① 十種最好吃的水餃餡
1、韭菜蝦仁餃子餡
韭菜蝦仁餃子也是非常好吃的,不過估計很多地區沒有嘗試過將韭菜還有蝦仁摻雜在一起的餃子。如果沒有攔運羨試過的話,建議嘗嘗看!
2、三鮮餡
三鮮餃子相信大多數人都吃過。蝦仁海參還有冬筍摻在一起的味道是非常美味的。
3、芹菜豬肉餡
芹菜豬肉餡的餃子是一種比較經典的做法,相信大多數人吃過這種餡料的餃子。非常的香。
4、豬肉玉米餡悄跡
豬肉切成肉泥,然後摻入雞腿菇,在將玉米粒煮熟。然後摻在一起,攪拌均勻包出來的餃子味道也是非常不錯的。
5、雞肉冬筍餡
相信很多地區沒有嘗試過將雞肉和冬筍做的餃子。其實雞肉冬筍餡的餃子味簡拍道也是非常棒的。如果沒有試過的話,可以嘗嘗看。
6、白菜豬肉餡
白菜豬肉餡也是一種很常見的餡料。白菜豬肉餡的餃子相信大多數用戶都吃過,味道也是非常的棒的。
7、豬肉茴香餡
茴香洗凈,肉餡剁碎,加蚝油,生抽,鹽,糖,胡椒粉,雞精,少許食用油,攪拌出來的餃子餡也是非常受歡迎的。
8、豬肉豆角餡
將豆角洗凈,然後把肉餡剁碎,加蚝油,生抽,鹽,糖,胡椒粉,雞精,少許食用油,攪拌之後做出來的餡料也是非常不錯的。
9、豬肉芹菜什錦餡
將豬肉還有芹菜剁碎,然後加入適量的木耳還有胡蘿卜。在加入適量的鹽,醬油,麻油,味精,糖,胡椒粉,五香粉攪拌均勻就可以了。
10、牛肉餡
將牛肉還有適量的白蘿卜洋蔥切碎攪拌在一起,在加入1-2個雞蛋,還有薑汁、嫩肉粉、鹽、胡椒粉、料酒以及醬油、味精香油還有精煉油、干澱粉一起攪拌均勻,這樣牛肉餡就做好了。
② 十種最好吃的素餡餃子
十種最好吃的素餡餃子如下:
1、韭菜素餃子餡。
③ 包餃子哪種餡好吃包餃子什麼餡好吃
1、豬肉白菜餡。豬肉白菜餡,可以說是經典的餃子餡了,冬天的白菜為好吃,用來包餃子鮮甜多汁,豬肉的肉香味搭配白菜的清香,鮮香四溢,百吃不厭,是常見的肉餡餃子之一,吃完一盤還想再來一碗。
2、韭菜雞蛋餡。韭菜雞蛋餡,幾乎沒人不喜歡。韭菜辛辣的口感迎合了雞蛋的鮮香,做法也州空很簡單,首先將雞蛋打碎炒制半熟,將韭菜剁成末,然後放入適當的調料,攪拌均勻,就可以食用了,韭菜雞蛋餃子,吃起來口感滋潤,餘味悠簡歷長。
3、薺菜鮮肉餡。薺菜鮮肉,也是一種常見的餃子餡,方法很簡單,需要將薺菜和鮮肉一塊洗凈剁碎。然後加作料鹽、胡椒粉、生抽等,將餡料朝向一個方向使勁攪打,當看到薺菜和肉末充分的攪拌均勻即可。
4、三鮮餃子餡。三鮮餃子餡的主要原料是韭菜、豆皮和雞蛋,首先要將韭菜洗凈控干水,切粒。雞蛋5枚,炒熟、在鍋內處理成小粒。豆皮1張,切小粒。碼入豆皮,碼入雞蛋。、加油、鹽,拌勻即可。
5、豬肉粉條酸菜餡。豬肉粉條酸菜餡是東北餃子的一大特色,製作餃子餡的時候,要將粉條提前煮熟,精肉剁成茸。酸菜菜剁碎,洋蔥剁碎。洋蔥放到攔跡搜剁好的肉里。放入適量的鹽,生抽,胡椒粉,姜粉,花生油,蚝油,雞精。拌勻。將白菜碎攥干放入辦好的肉餡,在放入剁好的粉條,就可以了。
6、蘿卜木耳肉餡。蘿卜木耳肉餡主要原來是肉末、木耳、香菇(提前泡發)、大蔥等。將食材分別清洗干凈,切碎。蘿卜不要切碎,直接擦成絲就可以了,在肉末上面打兩個雞蛋進去,放上相應的作料。然後將木耳碎、大蔥碎、蘿卜絲等倒在一起攪拌均勻即可。
