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用雞蛋方便麵怎麼做好吃

發布時間: 2023-07-04 18:21:05

A. 泡麵加雞蛋怎麼煮好吃

問題一:煮方便麵怎麼打雞蛋 有兩種做法,一是把雞蛋攪碎煮,另一種是打荷包蛋,具體如下:
1、把雞蛋攪碎煮的具體做法:
(1)鍋內加水,燒開
(2)放入方便麵和料包,煮軟到能用筷子挑起來
(3)打入雞蛋,用筷子攪散
(4)待方便麵完全煮軟,雞蛋成塊,飄起來,即可吃
2、打荷包蛋的做法:
(1)鍋內加水,開火
(2)燒至鍋內底部水開始往上冒氣泡時,打入雞蛋
(3)待雞蛋成形時,用勺子背推一下,防止粘鍋
(4)水大開,加入泡麵和料包
(5)用筷子在雞蛋上插兩個小孔,(即可試驗雞蛋熟的程度,又可使泡麵料包味道浸入。)
(6)待方便麵完全煮軟後撈出,即可。
3、圖片:

問題二:煮方便麵如何加雞蛋 1.等水稍微熱一點沒開時就把雞蛋直接打裡面,不要攪動,過幾分鍾就成型了,水開了可以直接放面,這時候動動雞蛋就應該是整個的,只是蛋黃可能還沒熟,煮麵也要小點火,這樣蛋就不會碎了
2.可以煎,開火,放油,熱一會(不要等冒煙了),轉小火,打雞蛋放裡面,晃動一下鍋,以免下面粘,如果雞蛋不能隨意活動,可以小心拿鏟子在下面鏟一下,就可以動了,上面撒點鹽,等下面基本煎的差不多了就翻個,上面在撒點鹽,一會就熟了
3.可以先放面就放菌類,等快熟的時候放青菜,如果放的多在放點鹽和雞精,如果是煮方便麵,建議你多煮一會,最好用比較筋道的方便麵,煮的面變直了就可以了
4.不用客氣,這也是我自己的體會,不一定正確,自己多做幾次總結一下經驗就好了,熟能生巧,好運!

問題三:泡麵加雞蛋怎麼煮好吃? 等水稍微熱一點沒開時就把雞蛋直接打裡面,不要攪動,過幾分鍾就成型了,水開了可以直接放面,這時候動動雞蛋就應該是整個的,只是蛋黃可能還沒熟,煮麵也要小點火,這樣蛋就不會碎了
可以煎,開火,放油,熱一會(不要等冒煙了),轉小火,打雞蛋放裡面,晃動一下鍋,以免下面粘,如果雞蛋不能隨意活動,可以小心拿鏟子在下面鏟一下,就可以動了,上面撒點鹽,等下面基本煎的差不多了就翻個,上面在撒點鹽,一會就熟了
可以先放面就放菌類,等快熟的時候放青菜,如果放的多在放點鹽和雞精,如果是煮方便麵,建議你多煮一會,最好用比較筋道的方便麵,煮的面變直了就可以了
不用客氣,這也是我自己的體會,不一定正確,自己多做幾次總結一下經驗就好了,熟能生巧,好運!

問題四:煮方便麵的時候放雞蛋怎麼才能讓雞蛋煮出來是整個的啊? 我建議你下方便麵時,先放雞蛋,再下方便麵!步驟:1、把水燒開。2、再把雞蛋打入水中。這樣可以降低雞蛋爛的可能性。這個步驟打雞蛋注意下一般不會爛的。如果喜歡吃糖心的可以少煮一會。3、該差不多撈出雞蛋了,找個小碗把雞蛋撈出。4、最後才下你喜歡吃方便麵。…呵呵&雖然有些麻煩,但是這樣很好吃的,我平時都這么下!

問題五:雞蛋煮方便麵怎麼做好吃,雞蛋煮方便麵的家常做法 主料
雞蛋150g
方便麵160g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
香菇
適量
雞蛋泡麵的做法
1.准備好泡麵
2.上海青洗凈備用
3.鍋裡面放水,煮開後把蛋直接打到水裡面
4.等水燒開後放香菇
5.放調料
6.把面餅放進去,大火燒開
7.放上上海青,稍微攪到一下就可出鍋了。

