㈠ 怎樣做彩色餃子才能不變色
色彩餃子好看又好吃,也是孩子們的最愛,想要做出來的色彩餃子不變色,打蔬菜汁的時候,加一點鹽或者小蘇打,打汁的時候不要放太多水,打好的汁要過濾一下等,這樣做出來的色彩餃子不僅好吃還不變色。
色彩餃子不僅好看還好吃,特別是小孩子們,都非常的喜歡吃色彩餃子,色彩餃子可以用蔬菜打汁,紫薯、南瓜蒸熟,或者用水果打汁製作而成,營養豐富又好吃,我也經常在家給孩子們做色彩餃子、色彩面條、色彩包子、色彩饅頭等,都非常的愛好吃,下面就來分享一下怎麼樣做色彩餃子才能不變色。
7、鍋里加入適量的水,水開把餃子放進去煮熟,看著五顏六色的餃子就有食慾,孩子也特別的喜歡吃,營養豐富又好吃,剩餘的餃子可以放在冰箱里冷藏。
總結:色彩餃子營養豐富又好吃,孩子們都很喜歡吃,可以根據自己的喜好,用自己喜歡的蔬菜、水果等來打成汁做色彩餃子,蔬菜打汁的時候,可以加一點鹽,不要放太多的水,打好的汁過濾一下再和面,這樣做出來的色彩餃子細膩好吃不變色。
㈡ 七彩五色餃子怎麼做如何做好吃
七彩五色餃子的做法步驟
1. 這些是打算配出七彩餃子皮滴原料,來亮個像。
2. 這些就是配五色餃子餡滴原料,也來見個觀眾。
3. 紫薯,胡蘿卜,南瓜隔水蒸熟,用擀麵杖錘成泥。菠菜在開水中焯下,用攪拌機打成菠菜泥,之前見很多人還過濾啥滴,我覺得沒必要太金貴,粗有粗滴好處。
4. 這是和好滴彩色滴面團,基本沒有再格外加水了,和面滴時候自己感覺吧。餃子皮和好後要醒醒面,至少1小時吧。用玉米粉,黑麥麵粉摻了中筋麵粉,分別也和了淺黃和淡灰色滴面團,還有純白滴面團。
5. 包餃子滴步驟不再細說,這是包好滴餃子。難得周末,我也是習慣多做些,這樣平日也可當早餐,上班的人也不能忽視早餐滴,那是提供大腦一天充足養料關鍵滴一餐。
6. 煮餃子了,由於是粗糧滴皮,感覺比普通皮耐煮些,可以比平時三拍滴餃子,多煮一拍。煮好就可以吃了。只要餃子蘸水啥滴,那全是個人愛好。大家隨意就好
㈢ 五彩顏色的餃子怎麼做呢
用料:
餡料適量;菠菜適量;胡蘿卜;紫甘藍;清水;麵粉。
做法如下:
1、蔬菜榨汁;先放一小部分攪拌,再逐漸循環加少量清水及蔬菜,直到獲得需要的量;
㈣ 七彩餃子的做法步驟圖,七彩餃子怎麼做好吃
用料
麵粉 500克
鹽 適量
餡料 適量
菠菜 適量
胡蘿卜 一根
南瓜泥 適量
紫薯 適量
水 適量
七彩餃子的做法
和面
涼水放一點鹽放下餃子煮熟
㈤ 七彩水餃的常見做法
七彩繽紛的水餃很是養眼,七彩水餃不適合煮著吃會變色,用水煎熟比較好,顏色也漂亮
小貼士
1、面團要稍軟
2、紫甘藍要滴檸檬汁防止氧化
3、蛋黃加適量水揉成黃色面團,用南瓜泥做黃色也可以,如果有莧菜可以用來做粉色
㈥ 彩色餃子怎麼做好吃,彩色餃子的家常做法
步驟
彩色水餃的做法步驟11.將芹菜葉洗干凈
彩色水餃的做法步驟22.將芹菜葉剁細
彩色水餃的做法步驟33.將牛肉剁細
彩色水餃的做法步驟44.將泡菜剁細
彩色水餃的做法步驟55.加鹽、料酒攪拌均勻成餡兒;
彩色水餃的做法步驟66.用紫甘藍適量打碎,
彩色水餃的做法步驟77.打碎的紫甘藍,過濾,取其汁水用;
彩色水餃的做法步驟88.取適量的麵粉,用紫甘藍汁水攪拌和面成面團;
彩色水餃的做法步驟99.同樣用青菜適量打碎,過濾成青菜汁,攪拌麵粉和成面團;
白面加清水和成面團;
彩色水餃的做法步驟1010.將三種面團搓成長條;並用紫色擀平保住另外兩種顏色。
彩色水餃的做法步驟1111.切成一個個劑子,
彩色水餃的做法步驟1212.擀成一張張麵皮兒
彩色水餃的做法步驟1313.放上餡兒包起
彩色水餃的做法步驟1414.包起一個個三色餃子
彩色水餃的做法步驟1515.南瓜囊也同樣打碎取其汁水
彩色水餃的做法步驟1616.和成淡黃色面團
(因為是晚上,面團顏色像白色的)
彩色水餃的做法步驟1717.包成各種黃色餃子
(所有餃子都進冰箱)
彩色水餃的做法步驟1818.第二天早上,取幾個彩色餃子,放入開水鍋煮熟,撈入放了紫菜蔥花的碗內享用。
彩色水餃的做法步驟1919.還可以撈出吃。