用料: 洋蔥:半橡塵個蔥花:適量柴魚片:1小碗胡椒:少許醬油:1大匙香油:適量白醋:少許調味米酒:1茶匙有機豆腐:1盒
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步驟:
1
豆腐用波浪刀切成適當大小冷藏備大寬用。
2
洋蔥磨成泥。鍋子加1杯水,加入洋蔥泥,小火煮滾2~3分鍾後加入調味料關火,醬汁稍微放涼後,,淋在豆腐上。
3
柴魚片切碎後灑上,再放蔥滾如亮花提味,就大功告成嚕^0^
B. 圓蔥拌干豆腐的做法有什麼
1、食材:干豆腐絲400克,洋蔥一半,油適量,香油適量,味達美適量,醬油少許,白砂糖適量,雞粉適量,醋適量。
2、准備好新鮮的豆腐絲。將豆腐絲切成3厘米的段,留出前段部分嘩譽,改刀切成細絲。
3、洋蔥一個,去除外衣洗凈,切去底部和頂部。
4、做冷盤豆腐絲時,洋蔥起到配菜的作用,所以洋蔥用一半就可以了。把其中一半改刀切成細絲。
5、把豆腐絲和洋蔥絲放入大一點的碗慶鋒中,在攪拌時,能夠均勻的拌開。
6、准備好小碗,放入適量的白砂糖,雞粉,醋,味達美和少量的醬油,最後放入油和香油攪拌均勻,料汁調好了。
7、將調好的料汁均勻的撒入豆腐亂差段絲的表面,然後攪拌均勻即可。
8、最後裝盤即可食用了。
C. 干豆腐拌洋蔥怎麼做好吃,干豆腐拌洋蔥的家常做法
干豆腐
拌洋蔥的家常做法
主料
干豆腐
100g
洋蔥
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
香菜
適量
醬油
適量
1.干豆腐是冷凍的,需要用熱水煮10min,把干豆腐煮熟,用冷水浸泡。
2.干豆腐熟後,放入洋蔥絲過一下熱水,用冷水浸泡。
3.加入鹽、蒜、醬油拌勻即可。
D. 洋蔥拌豆腐的做法,洋蔥拌豆腐怎麼做好吃,洋蔥
木耳提前半天用涼水浸泡,泡發後清洗干凈。洋蔥去外皮
泡好的木耳焯水,過冷水,去掉根蒂,擠干水份
洋蔥切薄片,涼水泡幾分鍾瀝干。香菜切碎
洋蔥木耳放入容器中,加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、涼拌醬油、醋、鹽匙、糖、香油拌勻即可
E. 洋蔥豆腐的做法大全家常
洋蔥豆腐的話,最好是先把豆腐在油鍋裡面,煎一下煎至兩面金黃,然後把洋蔥焯一下水最後加入油。蔥姜蒜豆豉等調料炒香再放入豆腐和洋蔥翻炒這樣炒出來的洋蔥豆腐非常的香,非常的下飯。如果想簡單一點的話,就把豆腐切成丁然後用開水焯五分鍾把洋蔥也切成絲開水焯一下,然後撒點蔥花香菜香油鹽味精等進行涼拌。
F. 洋蔥炒油豆腐怎麼做好吃
洋蔥炒油豆腐怎麼做好吃
主料
洋蔥
半個
豬肉
200g
油豆腐
3個
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
味精
適量
步驟
1.食材
2.切絲
3.燒油,喜歡太辣的放點辣椒香鍋
4.再放進肉絲
5.大火炒勻
6.再放進油豆腐絲
7.翻炒幾下
8.倒進洋蔥絲
9.放點鹽
10.將洋蔥炒至八成熟
11.再倒進青椒
12.淋上生抽炒熟
13.放點清水燒開
14.調點味精裝盤上桌
G. 涼拌洋蔥豆腐的家常做法怎麼做好吃
用料: 洋蔥:1柴魚片:一手掌中華豆腐:1【調味料】醬油:適量【調味料】檸檬:12蔥(配色用,...
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步驟:
1
准備食材--洋蔥(切絲)、中華豆腐(切塊)、柴魚片(、蔥末);准備調味料--醬油、新鮮檸檬;洋蔥先用冷水加冰塊冰鎮後減少嗆辣
2
切好絲+冰鎮好的洋蔥放在盤子周圍;中間放入切塊的豆腐;淋上調味料(醬汁)(醬油和新鮮檸檬汁的比例是看個人對於酸的喜愛度,這次加了1:4左右)怕酸的朋友加一點砂糖~調和口感!
3
灑上柴魚片&一點蔥末(蔥末是裝飾用的,可免);完成!快速簡單又好吃!
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