1. 香菇豆腐干怎麼做
香菇豆腐乾
主料:香菇、冬筍、西芹、豆腐乾
調料:味精、鹽、生粉、蔥姜蒜粉
操作:
1、香菇焯水後,切片上漿;
2、冬筍、西芹、豆腐乾切成絲;
3、將鮮香菇攤平,包入三絲成卷狀,整齊排列於盆中,上籠蒸8分鍾
2. 干豆腐蘑菇的做法大全
常見的磨菇干豆腐炒素做法如下:
准備材料:蘑菇、黑木耳、香菇、干豆腐、油、生抽、鹽、老抽、料酒、水澱粉、白糖、蔥花
一、蘑菇,香菇洗凈,黑木耳用清水泡發後洗凈。
二、備好水澱粉,干豆腐切斜片。
三、鍋內水開後把切好的菌菇和黑木耳一起倒入,烹入少許料酒焯水後撈起沖涼。
四、熱鍋倒油,溫油下入豆乾煎出香味。
五、再把菌菇倒入煸炒出香味後加鹽調味。
六、加入生抽和老抽煸炒均勻後烹入少許開水燒熟。
七、加入白糖調味。
八、水澱粉勾芡。
九、淋入香油煸炒均勻後熄火出鍋。
十、盛出後撒上蔥花即可享用。
3. 香菇和豆腐乾可以一起炒嗎
你好,是可以一起炒的哦,而且非常美味哦
女兒不喜歡吃香菇,可卻喜歡吃豆腐乾,所以就把這兩種菜混合炒,呵呵,還吃了不少。
這道菜也是老爸的最愛,媽媽經常做了讓老爸當下酒菜,吃過媽媽做的菜的人,都說好吃呢
材料
主料:香菇300g、豆腐乾200g;
輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、生薑適量、大蒜適量、紅辣椒適量、味極鮮適量
香菇炒豆腐乾
1
准備食材:適量的香菇和豆腐乾
2
把香菇洗干凈,去根,在淡鹽水中泡一會
3
把豆腐乾切成小塊
4
在把泡好的香菇也切丁
5
紅辣椒和大蒜以及生薑切碎
6
取平底鍋,加入花生油,等油熱了,加入大蒜和生薑爆出香味
7
在加入紅辣椒爆出香味
8
在加上切好的豆腐乾翻炒
9
加上切丁的香菇一起翻炒
10
加上適量的味極鮮調味
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加上適量的五香粉調味
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加上適量的鹽調味
13
最後把調料和香菇攪拌起來,就可以裝盤了
把香菇洗干凈,去根,在淡鹽水中泡一會
4. 香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做
香菇豆腐乾的做法步驟圖,香菇豆腐乾怎麼做:主料
豆腐乾250g、香菇60g
調料
芹菜50g、紅蘿卜60g
香菇炒豆腐乾步驟1
香菇炒豆腐乾的做法大全
分別將豆腐乾切成塊狀,紅蘿卜切成絲,香菇和芹菜切成條狀
步驟2
香菇炒豆腐乾的做法
油倒入鍋內燒至八成熱,將紅蘿卜絲和香菇倒入鍋內,翻炒1分鍾,加入適量鹽巴
步驟3
香菇炒豆腐乾的家常做法
往鍋內加一點清水,再翻炒1分鍾
步驟4
香菇炒豆腐乾的簡單做法
接著倒入豆腐乾,翻炒1分鍾,蓋上鍋蓋,燜上1分鍾
步驟5
香菇炒豆腐乾怎麼吃
最後倒入芹菜,翻炒2分鍾左右
步驟6
香菇炒豆腐乾怎麼做
放入少許味精,翻炒幾下出鍋即成
5. 香菇豆乾怎麼做,鮮香可口超下飯,兒子最愛偷吃呢
香菇豆乾怎麼做,鮮香可口超下飯,兒子最愛偷吃呢?
孩子最愛吃黃豆醬,在炒菜時加個2勺,不用放其他調味品,由於內置鹽味,連東台省了,鮮美爽口,非常下飯菜!並且,這個菜迅速手,簡易炒兩下,就可上菜。每次我兒子一見到這個菜,就兩眼放光,還沒有吃飯,也來偷食兩筷,看到我了,便說:「哎喲,這個菜一看就美味!」
香菇是世界第二大食用菌菌種,也是我國特色產品之一,有著「"土特產之首"之稱,是高蛋白食物、低熱量的營養保健食品,緩解疲勞,延緩衰老,能增加抵抗力,跟豆腐乾和胡蘿卜一起炒,營養全面,是絕妙的配搭,再來個肉沫,有營養味兒好呀!
工薪族媽媽您辛苦了一天,十分疲憊,哪兒有耐心和時間做湯菜,都快餓死了啦!再來一個小炒菜,那是最適合不過了,快點試試吧!原材料:豆腐乾3塊,香菇8個,胡蘿卜,肉沫適當,蔥段,黃豆醬作法:
6. 怎樣做香菇豆腐乾
步驟 1
干香菇溫水泡發切片,豆腐乾橫劈切絲,瘦肉切絲後黃酒腌五分鍾
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
熱鍋後加油,倒肉絲炒熟。加香菇片大火燒至香菇出水,加豆腐乾,倒生抽,轉小火加白砂糖跟黑胡椒粉,兩分鍾後出鍋
7. 香菇炒豆腐乾的家常做法大全怎麼做好吃
食材
主料干豆腐300g香菇60g輔料油適量鹽適量澱粉適量醬油適量蔥適量
步驟
香菇炒干豆腐的做法步驟11.香菇去根
香菇炒干豆腐的做法步驟22.焯水
香菇炒干豆腐的做法步驟33.干豆腐切菱形
香菇炒干豆腐的做法步驟44.調汁 澱粉 醬油 鹽 適量水
香菇炒干豆腐的做法步驟55.調好的汁備用
香菇炒干豆腐的做法步驟66.鍋內放油 放入蔥花煸香
香菇炒干豆腐的做法步驟77.放入香菇 干豆腐 炒勻
香菇炒干豆腐的做法步驟88.放入調好的汁 勾芡