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豆腐和包菜怎樣做好吃

發布時間: 2023-06-18 15:15:25

『壹』 圓白菜炒豆腐怎麼做

  • 將豆腐切塊

『貳』 包菜燉豆腐的做法步驟圖,包菜燉豆腐怎麼做

包菜燉豆腐的做法

  • 備食材。豆腐先用淡鹽水泡著,包菜切碎,西紅柿切小塊,姜切粒。其他所有食材切完後豆腐就泡得差不多了,切成方正的一小塊一小塊。

  • 大火把炒鍋燒熱,改小火,加少量食用油,冒煙後加少許鹽,改中火,先炒姜粒,待姜粒炒出香味且剛開始轉顏色之時加入西紅柿一起炒直至將西紅柿煮爛。

  • 繼續中火,將切好的豆腐放入炒鍋,翻炒幾下,注意炒的時候動作不要太大,以免把豆腐弄碎。加水蓋過全部食材表面,蓋鍋蓋,火開到最大,待生水煮沸之後改中火燉10分鍾。

  • 10分鍾到了。把包菜放入炒鍋中,改大火,攪拌均勻。這時候可以根據個人喜好加調味料了,推薦加入適量食鹽、白砂糖、耗油、醬油。加完調味料後翻一翻菜,蓋好鍋蓋。

  • 包菜變軟後關火,以免包菜太熟。

  • 上菜

『叄』 包菜燉豆腐的做法,包菜燉豆腐怎麼做好吃,包菜

我女兒抗議我說,媽媽,您女兒正是長身體的時候,你不要在飲食上亂湊活。我回答她,我每一餐飯都是認真准備的,否則,你的身材不會比同齡的孩子長得高出半頭。我內心有一個聲音在討伐自己,別強硬啦,粗茶淡飯,難以下咽。又有一個聲音在聲援自己,只要是新鮮的食材就一定是健康的。誰肚子里整天揣著山珍海味大魚大肉啊。太不好伺候了。(收起)
食材
主料
嫩豆腐
300g
包菜
200g
輔料

適量

適量
步驟

1.起油鍋煸炒包菜。

2.炒勻入味至斷生。

3.下嫩豆腐。

4.大火燉煮入味後加鹽調味即可。

5.裝盤。
小貼士
大火燉煮,是豆腐更入味。

『肆』 包菜豆腐怎麼燒

千葉豆腐炒菜都是挺好吃的,很下飯,口感不錯有點彈牙,再加入一點包菜炒孩子很喜歡吃。

食材:

千葉豆腐 50克

包菜 50克

食用油 10毫升

雞精 2克

鹽 3克

生抽 5毫升

    1、千葉豆腐洗凈後切薄片

『伍』 包菜和豆腐怎麼做好吃

食材
主料
包菜
50g
豆腐
200g
輔料

適量

適量
老抽
適量
雞精
適量
步驟

1.包菜洗凈,豆腐瀝干水備用

2.包菜用手撕成小塊備用

3.豆腐切成約三厘米厚的小塊

4.熱鍋下油,放入豆腐

5.小火慢煎

6.待底部成型後,翻面繼續煎

7.煎到雙面焦黃為好

8.盛到盤子里備用

9.熱鍋下油,炒包菜

10.加適量鹽調味

11.加適量老抽調味

12.將包菜炒到微軟,倒伏為好

13.倒入煎好的豆腐

14.加適量清水燜煮二分鍾

15.大火收汁

16.加適量雞精調味出鍋
小貼士
豆腐選取稍老點的容易煎,注意掌握火候,不要煎糊了。

『陸』 奧迪Q5相伴,自創菜餚,干豆腐和包菜這樣做會更好吃!

這幾天陰雨連綿,在家閑著總想吃一些麻辣的菜餚,開胃又過癮。於是把干豆腐和包菜張這些家裡經常食用的食材,搭配在一起看看效果如何。干豆腐是東北的叫法,有的地方叫豆皮或者千張。我這也算是素菜葷做吧,味道意想不到的好吃,味道香噴噴,辣辣的吃著很爽,家裡人也都非常喜歡吃,吃的一點沒剩下。

整體來說,這車還是挺不錯的,尤其是動力方面,表現很強悍。車就曬到這里吧,過幾天准備出去自駕,到時候給各位分享。