A. 怎麼挑選雞蛋果
怎麼挑選雞蛋果
怎麼挑選雞蛋果，雞蛋果，不論是直接食用或是沖一杯果汁，味道都是極佳的，因為其本身就含有100多種水果的香氣，但是很多人總是在買雞蛋果的時候挑到壞掉的雞蛋果，那麼怎麼挑選雞蛋果呢？
怎麼挑選雞蛋果1
如何挑選雞蛋果
外觀
種在山上的雞蛋果一般比種在平地的果顏色要深，山上的果因土壤一般不積滯水，且受光照時間長，呈紫色、個頭均勻。平地的果多呈深紅色，個頭稍大。好的雞蛋果果實球形，未熟時果綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，雞蛋果富含澱粉，質地似蛋黃且有香氣。
聽聲音
搖一搖，有水聲的雞蛋果是不新鮮的。
果肉
山上成熟的雞蛋果果肉為深黃色，平地的果為淺黃色。
氣味
先聞一下，優質的雞蛋果應該具有特殊的香味，且香味越濃郁表示成熟度越好，味更佳。
形狀
雞蛋果的外形近乎圓形，如果是奇形怪狀的，則可能是用激素催熟的。
風味
雞蛋果有三種明顯的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香氣更濃、平地種的果甜、略酸，香氣略遜山地果。購買放在家裡一段時間後，果皮會出現凹陷現象，此時其果瓤更加香甜。
雞蛋果的食用技巧
雞蛋果的果汁色、香、味、營養極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份。
怎麼挑選雞蛋果2
對於雞蛋果，可能很多人也沒有吃過，可能就是在飲料店喝過雞蛋果果汁，例如百香果搖樂。但是這些果汁都是不正宗的，並不能把雞蛋果的果香味完整的呈現。
雞蛋果濃郁的香味令人心花怒放，雖說現在不是百香果上市的時間，但一般在超市都能買到，價格在5-15元之間，不算貴。話說回來，應該怎麼挑出好吃的雞蛋果呢？看3點就足夠。
看外觀。比較好的雞蛋果個頭均勻，顏色較深，在山上種植的雞蛋果一般呈紫色，而且平地種植的則為深紅色，個頭稍大。通常山上種的雞蛋果更加好吃。
看果肉。好吃的雞蛋果果肉是深黃色的，如果肉骨是淺黃色，那味道口感就沒那麼好。一般山上種的雞蛋果果肉是深黃色的，山上種的雞蛋果比平地種的要好吃。
看風味。雞蛋果需要具備3個特質才能算得上優良，酸、甜、香是反映雞蛋果是否高質的基本要求，如果香味不夠濃郁，就表明不是那麼好。
雞蛋果怎麼吃好吃
雞蛋果直接吃最好吃，但這種雞蛋果必須是已經完全熟透的雞蛋果，再購買它以後可以用清水把它表面洗凈，然後用干凈的水果刀橫著把它從中間切開
再去干凈的小勺直接挖出它裡面的果汁和果肉，就能放在嘴裡直接吃，這樣既能讓人們品嘗到雞蛋果的美妙滋味又能讓人體吸收它含有的高質量蛋白和多種維生素。
雞蛋果的食用方法
1、做果汁
用雞蛋果做果汁是他最常見的食用方法，他做果汁的方法與其他水果做果汁的方法並不相同，這種水果做果汁的方法特別簡單，只需要准備兩個新鮮，雞蛋果把它從中間切開挖出裡面果肉直接放在杯子中，然後加少量白糖，再沖入適量的涼白開，調勻後就能得到美味的雞蛋果果汁。
2、做果醬
雞蛋果還能做成果醬，以後再吃，再用雞蛋果做果醬時，一定要把它的果皮去掉，取出裡面的果肉，放入適量冰糖調勻腌制，糖全部化開以後直接放在不銹鋼鍋中加熱煮開
再用小火慢慢熬，熬成濃稠的醬狀以後，關火取出降溫就能得到美味的雞蛋果果醬，平時吃麵包或吃饅頭時，塗抹適當的果醬，都會感覺味道特別好。
3、泡酒
雞蛋果不但果肉可以吃，它的果皮也可以食用，人們把它果皮外層的老皮削掉以後，得到了果皮切成絲狀，直接放在白酒中浸泡，泡好以後的白酒直接喝能為人體補充豐富營養，也能補脾健胃，驅寒止痛。
雞蛋果的果皮在收取以後清理干凈，放到陽光下曬干，還能長期保存，人們在需要時還能用曬干後的雞蛋果皮泡水喝，這樣也能讓人體吸收雞蛋果中的豐富營養。
怎麼挑選雞蛋果3
雞蛋果的`功效與作用
一、食用功效
1、清理和排毒。
雞蛋果中含有的超纖維具有深層排毒作用，超纖維活性基因在進入人體腸胃中最微小的部位進行深層次的清理和排毒，將機體內有害物質徹底排出體外凈化機體，避免有害物質在體內沉積，卻不會對腸壁有任何損害，從而改善人體吸收功能。
2、美容瘦身。
