㈠ 綠豆芽和豆腐皮怎麼炒好吃
豆腐皮炒豆芽的兩種簡單做法
豆腐皮炒豆芽的做法
做法1
材料：綠豆芽300g、豆皮200g、花椒3g、姜絲5g、鹽5g、油15ml
做法：
1、綠豆芽擇洗干凈，瀝凈水分。鮮豆皮切成細絲。
2、鍋中入油，加入花椒，以中小火將花椒爆香，待花椒變黑後撈出，放入姜絲爆出香味，加入綠豆芽翻炒幾下，然後加入豆皮繼續翻炒。
3、出鍋前加雞精和鹽調味即可。
豆芽是含有豐富的維生素C，是可以治療壞血病，可以清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用，而且豆芽中含有核黃素，是可以很好的治療口腔潰瘍的。
做法2
材料：綠豆芽半斤、豆腐皮、紅干椒2、3個、油少許、生抽兩勺、耗攜早油兩勺、雞精少許
1、綠豆芽多洗幾遍控干水分；豆腐皮洗凈切條。
2、鍋內入油，油熱時倒入豆腐皮翻炒，然後加入紅干椒一起翻炒，過程中加入兩勺生抽、兩勺耗油繼續翻炒。
3、豆腐皮開始縮水時加入豆芽一起翻炒，直至豆芽完全縮水變軟即OK~
4、出鍋前加少許鹽和雞精調味即可。
豆芽含有豐富的膳食纖維，是可以很好的治療便秘的，豆腐皮是有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。兒童食用是可以很好的提高免疫力，促進身體和智力的發育，鬧伏老人食用是可以很好的延年益壽的。
上面就是關於豆腐皮炒豆芽的兩種做法了，相信大家在看完上面的介紹後，也是知道怎麼進行製作了，豆芽和豆腐皮都是營養價值和食療功效很高的食物，而且是可以和很多的食物一起搭配食用的，所以是值得我們學習製作的。
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豆腐皮怎麼吃
豆腐皮怎麼吃：1、和蟹肉搭配2、涼拌著吃3、和肉餡搭配著吃4、做湯喝5、炒著吃
豆皮怎麼吃
豆皮怎麼吃：1、可以涼拌著吃。2、用來炒也很好吃。3、和雞一起燉來吃也非常有營養。4、可以和肉絲、青椒一起炒
㈡ 豆皮綠豆芽怎麼做好吃
豆腐皮炒豆芽的做法
做法1
材料：綠豆芽300g、豆皮200g、花椒3g、姜絲5g、鹽5g、油15ml
做法：
1、綠豆芽擇洗干凈，瀝凈水分。鮮豆皮切成細絲。
2、鍋中入油，加入花椒，以中小火將花椒爆香，待花椒變黑後撈出，放入姜絲爆出香味，加入綠豆芽翻炒幾下，然後加入豆皮繼續翻炒。
3、出鍋前加雞精和鹽調味即可。
豆芽是含有豐富的維生素C，是可以治療壞血病，可以清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用，而且豆芽中含有核黃素，是可以很好的治療口腔潰瘍的。
做法2
材料：綠豆芽半斤、豆腐皮、紅干椒2、3個、油少許、生抽兩勺、耗油兩勺、雞精少許
1、綠豆芽多洗幾遍控干水分；豆腐皮洗凈切條。
2、鍋內入油，油熱時倒入豆腐皮翻炒，然後加入紅干椒一起翻炒，過程中加入兩勺生抽、兩勺耗油繼續翻炒。
3、豆腐皮開始縮水時加入豆芽一起翻炒，直至豆芽完全縮水變軟即OK~
4、出鍋前加少許鹽和雞精調味即可。
豆芽含有豐富的膳食纖維，是可以很好的治療便秘的，豆腐皮是有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。兒童食用是可以很好的提高免疫力，促進身體和智力的發育，老人食用是可以很好的延年益壽的。
㈢ 干豆腐皮綠豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材用料
綠豆芽 300克相剋食物
干豆腐 2張
蒜沫 5克
青椒 一個相剋食物
辣椒油 10克
白糖 5克相剋食物
白醋 5克相剋食物
精鹽 5克
味精 5克相剋食物
蚝油 適量
香油 少許
綠豆芽拌干豆腐的做法
1.綠豆芽是自己發的，准備好，漂干凈豆皮
2.鍋內放水，豆芽放入焯至斷生
3.撈出來用開水沖涼，裝到笊籬里控水
4.干豆腐切絲
5.准備好蒜沫，青椒絲，辣椒油
6.把控好水的豆芽和干豆腐倒在一個大的盆里，放入所以調料
7.用筷子拌勻
8.裝盤即可！
㈣ 干豆腐皮綠豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材用料
綠豆芽 300克相剋食物
干豆腐 2張
蒜沫 5克
青椒 一個相剋食物
辣椒油 10克
白糖 5克相剋食物
白醋 5克相剋食物
精鹽 5克
味精 5克相剋食物
蚝油 適量
香油 少許
綠豆芽拌干豆腐的做法
1.綠豆芽是自己發的，准備好，漂干凈豆皮
2.鍋內放水，豆芽放入焯至斷生
3.撈出來用開水沖涼，裝到笊籬里控水
4.干豆腐切絲
5.准備好蒜沫，青椒絲，辣椒油
