① 龍蝦的湯還能燒什麼菜
可以這樣做：
材料：日本豆腐三條，小蔥小許，白蘑菇四個，姜絲小許，胡蘿絲小許。
製法：1、將日本豆腐一條切成四塊，沾小許炸粉，備用；
2、白蘑菇切片，備用。
3、將鐵鍋置爐上，倒入油，燒熱，放入日本豆腐炸至金黃色，撈出控油。
4、將鐵鍋油倒出，留小許油，放入蘑菇片，胡蘿絲，姜絲翻炒至八成熟，倒入龍蝦湯，燒開，放入炸好的日本豆腐，小蔥，翻炒至熟，盛出。
OK，可以吃了。
② 蝦煮嫩豆腐怎麼做好吃又簡單（蝦仁嫩豆腐的做法竅門）
1、食材：鮮蝦、日本豆腐、金針菇、蔥、蒜、小米辣、番茄醬、蚝油、生抽、鹽、糖、麵粉、澱粉、食用油各適量。
2、日本豆腐撕掉包裝，切成均勻的厚片。
3、豆腐片裹上一輪臘桐層麵粉。
4、小火少量油，把裹好麵粉的日本豆腐煎至兩面金黃，備用，這樣日本豆腐會外表變得勁道一點，不會一煮就散，口感更佳。
5、鮮蝦洗凈去蝦線，開水煮熟，剝皮臘坦成蝦仁，煎完豆腐的油可以順便把蝦仁也煎一下，出鍋備用。
6、調個料汁，碗中加一勺番茄醬、一勺蚝油、一勺生抽、一勺糖、一勺鹽、一勺澱粉，加適量水，加入一勺蒜末，攪拌均勻。
7、砂鍋中鋪上清洗收拾干凈的金針菇打底。
8、煎局坦好的日本豆腐鋪在金針菇上面擺好。
9、准備好的蝦仁鋪在最上層。
10、把調好的料汁澆到砂鍋中，添少許水，加蓋燜五分鍾。
11、開鍋撒上蔥花和切好的小米辣點綴一下，就完成。
③ 美味龍蝦豆腐怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料
豆腐：適量
龍蝦：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
姜：適量
蔥 ：適量
第一步
1龍蝦洗凈，剪去蝦鉗，剝出蝦肉與蝦肓
第二步
2漂凈蝦肉，准備好豆腐
第三步
3鍋里油熱，放下姜，蒜爆香
第四步
4放入龍蝦仁
第五步
5加料酒煸至轉色
第六步
6放入豆腐煸炒
第七步
7不停的用鏟子鏟碎豆腐
第八步
8加鹽，糖
第九步
9加鮮抽煸勻
第十步
10倒入小半碗水澱粉煮開
第十一步
11加雞精，蔥花煸勻即可
輔料
具體步驟
④ 日本豆腐怎麼做好吃
日本豆腐是大部分的人都吃過的一種食物，它的口感和雞蛋羹有一些相似，日本豆腐的製作方法有很多，它裡面還有一些膳食纖維，蛋白質，維生素，脂肪，礦物質，能夠滿足身體需求，下面就來和看一下日本豆腐怎麼做好吃。
日本豆腐怎麼做好吃
紅燒日本豆腐，需要准備一些白砂糖，澱粉，生抽，生薑，蔥，味精，食鹽，雞蛋清，胡蘿卜，干香菇，柿子椒以及日本豆腐，日本豆腐的包裝打開切成片狀，其他的蔬菜也切成薄片，日本豆腐表面裹上蛋清，再裹一些生粉，過油略炸一下，呈現金黃色撈出備用，鍋裡面再倒入一些色拉油，把蔥姜放進去爆香，然後再把蔬菜片倒進去略微翻炒一下，加一些生抽，味精，鹽調味，把炸好的日本豆腐倒進去，小心的翻炒，出鍋之前加一些糖，如果有高湯的話，也可以加入一些，一分鍾以後把火關掉就可以盛出來吃了。
