A. 洋蔥蘑菇燴豆腐的常見做法
豆腐200克，鮮蘑150克，洋蔥半個，紹酒10克，精鹽2克，青豆25克，味精1克，水澱粉10克，
蔥結1個，熟花生油25克，姜1片，濃白湯250克。
做法：
1.將豆腐入冷水鍋中，置小火上煮熟，撈出放入冷水中，然後撈出，用刀切片，
鮮蘑洗凈，用刀切成薄片，洋蔥切片。
2.炒鍋置旺火上，放熟花生油燒熱，下蔥結、薑片炸香，去蔥姜不用，放入鮮蘑菇
片、洋蔥煸炒，加入白湯，下豆腐片、青豆、紹酒燒透入味，加味精，用水澱粉
勾芡，出鍋裝盆供食。
B. 洋蔥炒豆腐怎麼做好吃
主料：洋蔥、老豆腐、水澱粉、生抽
輔料：白糖、鹽、雞精
1.材料：洋蔥、老豆腐
2. 水澱粉
3. 將洋蔥剝去外皮清洗一下。
4. 放在案板上切開，待用。
5.將老豆腐放在案板上切成小塊，待用。
6.燒鍋倒油燒熱，下入切開的洋蔥翻炒翻炒。
7.隨後，合入切開的老豆腐翻炒一下。
8.接著，加適量的清水。
9.然後，加適量的生抽。
10.加適量的白糖。
11.加少許鹽。
12.加少許雞精。
13.調味煮開、煮至洋蔥斷生。
14.最後，加入水澱粉勾芡，即可。
15.出鍋，裝盤。
C. 洋蔥炒豆腐怎麼做好吃 洋蔥炒豆腐的烹飪方法
1、材料：干豆腐250克，洋蔥200克，豬瘦肉100克，熟色拉油50克，花椒油10克，水澱粉5克，精鹽、味精、醬油、醋、鮮湯各適量。
2、將干豆腐切成6厘米長、火柴桿般粗的絲，投入沸水中煮透，撈出，瀝凈水。將洋蔥剝洗干凈，切成絲。豬瘦肉切成火柴桿般粗的絲。
3、炒鍋放置旺火上，放入油，油熱後投入干豆腐絲煸炒幾下，添入鮮湯，將鍋移至慢火上稍煮片刻。
4、然後，再將鍋端到旺火上，投入肉絲、洋蔥絲，加入醬油、精鹽和味精翻炒。炒至肉、洋蔥熟後，烹入醋，用水澱粉勾芡，點花椒油，出鍋即成。
D. 豆腐跟洋蔥怎麼做好吃
主料 3人份
干豆腐4張、洋蔥1個
輔料
生抽1小勺、蚝油1小勺、精鹽少許、白糖小半勺
洋蔥炒豆腐步驟1
干豆腐和洋蔥切成條狀備用
步驟2
用開水焯一下干豆腐
步驟3
用涼水過一下
步驟4
鍋中放油炒少量洋蔥，炒出香味
步驟5
放入生抽、蚝油炒均
步驟6
放干豆腐翻炒，放一手勺清水
步驟7
放洋蔥和精鹽小炒一會
步驟8
放入白糖調味，再翻炒幾下出鍋
E. 洋蔥豆腐怎麼做好吃又簡單
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1、首先將豆腐洗凈，切小塊備用。
2、將青菜擇取好，洗凈切碎備用。
3、將洋蔥的外皮剝除掉，隨後用清水洗凈切條，備用。
4、接著將豬肉洗凈，切末，備用。
5、蝦米洗凈備用。
6、將大米淘洗干凈，將它放入清水中進行浸泡。
7、這時鍋中放入適量的清水，並將大米放入水中，用大火煮沸。
8、隨後改中火，將豬肉、蝦米、洋蔥一一放入鍋中，一直煮到蝦米變紅。
9、這時就改小火，一直燉著。將豆腐和青菜放入。
10、等粥變得濃稠了，就加入適量的食鹽，攪拌均勻就可以吃了。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
洋蔥豆腐粥可以促進食慾、健脾養胃等等的功效。豆腐中的蛋白質含量是極其高的，而且接近人體的所需。對健康有一定的幫助。還可以增進食慾。所含的鈣物質，可以促進牙齒、骨骼的健康生長發育。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力，很適合孩子們食用。幫助他們學習。還能提高免疫力，預防流行性感冒。洋蔥中營養元素很多，可以防癌抗癌。這道食譜，可以幫助我們緩解壓力。
洋蔥豆腐粥是一道家常做法，它的營養物質比較高，可以起到很好的促進食慾的作用，對於促進新陳代謝來說有一定的好處，具有促進發育的作用，還能養胃助消化，這樣的食譜適合多種人群食用，還能提高體質，大家可以經常吃。
F. 洋蔥拌豆腐絲的做法大全
紅辣椒油、白糖、精鹽、陳醋、低鹽醬油、麻油、香菜
2、切絲--不用很細，均勻就好；
3、准備的洋蔥--洋蔥大量上市，而且很好吃滴；
4、洋蔥也切絲--怎麼切都可以滴--裝在盆里--俺拌東西稀飯用小盆兒；
5、燒一鍋水，水開之後把切好的干豆腐絲放里，關火就可以了；
6、撈出干豆腐絲，趁熱放在洋蔥上--為了燙一下洋蔥，味道更好；
7、放適量鹽，雞精拌勻--小心燙爪呀--俺屬雞滴，都叫「爪」；
8、干凈無水滴碗，放幾個干紅尖椒，鍋里放油燒熱，澆在上面；
9、炸好的辣椒和油一起倒進拌好的干豆腐絲上--趁著熱--拌勻；