7、韭菜菠菜餡。韭菜菠菜餡,主要原料是韭菜和菠菜,將瀝干水的韭菜和菠菜剁碎,放入准備好的大碗裡面,放入鹽,然後用手抓揉均勻,看到蔬菜出水以後,用手擠干。鮮肉一點,提前放上香蔥末、鹽、生抽、胡椒粉等調料,均勻攪拌。餃子皮一點,可以自己擀餃子皮,也可以買現成的,擠乾的蔬菜碎放入肉末裡面,和肉末攪拌均勻即可。
8、蓮藕香菇肉餡。蓮藕香菇肉餡,食材准備:香菇、木耳、蓮藕、香蔥、清洗干凈。將香菇、木耳、蓮藕放在一起攪碎。攪拌肉末:肉末、雞蛋、香蔥末、胡椒粉、生抽、澱粉攪拌均勻。將肉末倒進攪好的蔬菜末裡面,再一次添加佐料:鹽、蚝油、油,攪拌上勁即可。
9、西紅柿餡。西紅柿餡一般比較少見,首先將鮮肉剁碎,剁成肉泥即可。將香蔥洗凈切末,生薑切末,西紅柿去皮切小塊。准備一個過篩網將西紅柿小塊放進去先過濾出來裡面多餘的西紅柿汁水。將香蔥末、生薑末、鹽、蚝油、五香粉等放入肉末裡面攪拌均勻。再倒入西紅柿汁攪拌一下就可以了。
④ 無錫有什麼好吃的地方啊
★賽王記——無錫小籠和開洋餛飩(全無錫最好吃的,在錫惠公園對著映山湖的後門口)
★陳大嘴——餛飩(沁園新村,塘南菜場邊)
★超王記——餛飩(中橋、汽車西站、山北店,超王記的特色是拌餛飩,饅頭一般)
★大耳朵——說饅頭的話,到是大耳朵的饅頭真正皮薄汁多
★熙盛源——小籠(健康路和南禪寺,普通餛飩,4元/兩,自己感覺是最好吃的)
★丁大福——餛飩(歐翔超市)
★山明園——小籠,佳福大廈樓下的
★金師傅——餛飩(在南禪寺和西門加油站旁,餛飩超大,各種餡的都有,湯一般,10隻可飽)
★福樂餛飩店——(在南禪寺普通餛飩,3元左右消費,以前是蠻好吃的,吃一次舌頭就被燙一次,以前還是雞湯的,現在是清水啦。優點是等候時間特別特別的短)
★樂福混沌店——(紅梅市場對面,新交電旁,混沌,可好吃了。偶經常去吃哦…)
★黃毛餛飩店——,那裡有時會供應薺菜餛飩,很香……(青石路)
★王興記——的餛飩、蟹粉饅頭、蝦仁餛飩
★惠山後門二泉個鴨湯餛飩
★歐尚一樓3元1碗的走素小餛飩絕對好吃,16隻,3元大洋
其他小吃類:
★毛華玉蘭餅——(振興路菜場和清揚路家樂福對面)
★脆皮老婆餅——(振興路,最近好象關了,可以去找找)
★小董鍋貼——(在星巴克對面,還有3元一碗的鴨血粉絲,美味,雖然環境嘈雜和地上臟了點。現在沒了,傷心中……)
★揚州包子館——南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯:)推薦三丁包
★好一家鴨血粉絲湯——好吃的鴨血粉絲湯,誠隆超市斜對面,一個很小的店面,火鍋店旁邊的,那裡的鴨血粉絲湯很好吃,特別是裡面的鴨肝,尤其鮮美!店名:好一家鴨血粉絲湯
★榮巷肉夾饃——龍山飯店那條小馬路對面榮巷菜場附近,有個小販賣的肉夾饃!很好吃,1.5元1個
★天鵬大包——(食品公司門口:肉包、菜豬油包、筍干肉丁包、菜乾肉丁包、芝麻包、豆沙包,絕對超過鴻運大包)
★鴻運大包——(鴻運大酒店旁)
★龍鳳大包——(解放路上)
★金栗王——青石路(歐風街)的金栗王
★思念牌水餃——(家樂福有散裝的賣,3.5元一斤,味道不錯,本人覺得比大娘水餃好吃)
★咸豐飯店臭豆腐——南禪寺咸豐飯店的臭豆腐味道正宗!
