A. 寶寶輔食雞蛋餅的做法
我們都知道嬰兒在小的時候，因為牙齒沒有出去，所以很多食物嬰兒都咬不動，而隨著嬰兒的漸漸長大，嬰兒只吃奶粉或者母乳就吃不飽了，就需要給幼兒的食物中添加一些輔食，添加的輔食必須具有營養，吃起來又比較方便，雞蛋餅無疑是最好的選擇，那麼寶寶輔食雞蛋餅該怎麼做呢？
其實就是在米飯里加入了雞蛋、蔬菜、麵粉，然後做成了米飯雞蛋餅，然後切成了塊狀。寶寶一般都是很喜歡這種能手抓著吃的輔食，寶媽們不妨多運用一點，把寶寶不喜歡的輔食做成能手抓的樣子來引起寶寶的食慾。米飯雞蛋餅里，同時含有主食米飯和蔬菜、雞蛋，營養密度算是還可以的了，如果媽媽們想營養密度更高點，還可以再加入點肉類或者平常不喜歡吃的肝臟類食物。
參考月齡：11個月以上
食材准備：雞蛋 1個 胡蘿卜 1小段 黃瓜 1小段 熟米飯 適量 麵粉 適量
PS：寶媽們可以根據家裡現有的蔬菜來選擇，不一定要胡蘿卜，黃瓜。
製作方式：
1 胡蘿卜洗凈去皮切成絲，黃瓜也洗凈去皮切成絲。
2 黃瓜和胡蘿卜水開後入鍋，焯水兩三分鍾後撈出，瀝干水分。
PS：如果寶寶的月齡還小，咀嚼能力弱，蔬菜焯水後可以切成小顆粒添加。
3 碗內打入雞蛋，雞蛋打散後分別加入蔬菜、熟米飯、適量麵粉然後攪拌均勻。
PS：加入的蔬菜要冷卻之後的哦，蔬菜要涼了再加入。
4 攪拌過程中若是覺得太干，可以加適量清水。
5 攪拌後的狀態是這樣子的，蛋液沒過食材，有點小粘稠。
6 小火熱鍋，再刷一點油，然後倒入混合的食材，抹平表面。
7 小火煎至底部凝固後，翻面。
8 煎至食材全熟透後出鍋。
9 米飯蛋餅切成適合寶寶手抓的大小。
或者用模具在壓一點造型出來，寶寶會更喜歡哦。
10 來一張細節圖，被雞蛋包裹的白米飯是不是很誘人？
小貼士
1 胡蘿卜和黃瓜不易熟，要先沸水焯至半熟後在使用，這樣能保證煎餅時候能熟透。
2 蛋餅可以切塊也可以切成條，但要注意塊（條）的大小，夠寶寶手抓就好了，不要太大，以免寶寶吃的過快噎到，特別是月齡小點的寶寶要多注意。
3 米飯雞蛋餅可以作為寶寶的主食添加，吃的時候最好在搭配流質的輔食，比如肉湯，菜湯。
4 米飯雞蛋餅口感很軟，但又有一定的咀嚼性，小寶寶吃時候家長要注意引導寶寶多咀嚼再吞咽
B. 寶寶吃的餅怎麼做
寶寶在輔食階段特別熱衷於做餅，原因是：
餅可以包容豐富的食材，搭配起來營養更均衡
餅是特別好的手指食物，給寶寶自己拿著吃，能鍛煉他的咀嚼能力和手部精細動作的發展。
餅可以隱藏寶寶不愛吃的食物，比如有的寶寶不喜歡吃青菜，那麼我們就每次加一點點弄碎碎的，放到麵糊里，跟他喜歡吃的食材一起做成餅，多數能慢慢讓孩子接受。
以下幾種餅是我做過覺得很好吃，孩子也很喜歡的：
快手雜蔬餅
准備食材：
麵粉30g、雞蛋1個、洋蔥10g、胡蘿卜：10g 青菜1片、水：適量
做法：
1.雞蛋加水打散，加入麵粉攪拌均勻，可以流動的狀態即可，稀點稠點多沒關系
