① 燴麻食怎麼做如何做好吃
燴麻食的做法
1.麵粉加水調和成面團,揉透略餳,搓條後摘成蠶豆大小的面劑,用大拇指按著面劑在案板上搓成空心而形似棗核的麻食坯。
2.豬肉、豆腐、蘿卜、雞肉、火腿、青菜皆切成小丁,蔥、姜切成絲。
3.鍋內加入少許花生油,燒熱用蔥姜絲爆香,加入豬肉、豆腐、蘿卜、雞肉、火腿、青菜等各種原料,煸炒至七成熱,加入肉湯、精鹽、醬油、醋、味精,燒開後加入麻食生坯一同燴煮至湯濃時即成。食時可加些辣椒油、蒜頭等。
② 燴豆腐的家常做法
可以試下以下做法:
一、照燒豆腐
主料:豆腐500g 輔料:生抽3勺,蜂蜜1勺,蚝油1勺, 白醋半勺,鹽適量。
做法:
1.豆腐切麻將塊,下油鍋煎制。
2.煎好一面翻轉,煎到兩面金黃。
3.3勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蚝油,半勺白醋,適量的鹽兌成照燒汁,燒開至起泡均勻。
4. 下入煎好的豆腐,大火燒汪脊制,待湯汁濃稠即可出鍋。
③ 獨家燴麻食的正宗做法,獨家燴麻食怎樣做才好吃的做法
主料
麻食適量 土豆一個
洋蔥一個 西紅柿三個
蔥適量 蒜適量
肉臊子適量 紅薯粉條一小把
木耳適量 香菇四個
豆腐乾一張 芹菜兩根
雞蛋一枚
燴麻食的做法步驟
5.麻食煮好,把炒好的臊子倒入鍋內,再煮一會,放入鹽等調味品調味(因為我吃的比較清淡,所以只放了鹽
④ 正宗燴麻食的做法,正宗燴麻食怎麼做好吃,正宗
主料
麵粉
300克
雞蛋
1個
洋蔥
80克
豆腐
100克
西紅柿
150克
輔料
油
適量
鹽
適量
青菜
適量
青椒
適量
花椒粉
適量
味極鮮
適量
香菜
適量
步驟
22.然後加入剛才煎好的雞蛋,撒上適量的香菜,就可以吃了