A. 西紅柿韭菜雞蛋湯怎麼做
西紅柿韭菜雞蛋湯，營養又好吃，尤其是自己親手做的，吃著更放心。
西紅柿一個，洗凈備用。
韭菜十幾根，洗凈備用。
製作步驟如下
一，蔥切碎，姜切絲，西紅柿切小塊，韭菜切段。
二，鍋燒熱放油，然後放入蔥姜，翻炒幾下，接著放入西紅柿，翻炒，加生抽，蚝油，然後加水適量，放鹽加熱。
三，雞蛋打入碗中，調勻，待鍋中湯開了，把雞蛋液均勻倒入鍋里，待雞蛋凝固，加入韭菜段，稍等就可以倒入盆中，再加幾滴香油。
營養好吃的西紅柿韭菜雞蛋湯就做好了。
B. 韭菜雞蛋刮油湯的做法
韭菜雞蛋刮油湯是一道簡單易做、美味可口的湯品，製作方法如下：
所需材料：
- 雞蛋 2 個
- 韭菜 適量
- 鹽 適量
- 生薑適量
- 食用油 適量
- 清水適量
步驟：
1. 把韭菜洗凈，切成小段備用。
2. 將雞蛋打入碗中，加入少量鹽攪拌均勻，備用。
3. 鍋內倒入適量食用油，加入生薑煸炒慶李出香味。
4. 把韭菜放入鍋中煸炒一會兒，直到變辯談軟。
5. 加入清水燒開後，把雞蛋液慢慢地倒入鍋內，同時用筷子攪拌均勻。
6. 再煮幾分鍾，讓雞蛋熟透並與韭菜充分混合。
7. 加攜差碰入適量鹽調味即可。
小貼士：
1. 煮韭菜的時間不要過長，否則會影響韭菜的口感和營養價值。
2. 如果喜歡湯口味更濃郁，可以適當放一些雞精或者高湯。
3. 吃的時候可以配上一碗米飯或面條，更加美味可口。
希望這個做法能夠幫到你，祝你製作成功！
C. 教你在家做4種開胃湯，夏天喝不油膩，湯汁美味，老人孩子都適合
很多人在夏天選擇吃涼面冷麵和不帶湯的食物，尤其是中午，天氣那麼熱，還喝帶湯的食物，那不是出一身汗嗎？其實越是夏天，我們的汗毛孔打開，越要適當喝點清爽開胃的湯，有利於排除體內的濕氣和毒素，喝完以後特別舒服。
小暑剛過，40度的高溫天氣徹底來襲，在這個炎熱的夏季，給大家推薦4款湯類，中午喝最好，不油膩是關鍵。
夏天多吃冬瓜，利尿還減肥，不管是清炒燉著吃還是做湯都很不錯，尤其是這個季節，來一鍋冬瓜丸子湯，那才叫過癮，冬瓜丸子湯，自己做的丸子最好吃，不建議買冷凍的，咱不知道時間長短，有沒有細菌寄生，自己做的丸子，特別新鮮，吃起來營養加倍。
做法： 准備1斤五花肉餡兒，最好是用自己家的絞肉機攪拌好，加入蔥薑末和五香粉並攪拌均勻，食鹽先別著急加，加一顆雞蛋攪拌，再加入醬油和食鹽以及澱粉等並攪拌均勻。
我們准備半碗水，清水就行，慢慢加入肉餡兒中攪拌，加了清水的肉餡兒更加勁道，攪拌好了以後在旁邊腌制30分鍾，再去做丸子湯，超級好吃。
趁著這個時間我們去准備冬瓜，冬瓜去皮，建議買超市裡2斤到3斤的小冬瓜，一次半個，兩次就可以吃掉一個，還新鮮。去掉皮，去掉內瓤，切片就行。
開始做冬瓜丸子湯，在湯鍋中盛一鍋水，加入蔥姜和八角大料煮開，煮開以後，我們將冬瓜先放進去，然後我們用勺子舀著一勺一勺肉餡兒進去，當丸子煮至發白，漂在上面，就可以關火了。煮熟的丸子湯，淋幾滴香油，撒一把香菜，就可以喝了。
一把韭菜，2個雞蛋，半鍋水，3分鍾就可以做好一鍋韭菜雞蛋湯，韭菜不用熗鍋，直接放鍋里煮熟，淋上雞蛋液，最後弄點水澱粉勾芡一下，淋上香油加上食鹽就可以關火了。
早晨也可以來一碗，太簡單了，就著包子吃更過癮。韭菜除了做湯，還可以做餡餅和餃子等。
西紅柿雞蛋湯，開胃又暖胃，油餅就著西紅柿雞蛋湯，早餐點很多人都這么吃，可過癮了。
可以放澱粉，也可以不放澱粉，在家做的話看自己喜好。另外西紅柿除了做湯，還可以慶弊生吃，涼拌著吃都可以，還可以做西紅柿炒雞蛋，拌著米飯能吃兩碗米。
早晨烙幾張蔥花雞蛋餅，就著雞蛋湯，再來半個水果，營養特別充足。
紫菜中含有豐富的微量元素，多吃紫菜可以補充身體所需要的營養，平時在家做紫菜 美食 ，可以涼拌，也可以做包子或者餃子等，都是可以的。
做紫菜蛋花湯，裡面除了有紫菜以外，還可以加入西紅柿和大蝦以及蝦仁，或者喜歡吃海蠣子的搏差兄朋友，還可以加進去，營養很豐富，在外面這一碗得4塊錢不止，咱自己在家做，一鍋成本只有幾塊錢。
另外，很多人不會選紫菜，在買紫菜的時候，建議買大廠家正規包裝好的，紫菜只要一曬就會變顏色，這是正常現象，但是為了防止這個現象，建議用完以後用保鮮膜或者保鮮袋包裝好，口一定要扎緊才可以。
夏天喝湯，就要喝這4種湯基襲，一分鍾搞定，簡單又方便，關鍵夏天喝不膩。
