㈠ 西紅柿雞蛋水餃有沒有
用料
番茄 4個
雞蛋 6個
蔥花 適量
鹽 少許
醬油 少許
雞精 少許
豬油 少許
白糖 少許
白鬍椒 少許
香油 幾滴
西紅柿雞蛋餡兒水餃的做法
番茄去皮去蒂剁碎備用，蔥花備用
小貼士
1.炒雞蛋一定要用豬油
2.炒番茄一定要加白糖，白鬍椒
3.放涼後再包餃子
㈡ 怎麼樣做西紅柿雞蛋水餃
西紅柿雞蛋餡水餃
材料：西紅柿一個，雞蛋兩個，蔥適量，鹽3克，糖2克，植物油少量（以上的材料可以包20個餃子）
製作方法（調餡方法）：
1，把西紅柿切成兩半，然後用勺子將西紅柿內充滿水份的瓤挖出。
2，我們將去掉瓤的西紅柿切成小粒（為了保證口感，不要切得太碎），然後放入糖拌勻。這個步驟是為了用糖讓西紅柿脫水。同時放糖能夠中和一下西紅柿的酸，少量的糖還有提鮮的作用。
3，將兩個雞蛋打到碗里，把我們之前挖取的西紅柿瓤切成小塊放入雞蛋中，然後我們把西紅柿脫出來的水也濾到雞蛋液中，這里要注意，西紅柿汁的量不能超過雞蛋液總量的三分之一。
4，在濾掉汁的西紅柿碎里放入少量植物油拌勻，這個步驟是因為油能夠包裹住西紅柿本身味道的同時，還能讓西紅柿不出水。
5，取炒鍋，放入少量的油，油熱後放入蔥花炒香，然後放入和西紅柿汁混合好的雞蛋液炒碎。
6，將雞蛋碎放入處理好的西紅柿碎拌勻，調入鹽，我們的餡就做好了。
㈢ 西紅柿雞蛋餡餃子怎麼做好吃
食材明細
西紅柿300g
雞蛋3個（大的3個，小的4個）
姜、香蔥、鹽、胡椒、雞精適量
酸甜口味
拌工藝
廿分鍾耗時
普通難度
西紅柿雞蛋餡餃子的做法步驟
1
因為是第一次做菜譜，沒有經驗，每一步沒有照得那麼仔細。圖片是我編輯過了的，分四個步驟，從上到下，從左到右，依次排開。第一步是把雞蛋打散，加少許油在鍋里將雞蛋炒熟。
2
第二步是將西紅柿和炒熟的雞蛋，還有蔥、姜等調料，加到碗中，攪拌成餡料。
3
第三步，包餃子，我就不用多說了吧，想必大家都會包，而且有很多種包法，我就不細講了。
4
第四步，燒水煮餃子，點三道水，蓋起來煮餡，揭開蓋煮皮。大功告成，開吃啰
㈣ 西紅柿雞蛋餃子
西紅柿雞蛋餃子還真沒吃過，西紅柿那末多湯一定不好包，改吃西紅柿炒雞蛋得了。
㈤ 西紅柿雞蛋餃子味道怎麼樣
有一種番茄獨有的酸甜味，味道很不錯
㈥ 西紅柿雞蛋餃子和青椒雞蛋餡餃子哪個好吃
我覺得是青椒雞蛋餡餃子呢？西紅柿雞蛋餃子會不會光有西紅柿的酸味，而青椒雞蛋即可吃出青椒的青香，又可吃出雞蛋的醇香。個人覺得西紅柿雞蛋做成鹵子，澆在面條上會更好吃。
㈦ 西紅柿煮水餃好吃嗎
我覺得不太好吃。