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糯米粉做雞蛋餅怎麼做好吃

發布時間: 2023-06-07 09:19:21

雞蛋怎麼做好吃,糯米粉雞蛋餅的家常做法

糯米粉是有糯米磨成的粉,口感柔軟,韌滑,香糯。它還具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定的緩解作用。
食材
主料
糯米粉
50g
雞蛋
1個
輔料

適量

適量
步驟

1.准備食材

2.雞蛋打碎,加鹽

3.加開水,攪拌均勻,成糊狀

4.熱油鍋,倒入米粉

5.兩面煎黃

6.出鍋
小貼士
油可以多放一些,煎時要用小火。如果喜歡吃甜的,可以加糖

❷ 糯米粉雞蛋餅的做法

這個糯米粉加少許糯米粉,再加雞蛋,再加一點水,然後再放平底鍋煎至金黃

❸ 糯米粉可以做雞蛋餅嗎

可以,雞蛋糯米餅做法如下:

主料:雞蛋2個、糯米粉30g

輔料:油適量、鹽適量、水適量

1.准備糯米粉。

❹ 糯米粉雞蛋餅怎麼做好吃,糯米粉雞蛋餅的家常做法

1.准備好糯米粉、雞蛋、糖

2.將所有材料放入碗中加適量水攪拌均勻

3.麵糊攪拌成稠糊狀即可

4.平底鍋燒熱加少許油,放入模具中中小火煎至。沒有模具的可以直接用勺子,一勺一勺的均勻的倒入依次倒入鍋中,煎出來就是一塊一塊圓圓的薄餅。非常的香甜美味!

❺ 糯米粉和雞蛋怎麼做餅

糯米粉雞蛋餅

簡介

糯米粉是有糯米磨成的粉,口感柔軟,韌滑,香糯。它還具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定的緩解作用。

1.准備食材

2.雞蛋打碎,加鹽.加糯米粉

3.加開水,攪拌均勻,成糊狀
4.熱油鍋,倒入米粉
5.兩面煎黃
6.出鍋

推薦

南瓜雞蛋煎餅

簡介

健康又美味又好看的南瓜雞蛋餅,非常的容易做,只要跟著步驟,就能夠輕松製作出來!快來試試吧~

食材
主料
南瓜350g
糯米粉50g
雞蛋2個
麵粉100g

輔料
生薑適量
蔥適量

步驟

1.南瓜350克,麵粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個,水約150亳升,生薑、蔥適量

2.南瓜去皮和瓤後洗凈切成末,蔥切成花,生薑切成末;雞蛋打散成蛋液;

3.將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中,倒入麵粉與糯米粉,加入少許的鹽

4.倒入雞蛋液,加入約150毫升水,充分地拌勻成麵糊;

5.平底鍋內放油,將一半麵糊倒入鍋中,蓋上鍋蓋

6.小火將其煎至定型後翻面,最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤,剩下的一半麵糊按同樣的方法煎熟即可

小貼士

煎的時候一定要用小火,否則容易造成表面燒焦而中間未熟透的現象;煎的時候蓋上鍋蓋,可以讓煎餅更易熟透。