A. 香蕉泥怎麼做好吃又簡單的做法
1.香蕉冰棍食材:香蕉
做法:用那種熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合適的竹簽也可以用整個香蕉),插上牙簽,放冰箱冷凍
2.糖果香蕉食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切開
2)把香蕉段包在餛飩皮里,包到最後邊上沾點水,可以讓皮更好的粘住
3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了
4)全部包好
5)鍋中放油燒至180度
6)放入香蕉炸
7)中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導致上色不均
8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤,可食用
3.香蕉黃油烤吐司食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法:1)備好所需材料
2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
3)黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均
4)加入紅糖
5)把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖
6)再把香蕉鋪在白吐司片上
7)上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鍾8)出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可
4.香蕉薄餅食材:中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
做法:1)在碗里倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻
2)加入3勺糖
3)將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右
4)雞蛋打至蓬鬆起末
5)將黃油化成液體狀
6)將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鍾左右
7)將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固
8)將香蕉搗碎成泥
9)將香蕉泥包入薄餅內,即可出鍋
5.拔絲香蕉食材:香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量
做法:1)香蕉剝去皮
2)切成差不多大小的塊
3)雞蛋打入碗內,加麵粉、澱粉、水、少許色拉油
4)攪拌成均勻的麵糊
5)將香蕉塊拍上少許干澱粉
6)然後掛糊
7)油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸
8)然後瀝油
9)鍋內留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀
10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋
6.簡版香蕉酥食材:飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個
做法:1)准備材料(印度飛餅選原味微甜口味的)
2)將香蕉去皮分成小塊
3)用勺搗碎,加入適量麵粉調勻
4)飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份
5)在一份的二分之一處劃上兩刀
6)反轉過來,加上香蕉餡
7)對折,將劃刀口向上
8)用手按壓一下
9)再用叉子壓出花邊
10)排入烤盤,刷蛋黃液
11)烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可
7.脆皮香蕉
B. 香蕉做輔食怎麼做
寶寶吃一次,就愛上的輔食,3種香蕉小餅
香蕉甜甜的,基本沒有寶寶在輔食期就會抗拒的一種食物,經常搭配著吃一點,對寶寶也是有很多好處的。
香蕉含有多種微量元素和維生素,可以使人身心愉悅。 香蕉的鉀含量很高,對心臟和肌肉功能都有益。另外,研究還表明,食用香蕉還有助於寶寶提高記憶力。
除上述之外,其實香蕉在寶寶輔食階段可以很好的充當糖的角色,甜甜的寶寶大多會很喜歡,到寶寶大一點可以做餡,做夾心,很多種做法,分享三個我常做的:
紫薯/紅薯香蕉餅
准備食材:紫薯或紅薯一個,麵粉小半碗,雞蛋一個,牛奶適量,麵包糠或即食燕麥片適量,
做法:
1.紫薯或紅薯上鍋蒸熟,去皮,加牛奶壓成泥
2.篩入麵粉,能揉成團就行,如果覺得干就放點牛奶,根據情況來。揉好面團分成幾份。
3.香蕉切幾片包進面團壓扁
4.在蛋液里滾一圈
5.粘點麵包糠或者即食燕麥片
6.平底鍋刷油,小火稍微兩面煎一下,放一點水大概到餅的中間,燒干再兩面煎一會表面幹了即可。