2.蔬菜焯水切碎
3.將蔬菜碎加到麵糊里
4.不粘鍋小火加熱，刷油，舀一勺麵糊，用鏟子攤平，表面都幹了就可以翻面了，翻過去再烙一會兒就熟了
Tips：
蔬菜小月齡寶寶吃建議焯水，大了，可以生吃的菜，直接切碎即可。
裡面的內容可以隨意換，比如黃瓜、菠菜、玉米、三文魚、肉末等等都可以加進去，很好吃的。
如果想再調味一下，可以加點肉鬆、肝粉、蝦皮粉之類的，最好自製，如果買成品要看好成分，選無添加的。
總之，這是一款營養豐富還極其快手的小餅，對於之前手殘黨的我也一下就搞定了，而且一直做到現在，不知道給孩子吃啥了就來兩張，建議大家一定試試。
特別軟糯的松餅
准備：
3個雞蛋、15g油、35g牛奶、低粉90g，木糖醇適量（可不加）
做法：
1.雞蛋放打蛋盆打至提起打蛋器可以出現彎鉤狀即可（要瘋狂抽打）
2.篩入麵粉、加入油、牛奶，翻拌均勻
3.不粘平底鍋小火，舀一勺麵糊定點滴落成圓餅，表面起大泡破了之後翻面，再烙1分鍾以內差不多可以出鍋了。
TIPS：
全程一定一定要小火，如果鍋底太熱，每次烙完用私抹布或者廚房紙擦一下鍋再烙下一張。
我這些材料是兩個人的量，一個寶寶可以減半。
這個不用分蛋，很簡單了，除了蛋要打久一點，但是比不打發的口感要軟很多。
香蕉紅薯餅
准備：香蕉半根、紅薯一個、麵粉適量、蛋液
做法：
1.紅薯蒸熟壓成泥，如果是特別乾的那種就加點牛奶
2.加點麵粉進去，揉成團
3.香蕉切幾片包進去壓扁
4.在蛋液里滾一圈
5.粘點即食燕麥片，大寶寶可以用麵包糠或者玉米片壓碎之類的。
6.平底鍋刷油，小火稍微兩面煎一下，放一點水大概到餅的中間，燒干再兩面煎一會表面幹了即可。
TIPS：
紅薯可以換成紫薯或者南瓜，做出來口感都一樣棒，主要是咬開裡面香蕉甜甜的，寶寶們都會喜歡。
菠菜蝦皮米飯餅
寶寶咀嚼能力增強，能吃有一點硬度的東西了，可以試試這款餅，真的很好吃。
准備：菠菜、無鹽淡干蝦皮、米飯、雞蛋
做法：
1.菠菜洗凈焯水切碎備用
2.蝦皮洗凈備用
3.半碗米飯加一個雞蛋一起攪拌均勻，再篩少許麵粉進去攪拌一下，加入蝦皮和菠菜，攪拌均勻，別太干，就是能感覺到米飯糊是粘稠的粥狀，就可以開始烙餅了。
4.平底鍋刷油，煎成兩面金黃即可。
C. 兒童雞蛋餅製作方法家常
很多寶媽每天都在研究怎樣做飯，想給寶寶多做一些愛吃的食物。寶媽們為了讓寶寶每天都吃雞蛋就想出各種雞蛋的做法，例如雞蛋羹、雞蛋卷、雞蛋餅等。寶寶吃的雞蛋餅怎麼做才能讓寶寶更喜歡呢?寶媽們在做雞蛋餅時可以放入一些蔬菜，讓寶寶吸收更多的營養，下面來教大家一些雞蛋餅的做法。
一、西紅柿雞蛋餅
原料：雞蛋2個、麵粉50克、油菜20克、油、鹽
做法：
1.雞蛋打入碗中打散;西紅柿開水燙一下，去皮，切成小丁;青菜洗凈切成末。
2.雞蛋、麵粉、油菜、西紅柿全部放入碗中，攪拌均勻。
3.將餅鐺下檔打開預熱，刷上油，將麵糊倒在餅鐺上，兩面煎黃即可。
