主料
沙葛兩個 豬肉1斤多
餃子皮一百個左右
輔料
鹽5勺 醬油適量
蒜苗三根 油適量
沙葛餃子的做法步驟
4.蒸十五分鍾左右就行啦!不過我是用鏤空的蒸屜，如果是用碟子可能要再蒸上幾分鍾哦！(ps:蒸餃子時的水一定要用開水哦!弄多的餃子不煮就把它放入冰箱冷凍室里，把它冰硬，想吃時再拿出來煮!味道也不錯啦!
2. 葛花素餃子怎麼做好吃
主料
葛花(500克)，龍口粉絲(一把)，雞蛋(兩個)
輔料
香蔥(兩根)，薑末(一茶匙)
廚具
蒸鍋、炒鍋
步驟
1、准備原料。
2、水燒開，把葛花放入焯水撈出。
3、擠干水分切幾下，不要太碎。
4、雞蛋打散炒熟。
5、龍口粉絲冷水泡軟，斬碎。
6、葛花，粉絲，都倒入炒雞蛋的鍋里，放入鹽，胡椒粉，繼續炒幾下，關火放入雞精。淋點香油即可做餡料。
7、包成喜歡的形狀。
8、上鍋蒸10-15分鍾即可
3. 葛粉餃子怎麼做
葛粉餃子你可以在鄭凱和面的時候加入一部分葛粉跟麵粉混伴，那樣葛粉就能夠均勻的分布在餃子里喊爛喚咯
不歷渣過葛粉一般都很貴的額。
4. 葛粉水餃皮怎樣和面
主料
葛根粉
250g
小芋頭
250g
餃子餡
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
香蔥
適量
生薑
適量
辣椒粉
適量
步驟
1.先將小芋頭煮熟，建議用高壓鍋，這樣比較快，噴氣後2分鍾就可以了。談賣
2.將煮熟的小芋頭用冷水沖一下，防止燙手，去皮。
3.將葛根粉和芋頭都倒入盆子中，進行和含跡逗面。注意：這里是不能加水的，葛根粉一開始不要放太多，如果覺得揉好的面團還太濕的話，則繼續加葛根粉。
4.這是揉好的面團
5.捏餃子皮。這種餃子皮比麵粉餃子皮難很多，不要想把它捏的很薄，厚才是它的特色。先取一小團揉成一個球形州前，再捏成中間一個小窩，如圖所示。不要擔心餃子皮不好看，煮熟後根本看不出來，嘿嘿......
6.事先准備好的餃子餡，這里不用多說，建議：豬肉加大白菜。
7.包好的餃子，相比麵粉餃子而言，它並不美觀。
8.下鍋煮，要加至少3次涼水
9.出鍋，加入香蔥、生薑、醬油等，即可享用了
10.餃子都很大，一碗只能裝4個，酒店的小碗只能裝2個！
小貼士
葛粉芋頭餃的美味自不用說，但做法稍顯復雜，其實還有另外一道菜也是非常的美味，他就是葛粉芋頭丸子，其做法與餃子大體相同，但更簡單。
5. 葛根粉怎樣和麵包餃子
葛根粉與麵粉的比例是1:3，葛根粉不啟螞歷能加太多，不然不好合麵粉。這樣物則包好的餃子特別好吃，清香，有一股淡悄搜淡的野生葛根粉的清香。
6. 粉葛不知道怎麼做好吃
粉葛也叫葛粉。葛粉吃法很多，可以涼拌、也以炒菜、也可紅燒。僅舉一例炒葛粉：把葛粉切成小長方形條，五化肉切成細絲，蔥姜蒜辣椒切好備用。起油鍋，油熱下花椒丶八角，接著下蔥姜蒜辣椒爆香，下五花肉爆出油，下葛粉，加醬油。加雞精，盛盤。色香味俱全。葛粉不但好吃，營養價值高，含多種人體所需營養素，還有一定的葯用價值。希望我的回答對你有點幫助
7. 沙葛餃子餡怎麼做好吃
主料
沙葛兩個 豬肉1斤多
餃子皮一百個左右
輔料
鹽5勺 醬油適量
蒜苗三根 油適量
沙葛餃子的做法步驟
沙葛餃子的做法圖解11. 把夾心肉剁好，沙葛切碎，蒜苗切碎!(沙葛最好切碎一點，這樣比較好包!)
沙葛餃子的做法圖解22. 把鹽，醬油，油，肉，沙葛等所有材料放入一個盆中弄勻。喜歡吃咸點的可以放多點鹽，也可以放少點，個人喜好!
沙葛餃子的做法圖解33. 可以開包啦!
沙葛餃子的做法圖解44. 蒸十五分鍾左右就行啦!不過我是用鏤空的蒸屜，如果是用碟子可能要再蒸上幾分鍾哦！(ps:蒸餃子時的水一定要用開水哦!弄多的餃子不煮就把它放入冰箱冷凍室里，把它冰硬，想吃時再拿出來煮!味道也不錯啦!
8. 粉條做餃子餡的做法
粉條做餃子餡的方法
食材明細：麵粉、豆角、木耳、雞蛋、粉條、蔥花、薑末、花椒、鹽、雞精、生抽、白糖。
1、剁餡兒啊，豆角焯一下切碎，木耳泡發切碎，粉絲煮熟切碎，雞蛋炒好切碎，所有食材放在一起，熱鍋放油放花椒蔥花薑末小火榨油，花椒油澆在石材上放鹽，雞精，生抽等拌勻和面，用自發粉和面 一個小時後面發
2、包餃子，不怎麼會捏褶子，不管好不好看，自己包的就是好吃。包好了的生胚凍在冰箱，第二天早上蒸二十分鍾即可。
豆角營養價值功效
豆角能補益人體所需的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、碳水化合物等營養物質成分，對人體的健康很有益處，能補充人體對營養物質的需要，增強人體的體質，提高機體免疫力和抗 病能力。
豆角具有健脾和胃的功能，能改善脾胃虛弱引起的嘔吐、打 嗝、消化不良等病症。豆角含膳食纖維素，促進腸蠕動，有利於人體防止便秘，促進消化。
木耳營養價值：
1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
2. 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3. 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
9. 沙葛韭菜豬肉餃子的家常做法怎麼做好吃
沙葛韭菜豬肉餃子的做法
1.韭菜洗凈～切碎～裝盤備用～
2.沙葛洗凈～切碎～裝盤備用～
3.豬肉洗凈剁碎～剁成末～裝盤備用～
4.把韭菜～沙葛～豬肉放入一個大盤子里～加入油～鹽～胡椒粉～少許的紅薯粉～涼拌均勻～
5.這是攪拌好的餡料～
6.攪拌好後～取一個餃子皮～放入適量的餡料～順時針沿著餃皮兩邊用手合攏～這是包好的餃子～然後鍋里放入適量的水～燒開後～放入餃子～蒸15分鍾～