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玉米面條和雞蛋怎麼做好吃

發布時間: 2023-05-27 11:07:05

雞蛋玉米麵糊糊怎麼做

  • 步驟

  • 6.盛入碗中,開吃了。就著鹹菜簡直太香了。

⑵ 玉米面雞蛋餅的做法,玉米面雞蛋餅怎麼做好吃

、原料組:
玉米面、少許白面、糖精、蘇打
二、製作:
1、玉米面加少許白面加溫水攪顆粒狀加入蘇打水、少許糖精團
2、鍋放水燒
3、面團若干份每份捏餅狀貼鍋邊蓋嚴
4、用火燒15鍾用鏟鏟即食用
簡單易【胡蘿卜玉米餅】
原料:
1)胡蘿卜、雞蛋兩、麵粉、玉米面(黃)
2)鹽、雞精

做:
1)胡蘿卜擦絲,蔥切細段
2)雞蛋、麵粉加水調麵糊其加入適量玉米面玉米面麵粉比例1:2
3)加入擦胡蘿卜絲、鹽、雞精蔥拌入麵糊
4)平底鍋放少許油倒入麵糊像攤煎餅翻幾面
其實做種攤餅,菜都,比:菠菜,土豆,胡蘿卜等,要吃!
PS:要麵糊加入玉米面
玉米面粗糧單純用麵粉做攤餅吃起太消化特別腸胃玉米面幫助消化使用粗糧減肥已經種尚期使用粗糧既滿足體粗纖維需要能給身體提供充足營養粗糧理所都市性減肥首選加入玉米面胡蘿卜餅吃起別番風味既玉米清香胡蘿卜甘甜:)
玉米面窩
玉米面豆面4∶1比例混合其約500克用七八十度熱水面(燙手用筷攪)稍涼揉勻做10窩放蒸鍋內見熱氣約十鍾即熟種窩松軟微甜清香口配炒菜作主食食用
玉米面貼餅
所用材料及面同平底鍋坐火用火燒熱淋底油做6圓形稍厚餅碼鍋火力加淋半碗水水高度約餅厚度半馬蓋鍋蓋約10鍾水即耗干再改用火轉鍋使鍋內餅火力均勻待餅底部焦脆即刻取底朝裝盤底部酥脆部綿軟別風味

⑶ 玉米面做早餐怎麼做好吃

  • 玉米面雞蛋香蔥早餐餅,又軟又香又簡單,玉米面(黃) 60克、麵粉 100克、雞蛋 2個一起攪拌。

⑷ 雞蛋面條怎麼和面

用料

主料:麵粉280克、玉米面30克、雞蛋1個

輔料:水165克、鹽2克、

手擀玉米面雞蛋面條的做法具體操作步驟如下圖所示:

1.准備好原料:麵粉、玉米面、雞蛋和鹽。

烹飪技巧

麵粉的吸水量不同,根據自家麵粉的特性添加適量的水。添加少量的鹽是為了讓面條更筋道。

⑸ 干玉米面條怎麼做好吃

一道家常食品,無論是什麼時間段吃都可以。多吃粗糧產品促進消化,對身體很好。而且減肥期間吃它更幫助減肥。它就是玉米面條,簡單易做,讓我們開始學習如何製作吧。

准備原料:鹽10g、蔥絲20g、姜絲50g、雞精10g、油20g、香菜50g、玉米面條200g、雞蛋1個。

准備配料:雞蛋攪散,香菜切末。

入鍋煮制:鍋中倒油,蔥姜爆香,水開後放入玉米面條,調味。玉米面條煮熟後倒入雞蛋,撒入香菜即可。

拓展資料:

玉米面有粗細之別。玉米面含有豐富的營養素,按顏色區分有黃玉米面和白玉米面,按種類分還有糯玉米面(黏玉米)。

玉米麵食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。玉米面完全保留了玉米的營養成份和調理功能,並改善了粗糧麵食品口感不好和不易消化的缺點。

⑹ 我家喜歡吃粗糧,玉米面怎麼做會更好吃

玉米面發面雞蛋餅屬於粗糧細作,吃起來一點都不拉嗓子,口感松軟咸香,蛋香濃郁,我家孩子不吃玉米面窩窩頭,但對於這個玉米面發面雞蛋餅卻是鍾愛,每次做,她都能吃上四個,要知道我閨女才五歲半,最近發現她飯量真的是大了不少,正在長身體的時候呢!話不多說我們來分享一下它的做法吧。

製作要點】

1:玉米面用開水燙,這樣吃起來口感細膩,不拉嗓子,值得注意的是,一定要將它放涼過後再放麵粉和酵母水,不然溫度過高,酵母就被燙死了

2:現在天氣很熱,所以半個小時左右面團就能發酵好,當然,發酵面團不要在意時間,要看你室內的溫度,和面團的狀態,還有你用酵母的多少,當面團發酵體積明顯變大,內部呈現蜂窩狀就可以了

3:做餅的時候,手上一定抹上一些油,不然面團很稀,會粘手

⑺ 玉米面蛋花粥的做法,玉米面蛋花粥怎麼做好吃

  • 主料

  • 細玉米面

    53克

  • 雞蛋

    1個

  • 輔料

  • 冰糖

    0適量

  • 步驟

  • 4.閉火,粥煮好了

  • 小貼士

  • 要想蛋花出來是大片的,可以不在雞蛋液中加水,直接倒入煮開的玉米面粥中。

⑻ 玉米面條怎麼做好吃簡單的做法

肉末中加姜蒜、鹽、生抽、料酒、澱粉拌勻,腌制五分鍾。淋入亞麻油包裹肉末,熱油下肉末,劃散變色後加入酸菜,炒香起鍋備用。熱油下蔥白炒香,加跡慶清水後打入兩個雞蛋,開中火,淋入生抽。煮開後下入玉米面條煮兩分鍾,加鹽撈入臘配碗中,放入炒好的酸菜即可。

玉米面條是雜糧面的一種。但是營養價值可以說玉米面條是最高的,玉米面條有黃金面條之稱。

⑼ 玉米面面條怎麼做好吃的做法

用料
玉米面
250克

一小勺
雞蛋
2個
老抽
一小勺
生抽
一小勺
剁辣椒
兩小勺(不吃辣的可不加)
豬肉
少量(可不加)
白菜
兩顆
大蒜
一瓣
好吃不胖的玉米面條的做法
我這里是提前一晚上泡好第二天早上吃的,如果沒泡,可以用開水煮軟

食材已備好

鍋中熱油放入肉炒至變色加入白菜梗剁辣椒翻炒

加入生抽老抽鹽再加入開水放玉米面條,水沫過面條多點,煮三分鍾放入荷包蛋白菜葉雞精就可以了

我是趁玉米面條不注意的時候煎的兩個荷包蛋,我是用另一個平底鍋煎的,因為要減肥,就放了一丁點油,喜歡口感好的多放油

⑽ 米面怎麼做好吃

米面好吃的做法如下:

用料:玉米面200g、麵粉200g、雞蛋2個、牛奶170ml、乾酵母3g、白砂糖20g。

步驟:

1、准備一個稍微大一點的和面盆,將玉米面、麵粉、雞蛋、白砂糖、乾酵母和牛奶全部倒入盆內。