醬
在北方生活的人可能知道貼餅子熬小魚，在滄州這里還有小魚辣醬。用2--3公分長的小魚，加入辣椒等作料，燒開後就慢慢熬吧，除了具有熬魚的清香外帶著一絲辣氣。當地人時不時的買來做小菜，那口味確實不錯，遊客到滄州，不妨就可點一個「小魚辣醬」。
火鍋雞
火鍋雞這是一些帶有滄州特色的美食。關於火鍋雞，一般認為它來源於四川，是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合，加以創新而成。由於它既可吃雞塊，又可以涮火鍋，因此被稱為火鍋雞。火鍋雞當年興起的在滄州的火爆程度，是當時任何美食都無法與之相較的，一中旁邊的水月寺大街，可以稱的上是火鍋雞一條街。
滄州冬菜
滄州冬菜，風味別具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份適度，密封包裝，具有春不幹，夏不腐，秋不霉，冬不凍之優點，堪稱四時佳蔬。滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜，去掉老幫和綠葉，切成寬約1厘米，長約1.2厘米的小塊，晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥，裝壇壓實，牢固封口，經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜滑衫，咸中略帶辣味，且具有較高的營養價值，誠為滄州之特產。
問題二：滄州有什麼好吃的又便宜 1、羊腸子：滄州小吃應首推羊腸子，盡管這東東有人愛有人憎，但它的確是滄州小吃代談慶表者。羊腸子哪裡做的好，完全是根據個人的口味，滄州的賣羊腸子的幾乎都有自己忠實顧客，我曾經從含讓握不同的人那裡聽到過對不同攤位的贊賞。我也喜歡吃這一口，但我不迷戀，最起碼，夏天我是不吃的。說起哪的最好，有這么幾個版本：佟家花園、南陳屯、小王莊、陵園、水月寺、荷花池、三角線，說起哪最正宗，據說是滄縣興濟的最正宗，我沒有吃過，聽說很多人為了吃那的，早晨開車去，呵呵，我覺得不至於。東光、青縣也有羊腸子，處有千秋。而羊腸子的親戚，羊湯，還是鹽山的正宗。最近又出了兩個門臉，在解放西路和建設北街。
2、驢肉火燒：這東東的老家在河間，正宗的是河間劉家的，以前吃這個去光榮路西體育場對過那，感覺味道不錯，現在頤和花園這開了家自稱是正宗的萬貫驢肉館，不錯，尤其是那燒餅，烤的很酥。西環高瑪納也吃過，也很不錯。大家吃這個一定要注意，驢肉顏色太紅不好，因為是放了亞硝酸鹽的緣故，那東西對人體有害。
3、大餅雞蛋：把這東西從家常食物變成小吃、早點的是嘴特饞、特欠的天津人。95年，我在天津就吃過，但沒有今天滄州的豪爽，他那餅是一角一角的。這東西總不吃了，說不上哪的好。
4、白吉饃夾肉：西環報社門口的那份好。
5、雞蛋灌餅：最早化建的不錯，現在推薦一處，雞場路口對面那份不錯。
6、燴餅：把這個食物變成早點的是 *** 同胞，開的最早也最好的是南門里銀行那份，不過如今那老頭退了，由他兒女們做，味道大不如從前了。那就去工商銀行大樓對面，那份也不錯。
7、羊肉泡饃：最早最好的是原來計生委那的，現在搬正達那了，她妹妹那份也行，在水專那。維明路現在有份也可以。沒有吃過西安老孫家的泡饃，但覺得石油二部南門那個做法是正宗做法，正達那的是快餐式做法。
早點太多了，傳統的果子、漿、豆腐腦，就更沒法說了。
問題三：滄州有什麼好吃的地方？ 火鍋雞、羊腸子湯、驢肉火燒、油老虎、著名的有、紅燒獅子頭、蝦醬、小魚辣醬、鴨梨，金絲小棗、冬菜及各類海鮮！任丘熏魚、芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窩頭、交河煎餅、吳橋薄脆餅，肅寧香腸、馮氏香腸；酒有：滄州鐵獅王、等
問題四：滄州有哪些好吃的？ 不知道你喜歡吃什麼。滄州的小吃不是很多。但是特產還是有一些。特產有金絲小棗，冬菜（應該別的地方沒怎麼有），小吃嘛。。羊腸子了。如果你是女生的話別嫌臟。好像還沒遇到過特別干凈的小店。但是味道不錯。個人口味不一樣。所以哪家的好吃也不好說，可以找我聯系4386436。呵呵
問題五：滄州人喜歡吃什麼小吃，貴不貴 滄州羊腸湯，過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是此縣的一個主要民族，這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表，羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃，光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢，時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多。
河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統名吃。涼肉夾餅，再加以驢凍，驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽，清爽醇香。
河間驢肉火燒一定要趁熱吃，因為要想驢肉火燒香裡面必須加點肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴裡，里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴裡咀嚼，驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過於此了。
火鍋雞起源於河北省滄州市，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，火爆程度非其他火鍋可以媲美，滄州普通家庭幾乎都會製作，是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表，現在又傳至京津地區乃至全國各地。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料，味香濃郁，回味無比。