雞蛋果中含有的胡蘿卜素、SOD酶、維生素C和超纖維，能夠起到清除自由基、美容養顏、延緩衰老、降低膽固醇、凈化血液的功效。雞蛋果中含有的多種有益成分可以在增加人體飽腹感減少多餘熱量的攝入的同時抑制人體對脂肪的吸收。
3、促進新陳代謝。
雞蛋果中含有的超纖維能夠起到增強消化吸收功能，促進腸胃的蠕動從而緩解便秘的症狀。雞蛋果中含有的超纖維還能清除粘滯在腸道內的刺激性物質，避免腸道的人體的二次吸收，並通過鮮花系統將有害物質排出。
二、葯用功效
1、鎮定功效。
雞蛋果在葯用上對中樞神經系統有著復雜的作用，有鬆弛和鎮定神經的效果，可以稱得上是天然的鎮定劑，能夠一定程度上的緩解焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。
2、防治高血壓。
雞蛋果中含有的165中對人體有益物質構成了雞蛋果獨有的特殊香味，常食用百香果能夠起到提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、滋陰補腎、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。
3、提高免疫力、抗疲勞。
雞蛋果中含有的紅番茄素具有清除人體內自由基並阻斷亞硝胺形成，從而起到防癌抗癌，提高免疫力的功效。雞蛋果內含尼克酸為細胞呼吸所必需，並參與體內很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止精神抑鬱等作用，所以工作和精神壓力比較大的人要經常食用。
雞蛋果的食用禁忌
因為雞蛋果雖然性平但卻含有較高的酸性物質，那些患有消化系統疾病、胃不好的人要謹慎進食，孕婦患有消化系統疾病或者脾胃不好的就不太適宜吃雞蛋果，可以吃，但是要少吃。
雞蛋果籽很難從果肉里分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。有些人擔心雞蛋果的果籽不能食用怕對身體造成影響，但是其實雞蛋果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感。所以不慎吃下雞蛋果籽，也不用太過擔心的。
B. 雞蛋果產自於哪裡
雞蛋果最開始產自於古巴和北美洲熱帶，分布於熱帶地區，是熱帶水果，主要分布在越南、柬埔寨、泰國和中國的南部等這些地方，在中國，廣東、廣西等這些地方都有零零散散的種植雞蛋果。
這種果子外形呈倒卵形，長大概為8厘米左右的樣子，外表光滑沒有毛，外皮以黃綠色為主，並且它的果皮很薄，果實水分略少，但是肉質很肥厚有香味，吃起來有點甜甜的，果肉裡面帶有果核，不能吃食用，果實成熟期是12月份，採摘後需要放4-7天才可以食用，這樣是口感最好的。
跟百香果一樣，雞蛋果也含有非常多的營養價值，這個小小的果實里邊含有很多我們人體必須的17種氨基酸以及很多的營養價值，可以說食用雞蛋果也是益處多多了，那麼具體有什麼好處，請接著往下看。
益處一：幫助消化，開胃健食
當我們消化不良的時候，肚子會脹氣，有時候還會出現有惡心、打嗝、肚子痛等這些症狀，如果長期的消化不良，就會導致我們的身體營養不良，那麼這時候免疫功能也會跟著下降，適量吃雞蛋果，就能提高我們的消化能力，這樣一來，我們的消化能力就會提高，有胃口吃東西，開胃健食。
益處二：提神醒腦，保持清醒
日常生活中我們大多數時間都是上班上學，會時常感覺到累，也會有來自各方面的壓力，沒有精神，這種現象會給我們的日常生活帶來不好影響，比如容易走神、會經常做錯事，但是適量食用雞蛋果，可以幫助我們起到提神的作用，保持頭腦靈活，更高效的做事情。
益處三：健康減脂，維持身材
隨著社會的進步，科技的發展，人們越來越懶，不願意去運動，肥胖問題已經成為我們生活中最煩惱的問題之一，那麼這個時候，食用雞蛋果就起到作用了，它具有減壓降脂的作用，比吃市面的減肥葯要來的健康許多，能吃的"降脂葯"，何樂而不為呢。
C. 雞蛋果的功效與作用 雞蛋果怎麼吃最好吃
抗衰老
雞蛋果中含有的維生素C和胡蘿卜素，具有抗氧化的作用，能夠清楚體內多餘的自由基，保護細胞不受自由基的傷害，具有緩解衰老、抗衰老的效果。
潤腸通便
雞蛋果中含有的纖維素可以清除腸道內的污垢，和滯留物一起排出體外，對於腸道的清潔和排便有很好的效果。
清胃排毒
