『壹』 洋蔥胡蘿卜炒雞蛋的製作方法
1所需的食材准備好。 2洋蔥胡蘿卜洗凈分別切絲,雞蛋打散備用,姜蒜切末。 3鍋中燒開水先把胡蘿卜焯燙一下。 4鍋中倒油,倒入蛋液炒散盛出。 5炒鍋再加一點油爆香姜蒜末。 6倒入洋蔥和胡蘿卜翻炒。 7加入少許鹽,糖和一滴鮮雞汁炒勻。 8再把炒好的雞蛋倒入翻炒均勻關火。 9一道快手小菜,時間很短胡蘿卜可先焯一下水再炒,既節省時間又可去掉一些胡蘿卜的生味。
『貳』 蘿卜洋蔥炒蛋的好吃做法
洋蔥紅蘿卜炒蛋的做法:
食材:洋蔥100克、紅蘿卜100克、雞蛋200克、蔥姜蒜15克、油2湯匙、鹽4克、醬油10毫升、五香粉5克、雞精3克。
1、洋蔥和紅蘿卜洗凈切絲,雞蛋去殼放入碗中攪成雞蛋液,蔥姜蒜切末。
2、鍋中倒入油燒熱,加入蔥姜蒜炒出香味。
3、加入洋蔥和紅蘿卜旺火快炒,然後均勻倒入雞蛋液在其上面。
4、加鹽、醬油、五香粉,小火炒,待雞蛋液定型後翻面。
5、翻炒幾下,關火調入少許雞精即可。
『叄』 洋蔥雞蛋胡蘿卜怎麼做
材料
洋蔥1個,胡蘿卜半個,雞蛋3個,姜,蒜,鹽,糖,鮮雞汁
做法
1、胡蘿卜和洋蔥切絲,雞蛋打散備用,姜蒜切末。
2、胡蘿卜用卡水焯燙一下過涼備用。
3、炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出。
4、再加一點油爆香姜蒜末,倒入洋蔥和胡蘿卜翻炒。
5、加入鹽、糖、鮮雞汁炒勻。
6、再放入炒好的雞蛋翻炒均勻即好。
『肆』 好吃的洋蔥炒雞蛋要怎麼做
白里透紅的洋蔥和黃玉一般的雞蛋,就放在面前,您是不是很想吃呢?雞蛋中含有的營養素對人而言,僅次於母乳。你想了解好吃美味的要怎麼做嗎?下面就讓我給你介紹一下好吃的洋蔥炒雞蛋要如何做?
洋蔥炒雞蛋的好吃做法一
洋蔥炒雞蛋的材料
洋蔥、胡蘿卜、雞蛋、鹽、料酒、
洋蔥炒雞蛋的做法
1.洋蔥洗凈切成粗絲;胡蘿卜去皮切條;
2.雞蛋打散,加入少許鹽、幾滴料酒和一點點水攪勻;
3.鍋入油倒入蛋液,炒至基本凝固後關火,用鏟子撥散;
4.重起鍋入油,小火爆香蔥花後倒入胡蘿卜,中小火炒至顏色略微變白;
5.倒入洋蔥翻炒幾下,倒入雞蛋,調入鹽炒勻即可。
洋蔥炒雞蛋的好吃做法二
洋蔥炒雞蛋的材料
洋蔥2個、雞蛋2個、鹽少許、醋少許、糖少許
洋蔥炒雞蛋的做法
1、洋蔥切片,雞蛋磕入碗里打散。
2、鍋中倒入油,倒入雞蛋液,煎好後盛出備用。
3、鍋中再次倒入油,放入洋蔥片煸炒。
4、等到快熟時放入雞蛋。
5、翻炒均勻後,放入鹽、醋、糖調味就可以出鍋了。
洋蔥炒雞蛋的好吃做法三
洋蔥炒雞蛋的材料
洋蔥一個,雞蛋兩個,調料,料酒1茶匙(5ml),生抽1湯匙(15ml)