還有：馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘熏魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭
問題六：滄州有什麼特色美食？謝謝，，， 羊腸子在紅星影院\\佟家花園和解放路三家最有名.，驢肉火燒 馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘熏魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭煎餅果子，油炸糕，羊腸湯，炸燒餅，油炸豆腐
問題七：滄州現在適合做什麼小吃 羊腸子能夠成為滄州特產，跟滄州有大量的 *** 有關， *** 以吃牛羊肉為主，羊肉跟內臟全部消費掉，剩下的下腳料 *** 自己很少吃，因為按照老講法直腸胚胎睾丸淋巴結等都是不潔凈的， *** 自己只吃羊雜湯，也就是用心肝肺胃等內臟做的湯．正因為 *** 自己不吃，所以最初的羊腸子都灌有豬血.據說目前我國南方一些地方的 *** 在 *** 寺宰牲的時候，直腸胚胎淋巴結等下腳料也是像垃圾一樣被倒掉，沒有人吃的．只是在滄州，這些下腳料不知道在什麽時候被什麽人揀去，煮一煮賣給窮人當飯，久而久之竟然發展成了滄州名吃．
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子，滄州方言發音是」樣嘗DD咋」．羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃，光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢，時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多．每天清晨，很多出賣苦力的大老爺們帶著自己家的玉米餅子，買一碗羊腸子泡著吃，湯不夠可以隨便添．吃飽喝足之後就去車站卸煤或者到碼頭搬運貨物，滄州話叫」扛大個兒」，意思是大個子去肩扛貨物．扛大個兒的愛喝羊腸子是有原因的，因為羊的小腸腸壁裡面有很多油，羊 *** 也是脂肪，能夠提供更多的熱量，俗話說」搪工夫」，就是不容易餓，其他組織好歹也算蛋白質，多少也能補一補．當時沒有什麽機械設備，挖土卸煤等等都是純體力勞動，當年滄州（那時候叫滄鎮）水路有運河，旱路有火車，好歹也算交通樞紐，裝卸貨物的活兒不少，賣苦力扛大個兒的男人很多，所以羊腸子特別暢銷．喝羊腸子的另一個原因是價格便宜，那時候買一斤羊肉的錢能吃20碗羊腸子．窮老百姓每天汗珠子砸腳面，干一天的活兒掙錢也就夠換幾斤棒子麵的，那捨得買羊肉吃，來碗羊腸子也算開葷了．
正因為有大批勞動力做消費人群，羊腸子在滄州才站穩腳跟．所以現在有人說XX地方的羊腸子時間悠久排第一，XX地方的羊腸子排第二，都是不恰當的，最初的羊腸子就是在市區存在，後來發展到別的地方，其他地方也只是因為 *** 聚居，有充足的原材料才維持下來的．
羊腸子是高脂肪高熱量的，喝羊腸子後不運動肯定會發胖．我父親一位老朋友很喜歡這一口，隔三岔五就喝，結果最後腦血栓中風，住院兩個月，出來後說話都說不利索，人們都跟他開玩笑，問：」楊老師，您還喝羊腸子吧？」楊老師顫顫悠悠多多嗦嗦地回答：」不，不喝了，再也不喝了．」
到了近些年，人們思想開放起來，沒有了太多的禁忌，羊腸子才出現 *** 的，就是不加血的羊腸．吃的人也越來越講究，顧客群從藍領勞苦大眾，漸漸向白領小資轉變，當然價格也一路飆升，現在一碗料足的羊腸子快趕上一斤羊肉的價了．不過，吃的人照樣絡繹不絕，竟然有很多慕名開車去吃的，不知道這些人是否明白喝羊腸子必須做大運動量活動，真要吃的還是跑步前去最好．
問題八：滄州吃貨節有什麼地方特色小吃？ 各地的特色小吃，臭豆腐啊，肉串啊，炸膏啊不太多！最主要的，肉串不是正經肉，豆腐不是正勁豆腐，一點正勁東西，肉串，就不是羊肉，羊排燒，也沒有羊味，檸檬汁，也沒有檸檬味！比南湖公園的夜市，都差太多了！
問題九：滄州小吃有什麼特點。 滄州特色 就是滄州的火鍋雞了
羊腸子， 馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘熏魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭、河間驢肉火燒、河間芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、、吳橋薄脆餅、肅寧香腸等，滄州羊肚湯，黃驊冬棗。
問題十：滄州市有哪些好玩好吃的地方啊？ 晉州鴨梨 深州蜜桃 興隆紅果 滄州蜜棗 河北血杞
京東板栗 趙縣雪花梨 巨鹿串枝紅杏 宣化白葡萄 贊皇金絲大棗
紅星蘋果 磨盤柿 承德杏仁 望都羊角辣 滄州金絲小棗
巨鹿銀花 滄州冬菜 祁州漏蘆 涿州御米 巨鹿「01」血杞
張北馬 定州豬 虎皮黃兔 武安山羊 大尾寒羊
冀南牛 壩上長尾雞 抽沙刺綉 曲陽石雕 秦皇島貝雕畫
易水古硯 唐山陶瓷 磁州窯 承德木雕 候店毛筆
保定健身球 冀州玉雕 錯橋果核雕 武強年畫 黃驊毛蚶
邯鄲叢台酒 壩上莜麥 陽原供佛杏 龍眼葡萄 宣化鸚哥綠豆
八棱海棠 發菜 蕨菜 桑洋驢 西八里大蒜
口蘑 蔚州貢米 小石庄大甜椒 雞澤椒干 金絲掛毯
棗強營皮 口皮 內畫鼻煙壺 固安柳編 保定槐茂醬菜
汾州黃酒 徐水劉伶醉 衡水老白乾 晉州咸驢肉 高碑店豆腐絲 玩的地方：滄州渤海新區中捷的名人高爾夫球場、渤海新區的港口、吳橋的雜技大世界.......
㈣ 滄州小吃有什麼好吃的
河間隸屬於河北省滄州市，東與滄縣、青縣接壤，北與大城縣、任丘市交界，西與肅寧縣、高陽縣相鄰，南與獻縣相連，下面小編給大家分享一下到了河間要品嘗一下的6道地方美食。
1、驢肉火燒
河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統名吃，味道外熱里爽，清爽醇香。在驢肉的各種吃法中，數驢肉火燒最為常見，而在驢肉火燒中，數河間的驢肉火燒為上品。
2、河間包肉
河間包肉，亦稱過油肉，其風味獨特，營養豐富，油而不膩，清香爽口，深受廣大食客的喜愛，在京津一帶享有盛譽。
3、河間熏肉
河間熏肉的製作大體分備料、煮肉和熏制三個階段，經過三個步驟制出的河間熏肉具有色、香、味俱佳的特色，深為食者喜愛，在周邊縣市享有很高的聲譽。
