⑴ 新疆有哪些特色小吃
新疆地大物博，人文文化豐富，特產種類繁多，對於吃貨來說，簡直是吃貨們的天堂啊！ 准備好紙巾，管理好哈喇子，下面我開始放「大招」了~
1. 羊肉串
腦補一下大鬍子大叔：「羊肉串~羊肉串~新疆羊肉串~」 新疆烤肉不單單是羊肉串，還有牛肉串、牛肚串、烤牛（羊）腸以及其他地方一樣的肉類和豆製品，素菜類。肉串2-3元，肉多串大，說實話比內地還便宜！ 最具特色的當然還有新疆的「烤全羊」啦！
2.大盤雞
成品雞肉色彩鮮艷、爽滑麻辣，土豆軟糯，配上青紅椒大蔥段子點綴，色香味俱全是餐桌上的佳品。
3.饢餅
品種有五十多種，肉饢、油饢、窩窩饢、芝麻饢、片饢、希爾曼饢等等。一般選擇傳統做法的土坑烤出的饢才會味美可口。
4.抓飯
主要食材有羊肉，胡蘿卜，皮芽子，大米。羊肉肉質細嫩，容易消化，營養價值極好。
5.椒麻雞
新疆經典冷盤，是將雞肉用一定佐料煮熟，手工撕成手撕成6厘米長、1厘米寬的條，淋上自製椒麻汁拌勻，吃起來雞皮脆香、肉質筋道、越嚼越香。
6.烤包子
把包好的生包子貼在饢坑裡，十幾分鍾即可烤熟，皮色黃亮，入口皮脆肉嫩，味鮮油香。熱乎的吃更有味道！
7.饢坑肉
是新疆獨特的 美食 ，據說：不到喀什不算到新疆，到喀什沒吃到饢坑肉就等於白來了一趟。
8.架子肉
架子肉好吃的秘訣關鍵是 肉的腌制和烤架 。一般架子肉選料是羊肉，最好吃的地方是羊排，烤出來的肉色澤金黃，鮮嫩可口，肉香四溢，讓人垂涎欲滴。
對於吃貨來說，只要是吃的，那都要拿來嘗嘗，新疆的 美食 有很多，那就是吃貨的小天堂啊，作為一名正宗的吃貨，從小生活在新疆，因為離不開 美食 ，從小就比正常的女孩子要長得胖一點，因為愛吃，所以在體重上體現出來了。生活在新疆真的很幸福，可以吃到很多美味的食物，不過作為女孩子還是節制點好。那就讓我這個吃貨來說說，我認為的新疆的 美食 吧。
格瓦斯，我從小就超愛喝，這個不算是新疆的小吃，是最早起源於俄國，但是，這個格瓦斯在新疆算是我們新疆人的記憶，每次到夏天的時候，喝上一杯冰冰涼涼的格瓦斯，在配上幾串烤肉，就會特別的滿足，而且喝上一杯就有種透心涼的感覺，非常的解暑。
烤包子，我已經離不開它了，真的太好吃了，外焦里嫩，酥脆的外皮加上一口咬下去的那種滿嘴油汁的滿足感，真的特別的過癮，我每次只要是吃烤包子，絕對沒四五個是吃不飽的，對於烤包子我個人真的覺得它算是新疆的特色美味小吃了。
炒米粉，這個大家都吃過，可是我個人覺得，只要吃過新疆的炒米粉後，你肯定不會再吃別的炒米粉了，因為，不僅僅是辣的那種感覺，更多的是那種香，一碗爆辣炒米粉下肚，那真的是極其的過癮。還有就是我超愛的炒饢，這是既炒米粉後的一個創新，就是把新疆的饢掰成無數塊，炒出來配上醬料，簡直就是把饢又拉上了一個新的高度。
作為一名吃貨，我個人覺得新疆的美味小吃的是太多太多，真想了解，那就過來親自的品嘗一下就知道了。
以上就是我的回答，希望能幫到您。
因為新疆的 美食 和其他的地方的很不一樣，所以很多在當地看似平常的主食在我們看來都是小吃，確實有幾種是很好吃的啊。
1、烤饢
這個我真是很愛吃很愛吃，經常路過家附近的新疆館子就買幾張，看似特別硬其實吃著一點不覺得咯牙，而且很耐放。烤饢上面有蔥，所以吃著有淡淡的蔥香味，特別誘人。一般白嘴吃都很好吃，也可以沾著老乾媽吃，更是別有風味。
2、烤包子
對於不怎麼吃羊肉的人來說，對烤包子也是可以接受的，外貌是焦脆的外皮，裡面是羊肉，洋蔥，胡椒粉和鹽調制的餡料，整體感覺既鮮又香，羊肉的膻味感覺並不是太重，所以受不了膻味的也可以吃吃看。
3、手抓飯
雖然叫手抓飯，但是現在已經沒人抓著吃了吧，哈哈。新疆的手抓飯里除了有胡蘿卜還會放新疆特有的黃蘿卜，裡面的肉放的最多的是羊肉，有的也會放雞肉，只是我在我們這邊吃的手抓飯都是只有一塊肉的，經過燉煮的羊肉非常軟爛入味，而且幾乎沒有膻味，非常好吃。
4、薄皮餃子
這里的餃子用的是死麵皮，餡料的話基本和烤包子是一樣的，羊肉洋蔥是主流。
5、羊肉面
羊肉面由細面條，番茄，羊肉丸和羊肉湯組合，味道相當的濃郁，尤其適合冬天來上一碗，又有營養又暖胃。
6、納仁面
由寬面條，羊肉湯，羊肉，洋蔥組成，也是當地吃的比較多的一種主食呢。
新疆可是一個好地方啊，當地人熱情好客而且當地的 美食 也是特別的多，而且新疆人和河南人的關系很好，有很多的河南人都在新疆謀生，像新疆的特產藍莓、葡萄乾、哈密瓜、新疆的西瓜、甜瓜、枸杞等等都是非常的有名的，而且因為溫差的關系，所以新疆的瓜棗都很甜。
當然瓜果一類的只是新疆眾多 美食 中的一部分而已，像新疆當地好吃的還有很多，新疆的饢餅、新疆大盤雞、手扒羊肉、西域烤羊肉、釀皮子、九碗三子行、椒麻羊蹄、四十九丸子湯、野魚宴、阿勒泰的奶茶等等，真的是太多了。
而且新疆地域遼闊，不同的地域當地的飲食文化和 美食 這都不盡相同，哈薩克人愛吃的包爾薩克、奶疙瘩、喀納斯的奶酒、駱駝奶、北疆沙吾爾的燜肉、帕爾木丁、烤羊肉串、新疆的烤包子、蒸餅、新疆的切糕、油酥饃、羊肉燜餅子等，不知道你們都吃過幾個？
最近幾年，因為暴恐的原因，許多口內人對新疆避之唯恐不及，實在是一大遺憾。不到新疆，不知中國之大。15年壹周君第一次去新疆，從南疆到北疆，晃悠了半月，在巴音郭楞蒙古自治州，車從早到晚跑了足足兩天，還沒能跑出去一個和靜縣。一道天山，橫亘南北，將偌大的新疆分割成南疆和北疆，兩地不同的風土人情，亦有不同的 美食 。