洋蔥炒雞蛋的做法
1,准備洋蔥和雞蛋
2,洋蔥切絲,雞蛋加入料酒打散
3,鍋中放油,油熱後,倒入雞蛋滑散取出
4,再放入洋蔥
5,加入少許生抽翻炒均勻後,倒入炒好的雞蛋
6,翻炒均勻即可出鍋。
小訣竅
1,雞蛋中加入少許料酒可以去腥。
2,因為雞蛋比較容易吸味,所以最後放。
洋蔥炒雞蛋的好吃做法四
洋蔥炒雞蛋的材料
洋蔥一頭,雞蛋兩枚,醬油,鹽
洋蔥炒雞蛋的做法
1,鍋中倒少許油
2,雞蛋兩枚打散炒嫩,盛到碗中待用
3,加油,油熱後加洋蔥翻炒軟後放雞蛋
4,倒少許醬油,鹽,大約三分鍾就可以了
『伍』 雞蛋的吃法很多,但是你知道有哪些方便又好吃的做法嗎
雞蛋可真是一種十分棒的食材,而雞蛋的營養價值也很多,富含人體所需的鐵,而鐵元素在人體內能起到造血和血中運輸氧和營養物質的作用;富含卵磷脂,這種物質可以提高腦細胞活性,促進青少年智力發育;此外還含有豐富的蛋白質,適當地攝入,可提升人體免疫力。而關於雞蛋的吃法可就太多太多啦,可以蒸著吃、煮著吃、炒著吃、煎著吃等,吃法層出不窮,可你知道有哪些方便又好吃的做法嗎?往下翻噢,我來告訴你~
第一種:蒸雞蛋羹
時間總是不夠用,特別是早晨,稍不留神就容易遲到,可是早餐不能不吃啊,做什麼比較快呢?當然是雞蛋餅啦,碗內打入幾枚雞蛋,不加水噢,這樣做出來的雞蛋餅更好吃。加入蔥花碎和調味料攪拌均勻,平底鍋放油,油熱淋入雞蛋液,兩面攤熟,十分鍾搞定,做法方便又好吃。
『陸』 洋蔥怎麼炒好吃胡蘿卜炒雞蛋怎麼炒
洋蔥牛肉絲
主料:洋蔥1個、紅椒1個
調料:色拉油1小勺、食鹽少許、料酒1大勺、生抽1小勺、蚝油1大勺、澱粉1大勺、香菜1小把、黑胡椒適量
做法:
1、牛裡脊逆紋切片再切成絲,加腌肉料腌製片刻,洋蔥、紅辣椒切絲,香菜切段備用;
2、鍋中倒油燒熱,放入腌好的牛肉絲大火快速滑炒至牛肉7分熟時盛出;
3、用鍋中的余油爆香洋蔥絲和香菜根部,加入炒好的牛肉、紅椒絲及調味料快速拌勻;
4、起鍋撒上剩餘的香菜段即可。
胡蘿卜炒雞蛋
食材:胡蘿卜、雞蛋、色拉油、食鹽、小蔥、白糖
製作步驟」
1、小蔥切末。雞蛋磕入碗中,加入蔥花和1小勺白糖,打散(打雞蛋胡蘿卜炒雞蛋
液時加點糖能讓雞蛋炒出來更蓬鬆。);
2、胡蘿卜去皮切絲;
3、鍋中放油,油熱後下入雞蛋液,用翻炒至雞蛋定型,盛出備用;
4、鍋中倒適量油,油熱後下入胡蘿卜絲,炒三四分鍾,至胡蘿卜絲變軟;
5、加入炒過的雞蛋,加適量鹽翻炒均勻,出鍋時撒些蔥花即可。
『柒』 請教一下紅蘿卜洋蔥炒蛋的做法
胡蘿卜洋蔥炒雞蛋的做法
步驟 step
1
加雞蛋翻炒盛出即可。