『壹』 雞蛋面好吃還是刀削麵好吃
雞蛋面使用雞蛋炒香浸潤在下好的面條里，雞蛋的香面試中麥威香味道融合一起回味無窮啊。刀削麵是和面加完鹽用勁和面，面很硬很勁道然後用特殊的刀削小塊的，刀削麵的湯是肉湯一般的就是牛肉湯羊肉湯，所以刀削麵是肉湯做的雞蛋面清淡些各有風味各有特色都好吃自已依自己口味選擇合適的
『貳』 面條是不是有什麼很多種類，什麼面好吃
面條從品種上大致可以分為掛面、拉麵、刀削麵、手擀麵、板面，方便麵等，從做法上可以分為湯面、拌面、蒸面、炒麵、撈面、燜面、燴面。
方便麵就不用說了吧，最常見的了。掛面是家庭里最常見的，一般家庭吃的面都是掛面，從超市或者商店買很便捷，保存也很容易。其他的面大多都是去面館才能吃到，因為需要一定的手藝才能做出來，手擀麵從前在家庭里也很常見，只是如今這個時代好多事情都很方便，人們懶得自己花時間去做，漸漸的就丟失了一些東西，比如做麵食。
要說什麼面好吃主要還是看個人口味，湯面就是水煮麵，素的就放幾片青菜，葷的就加一些輔菜，比如西紅柿雞蛋面、大排面等；蔥油拌面、肉醬拌面、炸醬面都是比較乾的面；炒麵也是近今年興起的，最簡單的就是青菜炒麵，放青菜豆芽和雞蛋，和湯面一樣也可以加其他的輔菜，比如烤腸、肉絲等。燜面做海鮮燜面比較好吃。面的做法真是不勝枚舉，同一種面不同人做也會有不同的味道，所以好不好吃全看口味。
『叄』 骨湯拉麵、雞蛋面、刀削麵、家常面等，味尚拉麵的這幾款拉麵中，哪個面好吃
這幾種拉麵哪一款更好吃。我覺得這要是依據個人的口味而言，每個人的喜好是不同的，因為這幾種拉麵他口味是各不相同的，有的偏辣，有的偏甜，有的嗯，甜辣酸各種口味聚集在一起，所以說具體說哪一種好吃，要根據自己的喜好而定。我個人就比較喜歡骨湯拉麵。
『肆』 雞蛋面和方便麵有什麼區別
1、雞蛋面比緩陸碧方便麵有營養，方便麵沒有營養。
2、雞蛋面要用鍋下，而方便麵可以直接用開水泡著吃。
3、雞蛋面裡面的雞蛋多，而方便麵裡面擾舉的雞蛋悉塌很少，還是凍乾的。
『伍』 請問大家，如果吃面條，吃哪一種面比較好是乾麵條還是濕面條
面條可是我們中國華兒女們大愛的美食，也是我們的主食，尤其是北方人的主食。面條的可謂是多種多樣，有寬的，細的，韭葉的，圓的等等，面條的品種大致分為三大類，又分為乾麵條、濕面條（新鮮面條），還有掛面等等，在吃法上，不同的口味做法就不一樣了，有的喜歡吃掛面，有的喜歡吃乾麵條，有的喜歡濕面條，到底哪種面條好吃呢？
你覺得面條是濕的好吃還是乾的好吃？
個人口味喜歡吃濕面條。做法不同，口感就不一樣了。
這個問題要說又得從飲食習慣和地域來區別對待，北方人愛吃濕面條，因為北方人種植小麥，新鮮的小麥粉做出來的面條勁道又好吃，如果是石磨磨出來的，那還有一股淡淡的清香和麥香味道，真是好吃極了。再說北方人的主食就是麵食，尤其是面條，可謂是一日三餐離不開了，拉條子是濕面條的一種，各種揪片子、炸醬面、炒麵、拌面條、湯飯、打鹵面，刀削麵等等，都必須現做現吃的濕面條才能做出它們的美味。
濕面條的特點
濕面條水分就比較多些，吃起來有彈性有韌勁，而且特別的好煮，特別的節省時間，現在的濕面條不僅可以去買機器壓制的濕面條。還可以自己手擀麵條，更可以的是買台家庭面條機，不到20分鍾就可以出來，你想要的各種形狀的濕面條。尤其是北方人愛吃，吃撈面，拌面條，湯面條、炸醬面等等，都是美味至極了。
乾麵條的特點
一般都說是機器壓制好以後，自然晾乾成面條，這種面條沒有水分，易保存，耐運輸，長久不壞的特點，而受到很多人的青睞。可以買一把乾麵條放在家裡，隨時可以煮一碗雞蛋面肉絲面等等，缺點就是水分少了，沒有韌勁了，口感不是太好，不勁道，也沒有自然麥香味，煮的時間比較久，這是因為沒有水分了，而且有的面條還加一些防腐劑，這樣才便於保存不壞。乾麵條只適合家庭用，時候上班族們沒有時間的，買一些乾麵條作為日常的備用。
乾麵條的經典吃法，比喻武漢熱乾麵，干拌面等，都是必須乾麵條才好吃的。而乾麵條適合下湯面，久煮以後，綿軟一些，很適合老人吃。
北方人喜歡吃濕面條，南方人喜歡吃乾麵條，這種說法，小夥伴們認可嗎？我這樣說有一定的 依據，北方人種植小麥，主食就是麵食，每天可以自己做手擀麵，也可以去買新鮮每天，而南方主食是大米。米飯，想吃面條才去買面條或者直接用保存的乾麵條煮一碗。這樣的理解能被接受嗎？