說起新疆 美食 ，手提烤羊肉串，這絕對是新疆菜的一大金字招牌，就如同蘭州拉麵，沙縣小吃和四川麻辣燙一樣，一統夜市江湖。不過在外地吃羊肉串，總比不得新疆的原汁原味。在新疆，羊比人多，人有人道，羊有羊道，有時候羊也會鳩占鵲巢走起人道。新疆的羊多肉好，尤其是阿勒泰大草原和伊犁大草原的羊肉，滿滿都是羊肉的肥嫩，完全沒有一點羊肉的膻味。新疆的羊肉串就如同新疆人一樣，粗狂實在，著名的紅柳烤肉，一根就是三五兩。
新疆人同樣好麵食，新疆人吃拉條子，也就是口內人所說的拌面。新疆拌面分維吾爾族和回族的，維吾爾族的拌面原汁原味，勁道，回族同胞做的是花樣繁多，羊腰子拌面，過油肉拌面，各種菜都能做拌面。
從烏魯木齊到庫爾勒，要翻越一座天山，然後途徑一個叫托克遜的小鎮，其中有一家老四家拌面名聲響亮，我特意去吃過幾次，裝修算得上簡陋的店面，每次都是人滿為患。
新疆的手抓飯也很出名。伊犁產的旱稻，加上新疆優良的皮牙子（洋蔥）、胡蘿卜和羊肉，這是一鍋香噴噴的抓飯所必備的。值得提醒的是，手抓飯並不是真的要用手去抓。哈哈。其實就是新疆版炒飯，對我來說，太過油膩。
前些年，新疆大盤雞紅極一時，最近一年，椒麻雞異軍突起，隨處可見專門的椒麻雞店鋪。椒麻雞據說是川菜，卻在新疆流行開來。我吃過幾次，至此戀戀不忘，後來在淘寶買了真空包裝拌，大失所望。
饢坑肉，大盤雞，烤羊肉，椒麻雞，烤全羊
本人沒有去過新疆，但是內心還是比較嚮往新疆吐魯番的葡萄，哈密瓜，據說新疆的哈密瓜比糖還甜，我喜歡吃哈密瓜，但是經常買到沒什麼水分還不甜的。
從小就常看新疆電影，挺羨慕新疆人能哥善舞。新疆人還非常的好客。沒有去過新疆，但是新疆的 美食 卻沒少吃過，雖然我不知道正宗不正宗。但是新疆的特色小吃還是能說出幾個的。
最有名的除了葡萄哈密瓜，接下來還有不少 3:烤羊肉串了 4:大盤雞 5：烤全羊 6：手抓飯 7：羊肉湯 8：熏馬腸 9：面肺子 10：釀皮子 11：油撒子 12：薄皮包子 13：羊肉湯 14：烤包子15:納仁 16：油塔子 17：粉湯 18：孜然烤羊腿 19：饢坑肉 20;奶疙瘩 21：饢
我是一個地道的新疆小伙，生活在烏魯木齊，我就給你盤點盤點我從小吃到大的 美食 吧，不分優劣，可以說個個都好吃！
1. 羊排抓飯 （我的最愛，新疆的羊排做出來的抓飯真的是太香了，分漢族人和維吾爾族人兩種做法，漢族人做的精緻一些，抓飯整體口味清淡一點，維吾爾族人做的比較傳統，油性大也很香）。
2. 烤包子 （面裹著羊油加牛肉和洋蔥，放在饢坑裡烤，香氣撲鼻，一口下去滿滿的幸福感，我每次一頓就可以吃掉8個，早中晚飯都可以當做主食來吃）。
3. 過油肉拌面 （來新疆的肯定都聽說過這個飯吧，新疆男人永恆不變的午飯選擇，一頓拌面下來既美味又扎實，再來碗面湯，原湯化原食，滿滿的都是能量）。
4. 烤羊肉串 （這恐怕是外地人眼裡新疆最出名的 美食 了。沒錯，簡單的做法孕育出無比的美味，百吃不厭，新疆人的夏天，都是在烤肉加啤酒的日子裡度過的，羊滿身都是寶，什麼地方都可以用來烤，各有各的風味，想想就流口水）。
5. 椒麻雞 （新疆回族人的特色 美食 ，特別的美味，也是新疆漢子日常必備 美食 與下酒神器，現在的新疆椒麻雞都有真空包裝運往全國銷售的，沒辦法來新疆的朋友可以網購來嘗嘗，相信你會愛上這個椒香麻辣的味道）。
6. 新疆炒米粉 （這個可是新疆妹子們的命啊，這道 美食 本來源於貴州米粉，在新疆經過改良之後，變成了一道經久不衰的新疆 美食 ，我從10歲愛上米粉之後這一吃就是20多年，永不厭煩，可想而知它的好吃程度）。
大美新疆的 美食 真的是太多了。我今天只是寫了幾個作為新疆人比較常吃的幾種 美食 ，還有很多比如：薄皮包子、炒麵肺、胡辣羊蹄、大盤雞、爆炒羊肚、丸子湯、架子肉等等等等，可謂數不勝數，都是符合大眾口味的 美食 ，歡迎你們能來新疆品嘗。
新疆地大物博，166萬平方公里的土地上，有數不盡的美景，吃不完的 美食 ，看不夠的美女，許多人對新疆缺乏了解，其實新疆真的很好，新疆在飛速發展，新疆在慢慢的揭開他神秘的面紗，大美新疆歡迎你。
新疆是 美食 之都，關於吃的，我們總是有說不完的話。
米腸子與面肺子，喜歡的人覺得是人間美味，不喜歡的覺得難以下咽，但多數人還是喜歡吃的，以羊的內臟為代表的新疆小吃。
胡辣羊蹄，味道很勁爆哦，必須辣才好吃，以前經常出現在夜市的 美食 ，辣而鮮美。
饢，新疆的主食之一，撒上芝麻，很香，剛烤出來，熱乎乎的，最好吃。
烤肉，羊肉鮮嫩，膻味少，放上孜然、辣椒面、鹽，不放其他添加劑，保留羊肉本身的味道，就是這么好吃。
熏馬腸，以伊犁、塔城的熏馬腸最好吃，每年過年必買的年貨。
大盤雞，辣子雞，新疆最出名的關於雞肉的吃法，配上皮帶面，歹歹得。
丸子湯，粉湯，湯飯，這是湯類的。
新疆炒米粉，新疆的米粉有我們新疆的特色，重口味，爆辣，吃完肚子都是火燒火燎的。
石河子涼皮，這已經是石河子的一張名片了，在新疆名氣很大。
拌面，過油肉拌面，大盤雞拌面，辣皮子拌面，撥魚子拌面，各種拌面，總有你愛吃的，扛餓。
烤包子，饢坑烤制而成，四四方方，純羊肉烤包子酥脆可口。
烤全羊，這個比較過癮，吃起來比較歹勁，外表金黃，內里可口。
洋芋魚魚，昌吉東三縣，經常吃，用土豆和少量麵粉做成的，炒大盤雞，湯類，都可以吃。
包爾薩克，哈薩克族的小吃，油炸的，有點像油炸的包子，方形的。