雞蛋果中含有的纖維素能夠進入腸胃，促進腸胃的蠕動，通過其吸水性將腸壁內的垃圾吸收，從而從排泄物中排出體外，有著清理腸胃和排毒的作用。
養顏潤膚
雞蛋果中含有的維生素C可以很好的凈化皮膚的沉積物，對於皮膚還有很好的潤膚的作用，從而改善皮膚狀況，達到養顏潤膚的效果。
促進代謝
雞蛋果中含有豐富氨基酸，氨基酸是人體中的蛋白質分解而成，參與著身體各部分的生理活動，對於促進人體新陳代謝有很好的作用。
降膽固醇
雞蛋鍋中含有的VC參與著膽固醇的代謝，對降低膽固醇有一定的效果，有凈化血液的作用。
有助減肥
雞蛋果是一種熱量較少的水果，且食用過後會有飽腹感，對於想要減肥的朋友們不妨多食，對於減肥又一定的輔助效果。
提高免疫力
雞蛋果中有豐富的維生素和多種微量元素可以補充人體所需營養，增強人體的抵抗力，提高免疫力。
其他作用
雞蛋果對於治療睡眠有很好的效果，它有著誘導自然入眠的作用，緩解長期的焦慮、緊張。另外還能改善情緒，調節自身的情緒。
雞蛋果怎麼吃最好吃
一、直接食用，先用清水沖洗一下雞蛋果，然後用刀將雞蛋果從中間分開成兩半，然後用勺子輕輕的將雞蛋果的果肉挖出來吃即可。
二、做成果汁，取一個雞蛋果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。
三、泡茶飲用，雞蛋果可以用來泡果茶，在泡茶的時候跟茶葉一同放進開水中；也可以直接用開水泡果汁喝，先燒開水，然後把雞蛋果的果肉放入開水中。一般都是一個雞蛋果配200ml的水即可。
D. 江門這邊有一種水果叫雞蛋果``我想知道怎樣的才好吃呢
橙黃色或橙紅色的，也就是說熟了的才好吃。
雞蛋果又叫西番蓮、洋石榴等，是西番蓮科西番蓮屬藤本果樹，主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經濟壽命一般8至10年。果實主要用於加工果汁飲料，有「果汁之王」的美譽，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質。
雞蛋果的根為肉質根，莖具攀緣性，多為綠色，髓部中空，節間光滑，有卷須。葉片掌狀三裂，有鋸齒，光滑，呈深綠色，葉脈突出，葉常綠。花型碩大美麗。果實為漿果，果皮革質堅韌，光滑。果肉間充滿黃色果汁，似生雞蛋黃。果汁含量40％左右，加工出汁率28％至33％。
雞蛋果喜溫暖濕潤環境，在年平均溫度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地區生長旺盛，易獲得豐產。雞蛋果栽培中需搭棚架，才能獲得高產，一般畝產1噸左右，產果期在8至12月。
蛋黃果為山欖科蛋黃果屬多年生常綠木本果樹，因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。我國海南、廣東、廣西、雲南、福建等熱帶地區都有種植。蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C等營養物質及人體必須的多種氨基酸，含水量67％至73％，可食率71.3％至78.6％。
蛋黃果植株高3至6米，為小型喬木。樹體各部分均可分泌出白色乳汁。老熟枝條黃褐色，單葉互生，葉片紙質，狹橢圓形，兩面平滑有光澤。花較小，1至4朵聚生於葉腋。未熟果為綠色，成熟時為橙黃色或橙紅色。果皮光滑，外果皮極薄，不易與果肉分離。中果皮肉質、肥厚、柔軟、蛋黃色，含水量少，味甜，似煮熟的雞蛋黃。種子通常1至2粒，近圓形或橢圓形。果實12月成熟，採收後需要後熟4至7天方可食用。果實主要鮮食，也可製作果汁、果酒、果醬等。
蛋黃果具有早產、穩產的特點，能耐高溫乾旱，耐濕能力也很強。在年平均溫度20℃左右，年降水量1300毫米左右的地區，生長結果良好。蛋黃果對土壤要求不嚴，病蟲害極少，通常用種子繁殖。
在北方都是在大棚里種植的，
E. 雞蛋果怎麼吃好吃
雞蛋果怎麼吃好吃
雞蛋果怎麼吃好吃，一提到雞蛋果,很多人都會莫名其妙,不知道這是什麼，這是一種出產在熱帶的美味水果，但這種水果在市場上並不常見，接下來我們一起看看雞蛋果怎麼吃好吃。
雞蛋果怎麼吃好吃1
雞蛋果怎麼吃好吃
