1. 羊肉和豬肉在一起包餃子行嗎有沒有事
沒事，可能吃不出來豬肉的味道，羊肉的味道會更濃些，蓋住了豬肉的味道
2. 羊肉跟豬肉能一起吃嗎
羊肉可以和豬肉一起吃的。再包羊肉餡餃子過程中如果羊肉不多。可以裡面加入一些豬肉的。放在一塊兒也是羊肉味。
3. 羊肉豬肉餡能混一起嗎
羊肉豬肉餡是能混一起。我們現在吃的大部分羊肉餡包子或者餡餅都是羊肉和豬混合餡的。大部分肉都是可以混著吃的，只是味道有變化。羊肉在屬於熱性發性的肉類，豬肉屬於涼性的食物，不過這兩種沒有相剋。比方我們在吃火鍋時，能涮羊肉也可以燙點豬肉吃。
豬肉羊肉餃子餡的做法。
准備好的豬肉和羊肉剁成肉餡裝入碗中，放入適量的生抽、老抽、鹽、胡椒粉和十三香，打入雞蛋並攪拌均勻。鍋中放油燒熱，爆香花椒和八角後撈出。胡蘿卜切碎倒入肉餡中，之前爆香的花椒油也倒入肉餡，同時再加入適量的芝麻油增加香味，混合攪拌均勻，這樣一份豬肉羊肉餃子餡就准備好了，接下來就可以准備包餃子了。
4. 包餃子的時候能不能把羊肉和豬肉放在一起
包餃子的時候可以把羊肉和豬肉放在一起，但是一般都不會這樣放，因為那樣會影響口感，味道復雜。
羊肉餃子餡的做法：
一：把鮮羊肉用刀剁成肉餡，最好是手工剁的，用機器攪的肉餡不如手工剁的香。
二：把蔥姜蒜切成比較碎的末備用，盡量切的越細越好。
三：把蔥姜蒜末放入剁好的羊肉餡里，攪拌均勻。要用筷子使勁攪一攪，攪得越均勻越好。
四：然後把鹽、料酒、適量的甘草粉末放入羊肉餡里，繼續攪拌。料酒和甘草能去除羊肉的膻氣味，而且能保留羊肉本身的香味。
五：最後把五香面、雞精放入羊肉餡里充分攪拌，羊肉餃子餡就製作成功了。
5. 羊肉與豬肉能一起做餃子餡嗎
羊肉與豬肉能一起做餃子餡，以」羊肉餃子「為例。做法如下：
主料：羊肉500g，豬肉200g，紅蘿卜500g
輔料：花椒20粒，蔥適量，姜適量，花生油3勺，香油適量，鹽1勺，生抽2勺
步驟：
1.羊肉放清水裡浸泡一段時間，把血水浸泡出來。
2.沖洗干凈後，切小塊。
3.豬肉和羊肉的比例為3:7，把切小塊的肥瘦豬肉和羊肉一起放絞肉機里絞成肉餡。
4.花椒少量用開水浸泡，冷卻後撇出花椒，只留花椒水。
5.將小半碗花椒水分5-6次打入肉餡里，邊攪拌邊打水。
打好的肉餡里，加入生抽、適量鹽、一小勺香油、三大勺油攪拌均勻。
6.紅蘿卜清洗干凈。
7.切成絲。
8.剁碎後，用手攥出多餘水分，和肉餡放一起。
蔥姜切末後倒入肉餡里，一起攪拌均勻。
9.面和水以2:1的比例，把水分多次倒入麵粉里，和成柔軟的面團，醒半小時。醒好的面揉搓，下劑子，擀皮。
10.包餡。
11.水開後煮餃子。
6. 羊肉與豬肉能一起做餃子餡嗎
可以，以下是羊肉豬肉餡餃子的做法。
主料：羊肉400g、豬肉100g、胡蘿卜1根、大蔥1根
輔料：油適量、鹽適量、老抽適量、十三香適量、芝麻油適量、雞蛋1枚、花椒15顆、八角1個、餃皮適量
步驟：
1、鍋中放適量的油燒熱，把八角，花椒爆香後撈出來不要，只留油，冷涼備用。
7. 羊肉和豬肉能一起吃嗎
羊肉和豬肉能一起吃，常見的有五花肉羊肉白菜餃子
主料：麵粉300克、清水150ml、雞蛋清1個、鹽1小茶匙
調料：本地白菜1棵、胡蘿卜半根、干木耳15克、豬肉末250克、家樂濃湯寶1個、醬油2湯匙、鹽1茶匙、羊肉末適量
做法步驟：
1、麵粉中加入鹽拌勻
16、蘸上料汁就可以吃啦
8. 羊肉餡的餃子好吃嗎
好吃啊！轉載幾種做法：
羊肉餡做法一
材料
羊肉、 胡蘿卜、生薑、蔥、花椒、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、花生油。
做法
1、先用開水把花椒泡成花椒水，晾涼備用。
2、把羊肉洗干凈，切成小塊，然後剁碎，在剁的過程中慢慢加入花椒水。
3、將生薑 、蔥剁碎加入羊肉餡中，倒入醬油、料酒拌勻。
4、胡蘿卜去皮、洗凈後切片，用開水焯一下，然後也剁成碎末。
5、把羊肉餡和胡蘿卜餡放到一起，加入鹽、胡椒粉、花生油順著一個方向拌勻即可。
羊肉餃子餡的做法二
材料
羊肉、韭黃、薑末、蔥末、雞蛋、花椒、胡椒粉、醬油、香油、花生油、鹽、料酒、醬油。
做法
1、將羊肉洗干凈後剁碎，韭黃洗凈切成細末，花椒用開水泡成花椒水。