油塔子，搭配丸子湯吃的，一層一層的。
抓飯，我們叫抓飯，不是手抓飯，我們用筷子，勺子吃。
吃了這么多，上點喝的。
酸奶，新疆的酸奶很好喝，真的，比什麼安慕希之類的好喝，還沒那麼貴。
卡瓦斯，夏季清涼解暑，最是好喝，酒精含量很低，口味酸甜可口，老少皆宜。
奶茶，新疆少數民族，最喜歡喝奶茶，用磚茶和牛奶製成。
石榴汁，新鮮榨的石榴汁，很好喝。
特色小吃
羊肉串、烤包子、烤饢、雜碎、炒米粉、涼皮子、黃面、酸奶、熏馬腸、烤蛋、米腸子、面肺子、饊子、薄皮包子、油塔子、胡辣羊蹄、酸奶疙瘩…………
⑵ 請列舉烏魯木齊有特色小吃！大吃也成。最好是帶地址及價格的。
1 原五一市場旁－－奇台路－－五月花餐廳－－抓飯和酸奶特別好吃！！特定時間段還有民族樂器演奏！！
2 烏魯木齊女孩的最愛－－卓記米粉－－烏魯木齊人都知道！！
3 天百後的坡上－－真味羊雜館－－那裡的羊雜湯和酸辣羊舌非常美味！！
4 血站－－不用說都知道是大盤雞啦，店面眾多－－大盤肚、大盤鵝的味道也很不錯 ！！
5 廣場旁的順明餐廳－－環境好，衛生好，飯菜也好，就是飯點時人太多－－五一夜市，人民電影院都有分店！
6 延安路上有幾家維吾爾風味餐廳非常不錯！－－迪亞乃提、博盾、可可雅爾.....－－店內裝修極盡民族特色，讓人如墜夢境，漂亮的維吾爾族服務員身穿民族服飾，頭戴紗巾，嫵媚異常－－那裡的拌面、抓飯、烤肉都很好吃。有外地朋友來烏，帶他到那裡絕對是個不錯的選擇！！
7 紅山路－－陶然居－－清真川菜，味道正宗，田螺、芽菜跳跳骨、土豆泥...－－生意紅火，值得一去！
8 小肥羊－－在寒冷的夜晚和老朋友敘舊的最佳場所－－全市各處都有分店！－－吃過小肥羊，衣服上，頭發上都是火鍋味，比較郁悶...
9新疆農業大學門口有個「君子蘭餐廳」裡面的炒米粉很不錯，不喜歡吃辣的朋友可以點不要辣椒的炒米粉，味道絕對不比有辣椒的差！也是新農大門口的「米氏米粉」（牌子很小，要仔細找才能找的到哦）裡面的炒米粉，炒米線，炒寬粉都很好吃，我每次去都能吃的一根不剩……呵呵，說的我要流口水了……
10.西北路17路車站的「沾水米粉」想必大家都知道吧，沙鍋煲出來的米粉沾著特製的小料吃，別有一番風味~~~~吃過了米粉後還可以喝鮮美的湯，享受哦！
11.「百富烤霸」（咱們新疆人自己的快餐店！）的各個分店，偶喜歡吃裡面的烤雞肉串，真的好好吃啊~~~~就覺得有點貴，要稍微便宜一點我想我一次可以吃下十幾串呢！！不過現在滿大街都是發百富優惠券的，大家可以拿著那個去吃，保證物美價廉！
12.在南湖有一家「重慶艄翁魚」火鍋店（家樂福附近，在西北路坐到南湖的公車，幾路我忘了，一下車對面就是）。裡面是專賣魚火鍋的，喜歡吃魚的朋友千萬別錯過哦，味道非常好，價錢也很便宜，我們四個人每次吃下來才花四五十元就能吃的特別飽！食客們一定要去嘗嘗哦~
13.南湖北路的小嘎子！
14.南昌路的抓飯王！
15.南湖的松花湖餃子－－花樣齊全，很好吃！！
16.紅山路（北山坡）軍區後門的 海爾曼 距離我家不遠 從北京回家去那裡吃飯先~```````健康路附近的缽子王 湘菜 爽口~百花村海世界也不錯啊在東風路 海鮮~~````反正是很多了……
17.八樓昆侖賓館的昆侖漢餐廳,老字型大小的店了!要是鴻春園飯店還在的話就好了!烏魯木齊畢竟不能缺了一些老字型大小的店啊!
18.推薦一家烤肉：山西巷：金和大廈對面有一家 阿圖什什麼面王的館子。。不大，但是烤肉特別好吃。而且便宜，1塊一串，再要個涼皮子，決定爽死。
19.還有一家椒麻雞：在南門書店後面那個巷子進去有個中國傳統四和院風格的建築，裡面有好吃的雞。30塊一隻，可以要半隻。。很劃算。
20.魚：大豐收，烏魯木齊有好多家，味道還可以 ，干鍋魚。。。
21.餃子：克拉瑪依西路的松花湖餃子，裡面的餃子有特色。
22.擀麵皮：奇台路，國盛賓館路口，有一家，店名是陝西擀麵皮，但是特別好吃。店主是塔城人。
23.友好太平洋百貨對面的「御餃閣」的蒸餃
24.紅山德克士旁的「紅山擀麵皮」
25.肯德雞里的「香蘑飯」！！（其他許多城市的肯德基里都沒有這個，不過是不是新疆特有的我也不知道，我只知道很好吃~~~~~）
26.還有五一夜市往裡走有家很有名的「揚帆燒烤」，烤魚烤鵪鶉都很有名，每次去都得排隊，現在已經在人民電影院附近開起分店了哦。
27.仙蹤林的炸豆腐蠻好吃的~
28.新農大校園里的四合院（一進學校里就能打聽的到）有一家老於拌面，裡面的雞肉拌面很有特色，在我們學校非常出名！
29.必勝客的「風情香雞翼」（新疆口味），美味！十二塊四隻，價錢還算公道
30.人民電影院對面有個「時代便利店」，裡面的酸菜炒米粉值得一嘗
31.紅山和文化宮間的「名流火鍋」，很喜歡吃那兒的龍蝦鍋~
32.種子公司旁的使館巷內有一家維族的面肺子店，做的面肺子特別好吃！
33.還有一家豪華米粉館,店不大,就在醬園的中銀電子廣場的那個巷子走上切.有個加油站的*道口,右拐.這家店只有中午2點到下午4點賣米粉,吃的人多的很,我覺得這家的米粉是全烏魯木齊最好吃的
34和平都會對面的食全食美推薦蛋撻,4隻6元,兩個人的飯後甜點足以,多了會膩,新鮮的非常好吃.蜜汁叉燒,這家店讓我嘗到了久違了的味道,但有一點要注意,叉燒一定要痩的,而且蜜汁和叉燒要分開要.這店其他的基本都吃過,沒有留太深的印象,簡單點說其他的確實不好吃,尤其是鵝肝醬.