D. 韭菜雞蛋湯飯怎麼做好吃呢
韭菜雞蛋湯做法
1
將韭菜洗凈，切成小段。將雞蛋打成蛋液。
2
將適量水煮沸，然後可以將火稍微減小一點。
3
切好的韭菜放入水中，可以用勺子攪一下，稍煮一會，韭菜軟化了能聞到氣味即可。
4
將蛋液緩慢均勻的倒入鍋中，再煮片刻，雞蛋凝固即可。
5
加入適量油、鹽即可，也可以根據個人口味加入一些其他調料。
E. 韭菜雞蛋湯的家常做法
韭菜雞蛋湯的家常做法如下：
食材/調料：韭菜、雞蛋、豆腐、干蝦皮、香油、食鹽、生薑。
1、首先我們要准備好做菜，用到的各種食材有韭菜，一小把雞蛋，兩個豆腐適量，還有一些干蝦皮、香油、食鹽和生薑。
F. 韭菜海虹雞蛋湯的家常做法竅門
海虹便宜吃法也很多，我用來做了點早餐的湯，味道太鮮美了，頭天晚上煮的，正好肉升冊，湯放置一碗，一塊做湯味道好極了
主料
海虹肉200g
雞蛋2個
輔料
油適量鹽適量韭菜適量
做法 海虹韭尺笑肆菜雞蛋湯的做法
1原料准備好，海虹肉，海紅湯還有韭菜和少許的蔥花
2海虹肉，海虹湯還有蔥花倒入鍋中，再加適量清水，大火煮開
3雞蛋打散
4開過之後淋入雞蛋液
5開過之後
6放適量鹽
7韭菜切成1厘米的小段放入關火
8攪拌均勻陵轎出鍋
G. 韭菜蛋花湯的做法
韭菜蛋花湯
韭菜蛋花湯是由清水、韭菜、雞蛋、澱粉、鹽、香油製成。
中文名
韭菜蛋花湯
主要食材
韭菜，雞蛋
口味
微咸
配料
清水、澱粉
輔料
鹽、香油
快速
導航
營養價值
製作方法
1、鍋中放入清水，水開後加入韭菜末。
2、倒入水澱粉。
3、加入打好的雞蛋，邊加邊攪拌。
4、加入適量的鹽調味。
5、起鍋前加入適量的香油即可。
營養價值
韭菜的種類可分為葉用、花用和花葉兼用三種。葉用韭菜的葉片較寬而柔軟，抽苔少，以食葉為主。花韭的葉片短小而硬，抽花苔較多，以採花莖為主，花葉兼用的花葉均佳，我國栽培的以此類佔多數。
由於葉型的不同又可分為寬葉韭與細葉韭兩種。寬葉韭，性耐寒，又名口韭，在北方栽培的較多。葉寬而柔軟，葉色淡綠，纖維少，品質優，但香味不及細葉韭；細葉韭，性耐熱，多在南方栽培。葉片狹小而長，色深綠，纖維較多，富有香味。
溫室避光栽培的韭菜又稱韭黃，其根圓，白色，葉呈淡黃色，微帶土味，葉嫩柔軟，但不如韭菜清香。
韭菜，在北方是過年包餃子的主角。其顏色碧綠、味道濃郁，無論用於製作葷菜還是素菜，都十分提味。
雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素[1] 和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。
H. 韭菜湯的做法
韭菜湯的做法：
1、材料：韭菜50克仔謹、雞蛋1個、榨菜絲50克、粉絲適量。調料：鹽、味精、植物油。
有關煲湯的注意事項：
1、冷水放食材，因為水開之後溫度會非常的高，食物突然升溫會讓食物表面的營養物質迅速凝固，裡面的營養物質就出不來了，所以在煲湯的時候應該要冷水放食材，這樣會讓食物隨著水溫慢慢的升高，營養物質就能很好的析出來了。
2、中途不加水，如果中途加水，其實這樣做出來的會比較渾濁，這個渾濁的物質都是湯裡面的營養物質凝固了，這些營養物質凝固後不僅影響湯品的美觀。
而且這些營養還不利於人體吸收，所以在煲湯的時候一般都是一次性把水加夠了，中途一般不再加水了。
3、盡量保持食物的本粗戚扮味，因為湯已經是一種高熱量的食物了，如果再加入很多的調料，就會變得鹽分非常高，而高鹽分高熱量是不利於人體健康的，所以煲湯的時候一般不要加太多的調料，盡量保持食物原本的味道即可。
I. 韭菜湯的做法
韭菜煮湯的方法有很多，比如：韭菜雞蛋湯。
韭菜雞蛋湯的常見做法：
主料：雞蛋2個、韭菜適差顫州量。
輔料：油適量、鹽適量。
步驟：
1、將韭菜清洗干凈，切段；
2、將雞蛋磕破，攪拌均勻；
3、將鍋燒熱，倒入適量油；
4、將韭菜虛蔽放入鍋中，翻炒至散發出韭菜的香味；
5、往鍋里倒入適量的開水；
6、倒入攪拌均勻的雞蛋；
7、等水充分沸騰，雞蛋變成雞蛋花，放入適量的鹽；
8、關火，盛出，即可。洞行
J. 韭菜雞蛋湯豆腐怎麼做
用料
韭菜 3兩
雞蛋 3個
豬油 適量
鹽 適量
水 適量
雞精 適量
韭菜雞蛋湯的做法
韭菜洗凈切段，打入雞蛋，放少許鹽拌勻