問題六:泡麵配雞蛋 怎麼煮雞蛋有講究 食材:雞蛋 方便麵 油 鹽 鮑魚汁 花生米
做法:1.新鮮的土雞蛋 2.嘻嘻.懶人的面條. 方便麵 3.自己前兩天炸好的花生米. 4.起油鍋,把雞蛋打進去. 在雞蛋中間放點鹽. 5.煎好一面,用鍋鏟煎另外一面.
6.雞蛋煎好以後。放上足量的水。
7.蓋上鍋蓋。
8.等水開了。放入方便麵。
9.把方面面裡面的鹹菜包倒進去。那些配料什麼的,我都不要的。
10.用鍋鏟把面條弄散開來。
11.放上一點鮑魚汁。准備起鍋了。
12.美味的雞蛋煮方便麵,再灑點花生米。
哈哈。好吃死了。
小貼士
煎雞蛋的時候,中間放點鹽,比較香。

問題七:煮方便麵什麼時候放雞蛋 1、如果想吃完整的蛋,最恰當的應該是煮開水時,鍋底附上均勻的小泡泡的時候,把雞蛋打下去。這樣在方便麵煮好時,雞蛋可以達到最好的狀態,很嫩而且蛋黃剛剛凝結。
2、如果是雞蛋西紅柿那樣的已經做好的蛋,那就在快出鍋的時候放進去,攪一攪就可以出鍋了。

問題八:煮泡麵的時候是先放雞蛋還是先煮麵? 你直接先煮麵就行了,雞蛋那東西熟的非常快,有個半分鍾不到就可以熟了,就算是要去掉敏感的味道也只要摻點西紅柿什麼的就行。雞蛋總的來說不適合加熱很久。

問題九:煮泡麵的時候,應該什麼時候放雞蛋,才可以煮出完整的雞蛋 等水開了再放雞蛋的話,基本上熟了以後雞蛋睛就成沫了,
正確的應該是水在60-80度之間打里剛剛好,隨著水溫越來越高,雞蛋也從外往裡一點點的熟了,在雞蛋青都白了時水應該也開了,這時正好下面~~
千萬不要等水開了哦,不信的話你也可以試試了,呵呵,

問題十:煮泡麵時加個蛋是如何操作的,求教 我是等方便麵快熟的時候,把雞蛋打到裡面,但這個時候火稍微要開大一點兒,打進去以後不要動,等它成型以後就像煎雞蛋的感覺,成了一個餅。
或者有時候我也喜歡把雞蛋攪勻倒進去,這樣湯裡面都能喝到雞蛋,這樣感覺也非常好~

B. 雞蛋煮方便麵怎麼做好吃,雞蛋煮方便麵的家常做法

食材用料
方便麵一包
雞蛋一個相剋食物
花生油適量
雞蛋炒方便麵的做法
雞蛋炒方便麵的做法圖解11.把方便麵餅放在碗里
雞蛋炒方便麵的做法圖解22.燒一壺熱水,然後倒入碗中
雞蛋炒方便麵的做法圖解33.然後用筷子把方便麵弄散
雞蛋炒方便麵的做法圖解44.然後在鍋里放適量的花生油,倒入方便麵
雞蛋炒方便麵的做法圖解55.然後把方便麵里的調味包放進去,這樣子方便麵會更好吃
雞蛋炒方便麵的做法圖解66.再炒一會就可以盛起來,准備煎雞蛋
雞蛋炒方便麵的做法圖解77.把雞蛋打進鍋中
雞蛋炒方便麵的做法圖解88.雞蛋煎的金黃之後就可以翻面,然後把雞蛋用鍋鏟弄碎
雞蛋炒方便麵的做法圖解99.然後把雞蛋弄在方便麵上,就可以開動啦!

C. 方便麵雞蛋怎麼做好吃

【炒方便麵】

【製作食材】方便麵,青菜,雞蛋,火腿腸,小米辣,小蔥,老抽,醬油,蚝油

【方法及步驟】

1、首先買回來的方便麵,我們需要將其從口袋當中取出,然後再准備一個小碗,把方便麵中所搭配的調料包,將其加入到小碗當中,在加入粉末調料包的時候,要少加入一些,以免做出來的方便麵變得齁咸。然後把准備好的火腿腸,將其清洗干凈斜刀切成片狀,裝入碟中備用。再准備適量的小米辣,將其清洗干凈,切絲裝入碗中備用。最後再准備適量的小蔥,將其清洗干凈,切成蔥花備用。

2、准備一個小碗,往小碗中打入一個雞蛋,將雞蛋順時針調打成雞蛋液備用。然後起鍋燒水,鍋中加入半鍋清水,用大火將水燒至冒泡以後,我們需要把准備好的面餅,將其加入到開水當中,對其進行熬煮,等方便麵被煮熟以後,需要將其控干水分撈出,並放入的涼水當中激一道,再次控干水分撈出備用。(方便麵進行熬煮的時候,熬煮時間不要太長,等方便麵被煮至散開以後,即可將其撈出。)

