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蔥油雞蛋怎麼做才好吃

發布時間: 2023-06-11 00:23:50

Ⅰ 蔥包蛋應該怎麼做

  • 做飯和做菜都要做好備料後才能進行烹調,這樣炒的菜就很有味道。

Ⅱ 蔥花炒雞蛋的做法

蔥花炒雞蛋的做法:

用料:小蔥葉適量、線辣椒2個、雞蛋3個、鹽少許、菜籽油適量。

步驟:

1、小蔥葉洗干凈切成蔥花。


Ⅲ 蔥花煎蛋的做法

主料:雞蛋8個,小蔥3棵調料:食鹽適量,米醋2ml,調和油適量,十三香2g做法:1.准備香蔥3棵,雞蛋8個2.雞蛋打在一個盆里3.香蔥切碎4.把香蔥放裝雞蛋的盆里5.放點十三香6.再加少許鹽,滴幾滴米醋7.把雞蛋充分攪勻8.鍋上火燒熱放適量油,油熱後把攪好的雞蛋液倒入鍋里9.把蛋液輕輕攪動10.小火慢慢晃動鍋,看蛋液凝固11.大翻勺再煎另一面,也可用兩把鏟子把雞蛋餅翻過來12.看雞蛋已熟即可裝盤。

Ⅳ 蔥花炒蛋的做法

你好朋友
首先將大蔥去皮洗凈切絲,
碗中打兩個雞蛋,加一點鹽、少量料酒打散,
鍋中熱油倒入蛋液炒散後盛出備用,
鍋留底油放入大蔥炒香,放入雞蛋,加一點鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。
蔥花炒蛋的營養價值是很高的,
更有利於人體的吸收和健康,謝,謝。

Ⅳ 蔥花炒雞蛋的做法

前言
這個蔥花雞蛋做起來非常的雞蛋,耗時也不會太長時間,是家家常常做的一道菜,味道也很不錯,入口也很酥軟。
材料
主料:雞蛋100g、蔥50g;
輔料:油適量、鹽適量
蔥花炒雞蛋
1
把事先准備好的蔥剝好去皮,把剝好的才蔥段放在案板上
2
用刀順著蔥紋理的方向切成片
3
用刀把切片的蔥切碎
4
將切碎的蔥花盛入碗中
5
准備好兩個雞蛋
6
把准備好的雞蛋磕入蔥花中
7
再加入適量的鹽
8
用筷子把雞蛋和蔥花充分攪拌均勻
9
炒勺中加入適量的油,待油熱之後將蔥花雞蛋糊倒入炒勺中
10
待雞蛋成金黃色的時候,用鍋鏟翻炒幾下
11
盛入盤子中即可食用
小貼士
蔥花切的越碎越好,要把蔥花和雞蛋攪拌均勻,這樣炒出來的菜才好吃。

Ⅵ 蔥炒雞蛋怎麼炒才好吃

大蔥炒雞蛋最好吃的做法如下:

主料:雞蛋2個,大蔥一段約半根。

配料:鹽1到2克。

1、大蔥斜刀切厚片。量多點不要怕,炒出來沒有辛辣味,只有蔥香。

雞蛋的好處

雞蛋含有豐富的蛋白質,每一百克雞蛋含12.7克的蛋白質,兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當於三兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶,豬肉,牛肉和大米中也是最高的。

Ⅶ 蔥油雞蛋羹怎麼做

工具/材料

雞蛋兩個、蔥適量、鹽適量、碗

  • 01

    准備一個碗,將兩個雞蛋打到碗里,加入水適量(和雞蛋液1:1),雞蛋在碗里順時針(逆時針)方向打散,一個方向攪拌均勻。

  • 02

    將打勻的雞蛋液倒入另一個碗里,放進鍋里蒸15—20分鍾。

  • 03

    這時候在另一邊可以切一點蔥花,當雞蛋羹差不多快出鍋的適合,在平底鍋里倒入適量的油,把蔥花放進去煸炒一下,可以根據喜好加入少量的鹽。

  • 04

    最後只需要將蔥油倒在蒸好的雞蛋羹上面,那麼一碗好吃的蔥油雞蛋羹就做好了。是不是很簡單呢。