❶ 兔子餃子怎麼包
兔餃子這樣包:
1.准橘姿盯圓和備好以上的材料,把肉餡調好。2.澄粉,土豆澱粉,鹽一起加開水攪拌,開水要慢慢倒,拌勻後加豬油揉至成光滑面團,用保鮮袋蓋住靜至10分鍾。3.面團揉至成條切件。4毛巾抹油在刀背上直接拍皮。5.包好的餃子捏成尖頭的頭。6.平放在台上切一刀。7.兩顆胡蘿卜丁做眼睛。8.水開後放到鍋里蒸10分鍾可以出鍋。或者把碎蝦仁、香菇粒、肥膘粒、胡蘿卜粒混合拌勻,做成餡。澄面中加入一半生粉混合均勻,加入適量涼開水,揉成面團。另一半冊譽生粉撒在案板上,將面團揉成長條,分成數個小劑子,然後擀成薄餅。將餡料包入麵皮中,收口,剪出兔子的兩個耳朵,胡蘿卜粒做眼睛,做成兔子的形狀,最後上鍋蒸10分鍾,取出即可。
❷ 兔子肉能和蘿卜一起包餃子吃嗎
兔子肉能和蘿卜一起包餃子吃嗎?初中六當然可以啦,這個一起包餃子吃不會有什麼影響的,而且還非常的美味呢。
❸ 兔子肉包餃子餡加什麼
白菜大蔥,或加韭菜
油放多點,因為兔子
肉沒油我吃過,兩種
都好吃
❹ 野兔肉做餃子餡怎麼做
野兔肉餃子餡的做法
先將野兔處理干凈後剔除骨頭,將兔肉剁碎,青蘿卜剁成餡。
把剁好的兔肉和青蘿卜放入盆中,加入黃豆醬油,花椒面,鹽,味精,生抽,花生油,順時針攪拌均勻即可。
❺ 兔肉包餃子配什麼菜好吃
兔子包餃子配什麼菜好吃?小白菜。白菜葉子。我給你就挺不錯啊,再胖一點,大蔥。特別好吃。根據自己的口味去搭配吧。每個人喜歡吃的都不同了。
❻ 兔子肉和什麼菜包餃子
所需食材
原料:兔肉餡、香油、蔥末、薑末、餃子餡調料粉、老抽、鹽、香菜、植物油。
製作方法
1、香菜去根洗凈切碎,蔥切末,姜切末。
2、將兔肉泥,加入香油、蒜薑末、餃子餡調料、老抽、鹽沿一個方向充分攪打上勁兒;
3、將蔥末、香菜末也放入肉餡中沿一個方向攪拌均勻;
4、鍋內放油,油五成熱時放入蔥末爆香,然後倒入拌好的餡中再次攪拌均勻。(這樣拌出來的餡更香更好吃)
麵皮做法:(我是讓麵包機和的面,切劑子和擀皮是小美女負責的,雖然做的大小不一,薄厚不均,但還得特別表揚一下哦)
1、麵粉加水,放到麵包機里,讓麵包機和成面團即可。(我家一般和面,面和水的比例是100:60,就是100克面,加60克水)
2、將面和好後,餳一會兒,將餳好的面團揉成長條,滾刀切成劑子;
3、將劑子撒上一層薄面,用手壓扁;
4、用擀麵杖擀好餃子皮;
5、將餡料放入皮中,對邊捏合,兩邊分別捏合,餃子包好了
❼ 兔肉包餃子混什麼菜好
兔肉包餃子混芹菜、香菇比較好口感清香鮮美,營養價值高,裡麵包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,有補血補氣健脾養胃的功伍滾效,特別適合老鎮培人婦女兒童食用腔旅余