當然可以，很鮮，拌的時候可以多放點香油，味道更好，香菇弄碎切小丁，豆腐用手抓碎就可以，蝦皮用有稍微煸炒一下就出鍋，把幾種材料混在一起攪拌均勻就可以包餃子了
❷ 香菇蝦餃怎麼做好吃
一、食材：麵粉 500g、香菇 300g、蝦米 200g、白菜 500g、蔥 100g、辣椒 100g、豬肉（五花肉） 500g、鹽 2勺、油 4勺、味精 1勺、料酒 2勺、生抽 2勺、胡椒粉 2勺
二、方法與步驟：
1、切好蔥，蔥要切成碎末狀態。是用來拌進去菜裡面的，切好就用碗盛好，放一邊。
三、注意事項
1、製作肉餡的時兆晌候水要慢慢的加，包餃子的時候肉汁要飽滿。 這就是皮薄餡滿。
2、其他有疑問，見解的，請留言。整理得好辛苦，幫忙贊一下吧鄭猜困。
❸ 蝦仁和什麼包餃子好吃
蝦仁跟玉米、香菇、雞蛋、豬肉韭菜、黃瓜雞蛋、冬瓜、胡蘿卜、豆腐等包餃子好吃。
一、蝦仁和什麼包餃子好吃
蝦仁，選用活蝦為原料，用清水洗凈蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。
1、玉米蝦仁餡
玉米的甜糯和蝦滑的Q彈完美結合，入口Q彈順滑，如果只能吃一種口味的餃子的話我一定會選擇玉米蝦仁餡。
2、香菇蝦仁餡
香菇蝦仁餃子以蝦仁、香菇、木耳、紅薯粉絲、蔥姜蒜末、八角、花椒等製作而成，口感獨特，回味無窮。
3、蝦仁雞蛋餡
蝦仁雞蛋餃子餡是一道由蔥、姜、大蝦、雞蛋等做成的美食，可根據個人口味加入少許肉沫或蔬菜、木耳，很特別的味道。
二、蝦仁的營養價值
1.蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
2.蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。