4、河間餄餎面
餄餎，也叫河漏，是將豌豆面、蕎麥面或其他雜豆面和軟，用餄餎床子（一種木製或鐵制的有許多圓眼的工具），把面通過圓眼壓出來，形成小圓條，比一般面條要粗些，但比面條堅、軟，食用方式和面條差不多，配上做好的臊子很是好吃，是滄州不少地區的主要麵食。
5、全驢宴
全驢宴是河北不少地區的一種驢肉各種做法的宴席，主要菜有：:蒜泥驢耳、芥茉驢肚、鹵水驢心、薑汁驢唇、沾水驢肝、醬驢口條、時蔬驢皮鍋、功夫驢肉、醬驢排、燒驢舌、大蒜驢肚、扒驢心、鮑汁驢聖、銀芽驢卷、九轉驢腸、濃湯驢筋、蝴蝶驢健、脆鹵驢柳、掌中驢寶、青瓜驢丸等，當然主食是驢肉火燒，是一種招待人的名宴席。
6、河間吊爐燒餅
「啃個吊爐燒餅，再來一碗豆腐腦」，這是河間的特色，也是河間人早餐的標配。河間吊爐燒餅，選用精麵粉，放入酵母，經過劈柴、燒炭、和面、發面、製作、烘烤等20多道工序，反復捶打。一個吊爐，可制出兩種燒餅，一類是芝麻燒餅，一類是羅圈燒餅。
㈤ 滄州有什麼好吃的
問題一：滄州有什麼好吃的地方 火鍋、燒烤都是滄州人的最愛，最有名的特色菜有驢肉火燒、火鍋雞、羊腸湯等。另羊骨頭在滄州有著自己的特色，滄州特色小吃有糠果子、炸老虎等。
在滄州大街小巷都能找到驢肉火燒，數河間的驢肉火燒為上品，吃驢肉火燒一定要趁熱吃；滄州人早上起來也有吃羊腸湯的習慣，路邊一群人圍著一口熱氣騰騰大鍋，每人端者白色的瓷碗盛著香氣漫溢羊腸湯，乳白色的肉汁，幾段醬紅的血腸，上面漂著紅紅的辣椒再幾片翠綠的香菜葉很是誘人。
滄州美食推薦
驢肉火燒
俗話說，天上龍肉，地下驢肉。可見驢肉的地位。走在滄州的街頭經常見到的就是河間驢肉火燒，經過慢火細燉加上師傅們的配料，然後將燒餅一分為二，把驢肉切片和作料夾起來，您就慢慢享用吧。記得來滄州一定要品嘗。不用特意的找，走在任何地方您都會找到的。
羊腸湯
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是這里的一個主要民族，那麼，以牛羊肉為主的小吃就不奇怪了。滄州街頭街頭經常出現的一幕就是：喝羊腸湯。一口大鍋里翻滾著洋腸子和羊雜碎，周圍的人一人一碗，尤其在冬天，看到這場景就會渾身發熱，更別提羊腸湯的絕妙滋味了。
小魚辣醬
在北方生活的人可能知道貼餅子熬小魚，在滄州這里還有小魚辣醬。用2--3公分長的小魚，加入辣椒等作料，燒開後就慢慢熬吧，除了具有熬魚的清香外帶著一絲辣氣。當地人時不時的買來做小菜，那口味確實不錯，遊客到滄州，不妨就可點一個「小魚辣醬」。
火鍋雞
火鍋雞這是一些帶有滄州特色的美食。關於火鍋雞，一般認為它來源於四川，是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合，加以創新而成。由於它既可吃雞塊，又可以涮火鍋，因此被稱為火鍋雞。火鍋雞當年興起的在滄州的火爆程度，是當時任何美食都無法與之相較的，一中旁邊的水月寺大街，可以稱的上是火鍋雞一條街。
滄州冬菜
滄州冬菜，風味別具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份適度，密封包裝，具有春不幹，夏不腐，秋不霉，冬不凍之優點，堪稱四時佳蔬。滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜，去掉老幫和綠葉，切成寬約1厘米，長約1.2厘米的小塊，晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥，裝壇壓實，牢固封口，經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜，咸中略帶辣味，且具有較高的營養價值，誠為滄州之特產。
問題二：滄州有什麼好吃的又便宜 1、羊腸子：滄州小吃應首推羊腸子，盡管這東東有人愛有人憎，但它的確是滄州小吃代表者。羊腸子哪裡做的好，完全是根據個人的口味，滄州的賣羊腸子的幾乎都有自己忠實顧客，我曾經從不同的人那裡聽到過對不同攤位的贊賞。我也喜歡吃這一口，但我不迷戀，最起碼，夏天我是不吃的。說起哪的最好，有這么幾個版本：佟家花園、南陳屯、小王莊、陵園、水月寺、荷花池、三角線，說起哪最正宗，據說是滄縣興濟的最正宗，我沒有吃過，聽說很多人為了吃那的，早晨開車去，呵呵，我覺得不至於。東光、青縣也有羊腸子，處有千秋。而羊腸子的親戚，羊湯，還是鹽山的正宗。最近又出了兩個門臉，在解放西路和建設北街。
2、驢肉火燒：這東東的老家在河間，正宗的是河間劉家的，以前吃這個去光榮路西體育場對過那，感覺味道不錯，現在頤和花園這開了家自稱是正宗的萬貫驢肉館，不錯，尤其是那燒餅，烤的很酥。西環高瑪納也吃過，也很不錯。大家吃這個一定要注意，驢肉顏色太紅不好，因為是放了亞硝酸鹽的緣故，那東西對人體有害。
3、大餅雞蛋：把這東西從家常食物變成小吃、早點的是嘴特饞、特欠的天津人。95年，我在天津就吃過，但沒有今天滄州的豪爽，他那餅是一角一角的。這東西總不吃了，說不上哪的好。
4、白吉饃夾肉：西環報社門口的那份好。
5、雞蛋灌餅：最早化建的不錯，現在推薦一處，雞場路口對面那份不錯。
6、燴餅：把這個食物變成早點的是 *** 同胞，開的最早也最好的是南門里銀行那份，不過如今那老頭退了，由他兒女們做，味道大不如從前了。那就去工商銀行大樓對面，那份也不錯。
7、羊肉泡饃：最早最好的是原來計生委那的，現在搬正達那了，她妹妹那份也行，在水專那。維明路現在有份也可以。沒有吃過西安老孫家的泡饃，但覺得石油二部南門那個做法是正宗做法，正達那的是快餐式做法。
早點太多了，傳統的果子、漿、豆腐腦，就更沒法說了。
問題三：滄州有什麼好吃的地方？ 火鍋雞、羊腸子湯、驢肉火燒、油老虎、著名的有、紅燒獅子頭、蝦醬、小魚辣醬、鴨梨，金絲小棗、冬菜及各類海鮮！任丘熏魚、芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窩頭、交河煎餅、吳橋薄脆餅，肅寧香腸、馮氏香腸；酒有：滄州鐵獅王、等
問題四：滄州有哪些好吃的？ 不知道你喜歡吃什麼。滄州的小吃不是很多。但是特產還是有一些。特產有金絲小棗，冬菜（應該別的地方沒怎麼有），小吃嘛。。羊腸子了。如果你是女生的話別嫌臟。好像還沒遇到過特別干凈的小店。但是味道不錯。個人口味不一樣。所以哪家的好吃也不好說，可以找我聯系4386436。呵呵
