蘋果瘦肉湯可以加雞蛋一起吃，因為這些食品互相不相剋，營養價值很高，具體製作方法
1、蘋果洗干凈 一開六切開 ，瘦肉洗凈切片待用
2、砂鍋中放入適量清水、放點薑片 水開了之後 ，放五六個紅棗、蜜棗兩個 大火滾5分鍾
3、放洗凈的瘦肉再滾15分鍾，敲碎雞蛋放入煮5分鍾，放入蘋果煮沸，然後小火滾5分鍾左右就可以喝了
② 蘋果湯放什麼材料煲好
蘋果湯放比較酸甜的水果、還有紅棗、陳皮、姜、枸杞都是比較好的。這些味道都基本是酸甜口，也是甜品常用到的材料，跟蘋果的酸味很搭配，具體做法如下：
主料：蘋果一個、紅棗六個。
輔料：枸杞3克、陳皮適量、古法紅糖兩塊、雞蛋兩個。
步驟：
1、蘋果外面用鹽清洗掉蠟，然後對半切開，去掉中間的籽。
③ 蘋果湯怎麼熬
湯是很多人最愛，在喝湯的時候，完全是可以放心進行，湯對滋補身體有很好幫助，而且不同湯，對身體幫助不一樣，因此選擇湯之前，也是要對它各方面進行了解，這樣在喝的時候，對身體是不是有影響，都是能夠清楚知道，蘋果湯是不錯之選，含有維生素較多，對蘋果湯的做法如何呢?
蘋果湯的做法：
做法一
材料
蘋果2-3個，干銀耳5克，干紅棗6-8個，枸杞數粒，冰糖適量
做法
1、干銀耳用水泡發，洗凈撕成小朵
2、蘋果洗凈，去核切塊或切片
3、干紅棗洗凈，去核切塊，枸杞用水沖洗干凈
4、將所有材料放入砂鍋中，加入3-4碗水，開火煮
5、大火煮開後，轉小火煮約20分鍾即可
做法二
材料
青紅蘋果各1個(我沒有青蘋果，用紅)，南瓜，清水，雞肉，鹽
做法
1、將全部材料切成丁塊;
2、先下蘋果+南瓜+清水煮滾後加入雞肉+鹽=煮30分鍾即可。
做法三
材料
番茄，蘋果，糖，鹽，雞精，香油，醬油，番茄醬.
做法
1、番茄切成塊，蘋果切成丁。
2、鍋中熱水，沸騰時加入番茄和蘋果。
3、煮到番茄軟爛、蘋果軟爛。
4、倒入番茄醬、糖、鹽、雞精、香油和醬油。
5、大火收汁即可。
做法四
材料
蘋果一隻約250克，清水400克，冰糖適量
做法
1蘋果洗凈後去核，連皮切片;
2將蘋果片放入鍋里，加入清水煮開;
3轉小火煮15分鍾，加入適量冰糖溶化後即可;
4食用時嬰幼兒可以濾汁服用，大人連湯帶果肉一起服用效果更好。
在對蘋果湯的做法認識後，製作蘋果湯的時候，可以按照以上方法進行，但是對這類湯製作每次都是不要過多進行，製作太多的話，喝不完也是很容易壞掉的，這點在製作蘋果湯的時候，都是要進行注意，避免給自身身體帶來影響。
④ 蘋果雞蛋羹的做法
蘋果雞蛋羹的做法
主料：蘋果50g、雞蛋120g、
輔料：水適量
蘋果雞蛋羹的做法
1
准備蘋果洗凈
小貼士
1、蘋果的皮要去掉，不然湯汁會變黑 2、雞蛋要慢慢的倒入水中，倒入後要馬上就攪，並關火，不然雞蛋就會變成大塊，而且會變老影響口感 3、喜歡甜的可以加點糖。
⑤ 嬰兒蘋果雞蛋羹的做法有哪些
1.雞蛋在碗中用筷子打散，一定要先打散，打得越勻越好。加一點點鹽，寶寶吃的別放太多，對腎不好。2.兌晾好的白開水，一定要是白開水而不是水龍頭直接放出來的自來水哦。再打勻。我媽做的時候加雞蛋的1.5~2倍水，就是用打雞蛋那個一樣的碗來添，好計量。這個蒸幾回把握一下自己的感覺，放多少白開水合適。3.蒸鍋里水先燒熱，放蒸鍋的蒸屜上，上面反扣一個盤子。蓋鍋蓋。我怕蒸汽燙著，我媽弄得時候是燒開了的。4.開火蒸，水聽到開了之後擰成小火，把鍋蓋稍微挪開一個小縫，再蒸個12~15分鍾左右吧，我家的鍋差不多這個時間，要是一直大火就蒸不勻，裡面有硬有軟，還有泡泡。5.整好了之後墊塊布端出來，撒幾滴芝麻油，一點點生抽，如果有寶寶醬油就給他用寶寶醬油。寶寶太小就不要給他放蔥花了，防止他卡在嗓子里。再大點再來點切得很碎的小蔥花，好看。