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不用雞蛋就能做好吃的餅

發布時間: 2023-07-04 22:21:17

『壹』 剩米飯做早餐餅的做法不用雞蛋

剩米飯家家戶戶都有過,很多小夥伴直接把剩米飯丟了,要麼就給雞或者狗吃,那樣做非常的浪費,其實剩米飯還能夠拿來製作美食的,只是你不知道而已~~
如果不喜歡吃雞蛋的話,親們可以各種發揮,還可以放蝦蓉、肉末或者青菜香菇啥的,形狀也可以搓成小圓球狀。
剩米飯米餅的做法:
米飯和生粉拌勻,用保鮮袋做出餅狀。鍋里放黃油燒熱,放入米餅,兩面煎至金黃即可。撈起瀝油。

米飯是南方很常見的一種主食,它可以提供能量和營養。通過消化系統將食物轉為熱量,應對人體的新陳代謝和我們平時的活動。
米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。
據營養學家研究建議,我們每天膳食當中,碳水化合物應佔全日總能量的60%~70%。以一個成年女性為例:大約每天應該吃3至6份的五穀類食物。

『貳』 不用雞蛋做的麵食有什麼

不用雞蛋的麵食
刀削麵
臊子面
油潑面
炸餅
油餅
鹵面

『叄』 土豆餅不用雞蛋怎麼做

不用雞蛋的土豆餅的做法
土豆餅是需要加入少量麵粉的,做土豆餅的時候,把土豆寫成細絲然後與麵粉、水放在一起,這樣才能夠形成糊,跟您說一下做法:
1. 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。(直接加入水裡,和面的時候放入這個水中)
2. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3. 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。
4. 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鍾。
5. 翻轉一面,繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。

『肆』 不用雞蛋也不用麵粉做的早餐餅做法

1、材料:牛肉半斤,土豆3個。

2、配料:洋蔥1個,香蔥適量褲稿,鹽適量,番茄醬2大勺,澱粉2勺。

3、將買回來的牛肉清洗干凈之後,放到絞肉機里絞碎放在一邊備用,土豆清洗干凈去皮之後,切成土豆絲,然後把它們剁碎了,洋蔥也切碎了,一起放到盤子中,再把弄成肉泥的牛肉也放到盆中,加上適量的鹽和雞精,把它們放在盤中,使勁攪拌一下,再把它們做成大小差不多的牛肉小餅。

4、牛肉小餅做好之後,准備一個平底鍋,平底鍋中放適量的油,油熱後放入土豆牛肉餅放到鍋中煎一下,煎至一面定型之後再把另外一面也煎一下,然後蓋上鍋蓋,燜上一分鍾左右。

5、再拿出一個小碗裡面放上2勺澱粉,再胡宴孝放上適量的水,加上2勺的番茄醬,把它們拌成醬汁,然後把這醬汁澆在祥帆鍋中的肉餅上,再蓋上鍋蓋,燜上2分鍾,臨出鍋前加上點切碎的香菜,這美味的早餐餅就做好了。

『伍』 不含雞蛋的餅干做法有哪些

【配料】參考份量16個
中筯麵粉(平時做饅頭麵粉)130克、細砂糖40克、鹽2克、酵母2.5克、水50克(不同麵粉吸水量不同,建議不要一次所水倒完)、粗砂糖少許
【烘焙皮鋒手】
上下火180度
中層
20分鍾左右
【做法】
1、將所有材料(除粗砂糖)放在一起和面至擴展階段,也就是的面團要起筋,用手扯起能撐開;如果用麵包機和面,大約和40分鍾,建議不要用手和,除非你長期和面,不然第二天會胳膊酸痛哈;
2、在20度左右的溫度下發酵1小時左右,讓麵包膨脹到原燃嫌來2倍大;
3、將發酵好基嫌後的面團壓出空氣後靜止30分鍾;
4、將面團揉成長條扯成約16個左右的小面團,然後拿一個面團揉成長條,兩端彎曲交叉扭兩圈然後向上彎曲,見下圖;
5、做好後在面上粘點粗砂糖放入烤箱,烘焙20分鍾左右,表面變色即可。下圖烤出的色澤金黃,口感比較偏硬,如果喜歡軟點朋友,烤至有點黃即可。

『陸』 無蛋煎餅怎麼做好吃,無蛋煎餅的家常做法

主料麵粉200克 輔料油適量鹽適量蔥適量
步驟
無蛋煎餅的做法步驟11.麵粉中邊加清水邊攪拌,調成麵糊
無蛋煎餅的做法步驟22.放入切好的蔥花攪拌均勻
無蛋煎餅的做法步驟33.入鍋前淋上兩滴香油攪勻
無蛋煎餅的做法步驟44.鍋里放少許油,舀一勺麵粉,轉動平底鍋,讓麵糊鋪勻
無蛋煎餅的做法步驟55.翻面。煎至兩面金黃即可出鍋
無蛋煎餅的做法步驟66.可以開動了