★毛毛餃子館——新生路上的毛毛餃子館,煎餃不錯
★北方餃子館——的餃子,真的很香,就在市交通銀行邊上
★水秀那邊的小雲吞
★西北人家——青石路上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅,有甜的,鹹的
★西北風味小吃——輕院那裡有一家「西北風味小吃」,裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的可以去那裡試試。在榮軍醫院旁邊,有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來一大盤手抓羊肉.那個味道真實數月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨去嘗嘗。(是錫惠公園大門的那條路的榮軍醫院旁)
★老龍人家——老龍人家中的川味粉條:傳統四川小吃。好吃。麻辣鮮香、香辣大兔:很大一個盤,兔肉很大塊。應該和辣子雞做法差不多。這個菜是越吃越辣的那種、香辣野山菌:做法很特別,不是普通的炒野山菌。將野山菌一個個裹上點麵粉炸了一下然後撒椒鹽,和旺仔小饅頭合在一塊拌勻。很好吃,特別推薦。(其實倒不是這個店的特色菜)
素食類:
★石記素包——上馬墩菜場對面石記素包
★靜自齋——(在亞馬遜旁邊!)的素食
★棗子樹——(梁溪飯店斜對面):裡面的素食特棒
燒烤類:
★烤羊肉串——和平電影院後的一個烤羊肉串的小攤,味道一級棒! 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.記住是一個無錫人擺的攤(邊上回回烤的真太難吃了),用粗鐵絲串的,識別方法: 他用一泡沫箱裝吃過的鐵絲。每天(雨天除外)下午2點到6點左右在哪邊。聽說那老闆1天只賣200串,賣完就走人,不知道為啥。
★夜排擋燒烤——中橋夜排擋的燒烤e.g烤雞翅
★城中公園後門旁一家,烤肉不錯,草原風味啊
★買買提——歐風街上的買買提新疆菜很正宗,羊肉串很好吃的,兩塊錢一竄,羊肉串很正宗的,跟新疆的一樣,一塊肥,一塊精
★莫師漢堡——的密汁烤雞翅
★肯德基——的辣雞翅
★家樂福——烤雞腿
★麥當勞——烤雞腿漢堡
★韓都韓式燒烤——(僑誼幼兒園門前小路前行)
★新石器燒烤——青石路上的新石器燒烤也很有特色。(味道很不錯,價格也便宜,兩人60-70元)
★凱都燒烤——(青石路)
★圖們燒烤——(人民路/五愛路明火燒烤!價格還可以!三個女生吃了100左右(很飽的那種),第一次看見烤香菇~~)
★天山燒烤——河埒口梁溪商廈旁邊有個天山燒烤
★韓上樓——推薦一家燒烤店!在健康路附近,叫韓上樓,東西物美價廉!味道不錯的,是東北人開的還能吃到正宗的手工水餃
面湯類:
★樓上樓——的老式面、京醬肉絲面(喝面湯,從天靈蓋到尾巴樁象被電擊一樣爽!)及其它各種面條(五愛路、二百對面、學前街)
★阿興酸辣湯——(後西溪)
★風雷新村酸辣湯——(風雷浴室前面)
★孫蔣新村酸辣湯
★小峰夜宵——南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了…有個粽子燒栗子肉排骨一起燒很好吃,蛋黃豆腐靈個!