35、和平下面的啪啪魯,重點在於啪啪魯的燈光和環境,尤其是喝花果茶的杯子,好多MM非常喜歡這里的杯子,建議過二人世界的GGMM可以來這喝喝花茶,如果非要說什麼好吃的話,我自己很比較黑椒牛柳炒意粉,配送的羅宋湯也還不錯,外加一點,這里的牛排雖然也不怎麼樣,但也比什麼豪客來的好吃啊,真不明白,豪客來真的那麼好吃有名嗎?
36.西北路的味道江湖吊掛羊肉.
37.人民電影院或者和平都會，簡便快潔可以去[清真風味餐廳]；口味清淡的可以去[食全食美-茶餐廳]；環境雅緻可以去[綠茵閣西餐廳]；倘若是去了南門劇場的話，周圍吃飯好象不很方便，當然走半站，[或者插到民德路的[老巴庄]；點菜也不錯。
38.文藝路上的小肥羊是我的最愛，喜歡它的味道，但不喜歡回家後大洗的過程。
39.幸福路成教院對面的傻仔魚隔段日子就去，喜歡吃麻辣鯉魚（30元一公斤）能打九折很實惠。
40.紅十月小區附近新開了家白氂牛火鍋，環境很好，服務很好。菜類很乾凈。價錢適中。
41.北山坡8路車站旁[羊脊骨火鍋]不錯，在軍區總院後門，克拉瑪依西路上有分店。
42.鐵路局位置河南東路上，縣醫院對面的[小肥牛]也不錯，調料獨特，味道鮮美，值得去試試
43.人民飯店對角新開的[一陽印象]環境不錯，二樓是自助燒烤，那天去時已經吃過飯了，所以就沒有品嘗，不知道味道如何，去了三樓喝茶。不過點了焦糖風味紅茶，少爺居然說賣完了！郁悶。
44.文廟的附近，吉三張，味道不錯。尤以牛骨頭和丸子湯味道不錯，建議大家去品嘗。
45.牛骨頭、丸子湯，吉三張，在西後街，文廟對面、自治區黨校斜對過。俺去吃過兩次，味道很不錯！價格也公道，8元～10元一份，另贈送兩個油饃，如果再要兩瓶啤酒，感覺會更好！
46、人民電影院左邊清真風味對面大份面旗子：5元小份面旗子：4元油香：1元小菜1元。我最喜歡吃醬菜最好別敢著吃飯的點去。排隊
47、友好夜市的胖老漢面肥子，就是碗太小了點。
48、六道灣車站的面肺子吃過沒?不錯,就是不到下班時間往往就賣完了.
49、開發區管委會對面的抓飯肉。
50、民主路張福記旁邊有個賣黃橋酥餅的，每天有很多人排隊購買。
51、新大對面「老貴州米粉舘」米粉好吃哦
52、我知道一家好吃的米粉，不過就是太遠了，在北京路那裡有家，陳記米粉，味道不錯哦
53、鐵路局，賀家擀麵皮是我吃過的最好吃的擀麵皮~
54、二醫院後門對面的」奇台吾斯曼涼面」是個維族阿姨開的抓飯還屬原來五一路的17號抓飯
55、丸子湯，八中後門清湯牛肉丸子湯，鍋貼，羊肉餡餅不錯
56、南門書店後的山西清真寺混餛椒麻雞也是10年的老店
57、面肺子二道橋」迪麗拜爾面肺子羊蹄子」10年以上的老店
58、烤包子汗滕格里邊上的象馬四巷子方向走有家烤包子每天中午排隊到街頭在混沌王對面
59、紅燒肉科技館門口的小四餐廳做的不錯，一路吉祥的紅燒肉也可以
60、椒麻雞嘛 石河子大廈對面的紅冠偶喜歡 還有那個酸酸的嗆蓮白 味道不錯
61、烏魯木齊西山路煤礦地質156隊正大門左邊商店門前的烤肉攤子賣烤牛腸子,每天到中午3點多就賣完了.腸子不會在冰箱冷凍,怕沒味道了.吃的人超級多.比1元的很實惠的烤肉要賣的快多了~烤牛腸子入口有彈性味道入肉中,有彈性 無比滑嫩而且肉很大.附近不少有錢人也來此消遣地吃,我在烏魯木齊活那麼多年，還沒遇到過比這牛的烤牛腸子.
62、你說的是一桿旗。十五元一份的。。一個人吃不完。我吃過好幾次。確實不錯。應該是我在新疆吃過最好吃的抓飯了。一般其他的抓飯我是不吃的。就只吃一桿旗。只可惜吃多了也不好吃。。。。。
63、我還喜歡吃新疆水泥廠里的一家牛肉麵面口前的一個維族大爺烤的烤肉，不知叫什麼名字，只常聽來吃烤肉的人說：老吐，來**串烤肉。
64、體育館路上一家天津人開的館子，名字想不起來了，做的紅燒豬蹄、紅燒豬肘特有味！
65、自治區黨校附近、文廟對面的丸子湯、牛骨頭也很好吃，每天人滿為患！
66、鴻春園的狗不理包子更是老字型大小，天天吃都吃不夠！！！
67、梨花街新民夜市旁有個松樹塘餐廳，抓飯不錯，全是風干肉和馬腸抓飯。我最喜歡那的環境，很獨特，又帶有民族風味，在那用餐很舒適。
68、天百對面的「福記牛肉麵館」味道真的不錯！
69、北京路海管對面 都爾丹抓飯 是原始碎肉抓飯還有自製酸奶
70、鐵路局好家鄉前面有一個南波萬抓飯，不錯，送果盤送酸奶，很好吃
71、南胡四隊市場有一個維族老漢烤肉，生意巨好，五毛錢，味道好
72、南昌路明珠花卉旁邊~烏斯滿~他的抓飯是我的最愛~,每次去要兩個肉的!