雞蛋果直接吃最好吃，但這種雞蛋果必須是已經完全熟透的雞蛋果，再購買它以後可以用清水把它表面洗凈，然後用干凈的水果刀橫著把它從中間切開，再去干凈的小勺直接挖出它裡面的果汁和果肉，就能放在嘴裡直接吃，這樣既能讓人們品嘗到雞蛋果的美妙滋味又能讓人體吸收它含有的高質量蛋白和多種維生素。
雞蛋果的食用方法
1、做果汁
用雞蛋果做果汁是他最常見的食用方法，他做果汁的方法與其他水果做果汁的方法並不相同，這種水果做果汁的方法特別簡單，只需要准備兩個新鮮，雞蛋果把它從中間切開挖出裡面果肉直接放在杯子中，然後加少量白糖，再沖入適量的涼白開，調勻後就能得到美味的雞蛋果果汁。
2、做果醬
雞蛋果還能做成果醬，以後再吃，再用雞蛋果做果醬時，一定要把它的果皮去掉，取出裡面的果肉，放入適量冰糖調勻腌制，糖全部化開以後直接放在不銹鋼鍋中加熱煮開，再用小火慢慢熬，熬成濃稠的醬狀以後，關火取出降溫就能得到美味的雞蛋果果醬，平時吃麵包或吃饅頭時，塗抹適當的果醬，都會感覺味道特別好。
3、泡酒
雞蛋果不但果肉可以吃，它的果皮也可以食用，人們把它果皮外層的老皮削掉以後，得到了果皮切成絲狀，直接放在白酒中浸泡，泡好以後的白酒直接喝能為人體補充豐富營養，也能補脾健胃，驅寒止痛。雞蛋果的果皮在收取以後清理干凈，放到陽光下曬干，還能長期保存，人們在需要時還能用曬干後的雞蛋果皮泡水喝，這樣也能讓人體吸收雞蛋果中的豐富營養。
雞蛋果怎麼吃好吃2
雞蛋果怎麼吃
1、雞蛋果蜂蜜麵包
將准備好的黃油隔水融化，融化後加入適當蜂蜜與蛋黃進行攪拌，將准備好的吐司切片切成三角形，麵包片正反面均塗勻黃油蜂蜜，然後放入准備好的預熱的烤箱中，200°烤制5到8分鍾即可出鍋，將烤制好的.吐司抹勻准備好的百香果(雞蛋果)果漿，加以裝飾即可上桌。
2、百香果果漿
百香果外皮清洗干凈，用刀對切，將果肉用勺子挖出，放入小盆中備用，全部挖好後加入白糖均勻攪拌，並放入冰箱靜置3小時左右。冷藏結束後將果肉放入鍋中加熱，大火燒開之後小火慢慢熬制，熬制期間要不斷攪拌，熬制到水分較少漸漸成為透明粘稠狀即可，稍微放涼後裝入瓶中密封冷藏保存即可。
3、百香果戚風蛋糕
准備4—5個百香果，用刀對切，刮出果肉備用。將雞蛋黃加入糖霜攪拌至粘稠狀，之後加入葡萄籽油攪拌至不見油花，將備好的百香果果汁與果肉加入到攪拌後的蛋黃中繼續攪勻，把麵粉過篩加入到盆中，攪拌成麵糊狀，把蛋白放入到另一個盆中，用電動打蛋器打至粗泡，並且分三次加入糖，最好將蛋白打至粘稠出小勾即可。分三次將蛋白與蛋黃麵糊攪拌混合，攪拌成光滑的麵糊，將蛋糕加入到戚風模具中，150°烤制一個小時即可，脫模後即可食用。
4、酸奶百香果
將百香果洗凈，挖出果肉，將果肉均勻的攪拌，准備奧利奧餅干2-3塊，在碗中將餅干壓成碎末，將提前購買的酸奶(自己熬制也可)倒入百香果果肉之中，輕輕攪拌，攪拌均勻後倒入杯中，將奧利奧碎灑在酸奶頂端即可。
5、雪梨百香果果醬
將雪梨切成小塊，放入盆中，之後加入適當的百香果果肉與冰糖，用保鮮膜密封好後放入冰箱，冷藏2-5個小時最佳。冷藏後將百香果與雪梨的果肉放入到麵包桶內，用少量水將玉米澱粉化開，之後開啟麵包桶的製作果漿功能，等到果漿熬制好後，放涼裝瓶密封備用即可。
6、百香果檸檬雞爪
把雞爪洗干凈減掉指甲，切成小塊方便入味，鍋內放冷水加入雞爪、料酒、薑片，大火煮沸後再繼續煮10分鍾，煮好後撈出雞爪，放入冷水中冷卻。取一個小盆，分別放入米醋、香醋、生抽、白糖、料酒、白糖、蒜末，並將檸檬切片，百香果取肉，放入小盆中。雞爪冷卻後放入調好的醬汁之中，並且加入香菜，放入冰箱6-7個小時徹底入味後即可食用。
7、生吃
選擇成熟的百香果，洗凈表皮後用刀切開，用勺子挖出果肉即可食用，但是注意應該選擇成熟的百香果食用，如果還未成熟，口感極差。
F. 什麼地方的百香果好吃
問題一：那個地方種的百香果才好吃 百香果產地：從巴西引進，在廣西培養，對土質要求不大，屬於亞熱帶果實，味道甜中帶點酸，我國產地有福建、廣東、廣西、海南、江西、四川、雲南、重慶。百香果的主要產地是哪裡：百香果原產地在美國夏威夷。春季種植的百香果，當年7月即可開花，9月可收果。第二年以後，每羨型穗年4月開始開花，一年可開5-6批，每批花相隔20天，從開花到果實成熟需60-70天，果實收獲4個多月。百香果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及微量元素。所以吃百花果應該在合適的時節吃，正確的時節吃口感不會太差，產地都是南方所以不會因為地區差異而在口感上有太大區別。