★綺麗面亭——八佰伴6樓的綺麗面亭的面條(就是價格太貴,最低要15元一碗)
★潔豐麵店——健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦還有「半隻雞、湯螄螺、水煮一鍋鮮」
★二泉酒家——惠山直街上二泉酒家內的面
★福面館——強烈推薦家樂福對面的福面館
★矮腳樓面館——跨塘橋旁的矮腳樓面館
★大榮飯店——蘆庄那裡的大榮飯店的老燒面才夠好吃,料又多
★蘇式面館——河埒口一個叫蘇式面館的面滿好吃的,蝦仁還好多一盤子,質量也好
主食類
★咸泡飯——誠隆超市的咸泡飯!味道好極了!
★天下無二港式粥——(在小桃園附近)在小桃園那裡,原來的江南大學龍山校區附近新開了一個天下無二港式粥吧挺不錯的,環境很幽雅,東西也很好吃,尤其是粥!有空可以去看看坐坐,據說老闆是三個大學生,搞的很有新意很有品位,值得前去一探!
★花之林——的各種套餐不錯(大眾電影院對面)
★92度——的各類套餐,薦:蛋包飯 黑胡椒牛柳飯 紐約小牛排飯 法國紅酒燉牛肉飯(在儂儂旁邊的弄堂里)
米線類:
★雙魚過橋米線——惠河路「雙魚過橋米線」江南大學(原輕工業大學)校門斜對面的米線店,門面很小生意火暴,中午看哪家店門口小車最多就知道了,價格也不便宜,10元(據說已經開了十幾年了店主的小狗已經不是當年的那隻可名字還沒變) (有人說沒有去過「阿興酸辣湯」和「雙魚過橋米線」,不能算是無錫市區的人。)
★九道彎米線館——中山路旁的石皮路的九道彎米線館的米線和酸菜魚
★桂林米粉·東北水餃——輕院大門對面有家店招牌是「桂林米粉、東北水餃」。有道菜叫「蘑菇燉小雞」味道很棒。「酸菜炒粉絲」亦不錯。老闆是地道的東北人。
肉類:
★鴻運大酒店旁的——鴨頸王的鴨頸!
★頂鼎雞的雞粥、雞湯面(很鮮)和雞
★蔡阿水羊肉(新區梅村鎮政府對面個羊肉館)
★楊和尚羊肉(碩放)
★惠山區楊市鎮的阿七狗肉
★水秀新村的菜場有個蔣記鹵菜,生意好得不得了!只有每天下午三點開門,不出五點就賣完了!
★水鄉茶樓的麻辣鳳爪
火鍋類:
★凱旋門——自助餐可以去凱旋門(無錫最好的火鍋自助)
★小肥羊——火鍋的羊肉(五愛路)建議你去嘗一嘗吧,再去感嘆一番:哇,原來羊肉的味道是可以如此之鮮美的。
★譚魚頭火鍋——誠隆旁邊的譚魚頭火鍋店(很好吃的哦。喜歡吃魚頭的,而且喜歡吃辣的可以去那裡嘗嘗的呀,就是貴了一點,魚頭30元一斤,一斤魚頭只有兩只,一隻是鰱魚頭,一隻好像是黃魚頭。那裡的辣味,真是好吃呀~…很香很香的哦)
★張大鬍子——火鍋可以去張大鬍子(青石路)
甜點類:
★麥當勞——紅豆派、香芋派
★肯德基——的蛋撻好吃,熱的~!