3、往准備好的調料碗當中,加入兩勺的面湯,將所有調料攪拌融化。然後起鍋熱油,往鍋中加入一勺食用油,等油溫5成熱以後,把准備好的雞蛋液倒入到鍋中,將其翻炒熟以後並把雞蛋盛出鍋中備用。然後往鍋中再加入少許的食用油,將油溫加熱到4成熱以後,把准備好的蔥花加入到鍋中,將其翻炒出香味,再加入適量的青菜,將青菜翻炒至斷生。

4、往鍋中加入准備好的火腿腸以及辣椒絲,最後加入准備好的面條,將其翻炒均勻,再加入少許食鹽、少許雞精,以及一勺老抽,一勺醬油和一勺蚝油,將其翻拌入味後,往鍋中再加入准備好的雞蛋,將所有食材翻拌均勻,香味十足的炒方便麵就製作好了。製作好以後的方便麵,只需一口方便麵再搭配上一口調料湯,美味又好吃。以上就是這道家常炒方便麵的製作。

D. 方便麵和雞蛋怎麼做好吃

雞蛋方便麵做法一,

材料
方便麵1包(80克)內置調味粉(1包) 小油菜3棵 胡蘿卜半根 火腿腸半根雞蛋1個 蔥花適量 清水500ml 香油少許
做法
1)小油菜洗凈備用,胡蘿卜去皮洗凈後切片,火腿也切片備用。
2)湯鍋內加入清水,大火燒開後轉成中火,放入方便麵餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿卜、火腿片,打入整個的雞蛋。
3)等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。
4)最後放入小油菜,半分鍾後即可關火,撒上適量蔥花,點少許香油。

做法二,材料
方便麵、雞蛋,墨魚丸、玉米腸、西生菜、金針菇、肥牛片
做法
1、西生菜絲
2、將方便麵與金針菇一起煮熟,撈出裝碗(不加包裝里的調味料)。
3、墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起煮熟(不加調味料,青菜最後放,只略燙下即可)。
4、玉米腸切片,與煮好的墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起擺放到面上。
5、鍋中燒開水,將方面的調味包(油包,菜包,粉料包依個人口味填放)放入再煮開。滴入醋調味。
6、將煮好的調料湯澆入面中。
食材中的魚丸、肉片,青菜親們都可以根據個人喜好更換。無處不創意,無處不生活。

做法三,材料
雞蛋,豆腐干,牛肉,蔥,生薑,蒜,方便麵或其他面條,鹽,老抽,生抽,糖,蚝油,黃酒或白酒。桂皮。油。
做法
1、將煮好的蛋放進油鍋炸至金黃。豆腐乾斜切放進油鍋炸8成干。撈出備用。
2、醬牛肉塊過開水去掉血渣,撈出備用。
3、鍋里放油,油開放入冰糖融化,倒入牛肉翻炒至外表金黃,放入桂皮,蒜,生薑,生抽,蚝油,少量鹽倒開水燜煮5分鍾,五分鍾後開過,加入炸好的鵪鶉蛋和豆腐乾,根據情況加水,嘗嘗鹽味夠不夠,小火燜煮30分鍾到40分鍾後放入一點老抽提色。大火煮在煮3分鍾。完成。
4、另起一鍋放入少許水,根據適量放入鹵好的牛肉蛋和豆腐乾連湯放。水開後放入方便麵煮熟。
5、倒入碗中。完成。

E. 雞蛋煮方便麵怎麼做好吃,雞蛋煮方便麵的家常做法

主料
雞蛋
4個
方便麵
1塊
輔料

適量

適量
鮑魚汁
適量
花生米
適量
步驟
1.新鮮的土雞蛋
2.嘻嘻。懶人的面條。
方便麵
3.自己前兩天炸好的花生米。
4.起油鍋,把雞蛋打進去。
在雞蛋中間放點鹽。
5.煎好一面,用鍋鏟煎另外一面。
6.雞蛋煎好以後。
放上足量的水。
7.蓋上鍋蓋。
8.等水開了。放入方便麵。
9.把方面面裡面的鹹菜包倒進去。
那些配料什麼的,我都不要的。
10.用鍋鏟把面條弄散開來。
11.放上一點鮑魚汁。
准備起鍋了。
12.美味的雞蛋煮方便麵,再灑點花生米。

F. 煮方便麵加雞蛋的正確步驟

主料:雞蛋150g、方便麵160g。

輔料行此:食鹽適量、調和油適量、香菇適量。

步驟:

1、准備好泡麵。

G. 方便麵雞蛋怎麼煮

雞蛋泡麵

烹飪技巧

1、調料可隨個人喜好調整;
2、零落的美食生活(