傳統的炒飯還不是很適合小的朋友吃的比較硬,
某天某下午某個電視上看到的這個
本來裡面有加蝦仁,豌豆什麼的,被偷懶的我省略了
食材
主料
雞蛋
米飯
輔料
豆漿
豆腐
步驟
1.熱鍋,下油,然後豆腐下去,米飯,雞蛋也一起下去炒一下
2.然後加一杯新鮮的豆漿燒一下,一直燒干,讓米飯吸收了豆漿的精華就好了
3.最後放點鹽,味精,胡椒
B. 青菜豆腐炒飯怎麼做,味道超級棒,一家人吃完超過癮呢
青菜豆腐炒飯怎麼做,味道超級棒,一家人吃完超過癮呢?
炒飯,在龐大中華美食家族中,渺小的基本上可以忽略不計。可是,則是不可多得的,不會受到區域和中華民族限制,基本上每個人都吃過,卻很少有人會討厭的一種美食。終其原因,是由於炒飯盡管做法簡單,可是調料卻可以應有盡有,適意配搭。
【青菜豆腐炒飯】所需資料:老豆腐,快菜,生雞蛋,剩米飯,小香蔥,生抽醬油,耗油,白鬍椒粉,十三香,油辣子,食用鹽,味精,芝麻油做法如下所示:
第一步
提前准備一塊兒老豆腐,一些剩米飯,1-2顆快菜,加上1個雞蛋。(還可以換成別的蔬菜水果)提前准備一隻稍大的碗,將老豆腐放進碗里,用小勺損壞預留。
第五步
水豆腐自身帶有一些水分,因此需要多炒一會兒。直至鍋里不再有水分的情況下,就能加入適量食用鹽和味精調制,再倒入切好的蔥段翻炒勻稱。最後將炒好的炒飯,立即盛出來擺盤就可以。一道好吃的青菜水豆腐炒飯就做好,口味很特殊,十分值得一試!
C. 豆腐炒飯怎麼做好吃,豆腐炒飯的吃法
用料
米飯 一碗
石膏豆腐 半塊
黃瓜 一根
胡蘿卜 一根
雞蛋 一個
洋蔥 一個
李錦記生抽 適量
豆腐炒飯的做法
將黃瓜,胡蘿卜,洋蔥切成小丁。
豆腐用勺子壓散。
熱油鍋先把雞蛋炒八成熟盛出,放胡蘿卜,黃瓜,洋蔥翻炒 ,炒出香味兒就可以放米飯,豆腐和雞蛋炒均勻最後加入生抽調味,一盤營養均衡香噴噴的炒飯出鍋啦!
小貼士
豆腐一定要用石膏點的,內脂豆腐和鹵水豆腐味道都不好。
D. 豆腐皮蛋炒飯的做法,豆腐皮蛋炒飯怎麼做好吃
主料干豆腐皮30克雞蛋1個剩飯1碗 輔料油適量鹽適量生抽適量老乾媽辣椒醬適量香蔥適量
步驟
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟11.干豆腐皮
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟22.放入熱水浸泡五分鍾
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟33.過涼水
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟44.瀝干水份
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟55.香蔥切蔥花
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟66.雞蛋打散
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟77.熱鍋放油,倒入雞蛋液煎至兩面金黃
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟88.放豆腐皮翻炒片刻
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟99.放剩飯翻炒片刻
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟1010.放適量鹽翻炒均勻
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟1111.放適量生抽翻炒均勻
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟1212.放適量老乾媽辣椒醬翻炒均勻
豆腐皮蛋炒飯的做法步驟1313.撒蔥花翻炒均勻,起鍋