問題二：什麼地方的百香果好吃？最好自己種的。 1
問題三：哪個地方產的百香果好吃 廣西產的，特別是第二年苗，甜度比較好哦
廣西產的，特別是第二年苗，甜度比較好哦
廣西產的，特別是第二年苗，甜度比較好哦
問題四：哪裡的百香果最好吃 百香果是以汁用為主的水果，成熟果實含汁30%以上。以百香果為原料還可製成果子露、冰淇淋、果醬、果凍、果酒等加工品。選最紅的，直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪；或將百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。 1、將百香果洗凈。百香果的皮和芒果皮有些類似，黃中帶有點綠色，非常光滑，所以用清水稍微沖一下即可。需要注意的是：百香果的皮不能吃，洗一下是為了防止切開的時候，刀口沾上贓物，進而污染果肉。 2、切百香果。將百香果從中間分開成兩半。百香果切開之後是完完全全的蛋黃色，名副其實。另外雞蛋果還有幾個很大的核。 3、吃百香果。百香果果肉鬆軟，需要用到勺子。用勺子輕輕將百香果的果肉挖出來，放到嘴裡，細細品味。盡管味道有別於雞蛋，但是口感和吃煮雞蛋的蛋黃是幾乎一樣。此時，不禁感嘆大自然的鬼斧神工啊！ 4、百香果的果肉有一股特殊的香氣，中間會夾雜一點澀澀的味道。如果不是很喜歡這種味道，建議不要多吃，嘗一下鮮即可。而且百香果的果皮不能吃，所以挖果肉的時候，靠近皮處的果肉不要挖的太深。另外，挨著果核的果肉水分較少，略有干澀，建議不要食用。 百香果的功效與作用 百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%,總酸量3.8～4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品，對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。 1.百果香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長。 2.百果香中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微笑的部位，進行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。 3.因為百果香入體，可以增強消化吸收功能，使得人體排便正常，不會阻塞腸道，所以對於緩解便秘症狀也非常有好處。 4.美容養顏，那是必須的，它不但含有豐富的營養，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入，有助於改善人體營養吸收結構，尤其其中含有的Vc，等都有美容養顏，抗衰老的作用。
問題五：那個地方種的百香果才好吃 從巴西引進，在廣西培養，對土質要求不大，屬於亞熱帶果實，味道甜中帶點酸。
廣西那種優越的自然環境所生產的百香果最出名，品質最高！桂林陽朔零售4元一個百香果。不過營養兄卜價值確實非常高的。百香果鮮果很難買，建議選擇百香果飲料，比如百美香品牌百香果飲料，中央電視台展播品牌！
問題六：百香果是什麼，最好的百香果產地在哪裡 百香果就是大家平時經常談論的雞蛋果，有這個名字，主要是因為百香果的外形和雞蛋是非常相似的，而且果實和雞蛋黃也是很像的。雖然如此，但是真正了解百香果的人還是很少的。
雞蛋果果實12月成熟，採收後需要後熟4至7天方可食用。雞蛋果的果實主要鮮食，也可製作果租橘汁、果酒、果醬等。據科學預測，雞蛋果百香果含有非 常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微 量元素。
雞蛋果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β―胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、葯用價值很高的一種天然食物。雞蛋果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便秘的效果都很好。