73、可可抓飯也好吃呢,鐵路局有.
74、紅山郵局旁邊，十里香刀削麵～店人很多！刀削麵專賣！美女很多去吃，養眼阿，
75、抓飯原始的還是五一的五月花,普通的還是爾力的幾家不錯
76、手抓肉躍進街的吾吾子和天下第一抓
77、烤肉二道橋巷子里的有一家,正宗的土羊烤的不是飼料羊
78、臊子面倉房溝上面一家的口口香,10元隨便吃,我吃了50多碗,記錄是108碗,打破記錄免費吃,哈哈哈
79、天百名店旁邊的維族大媽3塊5的湯飯，還在呢！在鴻鑫酒店對面武警機關食堂呢，味道還是那麼好！
80、美居物流園附近有個加油站的旁邊——風干肉抓飯
81、倉房溝路《孜艾則阿吉維吾爾古代餐廳》乘3路車供銷公司下車即到。太原路河南路交接處，天緣燒烤。
82、原醫學院那裡一家過橋米線搬哪裡了？搬至 新疆制葯廠家屬區門洞左側 我昨天還去了
83、建設路的「京都烤涮園」感覺還可以，能烤能涮，服務也還行。
84、天津路路口創業大廈也有一家,好象是叫東來順,以前在天津路工作時跟同事去吃過,吃慣了辛辣味重的火鍋,這種以清淡為主的也另有一番風味.
85、金酷肥牛 紅山路三隻耳對面
86、先從新市區說--胖老漢的椒麻雞[河南東路]
86、二醫院附近的木炭梭梭柴。還是不錯滴。
90.迎賓路的鴿子
91.開發區的俄羅斯餐廳
92.天津路的小幺妹酒樓
93.鐵路局紅樓的燒鵝
94.甘肅大廈下的蘇氏牛肉麵[總店]
95.鯉魚山路沈氏大盤肚
96.醫學院李氏飯館的酸辣涼面與豬蹄
97.醫學院阿四的餃子，醫學院41號拌面
98.醫學院的哈克撥魚子餐廳[中華名小吃]
99.鯉魚山路海港城[新開的烏市最大的廣東菜系的飲食店，來這吃的人，大到省部級官員.將軍.明星，小到咱們老百姓。
100.血站李氏大盤雞
⑶ 餃子皮還可以做什麼美食
餃子皮可以做餃子皮小餡餅、餃子皮春餅、餃子皮版燒餅、餃子皮蛋撻、蔥油餅美食。
1、餃子皮小餡餅
如果懶得揉面做皮，就可以直接用現成的餃子皮做。餃子皮小餡餅用料是餃子皮、豬肉、韭菜、鹽、生抽、植物油、雞精。將肉餡拌好，肉餡拌成平常的口味就行了。取一張餃子皮，放上適量豬肉韭菜餡，再蓋上一張餃子皮，邊緣用叉子壓出紋路，在平底鍋小火慢煎至兩面黃亮即可。
2、餃子皮春餅
餃子皮春餅做法非常簡單而且省時省力還好吃。每一層餃子皮都刷上油7~8張摞在一起，擀成餅能擀多薄擀多薄，上鍋蒸餅變色就熟了，成品卷上自己喜歡的菜就可以吃啦。
5、蔥油餅
傳統用麵粉做蔥油餅太麻煩，現在在家用剩下的餃子皮可輕易的做出好吃的蔥油餅。蔥花剁碎加入適量鹽和胡椒粉拌勻，淋上適量50度左右的花生油；餃子皮3片疊好，抹上適量蔥油；沿長軸捲起，捲成條狀的餃子皮盤好，壓扁；油鍋小火把兩面煎至金黃，即可。
⑷ 來過的把你們老家的特產,盛產說下!!謝謝.
全國各地特產風味
北京特產風味 北京集全國風味佳餚，工藝美術和民族用品於一城。宮廷菜點，烤鴨，果脯，酥糖，京綉，戲裝，景泰藍等均很有名。
天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯，線毯，法蘭絨，泥人張彩塑，楊柳青年畫，風箏；天津火腿腸，干燒魚，狗不理包子，十八街麻花，煎餅果子等。
河北名特產 唐山，邯鄲等地陶瓷，曲陽石雕，秦皇島貝雕畫，人造琥珀，武強年畫，蔚縣剪紙，衡水內畫壺，涿州金絲掛毯；秦皇島海鮮，石家莊燒雞，承德山菜，張家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定醬菜，高碑店豆製品；安國中草葯，承德杏仁，趙州雪花梨，交河，獻縣，魏縣等地的鴨梨，滄州金絲小棗，贊皇大棗，昌黎蘋果，興隆紅果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。
山西特產風味 汾陽杏花村汾酒，竹葉青酒，祁縣六曲香酒，長治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陳醋；稷山，運城，臨汾，芮城，太谷等地棗子，原平梨，清徐葡萄，永濟青柿；大同黃花，沁州黃米，平順花椒，永治黨參；手工業名產並州（太原）刀剪，大同藝術陶瓷，陽泉鐵鍋；山西風味菜餚名點並州火鍋，清真全羊大菜，平遙牛肉，頭腦（以羊肉，山葯，藕根，黃芪等多種補品製成），山西刀削麵，太谷餅，黃米油糕等。
內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線，包頭和阿拉善左旗地毯，阿拉善駝絨；多倫馬鞍，蒙古靴；海拉爾，滿洲里旱獺，呼倫貝爾盟猞猁，大興安嶺地區灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；風味佳餚烤全羊，烤羊腿，風味名食奶皮子，奶豆腐，馬奶酒，昭君酒等。
遼寧名特產 遼東蘋果（共300多個品種）有大連，營口的國光蘋果，遼西綏中白梨，北鎮鴨梨，大連黃金桃；大連，丹東，營口等地的海產品；傳統手工藝品有大連貝雕，岫岩玉雕，錦州瑪瑙雕刻，撫順煤精雕刻和琥珀工藝品，大連工藝綉品，玻璃器皿，丹東柞綢，沈陽雪花啤酒，八王寺汽水，湯崗子礦泉水；風味名食東北火鍋，沈陽老邊餃子，熏肉大餅，溝幫子熏雞，沈陽伊斯蘭教糕點，薩其馬，遼陽塔糖，大連紅蝦酥心糖等。