★康媽媽珍珠奶茶——(原在崇安寺里,現在中山路一家葯店的旁邊了,感覺味道不如以前了)
★巧克力:德芙,好時,金帝…前幾天我買的費列羅的巧克力,那滋味要你去嘗了才知道的,到時保證你連德芙是什麼你都不知道了
★克里斯汀餅屋——的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓…
★克莉斯汀——的蛋塔頁不錯,3元一個,好像過晚上7點打8折
★克莉斯汀——還有一種肉鬆麵包也很好吃個!
★沁園九重天酒樓下那個蛋糕房——做的蛋卷.天天排長隊…
★五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷——最近店址改在菜場裡面了!
★糖朝——大眾電影院對面的糖朝,那兒的甜品特別好吃,特別推薦燕窩做的甜品——糖朝燕窩雪蛤燉蛋白
大餐類:
★名典咖啡——的珍珠八爪魚
★譚家菜——電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯:風味魚頭、茶香蝦,非常美味。新推出一個菜叫干鍋雞,正在打廣告,價格38元,江南晚報上有貼花剪,可以憑剪下的貼花免費吃一份
★小島飯店——建築路,河埒口附近的小島飯店去吃河豚
★竹家莊避風塘——薦:酥皮蛋撻\干炒牛河\白灼芥蘭\美極鴨下巴\蜜汁*燒腸粉
★太湖珍寶舫——糟煎白魚,老派無錫經典魚膳
★紅興飯店——紅興飯店最好吃的是白湯燉河豚魚(要預定,由江陰一河豚烹飪行家密制後,快車沿錫澄高速送至該店)還有蒜絨小青龍就是海里的小龍蝦,是實惠的飯店。傳說中的紅興飯店我上星期去的,河豚吃了,還不錯,200塊一條,
裡面墊的金花菜,吃河豚還送包什麼煙的,好象是南京,後來第二次我去吃沒點河豚也送了包煙,不曉得怎麼回事,那裡蟹粉燉蛋不錯的,茄子燒的滿好,別的都是一些別的地方有的,白菜肉圓、響油黃鱔什麼的,不過味道都滿好的,一般我兩三個人去的話差不多300多塊。
★珍味園健康路上是實惠的飯店
★錫都飯店健康路上是實惠的飯店
★長江北路的醉香園健康路上是實惠的飯店
★運河飯店——隨意小酌的好去處,價廉物美,不愧為市政府御用招待所。
★品尚人間——崇寧路上
★內江飯館——榮巷308部隊對面的內江飯館長川菜好吃,最好吃也最特別的是川魔芋。不過環境太差店臟點!臘腸無錫絕無僅有的。
★東林大酒店——魚翅、鮑魚
★阿三蒸菜——地點:原來的建設村菜場里,從歐風街和通惠東路都客進入。特色:家常菜,推薦:紅蒸豬尾巴。
★川南燃面——歐風街上的川南燃面的豬腦豆腐燉魚塊,豆腐與豬腦細膩無比,魚塊味濃(喜歡吃四川菜的人可以去吃。價格便宜,菜量多)歐風街吳橋站下,他有好幾家分店,在金銀島旁邊的是分店,總店在斜對面一個大院里。做川菜的,絕對是中午吃飯的好地方,燃面就不用說了,干煸四季豆(現在已經做得不好吃)、芽菜扣肉、四川臘肉、麻婆魚..個個菜都很下飯,那裡的茶也很有特色,吃飯前不妨喝一杯從四川帶來的茶,我和同事中午就去那裡吃飯。價格很便宜(不過已經漲過一次價,之前才叫更便宜)。那裡的老闆特別橫,很難要到發票,所以要公費報銷就別去了
★沸騰魚香——(五愛路、南禪寺,全國非常著名的一家店,酸菜魚和香辣蟹都非常好)
★奧開酒店——石皮路口的奧開酒店(屬杭邦菜,比較正宗)
★老農人家——味道不錯!其中的水煮魚片每桌僅售一份!還有那個骨頭湯!每天只售20份,售完為止。(在黃金海岸對面)
★川味館——(汽車西站旁)特色:比較正宗口味的川菜!名菜是川西潑辣魚一定不能錯過。冷盤的口水雞也不錯。別忘了點個冷盤——美味魚皮,好吃的死過去!