雞蛋果含有維生素E、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起床的次數明顯減少，故雞蛋果有滋陰補腎之說。
瀾滄縣是中國唯一的拉祜族自治縣，也是國家級貧困縣。但當地自然條件異常優越，位於中國自然生態最良好的地區。瀾滄南陲果園百香果，是當地最大的野生、及種植百香果合作社品牌。想要選購瀾滄種植百香果
問題七：哪裡的百香果最好吃 據我所知市場上銷售的一般都是紫色的百香果，紫色的百香果果味更酸，更適合沖泡果汁等。
現在新上市了一種黃金百香果，以廣西為較大的生產區域，這種黃色的百香果更甜，更適合鮮食，您可以嘗試看看。
問題八：哪裡可以買到好吃的百香果？ large plumes of tear
問題九：百香果多少錢一斤，哪裡產的便宜，哪裡產的好吃？？？ 這個根據地域的不同來決定價格的,柳州的才1塊,2塊錢1斤,桂林要賣到5塊,廣東就要賣到10塊。因為柳州本地產有百香果所以這比較便宜,別的地方多
G. 雞蛋果怎麼吃好吃 雞蛋果如何吃好吃
1、雞蛋果可以直接食用：用刀子切開雞蛋果，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，可以咬雞蛋果的籽，口感很香脆。
2、雞蛋果可以泡茶食用：將雞蛋果一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鍾左右，即可進行飲用。
3、製作雞蛋果汁：取一個雞蛋果，切開挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200ml水,加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鍾，效果會更好。夏天用冰水，冬季用溫水。加上十幾滴牛奶，可以防止果汁很快分層影響外觀，風味更出色。
H. 雞蛋果怎麼吃雞蛋果的籽可以吃嗎
雞蛋果也是很常吃的水果之一，這幾年也在全國各地慢慢的普及開來，很多地區因為剛剛有售所以很多人也吃的比較少，所以吃的時候也表示不知道如何下手入口，更不知道雞蛋果里的籽能不能吃，下面我們就一起來看看關於雞蛋果怎麼吃好吃。
雞蛋果的籽可以吃嗎
雞蛋果籽是可以吃的，這里說的可以吃主要是說吃了對身體無害，不過雞蛋果的籽吃起來有的人嚳脆脆的還不錯，也有的人表示不能接受籽的味道，所以吃不吃看個人的口味，如果你不喜歡吃而又吃下去了，這個也不用擔心對健康的影響。
雞蛋果這種水果我們在生活中食用過它，就知道這種水果是比較香的，所以我們在生活中適當的吃一些是很好的。現在就讓我們一起來了解一下雞蛋果的籽是否可以吃的，希望對於你們食用雞蛋果有所幫助。可以吃的哦，但是你盡量少吃的哦，這樣吃了對腸胃消化的哦，必須要特別的注意的哦，這個是營養價值很高的哦，所以還是不需要擔心的哦。香果味微酸，有的人初食不接受，可把果瓤取出來加點糖調著食，或直接飲用飲料。
雞蛋果是天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳;治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象;舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌;改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣鬱症，舒解脹氣，幫助消化。
雞蛋果怎麼吃 有籽雞蛋果吃法
特別推薦吃法：按住百香果，把刀放水平，橫著切過去，這樣就可以防止切割的過程中汁液濺出或流出。
吃法一、切開，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽，加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁，也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁，風味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹塗在蛋糕和麵包上，酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。
