Ⅰ 圓蔥拌干豆腐的做法有什麼
1、食材：干豆腐絲400克，洋蔥一半，油適量，香油適量，味達美適量，醬油少許，白砂糖適量，雞粉適量，醋適量。
2、准備好新鮮的豆腐絲。將豆腐絲切成3厘米的段，留出前段部分嘩譽，改刀切成細絲。
3、洋蔥一個，去除外衣洗凈，切去底部和頂部。
4、做冷盤豆腐絲時，洋蔥起到配菜的作用，所以洋蔥用一半就可以了。把其中一半改刀切成細絲。
5、把豆腐絲和洋蔥絲放入大一點的碗慶鋒中，在攪拌時，能夠均勻的拌開。
6、准備好小碗，放入適量的白砂糖，雞粉，醋，味達美和少量的醬油，最後放入油和香油攪拌均勻，料汁調好了。
7、將調好的料汁均勻的撒入豆腐亂差段絲的表面，然後攪拌均勻即可。
8、最後裝盤即可食用了。
Ⅱ 洋蔥拌干豆腐絲怎麼做
用料
干豆腐
洋蔥
辣椒碎 辣椒粉也可以
芝麻
麻椒
生抽 我用廚邦生抽
鹽
雞精
油
洋蔥拌干豆腐絲的做法
1、干豆腐切細絲
2、鍋里燒開水，汆燙干豆腐，去豆腥味，讓干豆腐口感更軟。
3、干豆腐絲控干水晾涼，拌入生抽入底味。
4、切洋蔥成絲，加入適量鹽，拌入干豆腐絲里。
5、抓一點辣椒碎、麻椒、芝麻（可不放）放在盤中央。
6、鍋內燒熱油，澆到辣椒碎上。攪拌均勻。
Ⅲ 熗干豆腐絲怎麼做才好吃
熗拌干豆腐絲
食材明細
主料
干豆腐2張
輔料
糖1大勺
白醋1大勺
鹽適量
蔥油2勺
油辣子1勺
麻油適量
香油少許
蔥1段
蒜1瓣
麻香口味
拌工藝
十分鍾耗時
簡單難度
熗拌干豆腐絲的做法步驟
1
干豆腐切寬段，再改刀切絲。
2
切點蔥絲、蒜末放入干豆腐絲里。
3
加1大勺糖，1小匙鹽，加少許香油。
4
加1大勺白醋。
5
加麻椒油。
6
加1勺油辣子。
7
這是已經炸好的蔥油，沒有可以現做，用小蔥、圓蔥、小洋蔥等加油熬至蔥焦黃酥香即可。
8
取2勺蔥油放入鍋里燒熱。
9
把熱蔥油澆在干豆腐絲上。
10
拌勻即可，微麻微辣，還有濃濃的蔥香，超級下飯。
Ⅳ 拌干豆腐絲的做法
如下：
用料：干豆腐2張、紫圓蔥薯頌四分之一個、香菜、鹽、花椒粒、植物油、雞精粉、辣椒粉、糖、拌菜醋適量。
做法步驟：
1、干豆腐，圓蔥切絲，香菜切段。
Ⅳ 豆腐絲怎麼做好吃，熗干豆腐絲的家常做法
熗土豆絲做法
1蔥蒜切碎備用
2.土豆切成絲，泡在冷水中去除澱粉
3.將土豆絲入沸水焯熟
4.入涼水過涼，瀝干水分備用
5.鍋內放油，放入干辣椒和花椒小火炒香
6.關火。放入蔥蒜碎用余溫炒出濃香
7.加入土豆絲翻拌均勻
8.調入鹽和雞精翻拌均勻即可出鍋
熗干豆腐絲做法
1首先准備干豆腐兩張，切絲備用
2燒一鍋水，水開之後把切好的干豆腐絲放里，關火就可以了
3將干豆腐絲撈出來放入大的容器中
4然後將大蔥切絲
5將蔥絲、辣椒油、白糖、食鹽、味精依次放入容器中
6接著蓋緊碗蓋，用力要換均勻即可
7最後就是成品裝盤
Ⅵ 圓蔥炒干豆腐怎麼做好吃，圓蔥炒干豆腐的家常做法
主料
豆腐乾250克洋蔥150克
步驟
5.出鍋裝盤