❶ 豆腐乾的做法，醬燒肉丁花生豆腐乾怎麼做好
食材
主料
五花肉
250g
豆腐乾
一包
花生
250g
輔料
油
適量
甜面醬
1包
姜
1-2片
黃酒
適量
步驟
1.肉、豆腐乾切成丁備用，花生清洗干凈備用。
2.等鍋熱了放入油
3.放兩片姜，等油熱
4.倒入切好的肉丁，進行翻炒
5.倒入少許的黃酒，進行煸炒
6.倒入花生米，再煸炒
7.倒入甜面醬
8.翻炒下，加入少許水
9.等水差不多幹了，加入豆腐乾
10.出鍋，很香哦
小貼士
1.花生可以先煮下，這樣比較容易熟好吃
2.想要加辣的可以在放了醬後加點老乾媽
❷ 干豆腐怎麼炒才好吃
干豆腐炒的步驟：
主料：干豆腐300克、胡蘿卜1塊、青椒1個、蒜5顆、八角1顆。
輔料：大豆色拉油15克、鹽1克、生抽少許。
1、胡蘿卜切好，放入碗中。
❸ 花生米拌豆腐乾怎樣做好吃
材料
豆腐乾，青椒，花生米，醬油，香醋，香油，精鹽，料酒，味精，，辣椒油，，花椒面少許
做法
1.將豆腐乾洗凈，然後切成小丁。
2.青椒去籽，切成小丁，用熱油泡過瀝去油。
3.花生米最好用油炸一下，我是用烤箱烤了一下。
4.豆腐乾丁，花生米，青椒丁放在盤中。
5.醬油，，麻油，醋，精鹽等放在一起調好澆在盤中材料上即可。