A. 豆角炒雞蛋的做法
豆角炒雞蛋製作方法：
1、先煎四個雞蛋。
2、四個煎蛋分解完畢，裝盤放一邊。
3、開始炒豆角，加點紅辣椒進去。
4、再加幾塊排骨。
5、豆角快炒熟，並且還有一些湯汁的時候把煎蛋倒進去翻炒幾下。
豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候，用生豇豆適量，細嚼後咽下，可以起到一定的緩解作用。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用；同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。
雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。
B. 豆角炒雞蛋怎麼做
豆角里加3個雞蛋，原來這么好吃，做法簡單又營養，一大盤不夠吃夏季有各種各樣的美食，西瓜，豆角，黃瓜，茄子，冬瓜，南瓜等各種各樣的食物，再加上自己抓的知了，一到夏天就有各種各樣的美食來吃了。一直到現在，老媽還在菜園子中種各種各樣的蔬菜，老媽又從自己的菜園子中摘了一大把的豆角， 每天都有吃不完的豆角，豆角具有調和臟腑，安養精神，健脾胃的功效，常吃有助於身體健康。可是今天不想再吃炒豆角了，那就換一種新的做法，香辣開胃。製作方法簡單，即使廚房小白也可以學會。那就讓我們一起來看一看吧。
好了，今天的豆角炒雞蛋就做好了，看著非常有食慾，鮮香美味非常下飯，
【烹飪小貼士】：豆角里加3個雞蛋，原來這么好吃，做法簡單又營養，一大盤不夠吃，鍋中燒水，水開之後放點油，保持豆角的翠綠，放一點鹽，可以增加底味，吃起來味道更好。
C. 豆角炒雞蛋應該怎麼做
食材明細
雞蛋3個
豆角適量
蒜米適量
鹽適量
醬油適量
蚝油適量
料酒適量
其他口味
炒工藝
十分鍾耗時
普通難度
豆角炒雞蛋的做法步驟
9
加蚝油炒勻即可
D. 豆角炒雞蛋怎樣做好吃
食材
豆角150克；雞蛋3個；
鹽適量；素蚝油適量 。
[ 做法 ]
1、把雞蛋打散在盆中
2、豆角洗凈，在開水中掉熟，撈起過冷水。
3、把熟豆角切粒
4、熟豆角加在在打散的雞蛋中攪拌均勻，加入鹽油調味。
5、熱鍋加油倒入豆角蛋慢火炒熟，加入適量的素蚝油調味。
6、上碟
E. 豆角炒雞蛋怎麼個炒法
需要提前准備的材料有：豆角200克、雞蛋 2個、鹽2克、雞精1克。
1、豆角清干凈然後切成小刀塊。
F. 豆角炒蛋的做法
材料
豆角200g，雞蛋3個，蒜粒1顆，鹽1茶匙，生抽5ml
做法
1、豆角洗凈切小段，蒜粒拍扁，雞蛋打進碗里，加1/2茶匙鹽和生抽，混合打散備用。
2、鍋里放油燒至微熱，倒入雞蛋大約10秒鍾，看見雞蛋變色稍微凝固時，切小塊盛起備用。
3、鍋里放油燒熱，放入蒜塊爆香。
4、倒入豆角粒炒至變色變軟，加入1/2茶匙鹽，快速翻炒均勻。
5、倒入雞蛋，翻炒均勻即可。
G. 豆角炒雞蛋的做法 豆角炒雞蛋怎麼做
豆角炒雞蛋真的算是家常菜了，豆角和雞蛋都是很健康的食物，同時營養也很豐富，那麼豆角炒雞蛋的做法是怎樣的呢，下面一起來看看吧。
豆角炒雞蛋的做法
原料：長豆角、雞蛋、排骨、辣椒、鹽、味精。
1、先煎四個雞蛋。
2、四個煎蛋分解完畢，裝盤放一邊。
3、開始炒豆角，加點紅辣椒進去。
4、再加幾塊排骨。
5、豆角快炒熟，並且還有一些湯汁的時候把煎蛋倒進去翻炒幾下。
豆角炒雞蛋怎麼做
原料：新鮮豆角一把、雞蛋3個、蒜瓣5瓣、鹽適量、十三香適量。
1、豆角一定要用新鮮的，洗干凈去頭去尾。
2、將豆角切成小段，切的小一點，不要切太大，不容易入味。
3、蒜去皮切碎，喜歡吃蒜的可以多放一些，更香。喜歡吃辣椒的可以放一點辣椒進去，我家小寶不吃辣我就沒放。
4、取一個碗，將雞蛋打進去，用筷子打散，再放一點食鹽一起攪拌均勻。
5、起鍋燒油，油熱放蒜末翻炒出香味，放豆角繼續翻炒，放適量鹽和適量十三香，不喜歡吃十三香的可以不放，記住鹽不需要放太多，因為雞蛋液裡面已經放了一部分鹽。豆角不太容易熟，再放一點水一起翻炒，這樣不容易糊鍋，待水分差不多收干，豆角也已經熟了。
6、豆角集中在鍋中間，倒上雞蛋液，凝固後迅速翻炒，出鍋裝盤，香噴噴的豆角炒雞蛋就做好了。
什麼人不適合吃豆角炒雞蛋
1、氣滯便結者應慎食豇豆。
2、腎臟病患者，老年人，蛋白過敏者不宜食用雞蛋。
3、不可食用太多，以免脹氣。
豆角的價值
豆角還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體血身的免疫能力，增強抗病能力，激活淋巴T細胞，促進脫氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細胞的發展有抑製作用，因而受到醫學界的重視。
H. 豆角炒雞蛋 豆角炒雞蛋的做法
1、豆角洗干凈後，去頭和尾，切成小粒狀，長度大約2MM左右，雞蛋打成蛋液後待用。
2、起油鍋，熱油後倒入豆角炒一下，加入適量的鹽，待豆角變成深綠色即可，大約快炒兩三分鍾即可。
3、豆角炒好後，把豆角鋪平開，倒入雞蛋。這時需轉成小火慢慢煎熟。大約五分鍾即可。