問題五：滄州有哪些好吃，好玩的地方 華北商廈一帶懼害板
問題六：滄州人喜歡吃什麼小吃，貴不貴 滄州羊腸湯，過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是此縣的一個主要民族，這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表，羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃，光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢，時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多。
河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統名吃。涼肉夾餅，再加以驢凍，驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽，清爽醇香。
河間驢肉火燒一定要趁熱吃，因為要想驢肉火燒香裡面必須加點肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴裡，里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴裡咀嚼，驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過於此了。
火鍋雞起源於河北省滄州市，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，火爆程度非其他火鍋可以媲美，滄州普通家庭幾乎都會製作，是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表，現在又傳至京津地區乃至全國各地。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料，味香濃郁，回味無比。
還有：馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘熏魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭
問題七：滄州熟食好吃的有哪幾家 你是哪裡的？
問題八：滄州現在適合做什麼小吃 羊腸子能夠成為滄州特產，跟滄州有大量的 *** 有關， *** 以吃牛羊肉為主，羊肉跟內臟全部消費掉，剩下的下腳料 *** 自己很少吃，因為按照老講法直腸胚胎睾丸淋巴結等都是不潔凈的， *** 自己只吃羊雜湯，也就是用心肝肺胃等內臟做的湯．正因為 *** 自己不吃，所以最初的羊腸子都灌有豬血.據說目前我國南方一些地方的 *** 在 *** 寺宰牲的時候，直腸胚胎淋巴結等下腳料也是像垃圾一樣被倒掉，沒有人吃的．只是在滄州，這些下腳料不知道在什麽時候被什麽人揀去，煮一煮賣給窮人當飯，久而久之竟然發展成了滄州名吃．
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子，滄州方言發音是」樣嘗咋」．羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃，光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢，時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多．每天清晨，很多出賣苦力的大老爺們帶著自己家的玉米餅子，買一碗羊腸子泡著吃，湯不夠可以隨便添．吃飽喝足之後就去車站卸煤或者到碼頭搬運貨物，滄州話叫」扛大個兒」，意思是大個子去肩扛貨物．扛大個兒的愛喝羊腸子是有原因的，因為羊的小腸腸壁裡面有很多油，羊 *** 也是脂肪，能夠提供更多的熱量，俗話說」搪工夫」，就是不容易餓，其他組織好歹也算蛋白質，多少也能補一補．當時沒有什麽機械設備，挖土卸煤等等都是純體力勞動，當年滄州（那時候叫滄鎮）水路有運河，旱路有火車，好歹也算交通樞紐，裝卸貨物的活兒不少，賣苦力扛大個兒的男人很多，所以羊腸子特別暢銷．喝羊腸子的另一個原因是價格便宜，那時候買一斤羊肉的錢能吃20碗羊腸子．窮老百姓每天汗珠子砸腳面，干一天的活兒掙錢也就夠換幾斤棒子麵的，那捨得買羊肉吃，來碗羊腸子也算開葷了．
正因為有大批勞動力做消費人群，羊腸子在滄州才站穩腳跟．所以現在有人說XX地方的羊腸子時間悠久排第一，XX地方的羊腸子排第二，都是不恰當的，最初的羊腸子就是在市區存在，後來發展到別的地方，其他地方也只是因為 *** 聚居，有充足的原材料才維持下來的．
羊腸子是高脂肪高熱量的，喝羊腸子後不運動肯定會發胖．我父親一位老朋友很喜歡這一口，隔三岔五就喝，結果最後腦血栓中風，住院兩個月，出來後說話都說不利索，人們都跟他開玩笑，問：」楊老師，您還喝羊腸子吧？」楊老師顫顫悠悠多多嗦嗦地回答：」不，不喝了，再也不喝了．」
到了近些年，人們思想開放起來，沒有了太多的禁忌，羊腸子才出現 *** 的，就是不加血的羊腸．吃的人也越來越講究，顧客群從藍領勞苦大眾，漸漸向白領小資轉變，當然價格也一路飆升，現在一碗料足的羊腸子快趕上一斤羊肉的價了．不過，吃的人照樣絡繹不絕，竟然有很多慕名開車去吃的，不知道這些人是否明白喝羊腸子必須做大運動量活動，真要吃的還是跑步前去最好．
問題九：滄州有啥比較好吃的中餐飯店，最好能推薦下都有什麼特色的 小樹林羊骨頭張
高瑪納驢肉火燒（欣怡店）
滄州美食城
滄州二大隊南10米楊老大燙面蒸餃（永安大道五七新村）
全聚德烤鴨
神然生態園 ：品嘗野味和體驗農家風趣（下東關大橋往東北方向走4公里，有路標）
麗水花庭「粥鼎記」特色小吃城 水調歌頭碧海灣海鮮城：
福華肥牛城
海王府大飯店
滄驊海鮮館
老萬家火鍋
金豪大飯店
大西洋飯店
雙福圓大飯店
潔凈飯店
阿萍小酒館
紅達肥牛
賓盛齋
喜客隆總店（璞園新村店）
滄州飯店
川渝食府
三圓酒家
新華書店飯庄
吃了就清楚了
問題十：滄州有什麼著名 好吃 泊頭市
泊頭鴨梨：為天津鴨梨的主要產地。