吃法四，切開兩半放入杯中，加入沸水，加點冰糖或蜂蜜，泡5分鍾左右飲用。
吃法五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可樂雪碧，有點冰塊就更好。
果殼的作用：留下的果殼也是大有用處的，可以用來泡酒或泡茶，做燜、燴、燉菜是放點果殼也是別有一番風味。
果肉雞蛋果吃法
將雞蛋果洗凈。雞蛋果的皮和芒果皮有些類似，黃中帶有點綠色，非常光滑，所以用清水稍微沖一下即可。需要注意的是：雞蛋果的皮不能吃，洗一下是為了防止切開的時候，刀口沾上贓物，進而污染果肉。
切雞蛋果。將雞蛋果從中間分開成兩半。雞蛋果切開之後是完完全全的蛋黃色，名副其實。另外雞蛋果還有幾個很大的核。
吃雞蛋果。雞蛋果果肉鬆軟，需要用到勺子。用勺子輕輕將雞蛋果的果肉挖出來，放到嘴裡，細細品味。盡管味道有別於雞蛋，但是口感和吃煮雞蛋的蛋黃是幾乎一樣。此時，不禁感嘆大自然的鬼斧神工啊!
雞蛋果的果肉有一股特殊的香氣，中間會夾雜一點澀澀的味道。如果不是很喜歡這種味道，建議不要多吃，嘗一下鮮即可。而且雞蛋果的果皮不能吃，所以挖果肉的時候，靠近皮處的果肉不要挖的太深。另外，挨著果核的果肉水分較少，略有干澀，建議不要食用。
吃完之後，將剩餘的果皮、果核收集好後處理。吃完之後洗手、漱口，養成良好的生活習慣。
吃法有哪些
1、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
2、直接鮮食，取成熟的百香果，洗凈切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。
3、打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨榨榨……倒出享用
4、泡茶，將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鍾
5、製作果汁，取一個百香果，切開挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200ml水,加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香.味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鍾，效果更好。夏天用冰水，冬季用溫水。加上十幾滴牛奶，可以防止果汁很快分層影響外觀，風味更出色。（ 備註：因為百糖溶解速度慢，所以要預先做好糖漿水。糖和水按一比一混合，邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解，即可得稍為黏稠的糖漿水，可以長期保存備用。）
6、直接吃，用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆。
7、高湯提味，將整個果子洗凈後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
食用百香果注意事項
1、百香果對呼吸系統疾病，心腦血管系統疾病，泌尿系統疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮膚性病有輔助治療作用。
2、健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，陰虛體質適宜吃百香果，氣郁體質，痰濕體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質不適宜吃百香果。
3、內分泌系統疾病，男性疾病，婦科疾病，兒科疾病，傳染性疾病，神經性疾病患者不適宜食用百香果。
4、適宜兒童青少年，老人，職業人群，更年期婦女。
5、母嬰，久病體虛人群不適宜。
6、消化系統疾病患者慎服。