1. 豆腐皮用芝麻醬怎麼做
用料:豆皮一張、芝麻醬適量、 辣椒最好用粗辣面。
配料:食鹽適量。
油麻氏吵扒醬豆皮的做法:
1、將豆皮洗凈,切成自己喜歡的寬度殲昌。建議不要太細。
2、水開後將豆皮倒進鍋中, 過水。
3、准備醬料、芝麻醬倒小碗里,放些許鹽。
4、涼開水慢慢加入,順時攪拌,備用。
5、撈出豆皮,控水裝盤碰指,將芝麻醬倒在豆皮上,上面撒辣椒面、熱油一勺。
2. 不炒也不涼拌,如何做出美味的豆腐皮
豆腐皮相信小夥伴們都再熟悉不過,是一種營養價值高,富含豐富蛋白質的美味食材,可以拿來製作各種各樣的美食,最常見的美食製作方法就是將豆腐皮拿來下火鍋,還有一種製作方法就是涼拌。但今天小編要跟大家分享一款新的製作方法,不用炒,也不用涼拌,都能夠製作出不一樣的美味美食。一起來看看小編的製作方法吧!
溫馨提示:豆腐皮倒進鍋中只需要焯水三分鍾左右即可,以免將豆腐皮煮得太軟。
3. 麻醬豆腐皮的做法,麻醬豆腐皮怎麼做好吃,麻醬
主料
豆腐皮300g
輔料
鹽適量
芝麻醬適量
胡椒粉適量
辣椒油適量
雞精適量
步驟
1.豆腐皮適量
2.切小塊
3.調好的芝麻醬
4.豆腐皮放入開水燙三分鍾
5.撈出過涼水
6.加入調好的芝麻醬
7.最後放入辣椒油攪拌