『壹』 圓白菜素餡怎麼調好吃
主料：捲心菜1000g、雞蛋7個、黑木耳100g。
輔料：食鹽適量、雞精適量、蔥適量、料酒適量、元貞糖適量、胡椒粉適量、植物油適量、芝麻油適量、蝦50g。
步驟：
1、黑木耳用水發好，洗凈切碎，用油煸炒一下盛出。
捲心菜素餃子
捲心菜素餃子的用料
捲心菜 豆腐干 雞蛋 蔥 芝麻 鹽-糖-生抽-食用油
捲心菜素餃子的做法步驟
步驟 1
圓白菜洗凈，切碎，撒上鹽，腌5分鍾，用手把菜末擠干，瀝出汁水。
步驟 2
熱鍋溫油，下打撒的雞蛋液轉鍋把蛋液攤平，等一面凝固鏟起，煎另一面，稍微凝固後，鏟起放在菜板上切碎
步驟 3
豆腐乾切碎，蔥切末。熱鍋溫油，下蔥末，出香後放豆腐乾，翻炒一小會兒（因為我用得是農家菜籽油，所以要燒熟才香。如果是用平時超市的食用油，直接抖到餡肌里就行）
步驟 4
把捲心菜末 雞蛋末 豆腐乾末抖在一起加入鹽 糖 生抽，芝麻進行調味。
『叄』 捲心菜怎麼包餃子好吃
捲心菜餡包子餃子的做法步驟
1.捲心菜剁碎，撒鹽，去去水。然後跟事先剁碎的五花肉調在一起，加點味極鮮蚝油，少許鹽，加點油，包包子包餃子都很好吃。
『肆』 捲心菜素餃子餡的做法
用料
圓白菜 半顆
粉絲 一小捆
雞蛋 3個
鹽 適量
醬油 適量
大豆油 適量
麵粉 200-300克
水 適量
蔥 適量
圓白菜粉絲雞蛋餃子的做法
圓白菜切碎，放入容器待用。
粉絲泡軟，切碎，待用。
鍋中倒適量油，放入打好的雞蛋，用筷子翻炒，後晾涼。
將切好的圓白菜粉絲，雞蛋放入容器中，加入適量蔥、油、醬油、鹽攪拌均勻。
麵粉加水揉成光滑的面團。醒5-10分鍾，後包成餃子（包的過程忘照皂片了😅😅）。
鍋中加適量水燒開放入包好的餃子，煮熟後撈出。
『伍』 捲心菜餃子餡怎麼調
用料
捲心菜
豆腐乾
雞蛋
蔥
芝麻
鹽-糖-生抽-食用油
捲心菜素餃子的做法
圓白菜洗凈，切碎，撒上鹽，腌5分鍾，用手把菜末擠干，瀝出汁水。
熱鍋溫油，下打撒的雞蛋液轉鍋把蛋液攤平，等一面凝固鏟起，煎另一面，稍微凝固後，鏟起放在菜板上切碎
豆腐乾切碎，蔥切末。熱鍋溫油，下蔥末，出香後放豆腐乾，翻炒一小會兒（因為我用得是農家菜籽油，所以要燒熟才香。如果是用平時超市的食用油，直接抖到餡肌里就行）
把捲心菜末 雞蛋末 豆腐乾末抖在一起加入鹽 糖 生抽，芝麻進行調味。
『陸』 捲心菜都有什麼做法可以做餃子餡嗎
我的做法是捲心菜去幫留葉片，手撕小塊，開水中燙30秒，撈出；鍋底放油燒熱，干辣椒，花椒粒爆香，放蔥姜蒜末，倒入控干水的菜；烹入生抽、蚝油、白糖多，鹽少，米醋，大火翻炒均勻出鍋。捲心菜做餃子，要把捲心菜用開水焯一下，這樣的做餃子才好吃。我做圓白菜餃子，要加粉條。提前將粉條泡好，切成約一毫米長的段，拌入切碎的圓白菜，加入鹽，蔥花，姜茉，十三香，香油，不放其它太多調料，拌勻，撖皮包就可以了。
捲心菜洗凈切細絲，然後再切點，豆腐切片平底鍋上煎黃，也切成丁，粉條泡軟，切碎，麵粉和成面團，然後擀成大面片，把切好的菜丁，加油，五香粉，蚝油，香油，雞精拌勻，撒在大面片上，然後從面片中間處開口，而四周卷，盡量卷緊點，然後切條，再切成塊，放蒸鍋上蒸十五分鍾左右，調蒜汁，開吃咧，我們農村人都愛吃的麵食，滋卷子。
『柒』 捲心菜做餃子餡的做法
捲心菜可以做餃子餡
做法：
1.捲心菜洗凈控干水分備用，注意要控干水分！然後切碎備用。
2.拌肉餡，將芝麻油味精鹽胡椒生薑等加入肉餡中，再加少量水和少量澱粉，使勁攪拌，直到非常粘糊。
3。拌餡，將菜拌入肉餡中，攪拌均勻，即可。
關鍵點：鹽等調料被肉餡包裹，不會進入菜餡中，所以菜不會被鹽漬出水，使餡變稀軟。最後的包子會有菜的清香味。
『捌』 紫菜包餃子餡怎麼做
1，韭菜花洗凈切細,加鹽腌腌,擠去水分.
2，紫包菜洗凈切細,加鹽腌腌,擠一擠,把紫色的水倒出來,備用.
3，五花肉半斤,洗凈,剁肉末.
4，肉末剁的過程加入適量鹽調味,剁好裝碗.
5，取適量餃子粉,加入一個雞蛋,半勺鹽,適量調和油.
6，倒入紫包菜擠出的水.
『玖』 紫菜餃子餡怎麼做好吃
用料
豬肉餡 200g左右
紫菜 一張
香菜跟蔥 各一條
雞蛋 一個
香菇木耳 各一點(配角，主角是紫菜
鹽 適量
紫菜餃子的做法
紫菜洗凈切碎，香菇木耳泡發好也切碎紫菜餃子的做法 步驟1
香菜蔥切碎紫菜餃子的做法 步驟2
把雞蛋打到豬肉碎里紫菜餃子的做法 步驟3
切碎的材料大集合紫菜餃子的做法 步驟4
使勁攪拌均勻紫菜餃子的做法 步驟5
開始包餃子嘍！