★香樟花園——清揚路上香樟花園,環境不錯,不過上菜速度慢。
★聚德——咸骨頭煲(青石路)
★眼鏡龍蝦店——龍蝦(青石路)
★景觀樓——孜然鴨舌(青石路)
★海林閣——「龍蝦」美味(青石路)
★哈哈大酒店——哈哈鱸魚,元寶蝦,手撕蹄膀,不油不膩,愛美的mm一定要試試。海豚姐姐推薦哈哈大酒店的杭幫菜。個人也挺喜歡那裡的菜式,不過感覺哈哈鱸魚做得沒有剛開張的時候好吃,經常燒煳!
國外類:
★南禪寺的一家名叫百帝館的韓國料理,價格比新石器貴,但是餐具很精緻(韓國的著名老字型大小)
★川味館對面有個福ちゃん拉麵,日式拉麵,面湯很鮮。
★湖濱路上廣電局旁的竹屋料理店,很正宗。晚餐是自助式的,價格還劃算。
★普羅旺斯的法國餐
★高麗亞的韓國燒烤
特色菜
★南門地面我覺得蘆庄的一點點要算一家那裡的葷湯鴨血,素幾煲鮮美無比,現在的時候那的螃蟹各大膏肥,好吃的。
★7+7的快餐,
★怡紅園的啤酒鴨,干煎帶魚、草菇鳳爪、桑拿腰花
★路通飯庄,梁溪路往梅園方向龍山賓館旁,正宗川味,特色菜:棒棒雞,辣子肥腸,泡椒牛蛙。
★輕院大門東邊金氏香酥鴨館(金總子)
★崇寧路上天福苑的奶香玉米烙不錯,還有蘿卜牛腩。
★PIZZAHUT的自選色拉很好吃,要多挑點黃桃, 風味烤雞翼絕了。
★槐古橋15路車站附近有個蘇格拉底,是無錫較早的COFFEE SHOP,環境很好,老顧客較多。
★華美達的廣東菜也不錯,點心很精緻,特別是*燒酥,回味無窮。
★新區第一崗的中心大酒店,那裡的菜式名字取得特美。有時候中午還有歌舞表演,不過菜很差的,又貴。
★楊四龍蝦無錫店(河埒口天潤發超市附近)特色:盱眙龍蝦
★無錫國稅局後的升湯福草原羊店, 升湯福的「烤羊槍」夠味
★郊區幼兒園對面有個特味雞窩,雞湯不要太補哦!
★河埒口附近的金光酒家的孜然羊肉和手抓羊肉味道不錯
★運河西路的世外桃園,那裡的海鮮不錯。
★南海漁村(公交修理場旁邊,4、10、15、203路可以達到),海鮮很不錯,菜也很有特色
★錢塘茶人,茶+自助餐形式。環境非常雅緻,適合兩人世界。
★華中大酒店的螄螺
★在312國道華東裝飾城旁,有一個飯店。門面裝飾很一般,但天天中午和晚上要等著翻檯面。那裡的特色菜有:清蒸仔雞,湯清味香,回味無窮。 2、燉豬手。滿滿一大碗,燉得很爛,味道極濃。(當然是香味。)3、雪菜冬筍。
★ 圓外圓的越南菜也還可以,但價格不便宜
★ 新錦江28層的自助餐也很好,燭光晚餐,要泡MM我覺得那裡地點適宜
★ 水秀新村的富豪飯店,據說和路通飯店有得一拼!希望知情人提供具體地址。:)
★. 無錫新區長江俱樂部的R&B餐廳可以吃到正宗的新加坡菜餚。可惜價格偏貴。個人比較喜歡那裡的一個咖喱雞,特別下飯!