三鮮日本豆腐，需要准備水澱粉，生抽，蔥，食鹽，色拉油，魚丸，蝦以及日本豆腐，先把日本豆腐從中間切開，外包裝拿掉切成段狀，鍋中加入適量的油燒熱，把日本豆腐放進去炸撈出，然後油份瀝干，蝦殼以及蝦頭去除切段，鍋中留一些底油，魚丸蝦段放進去，炒到變色再加入日本豆腐，加入適量的鹽以及生抽，水澱粉放進去勾芡就可以出鍋吃了。
沙茶玉子豆腐，需要准備一些水，小蔥，沙茶醬，水澱粉，色拉油，豬肉餡以及日本豆腐，日本豆腐從中間切開，再從袋子裡面擠出來，鍋中加入適量的色拉油，豬肉末放進去翻炒到變色，再加沙茶醬翻炒均勻倒入一些清水，再把日本豆腐片放進去，晃動鍋子，加一些水澱粉推均勻，撒上一些蔥花就可以出鍋吃了。
日本豆腐的營養價值
日本豆腐裡面含有碳水化合物，維生素，膳食纖維，脂肪，蛋白質，銅元素，硒元素，鋅元素，鈣質，鉀元素以及鎂元素，適當的吃一些日本豆腐，能夠達到去脂降壓效果，讓血壓控制在比較好的狀態，讓毛細血管擴張血液的粘稠程度降低，改善微循環系統。
適當的吃一些日本豆腐還可以達到通乳生乳作用，可以補氣血，對於產婦來說適當的吃一些就相當不錯，讓身體健康得到促進。
吃日本豆腐化痰解毒的作用也非常好，能夠把身體裡面堆積的毒素有效清除，這樣身體就能更加健康，吃日本豆腐還能達到抗癌，抑制癌症作用，讓癌細胞的生長擴散抑制，讓癌細胞退化萎縮。
紅燒日本豆腐的做法
需要准備一些雞精，食鹽，蚝油，醬油，生薑，大蔥，澱粉，食用油，紅椒，青椒以及日本豆腐，日本豆腐外包裝給切開，然後輕輕的把日本豆腐弄出來切成厚片，再把日本豆腐倒進裝有澱粉的碗裡面輕輕的晃動一下，均勻的裹上澱粉，不要用手來撥動，因為特別容易碎，日本豆腐放到鍋裡面炸一下，炸好以後撈出來油分瀝干，青紅椒洗干凈切塊，把蔥切碎，生薑切絲，鍋中加入適量的油，蔥姜蒜放進去爆香，然後青紅椒放進去翻炒一下，炸好的日本豆腐放進去不要翻動，然後再加雞精，蚝油，鹽，醬油，食材全部翻動好粘上調料，再加入適量的水澱粉收汁就可以出鍋了。
日本豆腐怎麼做給寶寶吃
可以做清蒸日本豆腐，需要准備一些寶寶醬油，日本豆腐，先把日本豆腐切成塊狀裝盤，然後再用大火蒸8分鍾到10分鍾，每一塊豆腐上面添加一些寶寶醬油就可以了，對於10個月以上的寶寶來說是比較適合的。
還可以做日本豆腐蒸蝦仁，准備蔥花，鹽，寶寶醬油，黃瓜，胡蘿卜，基圍蝦以及日本豆腐，把日本豆腐切成段狀，胡蘿卜切片，黃瓜切丁，基尾蝦的蝦線去除切開，然後再擺盤，基圍蝦放在豆腐上面，把黃瓜丁胡蘿卜片放上去，撒上一些鹽，保鮮膜蓋好，冷水放到鍋裡面蒸8分鍾左右，蝦的顏色改變就可以了，把保鮮膜揭掉，淋上一些寶寶醬油，蔥花就可以吃了。
上面介紹的就是日本豆腐怎麼做好吃，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，日本豆腐的製作方法不同，每一個人的喜好也不一樣，所以到底怎麼做好吃要根據自己的口味來選，選擇適當的吃一些，能夠起到預防疾病作用。