食材
主料
包菜
50克
豆腐
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
老抽
適量
雞精
適量
步驟
16.加適量雞精調味出鍋
小貼士
豆腐選取稍老點的容易煎，注意掌握火候，不要煎糊了。
2. 包菜炒豆腐（純天然）怎麼做
主料包菜250克豆腐200克蒜苗2顆 輔料油適量鹽適量五香粉適量
步驟
包菜炒豆腐的做法步驟11.包菜適量切絲
包菜炒豆腐的做法步驟22.豆腐切塊
包菜炒豆腐的做法步驟33.鍋中放油，油熱放入豆腐煎兩面金黃
包菜炒豆腐的做法步驟44.豆腐煎好放入蒜苗翻炒，炒香放入包菜
包菜炒豆腐的做法步驟55.加適量清水，放鹽 五香粉即可
3. 包菜炒肉竅門
包菜炒肉竅門
需要的食材：包菜、豬肉、蔥、料酒、鹽、香油、雞精、油、生抽
第一步：先把包菜的根用刀切掉，然後找個盆子把泡菜一片片的撕下來，清洗干凈然後用刀切好，放到一邊准備備用，再把豬肉去皮清洗干凈，切好裝到盆子裡面，用生抽、料酒浸泡15分鍾左右這樣可以起到去腥的作用。
第二步：等肉浸泡好的時候，起鍋燒油，等油開先把肉放下去翻炒一會，加入適量的鹽攪拌均勻，這樣肉才會更加的有味道，再加一點生抽，然後翻炒均勻就把肉撈出來，裝到碗裡面，等著備用。
第三步：放一點油，等到油開的時候把包菜放進去，加入適量的鹽攪拌均勻，這樣包菜才會有味道，煮一會等到包菜快要熟的時候，把肉放進去跟包菜一起攪拌均勻，倒入一點點香油、雞精攪拌均勻，這樣吃起來會更加的有味道，快要出鍋的時候，往裡面放一點蔥，翻炒一下，這樣吃起來會更加的完美。
包菜炒肉這道美食，就這樣的做好了
4. 豬肺,豆腐皮,包菜，在一起怎麼做好吃
主料
豬耳
100g
豆腐皮
1張
包菜
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
生抽
適量
步驟
1.包菜洗凈，豆腐皮也化凍
2.包菜用手撕開，
3.豆腐皮和豬耳都切成這樣的塊
4.切好蔥姜辣椒和蒜料
5.熱鍋入油，先爆香作料
6.再倒入豆腐皮和豬耳翻炒
7.再倒入包菜翻炒
8.瀝入生抽繼續翻炒
9.出鍋前加入蒜粒提味
10.入盤上桌
5. 包菜炒豆腐怎麼做好吃
包菜炒豆腐要用一些肥豬肉榨出來一些豬油 然後再放入包菜和豆腐翻炒 最後放入少許生抽和鹽 肥肉的香味兒滲入包菜和豆腐里這樣吃起來才香
6. 包菜可以和豆腐同吃嗎
當然可以，比如包菜炒豆腐做法：
1、將圓白菜和豆腐准備好，備用即可。
2、將圓白菜均勻的切成條狀。並且放在熱水中焯好，備用。
3、將豆腐切成小塊狀，放在盤里備用。
4、將油倒入鍋中，把切好的肉，放在鍋中進行炒制。注意，豬肉提前用水澱粉腌制五分鍾，這樣炒出來的肉，會更加嫩滑、更加爽口
5、把肉翻炒完成後，依次加入用水焯好的圓白菜、豆腐，在鍋中炒制五至六分鍾即可。炒制過程中加入少許鹽、少許糖、少許五香粉即可。
6、最後，用水澱粉勾芡，盛出、裝盤即可。一道美味的佳餚就完成嘍！注意，在裝盤之前在鍋中加入少許味精和香油進行調味即可
7. 圓白菜炒豆腐怎麼做
將豆腐切塊