吉林省名特產風味 特產東北三寶：人參，鹿茸，貂皮（撫松人參，輝南鹿茸最為有名）及長春，吉林，通化等地的參茸製品；琿春，安圖木耳，梨樹的白磨，蕨菜，延邊圓蘑，白蜜，蘋果梨，長白山區蛤什蟆油，山葡萄；輕工名產吉林樺皮畫，三寶酒，通化人參蜜餞，人參葡萄酒，長春人參煙；延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵，打糕，朝鮮族傳統泡菜等。
黑龍江省特產風味 黑龍江，烏蘇里江特產大馬哈魚，興安嶺蘑菇（有猴頭蘑，榛蘑等60多種實用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等；大慶，齊齊哈爾乳製品，哈爾濱太陽島啤酒，五大連池礦泉水；民族風味有赫哲族風味殺生魚，鄂倫春族風味手把肉，烤肉串等。
上海特產風味 上海輕，紡，手工業工藝品豐富多采，以選料精，式樣新，品種多為特色。上海的服裝，毛呢，府綢，領帶，皮鞋，化妝品，鍾表，玩具，耐用消費品，文娛體育用品，傢具等許多優質名牌產品在國內外享有良好聲譽。海派戲裝，金銀飾品，雕塑，銹品，人造花等工藝美術品琳琅滿目。名食有糕點，五香豆，奶糖，梨膏糖等。
上海風味以紅燒，生煸，滑炒水產蔬菜見長，具有薈集江南風味，適應性強的特點。除上海風味外，還有西菜及川粵湘閩等地方風味。上海小吃，風味點心也很豐富。
江蘇特產風味 傳統輕紡，手工藝品蘇州絲綢，銹品，草編，南京雲錦，絨花，宜興青瓷，，紫砂陶器，無錫泥塑，揚州瓷器，蘇州檀香扇，蝦，鎮江鯽魚，刀魚，陽澄湖大蟹，太湖銀魚，水菜，蓮藕等；其他農特產無錫水蜜桃，蘇州枇杷，楊梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鴨，香腸，蘇州醬肉，無錫肉骨頭，如東海味，揚州，鎮江醬菜，鎮江香醋，名酒洋河，雙溝大麴，無錫二泉酒，丹陽黃酒，蘇州醇香酒，蘇州，無錫，揚州等地的糕點等。
江蘇風味菜為中國八大菜系之一，代表長江下游，東海沿岸風味，故又名江浙風味。以甜為主，因材施藝，四季有別。其中蘇錫菜源於川菜，多用沙鍋燉燜，冷盤造型優美；淮揚菜長於清炒，煎貼，淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭，料燒鴨，薰魚等。
浙江特產風味 杭州絲綢，杭綉，織錦，湖州雙縐，綾絹，寧波綉衣，溫州甌綉，蕭山花邊；杭州，寧波，嵊縣，安吉竹編竹製工藝品，餘姚，慈溪，黃岩，臨海草編織品；東陽，樂清木雕，青田石刻，溫州甌塑，杭州金石圖章，寧波木骨鑲嵌；紹興金銀首飾，杭州綢扇，綢傘，天竺筷，張小泉剪刀，龍泉青瓷，寶劍，湖州湖筆，羽扇；名茶西湖龍井茶，紹興平水珠茶，金華茉莉花茶，溫州珍眉茶；名果黃岩蜜橘，溫州甌柑，衢州紅桔，鎮海金桿，奉化水蜜桃，諸暨香榧，義烏南棗，平湖西瓜；風味名食金華火腿，紹興老酒，腐乳，杭州，舟山，寧波，奉化罐頭食品，杭州藕粉，白菊；浙江風味名菜有杭州煨雞，西湖醋魚等，風味小吃有嘉興粽子，金華酥餅等。
安徽特產風味 傳統手工業名優產品，文房四寶——涇縣（宣州）的宣紙，筆，歙縣（徽州）的徽墨，歙硯；祁門瓷器，界首瓷器，蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術品，舒城，潛山竹席；果品碭山酥梨，徽州雪梨，懷遠石榴，宣城蜜棗，歙縣枇杷；名茶祁門紅茶，屯溪綠茶，太平猴魁，黃山毛峰，六安瓜片茶；其他特產巢湖銀魚，長江鰣魚。名酒有毫州歷史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大麴，嘉山名光特曲等；名食符離集燒雞，合肥虎皮金橘蛋，涇縣琴魚干，定遠的橋尾（用豬臀肉製成），名點有壽縣大救駕，安慶墨子酥等。
徽菜是中國八大名菜之一，擅長燒，炒，燉，重油炒，講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉，葡萄魚，蕪湖水產菜網油桂魚，懷胎魚，油爆蝦，安慶素菜素火腿，素烤鴨等。
福建特產風味 傳統手工藝品福州脫胎漆器，壽山石雕，廈門，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹編，平潭貝雕；亞熱帶農林特產閩南烏龍茶，安溪鐵觀音，崇安武夷岩茶，福州，閩侯茉莉花茶，福安紅茶，南安綠茶；福州橘子，橄欖，莆田（興化），晉江桂圓，漳州蘆柑，香蕉，水仙花，建寧蓮子，山區各地所產的筍干，香菇，木耳；沿海特產文昌魚。
風味菜餚閩菜為我國八大菜系之一。擅長紅糟調味，制湯，運用糖醋烹調，具酸，甜，糟，香四味。福州魚丸，廈門男普陀素菜，泉州葫蘆雞，小吃等別有風味。
台灣特產風味 澎湖珊瑚，文石，花蓮翠玉，北投藝術陶瓷，台北風箏，新竹聖誕燈，綠島貝雕畫；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圓木藝傢具，美濃紙傘，台南關廟藤器，大甲草編，台中，台北竹藝品，台北鶯歌日用陶；台東香茅油，宜蘭樟腦，旗山香蕉，新竹柑橘，屏東，南投菠蘿（鳳梨），玉井紅芒果，屏東蓮霧（鮮果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包鍾茶，木柵鐵觀音茶，南投凍頂烏龍茶，苗栗綠茶，花蓮紅茶，陽明山杜鵑花，阿里山蘭花，台中，屏東烏魚子等。風味菜餚有海味名菜鹽酥海蝦，火把魚翅，其他菜餚當歸鴨，燒酒雞，糯米八寶鴨，地方名食嘉義新港飴，台中鳳梨酥和太陽餅，宜蘭金棗糕，新竹米粉等。
