1. 怎樣做槐花炒雞蛋
槐花可以搭配不同的食材做出很多菜式，比較常見的像槐花炒雞蛋、蒸槐花、槐花餃子、槐花蛋餅等等，每一道菜都能調動轎坦人的味蕾，我們今天就來學一學槐花炒雞蛋的製作方法吧。
准備材料：槐花、雞蛋、鹽、油。
1.將新鮮的槐數帆大花洗凈，雞蛋打碗里備用。
2.燒一小薯豎鍋熱水，把槐花焯一下水撈出過涼擠去多餘的水分。
3.把焯過水的槐花放進雞蛋碗里，放適量鹽，翻攪均勻。
4.鍋里熱油，把槐花蛋液倒入。
5.在鍋中翻炒成塊。
6.出鍋裝盤。
槐花炒雞蛋的製作過程是不是很簡單呢，按照上面的步驟動手嘗試一下吧。
2. 槐花炒雞蛋怎麼做
主料： 槐花 250克 雞蛋 150克
輔料： 青豆 30克
調料： 植物油 20克 鹽 3克 味精 2克 大蔥 8克 各適量
槐花炒雞蛋的做法：
1. 將槐花洗凈，下入開水鍋內焯一下，撈出控水；
2. 雞蛋磕入碗內，加精鹽、味精打散，放入槐花拌勻；
3. 蔥切花；
4. 炒鍋注油燒熱，下入蔥花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透，撒上青豆即成。
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3. 如何做出美味的槐花炒雞蛋
用炒的方式代替綽水斷生，能夠最大限度保留槐花的清香甘甜，採用這種方式做出來的槐花，是記憶深處小時候的味道
用料
槐花 如圖一小盆
雞蛋 5個
鹽 適量
十三香 適量
雞精 適量
油 適量
槐花炒雞蛋（不焯水需斷生）的做法
准備口徑如盤子大小的新鮮槐花一盆，洗淘干凈，一定要洗干凈哦，旁面是剛吃完的一盤，沒吃過癮，再來一盤
4. 炸槐花的做法，炸槐花怎麼做好吃，炸槐花的家常做法
主料：槐花200g；輔料：鹽、雞精、麵粉適量
油炸槐花的做法步驟：
1、洋槐樹上的新鮮食材採集下來
2、清水洗兩遍再鹽水中浸泡半小時，再洗一兩遍，撈出控水
3、放進容器里撒入麵粉翻勻
4、熱鍋熱油炸槐花，一分鍾即可撈出控油，鮮香酥脆。
食療價值
用於製作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。在農村，槐花可入葯，有去毒之效，還可包製成槐花飯，不僅如此，還可以包成槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥。
槐花味苦，性平，無毒，具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效；還可以驅蟲、治咽炎。
槐花能增強毛細血管的抵抗力，減少血管通透性，可使脆性血管恢復彈性的功能，從而降血脂和防止血管硬化。
在食用槐花方面，由於槐花性涼，所以平常脾胃虛寒的人不宜食用。