2、把羊肉末盛放在大一點的盤子里，加入薑末、蔥末、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、花椒水、雞蛋，順著一個方向拌勻。
3、再加入香油和花生油拌勻，然後加入韭黃拌勻即可。
羊肉餃子餡做法小貼士
1、羊肉膻味比較重，加入花椒水可以去膻，薑末也可以去膻。
2、韭黃應該在最後加入，另外如果沒有韭黃，可以用香菜、芹菜代替。
羊肉餡做法三
主料
羊肉500g、胡蘿卜50g、油適量、鹽適量、香菜適量、花椒水適量、香油適量、蚝油適量。
步驟
1、准備食材。
2、羊肉剁碎、蔥剁碎。
3、油燒熱放涼。
4、將剁好的羊肉和蔥放入。
5、加老抽、蚝油、香油、花椒水和鹽攪拌均勻煨著。
6、胡蘿卜刨絲。
7、剁碎。
8、香菜切細段。
9、將胡蘿卜、香菜放入肉餡中。
10、攪拌均勻，羊肉餡和好了
小貼士
1、羊肉和胡蘿卜搭配去羊肉的膻味。
2、和餡時加花椒水羊肉嫩味好。
3、加香菜調味。
羊肉餡做法四
食材
羊肉200克，大蔥100克，胡蘿卜150克，花椒水100克，蚝油30克，花生油20克，香油10克，鹽5克，甜面醬少許。
做法
1、花椒水的調制：10克花椒加入一、兩片橘子皮倒入200克清水煮沸晾涼，過篩後就是花椒水。
2、在羊肉中逐次的倒入花椒水，朝一個方向使勁的攪拌。
3、大蔥剁成碎末，加入羊肉里拌勻，倒入蚝油、花生油拌勻。
4、胡蘿卜切成厚片，蒸軟(放進微波爐高火加熱4分鍾也行)。
5、剁碎放進羊肉里拌勻，加入鹽、甜面醬、香油拌勻。羊肉餃子餡做好了。
羊肉餡餃子的做法五
主料
羊肉餡、蘿卜2根、油適量、鹽適量、大蔥適量、姜適量、花椒適量、生抽適量、醬油適量、香油適量。
步驟
1、包餃子就要先和面，溫水和好面團餳半小時，這時候正好准備餡。
2、羊肉絞成肉餡。
3、花椒粒用開水沏開。
4、胡蘿卜兩根大蔥一根姜一小塊全部洗凈。
5、胡蘿卜擦絲剁碎，蔥、姜剁碎。
6、花椒水放涼用過濾網濾除花椒粒，將花椒水倒入羊肉餡里。
7、放入適量精鹽
8、放入植物油和香油
9、放入生抽、醬油。
10、把胡蘿卜、蔥、姜碎全部放入和羊肉餡一起朝一個方向攪拌。
11、揉好面，做劑子，擀皮兒。
12、把餡兒放到餃子皮中間包餃子。
13、水開煮餃子。
14、開三次水就煮好了。
15、蘸上醋或醋蒜吃餃子，別提有多好吃了。
羊肉餡餃子的做法六
主料
羊肉適量、麵粉適量、豬肉適量、水蘿卜適量、調料色拉油2大勺、食鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、生抽適量、香油1小勺、水適量。
做法
1、面和水以2:1的比例，把水分多次倒入麵粉里，和成柔軟的面團，一旁醒著備用。
2、羊肉放清水裡浸泡一段時間，把血水浸泡出來，沖洗干凈後，切小塊。
3、豬肉和羊肉的比例為3:7，把切小塊的肥瘦豬肉和羊肉一起放絞肉機里絞成肉餡。
4、花椒少量用開水浸泡，冷卻後撇出花椒，只留花椒水。
5、將小半碗花椒水分5-6次打入肉餡里，邊攪拌邊打水。
6、打好的肉餡里，加入生抽、適量鹽、一小勺香油、兩大勺油攪拌均勻。
7、水蘿卜清洗干凈後，切成絲，剁碎後，用手攥出多餘水分，和肉餡放一起。
8、蔥姜切末後倒入肉餡里，一起攪拌均勻。
9、醒好的面揉搓，下劑子，擀皮包餡。
10、水開後煮餃子。
9. 豬肉和羊肉能摻在一起包餃子嗎
豬肉和羊肉能摻在一起包餃子，味道會更好。
主料：麵粉400g、羊肉300g、豬肉圓搭120g、茴香300g。
輔料：熟花生油適量、鹽適量、醬油3g、胡椒粉5g、雞精3g、香蔥20g。
1、首先，准備好材料。
10. 羊肉和豬肉可以一起吃嗎
可以一起吃，可做豬羊肉水餃品嘗，方法如下：
准備材料：豬肉餡200克、牛肉餡200克、大白菜520克、拿氏告餃子皮適量、濃湯寶老母雞湯一盒、鹽少許、醬油50克。
1、首先把豬肉和羊肉用刀切碎，放一起，拌勻。
2、加入適量的醬消明油、鹽、濃湯寶，戴上一次性手套用手抓勻。
3、把白菜用清水清洗干凈，使用菜刀切碎。
4、白菜切碎後放盆中與肉餡攪拌均勻。
5、拿出准備好的餃子皮，放入適量的餡料，用手包成餃子的形狀。
6、包好後下入鍋中，大火煮開。
7、等待餃子煮熟盛入盤核虛中，完成。