交河鎮：鴨梨。
任丘市
白洋淀松花蛋：產於白洋淀一帶，對外統稱「河北皮蛋」。遠在清代中葉，當地即開設眾多作坊，以個大味美著稱。
白洋淀葦席：系以淀區所產蘆葦，經手工編織而成的日用品與工藝美術品。早在唐、宋之時，淀民多以編席為業。至民國，葦席的種類、規格、款式均有相當程度的發展。
黃驊市
黃驊毛蚶：蚶科海產貝類的一種，因殼面被有絨狀表皮而得名。早春或晚秋時毛蚶體大肉肥，肉質細嫩，味道鮮美。熟制清香可口，易消化吸收，亦可曬干備用和製作罐頭。
河間市
金絲小棗、鴨梨：為著名特產。
滄縣
金絲小棗。
杜生鎮：金絲小棗。
大褚村 *** 鄉：金絲小棗。
馬落坡鄉：金絲小棗。
史樓鄉：金絲小棗。
閻村鄉：金絲小棗。
閻村鄉景城：金絲小棗。
高村鄉：金絲小棗。
青縣
孝子墓 *** 鄉：烏龍戲珠棗茶，聞名遐邇，被譽為「中式咖啡」。
曹寺鄉：紅棗。
陳嘴鄉：冬菜。
獻縣
金絲小棗、鴨梨：為著名特產。
獻縣補花：又稱補布，因系以彩布製成各種花卉的花片、葉片，綴附於底布上，故稱。該工藝以花卉圖案為主，圖形清晰，構思巧妙，結構勻稱，色彩艷麗。自然呈立體感。該工藝原產北京，始於明、盛於清，迄今約達400年。
獻縣草編：又稱麥稈編織品。系以植物的葉、莖、果實外皮為原料。產品有席、毯、墊、帽、簍、桶等20餘種，上面並編有彩色花卉圖案。其中以壺墊、桌墊等墊品實用價值最高。早在30年代該縣商家林一帶農民即用麥稈編成草帽辮、磁壺套等售於市。
東光縣
天津鴨梨。
海興縣
盛產海鹽。
鹽山縣
金絲小棗、鴨梨。
千童鎮：小棗。
孟店鄉：金絲小棗、鴨梨。
楊集鄉：小棗。
常庄鄉：金絲小棗、鴨梨。
肅寧縣
盛產鴨梨。
南皮縣
蘋果、鴨梨。
吳橋縣
竹編為傳統手工藝。
孟村 *** 自治縣
天津鴨梨：主要產區之一。
西滿西村：天津鴨梨，被譽為「鴨梨之鄉」。
趙河鄉：蘋果、鴨梨、小棗。
㈥ 去滄州旅遊的話，都有哪些特產名吃
那真是太多了，好吃的不得了，作為滄州人的我必須得回答一下，看看大家有沒有同感：
1、羊腸湯
這真的是我楊角風的最愛，每次回老家必吃的早餐，配上香噴噴的五香燒餅，最美味也不過如此！
地點的選擇也非常重要，要選老湯煮的，裡面放羊頭等熬制而成，配上佐料，天下美味不過如此，在南方很少能看到賣羊腸湯的！
2、火鍋雞
這絕對是滄州的代表小吃之一，如果你去滄州了沒有吃過火鍋雞，真的是太可惜了！火鍋雞必須用肉雞，這樣的雞肉特多，吃起來非常過癮，小料中必須配上滄州產甜醋，甜醋哦，可以當飲料喝的醋！這也是我每次回家必吃菜餚。
3、豆腐腦（老豆腐）
這絕對是天下美味，我去過那麼多地方，再也吃不到滄州的豆腐腦的味道！
在南方豆腐腦要不放白糖，要不直接倒生抽，實在沒有啥味道！而我們老家的豆腐腦特別好吃，必須吃街口的，一個羊頭熬一鍋湯，喝起來膻味十足，喝這個必須配著油條吃，油條也得選好，配合榨菜，可以說是最佳搭檔。
4、驢肉火燒
如果去滄州沒有吃驢肉火燒，你真的是白來一場！
這東西必須趁熱吃，咬一口酥嫩可口，要知道民間傳言：天上龍肉，地上驢肉！龍肉可是玉皇大帝級別吃的哦！每次想給其他朋友帶點來吃，怎奈帶過來以後也失去了剛出鍋的味道！所以到滄州玩，必須得吃上一次驢肉火燒！
5、紅燒鐵獅子頭
這個其實並沒有多麼好吃，只不過很早以前有一部電視劇叫《神醫喜來樂》裡面的名吃就是紅燒鐵獅子頭，賽西施親手做的！
也就是精挑上好瘦肉，剁碎，做成大肉丸子，吃起來香啊，想體驗喜來樂的最愛，可以來滄州吃鐵獅子頭！
6、笑口常開
金絲小棗加白糖，大家恐怕都知道滄州的金絲小棗好吃，配上白糖，吃起來就像初戀的味道。
7、羅圈燒餅
這就叫羅圈燒餅，每次去買都要排很長時間的隊，五香的，脆脆的，烤的工藝也非常講究，必須是土灶，全方位烘烤！非常好吃，離開了家鄉在南方再也沒吃到過這么好吃的燒餅！
這就是滄州的特產，離開了滄州再也吃不到這種味道，其他的什麼涼皮啊、肉夾饃啊、燒烤啊、雞排啊等等都是全國各地能吃到，也就不叫特色了！
我叫楊角風，更多精彩都在我這里，已經五萬小夥伴加入了，喜歡就關注吧！
去滄州旅遊的話，都有哪些特產名吃？
驢肉火燒
金絲小棗
滄州火鍋雞
泊頭鴨梨
獻王酒
滄州，位於河北省，地處東南，東臨渤海，背靠天津，與山東半島和遼東半島隔海相望。提起滄州，大家都會想起一位著名人物，那就是紀曉嵐。滄州的武術也是十分著名，素有武術之鄉。滄州有東光鐵佛寺和吳橋雜技大世界2個4A級景區。
在滄州，美麗的風景有的是，吃的更是數不勝數，我就給大家介紹幾個主要著名小吃。
1.滄州羊腸湯
又叫羊雜、羊腸子，因為滄州轄區內的孟村回族自治縣是一個以回族為主的縣，故以牛羊肉為主。羊腸湯是滄州的早點小吃，每每光顧的大多數是男性。其色澤光亮，湯味鮮美，有很高的營養價值。來滄州品嘗羊腸湯，可不必擔心有膻味，反而有著一股獨特的清香。
2.滄州獅子頭
獅子頭，看名字就知道這個小吃有多霸道，不僅名字霸道，味道更是一絕。滄州重要代表之一就是鎮海吼鐵獅子，獅子頭名稱就這樣而來。其外焦里嫩，香味撲鼻，美味可口，可清蒸。
3.河間驢肉火燒
滄州的河間驢肉更是肉質紅嫩，口感十分勁道。豬肉不膩，羊肉不膻。俗語中的「天上龍肉，地下驢肉」真的不是亂說的。驢肉有著美顏大補的功效，功效不僅如此。品嘗驢肉火燒，驢肉香氣裝滿口，人間美味就不過於此
4.滄州冬菜
滄州冬菜素以香甜咸辣四味著稱，風味別具一格，堪稱四時最佳蔬菜。滄州冬菜是當地用優質大白菜配上各種調料配置而成，色澤金黃，氣味芬芳，脆嫩爽口。
游在河北滄州，不僅能夠感受中華武術的氣魄，還能夠品嘗各種特色小吃。滄州還有泊頭鴨梨、青縣羊角脆、河間熏肉等。大家來到滄州可盡情的品嘗。
還有一種滄州燒餅，就是兩層皮，中間空的那種，裡面有糖稀，薄薄脆脆，可以當點心吃的。有很多年沒吃過了，還有滄州鹽山縣的羊腸湯，每次路過趕著點去吃。多少年了，現在想起來都流口水，別的地兒做的咋都沒那個味，好懷念啊。
還有就是食為天賽西施做的鐵獅子頭，那味道更是好吃的不得了，做夢都想去吃，滄州的鐵鍋小魚玉米餅子，滄州老席八大碗可以品嘗一下，我在於集吃過敲邦子擔挑賣豆腐腦的，拿碗盛上白豆腐放點蔥花香油，好吃.不過多年了都忘了味道了。
頭幾天去河間市，路邊有一個鐵皮桶做的烤爐，不用油烤出來的帶紙嘛的燒餅真是好吃啊，還有河北地區人們愛吃的缸爐燒餅，味道也是非常的不錯，再就是一笑堂鐵獅子頭也是相當的不錯，有機會的話可以來滄州玩，順便嘗嘗當地的 美食 。