6.把控好水的豆芽和干豆腐倒在一個大的盆里，放入所以調料
7.用筷子拌勻
8.裝盤即可！
㈤ 豆腐皮炒綠豆芽的家常做法怎麼做好吃
食材
主料綠豆芽200g豆腐皮1張輔料油適量鹽適量醬油適量青椒1個蔥適量
步驟
豆芽炒豆腐皮的做法步驟11.綠豆芽淘洗干凈，浸泡5分鍾，撈出控水。
豆芽炒豆腐皮的做法步驟22.豆腐皮一張洗凈。
豆芽炒豆腐皮的做法步驟33.切成合適的條狀。
豆芽炒豆腐皮的做法步驟44.青椒切絲，切好蔥花。
豆芽炒豆腐皮的做法步驟55.炒鍋爆香花椒、蔥花，加入綠豆芽翻炒。
豆芽炒豆腐皮的做法步驟66.然後加入豆腐皮翻炒。
豆芽炒豆腐皮的做法步驟77.滴入醬油適量，加入精鹽翻炒至豆芽熟透了。
豆芽炒豆腐皮的做法步驟88.加入青椒，翻炒片刻，撒入雞精即可。
㈥ 涼拌豆腐皮豆芽怎麼做
豆腐皮拌豆芽菜
食材：豆腐皮，豆芽，胡蘿卜，大蒜，小蔥，香菜，小米辣
醬汁：生抽，香醋，鹽，白糖，香油
做法
1、將豆芽清洗干凈，胡蘿卜清洗干凈切成絲備用
2、將豆腐皮切成絲，備用
3、准備起鍋燒水，水煮開後，放入豆芽焯水大概30秒，撈出放入涼水中過涼
4、胡蘿卜如果大家不喜歡吃生的，也可以放入熱水中焯水30秒，撈出放入涼水中過涼
5、豆芽、胡蘿卜絲瀝干水分後，放入大碗中，將豆腐皮一起放進去，然後放入適量生抽、香醋、鹽、白糖、香油，能吃辣的可以放些辣椒油，大蒜末、小蔥碎，將所有的食材攪拌均勻，最後喜歡香菜的可以加入適量的香菜進去，美味的豆腐皮拌豆芽菜就做好啦
㈦ 豆腐皮的做法，自製綠豆芽拌豆腐皮怎麼做好
步驟
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟11.綠豆洗凈，泡發8個小時以上，至外皮裂開
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟22.找一個能漏水的容器，我用的是蒸屜，放一塊新的百潔布，淋水打濕，放入泡好的綠豆
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟33.在綠豆上再蓋一塊百潔布，放上重物，我放了一盆水，總重約2斤
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟44.蓋上蓋，放在避光處，我給放大紙盒子里蓋上蓋了
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟55.每天早晚給豆芽澆一次水，只需要3天，豆芽就長好啦
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟66.豆芽去根，入開水焯燙
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟77.撈出過涼水，瀝干水分
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟88.豆腐皮切細絲
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟99.入開水燙一下
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟1010.豆腐絲也過涼，和豆芽放在一起
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟1111.蔥蒜和小辣椒切碎
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟1212.鍋內放油，放入花椒炒香
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟1313.花椒撈出不要，關火，把蔥蒜和小辣椒放入
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟1414.聞到香味後放入豆腐絲和豆芽
自製綠豆芽拌豆腐皮的做法步驟1515.調入鹽和雞精，倒入醋，拌勻即可食用
㈧ 綠豆芽炒豆腐皮怎麼做
主料：綠豆芽200克、豆腐皮1張蘆敗、
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、青椒1個、蔥適量、雞精適量
做法：
1、綠豆芽淘洗干凈，浸泡5分鍾，撈出控水；
2、豆腐皮一張洗凈；
3、切成合適的條狀；
4、青椒切絲，切好蔥花；
5、炒鍋爆香花椒、蔥花，加入綠豆芽翻炒；
6、然後加入豆腐皮翻炒；
純旁7、滴入醬油適量，加入精鹽翻炒至豆芽熟透了；
8、加入陪褲顫青椒，翻炒片刻，撒入雞精即可。