二、黃瓜雞蛋餅
原料：麵粉1000克、雞蛋3個、黃瓜1個、油、鹽
做法：
1.雞蛋打入進麵粉里;黃瓜切成絲;加少許水將所有材料混合攪拌均勻，加少許食鹽調味。
2.平底鍋燒熱後刷少許食油，取適黃瓜雞蛋麵糊糊倒入鍋內，兩面都煎至黃金後出鍋即可。
3.找一個圓形蓋子，將餅按壓成小小的圓形，賣相更好呢。
三、芹菜葉雞蛋餅
原料：芹菜葉、麵粉、雞蛋、牛奶、油、鹽、雞精、胡椒粉
做法：
1.芹菜葉浸泡洗凈，切成碎末放到小盆里，打進兩個雞蛋，加鹽、胡椒粉、一袋牛奶、適量麵粉攪拌成稀麵糊。
2.平底鍋里放少許油，舀一勺稀麵糊倒進去，端起鍋晃勻，兼職兩面金黃即可。
3.用餅干模具切出各種形狀即可上桌更受孩子歡迎。
四、香菇雞蛋餅
原料：麵粉、雞蛋、香菇、鹽、蔥、蝦皮
做法：
1.香菇洗凈切碎;小蔥切碎;蝦皮切碎;雞蛋打入碗中，取適量麵粉放入其中，倒入適量的水攪拌均勻。
2.把切好的香菇碎，小蔥和蝦皮一起放入碗中加少許鹽，攪拌均勻。
3.平底鍋倒入少量油，兩面煎至金黃即可出鍋。
五、雞蛋灌餅
原料：麵粉、雞蛋2個、韭菜、油、鹽
做法：
1.取適量麵粉，加清水，用筷子攪拌成大的顆粒狀，再和成面團。
2.雞蛋打散，切點韭菜末放進蛋液，再加點鹽，拌勻備用。
3.和好的面團分成4個面劑，先取兩個面劑擀成兩張圓麵皮，把蛋液倒在麵皮上，再蓋上另一張麵皮，用手捏緊餅的邊緣，再切去多餘的部分，一個餅坯就做好了。麵皮要擀得薄一點，蛋液要盡量倒的均勻些。
4.平底鍋倒入一層薄油，燒熱後放入餅坯，煎到兩面都變成金黃色就可以了，取出切塊即可。
D. 雞蛋餅早餐的做法，簡單又營養，有喜歡的寶寶值得收藏
教大家做雞蛋餅最簡單，十分鍾都能做好的早餐。
讓你省時、省力、又省心，做出營養又好吃的美味。
《牛奶香蔥雞蛋餅》
1.
2.加入300克麵粉。
3.先倒入40克純牛奶。
4.放入一小勺鹽。
5.小蔥洗凈，切成碎末狀，倒入碗里。
6.用筷子攪拌均勻，攪拌成酸奶狀的麵糊。
7.我們把電餅鐺打開加熱，先刷上一層植物油，鍋燒熱以後。
8.把雞蛋糊倒進鍋內用木鏟攤。
9.煎至一面定型翻過來煎另一面。
10.煎成這樣就可以了。
好吃又簡單的《雞蛋餅》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！
E. 寶寶愛吃雞蛋餅怎麼做
寶寶愛吃的香蕉雞蛋餅的做法
1.所需食材： 雞蛋一個、麵粉適量、香蕉一根、少許牛奶&黃油
2.取新鮮成熟香蕉一根 ，剝皮切塊備用。
3.用研磨碗將香蕉塊碾壓成泥，注意研磨均勻、細膩，可增加雞蛋餅的口感哦。
4.在研磨好的香蕉泥中加入雞蛋，並且充分攪拌均勻。
5.加入麵粉，繼續攪拌。恩，這兩步都是攪攪拌拌，麻麻們小手抖起來哈哈。
6.如果雞蛋量不夠，面水比較稠的話，可適當加入先前准備好的牛奶或者溫水讓面水稀釋一點。