滄州十大名吃。
第一，羊腸湯
第二，驢肉火燒
第三，羊骨頭
第四，火鍋雞
第五，梭子蟹
第六，香腸
第七，連鎮燒雞
第八，炸老虎
第九，冬菜
第十，茄子餅
其實滄州的 美食 還是很多的，經常去河北參加學習，也去過多次滄州，下面針對滄州的 美食 給大家做一下推薦：
1、驢肉火燒：滄州河間驢肉火燒，在整個滄州都很出名，將鹵好的驢肉加上湯汁加進酥脆的火燒裡面，一口咬下去，外皮香而酥脆，里肉入口即化，吃起來回味無窮；
2、獅子頭：滄州獅子頭是將豬肉切成丁然後加入雞蛋蔥等配料做成的丸子，一口獅子頭下去鮮汁亂噴，完完全全把你的嘴巴給征服了；
3、炸老虎：將面片炸到8、9分熟的時候，將面片的一端撕開一個小口，然後把雞蛋小口倒入面片，然後再放油鍋里炸熟，輕輕咬上一口，外酥里嫩，雞蛋滑滑的，面片脆脆的很受大家的喜愛；
4、奇美香腸：奇美香腸用料考究，製作精細，風味獨特，營養豐富。用羊腸製成腸衣，原料主要為瘦豬肉，再按比例加入肉寇、草寇、子寇、肉桂、砂仁、桂皮、廣料、香油、鮮姜、食鹽等十多種佐料，又加入味精，調制而成；
5、羊腸子：是滄州的一大特色，是很多滄州人早上比較喜歡的早點，早上起來，人們在路邊一群人圍著一口熱氣騰騰的一大鍋羊腸子，每個人都端著一萬湯，上面漂著紅紅辣椒再加上翠綠的香菜葉讓人垂涎三尺；
6、冬菜：它是中國名特產之一，多用於湯料或炒食風味鮮美，它營養豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦的作用，風味鮮美。
以上是給大家推薦的滄州的6道比較有特色的 美食 ，大家去滄州 旅遊 或者出差的時候可以找找嘗嘗，味道很是不錯。我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地 美食 ！
我給推薦一下滄州舊城地方名吃，除眾所知道那些外，推薦一下
獨有的特色的
1.茅萵餡水餃，2.地皮餡盒子。這兩種食材只有舊城內產。其實是一種具有地域特色的菌類，在潮濕的環境下茅草根下生長的類似小蘑菇似的植物，色微黃，地皮略白，產量不高，營養豐富，口感滑嫩。一個家庭婦女到地里撿拾小半天夠四口人美美的吃一頓的。
近年舊城有的飯店，已推出這種具有地方特色的，獨有的特色小吃。
滄州舊城，不光有鐵獅子，還有這獨特的地方風味。歡迎大家前來觀光品嘗。
滄州特產名吃
1、羊腸湯
滄州羊腸湯屬於河北菜系，是滄州的傳統小吃，過去叫做羊腸子、羊雜。滄州羊腸湯色澤光亮呈乳白色湯質優美營養豐富，羊腸湯味道濃香，鹹淡適宜，入口爛熟香嫩，油而不膩，鮮而不膻，爽滑可口。
2、驢肉火燒
「天上龍肉，地下驢肉」，河間驢肉火燒是滄州的傳統名吃，驢肉肉質紅嫩、口感勁道，比牛肉的纖維要細，口感更好，沒有豬肉的肥膩，也沒有羊肉的膻味，所以說驢肉是走獸肉的上品的確不為過。
3、連鎮燒餅
連鎮燒餅是滄州的傳統名點，在中國很多地方都有連鎮燒餅，連鎮燒餅色澤金黃、外焦里嫩、香酥可口、經濟實惠而深受廣大消費者贊譽，是一道家喻戶曉的 美食
4、炸老虎
炸老虎是有名的早餐麵食，大致是將面片炸到8、9分熟的時候，將面片的一端撕開一個小口，然後把雞蛋小口倒入面片，然後再放油鍋里炸熟，外酥里嫩
5、火鍋雞
起源於河北省滄州市，發明不久便風靡全城，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，火爆程度非其他火鍋可以媲美，滄州普通家庭幾乎都會製作，是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚
看了大家給介紹了包括羊腸湯、火鍋雞等著名的地方特色，我給大家再推薦三個好吃的東西吧。
第一個：牛雜碎
位於滄州北大寺北門，擁有多年 歷史 的老店，一碗牛雜碎以前是50，現在不知道是多少錢了，烙餅隨便吃。這一份量很大，一般女生一個人吃不了一碗。
特別說明：該店非常火爆，雖然這個價格和滄州的工資水平不相符，但就餐高峰需要排隊。
第二個：五龍燜餅
在滄州只要提到燜餅，幾乎所有的計程車司機都會告訴你五龍燜餅，已經開了多年的一個小店，以前就是樓底下臨時搭建的一個鐵皮房，現在有自己的門店了。
第三個：羊排
這個羊排是煮的羊肋骨，好多家飯店都有這個菜，我以前經常去的那家忘記在哪條街上了，也忘記叫什麼名了，這家冬天就在屋裡生個爐子，門頭也不太顯眼，在運河西，一個門口朝東的店面
滄州的金絲小棗，雖然沒以前風光了，但作為當地的特產還是不錯的，賣相不如新疆棗漂亮，但要是熬粥煲湯，還是金絲小棗比較好，經過長時間熬煮，金絲小棗還是很甜，但新疆棗就已經沒了味道，再有就是羊腸湯了，羊腸湯屬於漢民小吃，不是清真的，清真的是羊雜湯，區別在於羊腸湯相對來說嘌呤低一些，基本都是當天的新熬制的湯或者時間不長，但羊雜湯基本就是骨頭熬制的都是老湯，時間久，奶白色，口感更好，但嘌呤更高，偶爾吃可以，不然身體真受不了，痛風的感覺很是酸爽，還有孟村的清燉牛肉也不錯，東光的小燉肉，河間的驢肉火燒，還有煎麵腸這道菜，當時剛到滄州時，第一次吃，那個菜量超級大，還便宜，現在雖然沒有那麼大菜量了，但味道還是保持著，蝦醬，冬菜，作為一個臨海城市，各種海鮮也是當地的特產，4-5月和9-10月是吃海鮮的好季節，經濟實惠，不用擔心被宰，各個路口都有賣海鮮的，批發市場也有，價格都很實惠，對比周邊沿海城市海鮮價格就知道了，差點忘了，還有黃驊的冬棗，每年9月左右上市，皮薄，果肉脆甜水份大，不過如果不經常吃，外地人是分辨不出來的，經常是山東的冬棗先上市，然後滄縣的冬棗冒充黃驊的冬棗，滄縣的冬棗果肉比較粗糙，沒有熟人幫你分辨，還真是不好買到真貨
㈦ 滄州有什麼著名的特色小吃
1、羊腸子。
2、冬菜。
3、炸老虎。
4、驢肉火燒。
5、獅子頭。
6、火鍋雞。
7、小魚辣醬。
8、紅椒爆鮮蝦。
9、黃驊燒餅。
10、泊頭老豆腐。
河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統名吃。味道外熱里爽，清爽醇香。其實河間驢肉火燒有很悠久的歷史，甚至可以追溯到唐代。火燒中的驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，其中的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉，所以具有良好的保健作用哦！
