❶ 哪裡的美食最好吃
首先呢 我這答案是這樣的自己的看法
你好，很高興能夠回答你這個問題。
我的家鄉是邵陽，下面由我來介紹一下我們邵陽的美食。
1、邵陽米粉。
邵陽米粉是湖南米粉的一種，其製作歷史悠久，風味獨特，屬於邵陽的著名風味小吃。它的原材料是邵陽本地的大米制返乎作的米粉，配上邵陽特製的臊子、臊子湯，色香味俱全，讓人一吃就上癮。
2、武岡鹵銅鵝。
武岡鹵銅鵝是湖南邵陽武岡市著名的特產美食。武岡鹵銅鵝選用上等鵝肉作為主要原料，加入各色調料和珍貴葯材，再經過漏行悉多到工藝製作流程，將鵝的肉質提升到極限，吃起來鮮嫩細膩、色美味香。
3、武岡鹵豆腐。
武岡鹵豆腐是湖南邵陽武岡市的一道特色美食，是武岡鹵菜的一種。武岡鹵豆腐選材嚴格，用武岡本地的優質豆腐為材料，加入小茴香，大茴香等多種香料，又經過多道工藝製作而成。武岡豆腐吃起來氣質清香、質地緊實，耐嚼，營養豐富，是一種不可多得的美食。
4、血醬鴨。血醬鴨是新寧的一道美食。它的味道香甜、酸辣、鮮嫩。主要食材採用一隻新鮮鴨子，再配以青椒和蔥姜蒜，以及最重要的鴨血。把鴨子切成小塊，在放入蔥姜蒜，小火翻炒，最後放入鴨血，最後出鍋。
以上就是我家鄉帶猛的部分美食的介紹，希望能對你有所幫助！謝謝
❷ 鹵豆腐武岡那家最好吃是不是武岡慧赫鹵豆腐最好吃
在湖南省武岡市鄧家鋪鎮，這公司鹵豆腐是武岡最好吃的，特別是鹵銅鵝一絕，非常好吃，
❸ 鹵汁豆腐乾哪個牌子最正宗
鹵汁豆腐乾津津牌是比較正宗的，味道非常棒！
❹ 北京鹵煮哪家最好吃
老北京人也喜歡吃鹵煮，現在的塵州正都市白領，沒有去taday吃過鹵煮啊~愛好這一口，但是你看，便利店的鹵煮真的是不盡人意，人生吃鹵煮什麼時候是因為生存啦！要說鹵煮這味人間美味哪裡最好吃呢！我一定推薦北京的鹵煮，瞅瞅咱北京的鹵煮是多夠味。
老北京人心中認定的鹵煮
第一檔次：南橫街小腸陳、前門陳記、新街口門框胡同、北新橋鹵煮
第二檔次：楊老黑、振起、胖子、凱琳
最後一名：黃寺鹵煮那不是鹵煮
天橋西北角一_鋪外有一鹵煮_，一老師付掌勺，直接用手從開水鍋里拿小_，拿火燒，手_的紅紅的，快刀切肉那是手藝。那才是正宗老北京鹵煮。還有華北樓的鹵煮，料足，加料使大勺，老鹵煮味正是豆豉多，火候准。華北樓人多，火燒煮不過_，用鍋里開水燙了再加料，華北樓鹵煮香一條街。
小編北京鹵煮推薦
姚記炒肝店地址:東城區鼓樓東大街311號(鼓樓灣東南角)
「要想吃炒肝，鼓樓一拐彎」說的就是鼓樓邊兒上的姚記炒肝店!炒肝和鹵煮非常的好，而且價跡枯格不貴，味道那是沒話說，老北京小吃!很有風味兒!人多，經常爆滿!鹵煮和炒肝都很香!裡面的腸清洗的很乾凈沒有異味。
小腸陳飯庄(朝陽店)地址:朝陽區外館斜街甲45號
很有特色的北京鹵煮店，口味正，價格實惠，分量足。我們兩個人點了個鹵煮火鍋，一份青菜，根本吃不完，下面的豆腐味道也不錯，就是肚子太撐了，實在搞不定。
北新橋鹵煮老店地址:東城區東四北大街141號(近如家北新橋店)
味兒很正的鹵煮，中午去的時候大多要排隊，刀削麵也很好吃，都是鹵煮的底兒，適合4、5人夏天喝點小酒，來兩盤冷盤，最後來一大碗鹵煮，假干凈的您就別去了。
凱琳虎坊橋鹵煮地址:宣武區虎坊橋路7號工人俱樂部南側
我們去過凱琳N次了，因為離家近，而且味道也不錯，他家的包子我吃過最好吃的，炒肝，鹵煮也很好，上次帶老公去吃，他說他最喜歡包子跟鹵煮了，唯一覺得有點兒遺憾的就是店面不是很大，所以老得排隊等桌，而且服務員人手好像不夠，收拾桌子有些慢，不過這些都不影響他家美食的美味啊。
陳亨鹵煮小腸
(德內後海店)
地址：西城區德勝門內大街253號(北大第一醫院北側)
該店主人正是陳玉田的孫子陳亨，他向父親學藝，希望傳承老字型大小的精髓。除了德內總店，他在南鑼和廣外也開了分店。這個細白利落的小伙，也是學廚出身，在麗都飯店工作過，現在一周至少要吃一次鹵煮，按他的話講，就是好這口啊。