7.把攪拌好的面水倒入平底鍋，放在小火上加熱，如果想吃起來更香，可以在鍋底刷一層黃油，聞起來會香很多呢。小火加熱，注意翻面，煎到金黃略深色，就差不多熟啦。
8.出鍋、裝盤，香噴噴的香蕉雞蛋餅就做好了呢。切小塊就是現成的手指食物呢，感覺又省錢啦。
烹飪技巧
1、1歲以下的寶寶建議不吃油鹽，所以不建議在蛋餅中加入油鹽調料。
2、黃油僅作調味使用，增加香度，不是必備原料哦。
3、麵粉用料沒有講究，以家庭平時飲食習慣為准，低筋、高筋麵粉都ok，不用在意這些小細節啦。
4、建議用平底的不粘鍋操作，火候不宜過大，容易糊，可鋪一層少量植物油防粘鍋，1歲以下注意控制用量哦。
F. 怎麼給三歲八個月的寶寶做雞蛋餅吃
菜名：雞蛋餅
月齡：8月+
食材：胡蘿卜20g、香菇1朵、娃娃菜2片、雞蛋1個
輔料：麵粉一勺
工具：普通鍋
製作過程：
1.食材准備：胡蘿卜20g、香菇1朵、娃娃菜2片、雞蛋1個；
媽媽們也可以把寶寶平時不願意吃的蔬菜適當混入進去，讓寶寶吃到種類更多的食物，營養更均衡。
2.將胡蘿卜洗凈去皮、切成小塊；
3.取兩片娃娃菜，去掉根莖部分（根莖部分對於小月齡的寶寶而言比較難咀嚼和吞咽）；
4. 將新鮮香菇清洗干凈（粘在上面的泥沙不易被洗掉，在水裡放點兒食鹽，泡一會兒會更方便清洗）；
如果選擇干香菇，媽媽們要用流動的水沖洗干凈，清洗干凈後放入清水裡再浸泡一段時間，如果想更快泡開，可以將干香菇放在熱水裡密封浸泡哦。
5.將所有食材混合一起剁成碎末（也可以直接放入料理杯中打成碎末狀）；
6.在鍋內放少量油熱鍋，將准備好的蔬菜末倒入鍋中翻炒到熟爛；
TIPS：蔬菜快炒焦的時候只需要加一點點清水就可以了哦。
7.將炒熟的蔬菜盛出，放置一會兒，冷卻後備用；
8.待上述食材稍冷卻後，加入雞蛋攪拌均勻；
9.繼續加入一勺麵粉，同樣混合攪拌均勻；
10.雞蛋餅原液完成後，我們開始熱鍋，鍋熱後調小火，把雞蛋液倒入鍋內，均勻得平攤在鍋底；
可以用鏟子撥一下，將雞蛋餅糊鋪開：
11.待一面煎熟後，用鏟子輕輕地將雞蛋餅鏟起翻面，煎熟即可了哦~
12.OK，雞蛋餅完成啦；
13.接下來把雞蛋餅切成小塊狀，給寶寶當做手指食物。
G. 寶寶吃的雞蛋餅怎麼做
寶寶吃雞蛋餅應該這樣做第一把雞蛋打到碗里放上點麵糊調制均勻然後用不粘鍋烙出兩面金黃即可，第二將胡蘿卜或青菜打成汁打上個雞蛋放上點麵糊烙制兩面金黃即可食用，寶寶吃了即營養又健康。
H. 寶寶吃的雞蛋餅怎麼做
寶寶雞蛋餅的做法 1.雞蛋打散，火腿腸切丁。 2.將火腿腸丁加入雞蛋液中。然後加入適量的麵粉，鹽攪拌。 3.然後加入適量的溫開水，水要一點點的加，攪拌成麵糊，麵糊的稀稠程度用筷子來量一下，麵糊在筷子上成溜狀最好。 4.電餅鐺預熱後。塗上一層油，倒入麵糊，蓋上蓋，加熱一分鍾後，翻面。 5.翻面之前的樣子，嘿嘿，漂亮吧。 6.這個是翻面後的樣子。餅很松軟吧，哈哈，很好吃滴呢