江西特產風味 傳統手工藝品名產景德鎮瓷器，瓷雕，南昌瓷板畫，鉛山竹編工藝品，萬載夏布，花炮，萍鄉煙花，瑞金，永豐毛邊紙；傳統農特產廬山雲霧茶，婺源綠茶，井岡翠綠茶，武寧紅茶，井岡山竹筍，油茶，南豐蜜橘，遂川金橘，興國甜橙，撫州西瓜，信豐紅瓜片，廣昌通心白蓮，鄱陽湖銀魚；風味名食南安板鴨（大余鴨加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍鄉花果糖，風味菜餚有九江黔陽魚席菜，廬山「三石」（石雞，石魚，石耳），景德鎮名菜船板肉，井岡山名菜石耳燉雞和燒狗肉，名酒樟樹四特曲，九江陳年封缸酒等。
山東特產風味 傳統輕工業手工藝品煙台鍾表，抽紗，刺綉，淄博陶瓷，料器，濰坊鑲銀製品，風箏，年畫，青島貝雕，膠東草柳製品；著名果品萊陽梨，煙台蘋果，肥城桃，即墨葡萄，，樂陵小棗，德州西瓜；農特產嶗山啤酒花，平陰玫瑰，菏澤牡丹，煙台對蝦，壽光雞，萊蕪豬；名葯東阿驢皮膏；名酒煙台果酒，白蘭地，美味思，三鞭酒，青島啤酒，白葡萄酒，嶗山礦泉水，蘭陵美酒，即墨老酒；名食德州扒雞，濟南糖酥煎餅，青島高粱飴，濟寧醬花生米，龍口粉絲等。
山東風味菜是中國八大菜系之一，代表黃河流域風味，以鹹食為主，善用特製清湯，以奶湯烹調，醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅，雞脯，濟南烤鴨，烤大蝦等。
河南名特產品 開封書畫，汴綉，禹縣鈞瓷，洛陽宮燈，仿古陶瓷唐三彩，臨汝汝瓷，南陽玉雕和烙花筷子，濟源盤硯；新鄭，靈寶，內黃，鎮平等地大棗，孟津梨，開封西瓜，信陽毛尖茶；武陟，沁陽等地的四大懷葯；黃河鯉魚，蘭考桐木，許昌烤煙，駐馬店香油；道口燒雞，朱仙鎮五香豆腐乾，汴京烤鴨，洛陽杜康酒等。
湖北省名特產 江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽新枇杷，隨州蜜棗；鄂州武昌魚，黃梅銀魚，沙湖鹽蛋；孝感麻糖，黃州東坡餅，武漢炸米鍋等。
湖南特產風味 岳陽君山銀針，大庸古丈毛尖，長沙高橋銀峰與湘波綠茶；雪峰蜜橘，瀏陽金橘，黔陽冰糖橙；長沙湘蓮，岳陽銀魚及醋魚干；岳陽辣椒油，邵陽竹筍，生薑，長沙松花蛋，衡山湘黃雞，武岡銅鵝，寧鄉豬；長沙湘綉與羽絨製品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益陽水竹涼席，瀏陽夏布與菊花石雕，煙花鞭炮，鳳凰民族工藝品，岳陽扇子等。
湘菜為我國八大風味菜系之一。講究刀工，火候，調味豐富，重辣味。技法以煨，煎，燉，蒸，炒為主。著名菜餚有古老肉，蓮子鍋，竹筍蒸魚，香酥雞等。
廣東特產與粵菜 廣東是熱帶亞熱帶茶果之鄉，名果有東莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德紅茶，潮州鳳凰水仙茶。傳統手工藝品廣州粵綉，潮州抽紗，佛山石灣陶瓷，潮州楓溪工藝美術瓷，廣州牙雕，肇慶端硯等。還有深圳，珠海鮮蚝，潮州魷魚，湛江龍蝦，及廣東香腸，月餅等名食。
粵菜風味名揚中外，「蛇餐」更是久負盛名，有食在廣州之譽。粵菜注重煎炸燒燴，擅長小炒，著意鮮嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龍虎鳳，猴腦，白灼海蝦，脆皮乳豬等。
海南特產風味 海口等地的椰雕鑲銀工藝品，貝雕，海石花盆景，黎族鼻簫等手工藝品；文昌菠蘿，椰子，五指山芒果，瓊山荔枝；萬寧大洲盜燕窩，西沙大海龜；風味名食有海口椰子盅，瓊山曲口血蟮，文昌雞，東山羊，和樂蟹，海口椰子等。
廣西名特產 靖西，賓陽壯錦，都安瑤綉，南寧麻滌，欽州坭興陶瓷，桂林美術陶瓷，方竹手杖，語州竹絲掛簾，北海貝雕，東興石雕，柳州石雕，柳硯，小棺材；南寧涼果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，語州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鮮；合浦珍珠，容縣沙田柚子，桂林金橘，南寧菠蘿，柳州蜜橙，永福羅漢果，桂平肉桂，桂南八角等。
四川特產風味 名特產有成都蜀綉，蜀錦（帛），漆器，瓷胎竹編，南充竹簾畫，自貢，宜賓竹製工藝品，榮昌，會理陶瓷，自貢剪紙，名茶川紅茶，峨芯茶，蒙山頂茶，名果合川紅橘，江津廣柑，及川芎，川貝，川蓮等中葯材。
川菜是我國名菜之一，以麻辣味濃，百菜百味為特色。四川成都小吃擔擔面，賴湯圓等也很有名。名酒有宜賓五糧液，棉竹劍南春，瀘州老窖，古藺郎酒。名食有西昌板鴨，天府花生，涪陵榨菜等。
貴州名特產 遵義絲綢被面，安順蠟染，岑鞏花邊，「思州石硯」，平塘陶器，畢節大方漆器，玉屏簫笛，荔波涼席；威寧黃梨，興義大紅袍橘子，羅甸黃果，清鎮酥李，都勻毛尖茶，湄江茶，遵義毛峰茶及竹蓀（參），銀耳，天麻，杜仲，凱里黑木耳，娃娃魚，貴定烤煙，黔東南苗杉；名酒仁懷茅台酒，董公寺董酒，惠水大麴和懷酒，凱里從江大麴酒，雷公山獼猴桃酒，貴陽花溪刺梨酒，習水大麴等；名食威寧火腿，蕎酥（苗族名點），遵義蛋糕，綏陽空心面，鎮寧波波糖，獨山泡菜，鎮遠道菜，三穗板鴨，銅仁綠豆粉，貴陽野刺梨汁；貴陽黔味菜有八寶娃娃魚，天麻蒸雞，套全鴨，清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果等。