㈧ 滄州有什麼好吃的
滄州有什麼好吃的地方
火鍋、燒烤都是滄州人的最愛，最有名的特色菜有驢肉火燒、火鍋雞、羊腸湯等。另羊骨頭在滄州有著自己的特色，滄州特色小吃有糠果子、炸老虎等。
在滄州大街小巷都能找到驢肉火燒，數河間的驢肉火燒為上品，吃驢肉火燒一定要趁熱吃；滄州人早上起來也有吃羊腸湯的習慣，路邊一群人圍著一口熱氣騰騰大鍋，每人端者白色的瓷碗盛著香氣漫溢羊腸湯，乳白色的肉汁，幾段醬紅的血腸，上面漂著紅紅的辣椒再幾片翠綠的香菜葉很是誘人。
滄州美食推薦
驢肉火燒
俗話說，天上龍肉，地下驢肉。可見驢肉的地位。走在滄州的街頭經常見到的就是河間驢肉火燒，經過慢火細燉加上師傅們的配料，然後將燒餅一分為二，把驢肉切片和作料夾起來，您就慢慢享用吧。記得來滄州一定要品嘗。不用特意的找，走在任何地方您都會找到的。
羊腸湯
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是這里的一個主要民族，那麼，以牛羊肉為主的小吃就不奇怪了。滄州街頭街頭經常出現的一幕就是：喝羊腸湯。一口大鍋里翻滾著洋腸子和羊雜碎，周圍的人一人一碗，尤其在冬天，看到這場景就會渾身發熱，更別提羊腸湯的絕妙滋味了。
小魚辣醬
在北方生活的人可能知道貼餅子熬小魚，在滄州這里還有小魚辣醬。用2--3公分長的小魚，加入辣椒等作料，燒開後就慢慢熬吧，除了具有熬魚的清香外帶著一絲辣氣。當地人時不時的買來做小菜，那口味確實不錯，遊客到滄州，不妨就可點一個「小魚辣醬」。
火鍋雞
火鍋雞這是一些帶有滄州特色的美食。關於火鍋雞，一般認為它來源於四川，是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合，加以創新而成。由於它既可吃雞塊，又可以涮火鍋，因此被稱為火鍋雞。火鍋雞當年興起的在滄州的火爆程度，是當時任何美食都無法與之相較的，一中旁邊的水月寺大街，可以稱的上是火鍋雞一條街。
滄州冬菜
滄州冬菜，風味別具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份適度，密封包裝，具有春不幹，夏不腐，秋不霉，冬不凍之優點，堪稱四時佳蔬。滄州冬菜是用本地產的一種幫薄、筋細、含糖多的優質大白菜，去掉老幫和綠葉，切成寬約1厘米，長約1.2厘米的小塊，晾曬後拌上適量的精鹽和蒜泥，裝壇壓實，牢固封口，經長時間自然發酵而製成。其色澤金黃，氣味芳香，落口微甜，咸中略帶辣味，且具有較高的營養價值，誠為滄州之特產。
滄州有什麼好吃的又便宜
1、羊腸子：滄州小吃應首推羊腸子，盡管這東東有人愛有人憎，但它的確是滄州小吃代表者。羊腸子哪裡做的好，完全是根據個人的口味，滄州的賣羊腸子的幾乎都有自己忠實顧客，我曾經從不同的人那裡聽到過對不同攤位的贊賞。我也喜歡吃這一口，但我不迷戀，最起碼，夏天我是不吃的。說起哪的最好，有這么幾個版本：佟家花園、南陳屯、小王莊、陵園、水月寺、荷花池、三角線，說起哪最正宗，據說是滄縣興濟的最正宗，我沒有吃過，聽說很多人為了吃那的，早晨開車去，呵呵，我覺得不至於。東光、青縣也有羊腸子，處有千秋。而羊腸子的親戚，羊湯，還是鹽山的正宗。最近又出了兩個門臉，在解放西路和建設北街。
2、驢肉火燒：這東東的老家在河間，正宗的是河間劉家的，以前吃這個去光榮路西體育場對過那，感覺味道不錯，現在頤和花園這開了家自稱是正宗的萬貫驢肉館，不錯，尤其是那燒餅，烤的很酥。西環高瑪納也吃過，也很不錯。大家吃這個一定要注意，驢肉顏色太紅不好，因為是放了亞硝酸鹽的緣故，那東西對人體有害。
3、大餅雞蛋：把這東西從家常食物變成小吃、早點的是嘴特饞、特欠的天津人。95年，我在天津就吃過，但沒有今天滄州的豪爽，他那餅是一角一角的。這東西總不吃了，說不上哪的好。
4、白吉饃夾肉：西環報社門口的那份好。
5、雞蛋灌餅：最早化建的不錯，現在推薦一處，雞場路口對面那份不錯。
6、燴餅：把這個食物變成早點的是 *** 同胞，開的最早也最好的是南門里銀行那份，不過如今那老頭退了，由他兒女們做，味道大不如從前了。那就去工商銀行大樓對面，那份也不錯。
7、羊肉泡饃：最早最好的是原來計生委那的，現在搬正達那了，她妹妹那份也行，在水專那。維明路現在有份也可以。沒有吃過西安老孫家的泡饃，但覺得石油二部南門那個做法是正宗做法，正達那的是快餐式做法。
早點太多了，傳統的果子、漿、豆腐腦，就更沒法說了。
滄州有什麼好吃的地方？
火鍋雞、羊腸子湯、驢肉火燒、油老虎、著名的有、紅燒獅子頭、蝦醬、小魚辣醬、鴨梨，金絲小棗、冬菜及各類海鮮！任丘薰魚、芝麻花酥糖、鹽山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窩頭、交河煎餅、吳橋薄脆餅，肅寧香腸、馮氏香腸；酒有：滄州鐵獅王、等
滄州有哪些好吃的？
不知道你喜歡吃什麼。滄州的小吃不是很多。但是特產還是有一些。特產有金絲小棗，冬菜（應該別的地方沒怎麼有），小吃嘛。。羊腸子了。如果你是女生的話別嫌臟。好像還沒遇到過特別干凈的小店。但是味道不錯。個人口味不一樣。所以哪家的好吃也不好說，可以找我聯系4386436。呵呵
滄州有哪些好吃，好玩的地方
華北商廈一帶鐧懼害鍦板浘
滄州人喜歡吃什麼小吃，貴不貴
滄州羊腸湯，過去叫做羊腸子、羊雜。滄州地處華北平原的東部，卻有著轄區內的孟村 *** 自治縣。 *** 是此縣的一個主要民族，這里的小吃多以牛羊肉為主。滄州羊腸子便是其中代表，羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃，光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢，時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多。
河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統名吃。涼肉夾餅，再加以驢凍，驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽，清爽醇香。