真的非常好吃的一款小餅,圖上是我用紅薯做的,紫薯做完更漂亮,但口感比經薯要硬一點點,不過差不也不大哈,大家一定要試試,真的很好吃,每次做孩子都吃的停不下來。
香蕉松餅
准備食材:香蕉一根,一個雞蛋,一勺奶粉,低粉適量,油適量
做法:(最簡單的做法)
1.香蕉、雞蛋、奶粉一起放入料理機攪打,多打一會,能讓餅做出來更蓬鬆軟糯。
2.攪打好的香蕉蛋奶液倒入蛋盆,篩入低粉,加一點油進去,攪拌至無顆粒,並且成連續流動的狀態
3.不粘平底鍋,小火,舀一勺麵糊定點自然落到鍋中形成圓,表面起大泡,破了就翻面,再烙個30秒差不多好了。
這個是我目前覺得最簡單的方法了,也做過打發蛋白的和直接手動攪勻的,前者更松軟,後者比較筋道一些,這款呢就介於兩者之間,我覺得剛剛好哈。
香蕉蛋餅
准備食材:香蕉一根,雞蛋2個,麵粉適量
做法:
1.香蕉壓泥
2.加入到打好的蛋液中
3.篩入麵粉,攪拌均勻,成黏糊狀
4.不粘平底鍋小火,刷油,舀一點麵糊進去攤平,表面幹了就翻面,烙一會兒就可以出鍋了。
C. 絲瓜香蕉泥的做法,絲瓜香蕉泥怎麼做好吃,絲瓜
1.香蕉去皮,放入攪拌機打成泥,打得時候可以加入幾滴水,沒有攪拌機的可以用木鏟搗碎。紅棗也是同樣打成泥。
2.把香蕉泥和紅棗泥放入一個干凈的盆子里,然後加入油,攪均勻打一個雞蛋,攪勻。
3.放入蘇打粉、加入少許鹽。(這里放入鹽為了能讓小蘇打更好的發酵)、然後加入糖攪勻。
4.篩入麵粉(如果沒有篩子不篩也行~~篩不篩都能吃~),從下往上撈勻就可以(ps:因為原配方上寫得是放適量麵粉,so每次做我都是靠眼力和手力,大概跟香蕉液的體積比例是1:1.5左右,香蕉液不能放少,否則吃起來口感會比較硬)
5.核桃去殼,切成碎,在麵糊中加入核桃碎~拌均勻。
6.烤盒抹上油,把麵糊倒入,在上面按上幾個核桃。然後振下盒子,排除空氣。
7.烤箱180度預熱10分鍾,180度烤大約25~45分鍾(烤箱不同、面液厚度不同時間有差異,我有時候做需要烤1小時)。反正用牙簽刺入麵包中央,完全沒有沾麵糊,就烤好了。取出脫模。晾涼後切成片。冷藏後味道更好~
D. 能用香蕉做的好吃甜點有什麼
沙拉、麵包、蛋糕、冰激凌,都可以添加香蕉,都很好吃,因為香蕉很甜。香蕉切片,放在冰碗里擱在冰箱冷凍,至少 3 小時,一根香蕉大概可以做 1 個冰淇淋球。香蕉凍實後取出,稍微回溫,用手持料理機攪拌濃湯的那個刀頭攪打。
E. 怎麼用香蕉給寶寶做輔食該注意什麼
大家如果是想要用香蕉歲給孩子做一些輔食的話,小編也是建議,大家可以首先把香蕉碾成香蕉泥,然後再放入蛋撻皮當中,壓緊放在烤箱裡面烤,大概半個小時左右就可以了。這樣一個非常好吃的香蕉酥就做好了,比較適合小朋友,很符合小朋友的一些口味,家長也是可以學著去進行製作。
三、總結。
平時在給孩子吃一些香蕉的時候,一定要注意選擇新鮮的香蕉,這樣也能夠讓孩子吃的更加的健康一些。而且大家也是需要注意在吃香蕉的整個過程當中,我們就不要去給孩子吃其他的食物了。否則也是會導致孩子出現不舒服的現象,最好是少給孩子吃一些冰涼的食物。大家如果給孩子吃了一些香蕉,那麼我們就不能給孩子吃火龍果,這樣通便的水果。
F. 寶寶輔食香蕉餅怎麼做
我們都知道當寶寶長到一定月份的時候,僅靠吃母乳或者是奶粉寶寶就吃不飽了,這個時候就需要給寶寶做一些輔食,有些媽媽會選擇給寶寶吃一些米粉也有一些媽媽會選擇給寶寶吃一些米粥,還有一些媽媽會自己做一些適合寶寶吃比較有營養的套餐給寶寶食用,那麼寶寶輔食香蕉餅該怎麼做呢?
香蕉口感軟糯,用它做面餅不僅香甜口感也是又軟又綿,很適合小比比吃。早餐快手的話十分鍾就能給自己和娃攤個美味的餅吃。
用料:香蕉1個、雞蛋1-2個、麵粉兩勺、水或鮮奶適量、白糖適量
香蕉面餅(寶寶輔食)的做法
1把香蕉搗爛。我用的是寶寶的研磨碗。
2大人吃的面餅打整個雞蛋即可,一歲以下寶寶吃只取蛋黃,也不用放糖。
3將香蕉泥、蛋黃、麵粉、水或鮮奶(我家娃牛奶過敏,我加的是母乳,沒有母乳放水也可以)混合成麵糊。
4用筷子攪打成麵糊,麵糊稀的話攤出來的餅子就薄,稠的話攤出來的餅子就厚。
5平底鍋刷層油,如果是不粘鍋,寶寶比較小,不放油也可以,舀一勺麵糊,攤成寶寶手掌大小。注意翻面否則容易糊,火調小小的。
6剛剛那份量就能攤七個小餅。我家娃11個月能吃四五個,讓他自己抓著吃也好,掰小塊喂他也好,很綿軟,不容易噎到。
7把剛剛不用的蛋清(也可以多打一個蛋)、香蕉泥再加上麵粉、白糖、水調成麵糊,攤個大餅給自己吃,攤好切開,賣相也很好。
做香蕉的食材:香蕉1根,麵粉1碗,雞蛋2個,牛奶1杯。
做法如下:
1、香蕉到剝皮後切小段,放食物料理機中打成糊,備用;
2、麵粉中打入雞蛋,邊倒牛奶邊攪勻(把麵粉提前過篩,攪勻會更快);
3、邊攪邊倒入打好的香蕉物糊,一定要耐心攪拌,不要有小顆粒;
4、在平底鍋刷少許油,將攪勻後的麵糊倒入平底鍋,攤成小餅,等一面凝固後翻個面再煎,注意用小火;
5、出鍋,裝盤。
口感香甜,細膩軟滑,很適合天熱沒有胃品的寶寶,還可拿在手上吃哦~
G. 有哪些用香蕉做的簡單小吃
香蕉可做成美味的香蕉泥華夫餅小吃,正確的做法如下:
主料:低筋麵粉100克、白糖30克、雞蛋2個、牛奶40克、玉米澱粉20克、香蕉1根、玉米油40克3人份。
輔料:泡打粉4克。
1、原料:低筋麵粉、玉米澱粉、雞蛋、玉米油、香蕉、牛奶、泡打粉、白糖。