北京的鹵煮控最常吃的鹵煮是一碗碗的，腸、肺、豆腐和火燒，派悔下水愛好者的至愛。陳亨的鹵煮火燒賣18元一碗，鹵煮火鍋則是小鍋108元，大鍋138元，火鍋中默認配置八種：腸、肺、肝、心、肚、五花肉、炸豆腐和倆火燒。蒜泥、香菜、醋、豆腐乳、韭菜花等都提前加入到鍋中，免得客人麻煩。陳亨認為，鹵煮火燒店不應該讓客人自己添加這些小料，「知道自己口味的客人有幾個?不小心加多了加少了，就毀了店家的心血呢。」特派員默默想，有時候店家也不知道手輕手重呢，虎坊橋那家有名的鹵煮店，就是提前加好了小料，就被不愛吃醋的維他命線人抱怨湯底過酸。
店並不大，進門能看到廚房正在親手做火燒。這種在鹵煮中久煮不爛的面團，必須要是純死面，才有堅韌的不壞真身。不過說實話，特派員並不是很喜歡嚼沒有口感變化的麵疙瘩，只把它看成補充能量的碳水化合物塊，僅有的功能是果腹(或者調整湯質的稠度?)。其實很多鹵煮火燒客也喜歡挑小腸和豆腐吃，剩下一碗「火燒」。這也是為什麼鹵煮店往往都有「菜底」的選擇吧。所謂菜底，就是去掉火燒的鹵煮啦。
此店鹵煮的亮點，除了平衡的湯底、入味的腸和豆腐，其餘部分也處理得挺好。爽脆的豬心切片，彈潤的豬肚切絲，都只有在鹵煮火鍋中才能吃到，但再入味一點則更好。如果你只有一兩個人，建議點碗，如果攢了四人以上，就點口鍋吧，再開幾瓶黃燦燦的北冰洋(4元)，就算沒有童年的記憶，也算有了老來的回憶——德內小腸陳第五代傳人的鹵煮，總算吃過啦。
❺ 海陽正宗鹵水豆腐那的好
海陽市都品鹵水豆腐坊的好。
地址位於：山東省煙台市海陽市黃山街13號10號l樓3單元202號。
鹽鹵俗稱鹵水、淡巴，是生產海鹽的副產品，鹽鹵又叫苦鹵、鹵鹼，是由海水或鹽湖水制鹽後，殘留於鹽池內的母液，主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等，味苦，有毒。蒸發冷卻後析出氯化鎂結晶，稱為鹵塊。鹵塊溶於水稱為鹵水，是我國生產豆腐常用的凝固劑，能使蛋白質溶液凝結成凝膠。用鹽鹵做凝固劑製成的豆腐，硬度、彈性和韌性較強，稱為老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。
這里的鹵水豆腐食材挑選十分優質，做工細膩，產品一流，口感清甜南北皆宜，獲得了廣大顧客的喜歡和認可。
❻ 全國哪裡的鹵水豆腐最好吃
感覺吉林靖宇的豆腐最好吃，也出名，當地水質也好，哇哈哈和農夫山泉一半的水都是那裡的，靖宇縣也是中國第一礦泉城，並且當地豆腐基本都是鹵水點的，口感好，豆香味濃郁，沒有石膏刺鼻的氣味，吃到嘴裡也沒有石膏的澀澀的味道（或糊吧味），生吃熟吃都可。東北的鹵水豆腐享有盛譽，但由於沒有石膏點的產量高，在東北也很難吃到鹵水豆腐了，我家在沈陽，豆腐兩元一塊，大概一塊有一斤半，要是鹵水豆腐也就是成本價，所以兩元一塊的根本就不可能是鹵水點的，賣鹵水豆腐的根本沒法經營，唉！再也吃不到小時候的鹵水豆腐啦。而且聽說常吃石膏點的豆腐還容易得結石，更可氣的是有的人吃石膏點的豆腐吃習慣了，喜歡上了石膏的味道，真是悲哀啊。
❼ 哪裡的鹵味比較好吃呢
鹵味作為國人最愛的市井小吃之一，從南到北，各地人都有自己的偏愛，而且種類繁多，散步於大街小巷，要說哪裡的好吃，並沒有統一的標准。
但川鹵是其中一大代表，比起其他鹵味，川鹵味道要更加麻辣鮮香，所以深受眾多美食愛好者的青睞。四川人最愛吃兔肉，而在花式吃兔的方法中，最「硬核」的就是鹵兔頭。除此之外，四川鹵菜還有棒棒雞以及甜皮鴨等美味。
❽ 聊城豆腐鹵哪家最正宗
睿軒豆腐。豆腐鹵是一道魯菜，姿差枯主要製作材料為嫩豆腐，主要配料為番茄醬，泰式甜辣醬，聊城最正宗的是睿軒豆腐。魯菜，是起源於山東的齊魯風味，是中國傳統四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發型菜系（相對於淮揚、川、粵等影響型菜系而言），是歷史最悠久慶銀、跡洞技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。
❾ 大連哪家鹵水豆腐比較好吃
沙河口區西山村開建市場邊上有一家和福豆腐，味道很好，據說富麗華還是哪個酒店都在那裡進豆腐。