河間驢肉火燒一定要趁熱吃，因為要想驢肉火燒香裡面必須加點肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴裡，里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴裡咀嚼，驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過於此了。
火鍋雞起源於河北省滄州市，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，火爆程度非其他火鍋可以媲美，滄州普通家庭幾乎都會製作，是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表，現在又傳至京津地區乃至全國各地。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料，味香濃郁，回味無比。
還有：馮氏香腸 鹽山皮蛋 交河煎餅 南皮窩頭 奇美香腸 任丘薰魚 三疣梭子蟹 渤海對蝦 滄州獅子頭
滄州熟食好吃的有哪幾家
你是哪裡的？
滄州現在適合做什麼小吃
羊腸子能夠成為滄州特產，跟滄州有大量的 *** 有關， *** 以吃牛羊肉為主，羊肉跟內臟全部消費掉，剩下的下腳料 *** 自己很少吃，因為按照老講法直腸胚胎睾丸淋巴結等都是不潔凈的， *** 自己只吃羊雜湯，也就是用心肝肺胃等內臟做的湯．正因為 *** 自己不吃，所以最初的羊腸子都灌有豬血.據說目前我國南方一些地方的 *** 在 *** 寺宰牲的時候，直腸胚胎淋巴結等下腳料也是像垃圾一樣被倒掉，沒有人吃的．只是在滄州，這些下腳料不知道在什麼時候被什麼人揀去，煮一煮賣給窮人當飯，久而久之竟然發展成了滄州名吃．
羊腸湯是現在文雅一點的稱呼，過去就叫羊腸子，滄州方言發音是」樣嘗――咋」．羊腸子在解放前就是滄州市的早點小吃，光顧羊腸子攤兒的大部分是出賣勞動力的壯漢，時至今日喝羊腸湯的顧客也是男士居多．每天清晨，很多出賣苦力的大老爺們帶著自己家的玉米餅子，買一碗羊腸子泡著吃，湯不夠可以隨便添．吃飽喝足之後就去車站卸煤或者到碼頭搬運貨物，滄州話叫」扛大個兒」，意思是大個子去肩扛貨物．扛大個兒的愛喝羊腸子是有原因的，因為羊的小腸腸壁裡面有很多油，羊 *** 也是脂肪，能夠提供更多的熱量，俗話說」搪工夫」，就是不容易餓，其他組織好歹也算蛋白質，多少也能補一補．當時沒有什麼機械設備，挖土卸煤等等都是純體力勞動，當年滄州（那時候叫滄鎮）水路有運河，旱路有火車，好歹也算交通樞紐，裝卸貨物的活兒不少，賣苦力扛大個兒的男人很多，所以羊腸子特別暢銷．喝羊腸子的另一個原因是價格便宜，那時候買一斤羊肉的錢能吃20碗羊腸子．窮老百姓每天汗珠子砸腳面，干一天的活兒掙錢也就夠換幾斤棒子麵的，那捨得買羊肉吃，來碗羊腸子也算開葷了．
正因為有大批勞動力做消費人群，羊腸子在滄州才站穩腳跟．所以現在有人說XX地方的羊腸子時間悠久排第一，XX地方的羊腸子排第二，都是不恰當的，最初的羊腸子就是在市區存在，後來發展到別的地方，其他地方也只是因為 *** 聚居，有充足的原材料才維持下來的．
羊腸子是高脂肪高熱量的，喝羊腸子後不運動肯定會發胖．我父親一位老朋友很喜歡這一口，隔三岔五就喝，結果最後腦血栓中風，住院兩個月，出來後說話都說不利索，人們都跟他開玩笑，問：」楊老師，您還喝羊腸子吧？」楊老師顫顫悠悠多多嗦嗦地回答：」不，不喝了，再也不喝了．」
到了近些年，人們思想開放起來，沒有了太多的禁忌，羊腸子才出現 *** 的，就是不加血的羊腸．吃的人也越來越講究，顧客群從藍領勞苦大眾，漸漸向白領小資轉變，當然價格也一路飆升，現在一碗料足的羊腸子快趕上一斤羊肉的價了．不過，吃的人照樣絡繹不絕，竟然有很多慕名開車去吃的，不知道這些人是否明白喝羊腸子必須做大運動量活動，真要吃的還是跑步前去最好．
滄州有啥比較好吃的中餐飯店，最好能推薦下都有什麼特色的
小樹林羊骨頭張
高瑪納驢肉火燒（欣怡店）
滄州美食城
滄州二大隊南10米楊老大燙面蒸餃（永安大道五七新村）
全聚德烤鴨
神然生態園 ：品嘗野味和體驗農家風趣（下東關大橋往東北方向走4公里，有路標）
麗水花庭「粥鼎記」特色小吃城 水調歌頭碧海灣海鮮城：
福華肥牛城
海王府大飯店
滄驊海鮮館
老萬家火鍋
金豪大飯店
大西洋飯店
雙福圓大飯店
潔凈飯店
阿萍小酒館
紅達肥牛
賓盛齋
喜客隆總店（璞園新村店）
滄州飯店
川渝食府
三圓酒家
新華書店飯庄
吃了就清楚了
滄州有什麼著名 好吃
泊頭市
泊頭鴨梨：為天津鴨梨的主要產地。
交河鎮：鴨梨。
任丘市
白洋淀松花蛋：產於白洋淀一帶，對外統稱「河北皮蛋」。遠在清代中葉，當地即開設眾多作坊，以個大味美著稱。
白洋淀葦席：系以淀區所產蘆葦，經手工編織而成的日用品與工藝美術品。早在唐、宋之時，淀民多以編席為業。至民國，葦席的種類、規格、款式均有相當程度的發展。
黃驊市
黃驊毛蚶：蚶科海產貝類的一種，因殼面被有絨狀表皮而得名。早春或晚秋時毛蚶體大肉肥，肉質細嫩，味道鮮美。熟制清香可口，易消化吸收，亦可曬干備用和製作罐頭。
河間市
金絲小棗、鴨梨：為著名特產。
滄縣
金絲小棗。
杜生鎮：金絲小棗。
大褚村 *** 鄉：金絲小棗。
馬落坡鄉：金絲小棗。
史樓鄉：金絲小棗。
閻村鄉：金絲小棗。
閻村鄉景城：金絲小棗。
高村鄉：金絲小棗。
青縣
孝子墓 *** 鄉：烏龍戲珠棗茶，聞名遐邇，被譽為「中式咖啡」。
曹寺鄉：紅棗。
陳嘴鄉：冬菜。
獻縣
金絲小棗、鴨梨：為著名特產。
獻縣補花：又稱補布，因系以彩布製成各種花卉的花片、葉片，綴附於底布上，故稱。該工藝以花卉圖案為主，圖形清晰，構思巧妙，結構勻稱，色彩艷麗。自然呈立體感。該工藝原產北京，始於明、盛於清，迄今約達400年。
獻縣草編：又稱麥稈編織品。系以植物的葉、莖、果實外皮為原料。產品有席、毯、墊、帽、簍、桶等20餘種，上面並編有彩色花卉圖案。其中以壺墊、桌墊等墊品實用價值最高。早在30年代該縣商家林一帶農民即用麥稈編成草帽辮、磁壺套等售於市。
東光縣
天津鴨梨。
海興縣
盛產海鹽。
鹽山縣
金絲小棗、鴨梨。
千童鎮：小棗。
孟店鄉：金絲小棗、鴨梨。
楊集鄉：小棗。
常庄鄉：金絲小棗、鴨梨。
肅寧縣
盛產鴨梨。
南皮縣
蘋果、鴨梨。
吳橋縣
竹編為傳統手工藝。
孟村 *** 自治縣
天津鴨梨：主要產區之一。
西滿西村：天津鴨梨，被譽為「鴨梨之鄉」。
趙河鄉：蘋果、鴨梨、小棗。