雲南名特產 昆明，玉溪，曲靖雲煙（有茶花，紅山茶，紅塔山，阿詩瑪，大重九，恭賀新禧等名煙），昆明，大理，思茅等地雲茶（鎮紅，鎮綠，思茅，西雙版納勐海普洱茶，大理沱茶，蒼山雪綠等），昆明等地雲葯（雲南白葯，田七，天麻，德欽冬蟲夏草等），西雙版納香蕉，芒果，昆明呈貢寶珠梨，昆明干雞棕蕈，勐海天然樟腦；大理石雕工藝品，劍州木雕，個舊，昆明錫制工藝品，東川，昆明斑銅工藝品，昭通版納地毯，西雙版納傣族，哈尼族織錦刺綉品，麗江納西族披星戴月衣，路南民族綉衣綉品及小盆景，通海花樁園藝飾品，建水紫砂陶器，西雙版納孔雀屏羽等；雲南名食有宣威火腿，路南腐乳，昆明風味佳餚紅燒象鼻，茨燜熊掌，生煎麂子肉，汽鍋雞，小吃過橋米線等。
西藏名特產 傳統手工業工藝品拉薩，日喀則地毯，江孜藏毯，拉薩，澤當，貢嘎氆氌（藏式毛呢），圍裙，昌都藏靴，金銀銅鐵器，昌都，拉薩，江孜，日喀則藏裝；拉薩陶器，山南木碗等；西藏名食酥油茶（酥油，牛奶，磚茶，雞蛋製成），傳統節日食品「卡色」（麵粉，清油，牛奶，白糖，椰油製成），青稞糌粑，（炒麵），青稞酒等；野生資源特產野驢，野氂牛，藏羚，黃羊，旱獺，雪雞，名貴葯材熊膽，麝香，冬蟲夏草，人參果，天麻，雪蓮等。
陝西特產風味 著名果品有漢中，城固柑橘，臨潼石榴，火晶柿子，「三寶」大紅棗，彬縣晉棗，清澗紅棗，陝北蘋果，華縣大接杏，商洛核桃，鎮安大板栗等；洋縣香米，黑米，韓城大紅袍花椒，西安秦椒干，紫陽毛尖茶；漢中，安康，商洛中葯材天麻，杜仲等；傳統名食西安臘牛羊肉，西鄉牛肉乾，鳳翔臘驢肉，咸陽琥珀糖，三原蓼花糖；風味菜餚有西安仿唐菜長安八景宴；風味小吃羊肉泡饃；名酒鳳翔西鳳酒（集清香，濃香為一體），眉縣太白酒（歷史名酒），甘泉礦泉水等。
甘肅特產風味 蘭州白蘭瓜，醉瓜，冬果梨，軟兒梨，酒棗，安西白蘭瓜，天水花牛蘋果，蘭州黑瓜子，百合；康縣黑木耳，民勤，武威發菜，隴東鎮原黃花菜，小茴香，文縣花椒，蘭州水煙；中葯材文縣黨參，岷縣當歸，銓水大黃；傳統手工藝名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪關石硯，臨洮洮硯，天水雕漆，華亭安口陶瓷，臨洮仿古地毯，蘭州輕工名產毛紡織品等；甘肅風味佳餚有敦煌駝掌，清燉全羊，蘭州烤小豬，千層牛肉餅，隴西臘肉等，名酒有西涼大麴，金徽酒，肅北馬奶酒等。
青海特產風味 西寧毛（藏系羊毛），羊絨及長毛絨，粗純毛線，地毯，肉奶製品乳酪，甜奶粉，皮張（黑紫羔皮，氂牛皮，旱獺皮）；青海湖無鱗湟魚，海東南名果長把梨，冬果梨，酥木梨，甜梨，玉樹麝香，果洛，玉樹冬蟲夏草；風味名食有西寧涮羊肉，馬雜碎，果洛牛肉乾，湟源陳醋；西寧，湟源銀器，飾品，藏刀等。
寧夏特產風味 特產「五色寶」：賀蘭山，中寧，中衛的紅色枸杞，同心，鹽池，中寧，靈武的黃色甘草，賀蘭山蘭色石硯，平羅，賀蘭，中衛白色灘羊皮，同心，金積黑色發菜；「五朵金花」：各地所產向日葵，紅花，黃花菜，玫瑰，啤酒花等；中寧貢棗，石嘴山，平羅，惠農，陶樂紅瓜子，固原銀耳，蕨菜，寧北平原灌區蓮藕，凍兔肉，黃河鯉魚，中衛鴿子肉，寧夏驢皮膠（阿膠）；石嘴山民族瓷器；風味名食銀川清真奶油糕點，牛羊肉酥，手抓羊肉，清蒸羊羔肉，馬三白水雞等。
新疆特產風味 瓜果名產有鄯善哈密瓜，哈密西瓜，吐魯番無核白葡萄，伊寧蘋果，庫爾勒香梨，葉城大籽石榴，阿克蘇薄皮核桃，阿圖什無花果，庫車白杏，喀什巴旦杏；其他農牧土特產有庫爾勒啤酒花，庫車，若羌羔皮，及天山南北各地所產細毛羊絨，皮張，腸衣，長絨棉，桑蠶絲，甘草，雪蓮等；傳統輕紡，手工藝名產有烏魯木齊，喀什民族花帽，和田，喀什艾德萊斯綢，石河子毛布，烏魯木齊，伊寧皮革，和田地毯，喀什民族樂器，和田，烏魯木齊玉雕，烏魯木齊等地的民族特需首飾，銅器等；維吾爾，回等民族地方風味菜餚有烤全羊，烤羊肉串，烤魚，薄皮包子，抓飯，奶茶等，地方名酒有吐魯番果酒，鄯善葡萄酒，奎屯特曲等。
⑸ 餃子皮早餐怎麼做，酸甜味美，特別好喝呢
餃子皮早餐怎麼做，酸甜味美，特別好喝呢？
早餐，不論是成年人或小朋友，不可或缺的一餐，早餐中服用谷類、水果蔬菜、乳製品等，讓我們從中攝入大量營養元素，能夠更好地進行一天的工作和學習。
水餃，是大家比較常見的面點小吃，餃子皮薯睜要以小麥麵粉、冷水製作而成，剩下來的餃子皮食用方法多種多樣，這種餃子皮早餐也不錯哦。跟大家分享10min早餐首猜，餃子皮中放生數芹歲雞蛋番茄，燒一燒上桌，比裹皮更快捷。
第4步
煮沸以後添加餃子皮，水餃可切割成小塊後加入，添加食鹽、耗油、生抽醬油，調料可隨本人來定，燒一燒即可出鍋了。
餃子皮切半片，用番茄、生雞蛋炒一炒，熬湯煮一煮，可再加一些當季蔬菜，或加蝦皮、小肉等，食物形式多樣，10min早餐輕輕鬆鬆做，小夥伴們也可以試試哦。餐廳廚房小技巧：餃子皮如需要再裹皮能夠冷藏保存，如立即下鍋蒸制，或需要長時間儲存，能夠冷凍保存
⑹ 柏記水餃的皮好吃嗎
挺好吃的，不會很厚，是很薄很薄的那種類型的，也算是皮薄肉多了吧。