★梅園錢榮路上的滿堂香,在新豐加油站對面,花生醬、印度飛餅、飄香瀘魚~~~都不錯,店面不大,但人氣很旺哦!
★西門D&D對面的西新飯店,特色菜是白湯螄螺,味道不錯,不過吃起來需要有些耐心。
★東門長慶路口原孔記大排檔,現已搬到原址往小巷裡80米處,酒香不怕巷子深嗎!!!!!!特別推薦那裡的清蒸童子雞。
★還有一處地方是吃海鮮的,在向陽橋就是木材市場過去,是一個小飯店很不起眼,都是老顧客去的,蒲田飯店。
★西門海角三樓「獨一處」菜的味道8錯,不妨去品嘗一下, 不過服務態度不太好。
★新出一家叫"水蓮天"在小外灘,環境很好,味道比"世外桃源"好.
★在藕塘往楊市去的那條路上(藕塘那條路到頭左轉彎估計800m),路邊一個前不著村,後不著店的小飯店!特色菜太多,說不過來了,感覺一級棒,飯店沒有菜譜,自己去後堂邊看配菜邊點菜!另外記得自己開車去阿,要不能去不能回阿!(前不著村,後不著店,還沒有的士),就這樣那邊還要排隊阿!
★東門淺水灣浴場旁的閩海漁都大酒店,既新鮮又便宜。
★江南大學梅園校區門口的白樺林飯店,相信去吃過大學生一定知道,裡面不但菜好,環境也好,很人性化,我最喜歡吃裡面的回鍋肉和茶樹菇蛋湯。價格不貴,稍有錢的學生把那裡當食堂,裡面PLMM很多哦.
★青石路上的眼睛龍蝦店,一元一隻龍蝦,絕對不錯!!!
★.西太湖漁船上船菜
★河列口那有個四川人開個店,做的毛血旺味道絕對地道
★稻香新村裡面有個石城酸菜魚還可以,可惜裡面的魚用的是草魚,如果用黑魚的話就好了,不過很有南師大門口酸菜魚的味道,老闆是南京人
★西門的西新飯店的湯絲螺和嗆花生都是不錯的,蒸鰻魚也很好吃,是紅燒的,就是時間長樂點,去晚了就沒位子了
★歐風街上燒雞公和要德中間弄堂里賣燒烤的一家店的紅湯辣很好吃,春天的時候還有新鮮薺菜的餛飩賣,野味很重
★歐風街上有家阿三蒸菜館裡面的菜很好吃,最好吃的是冷盤里的花生醬
★蠡園那開樂個千面王,牛肉麵不錯,牛肉多也爛,拌面一般般,那邊的服務員特土感覺培訓的不夠。
★怡紅園吃,那裡的毛蟹年糕很好吃,是白燒的,松鼠桂魚燒的也很好,辣子牛蛙也好吃,反正那邊的菜味道都不錯的,那裡主食裡面的韭菜餛飩也好吃,是自己包的,還有炒花生也好吃,是小的紅衣花生很香,栗子肉燒雞還有燒鰻魚都好吃的
★大王基有個叫雞窩的不錯
★重慶人家的酸菜魚
★狀元樓的焦鹽排骨,日本豆腐
★精津閣的皮蛋豆腐和蚝油生菜
★河埒口的私房菜,裡面的椒鹽蛇段我喜歡的,脆皮鴿也好吃,還有一個冷盤是那種細的筍,撥了殼吃的,好吃的不得了,別的也一般,我點的薺菜豆腐羹居然沒薺菜,點的梅乾菜燒蝦居然是鹹菜燒蝦
★夏聯福記有人去過嗎?價廉物美,很便宜哦,味道卻是不錯,我記得吃過一壇子紅燒肉,味道太好拉
★蠡園一家飯店,叫樂意飯店,雞據說是河南運過來的草雞,一天才做幾只,星期六特意多燒些才燒了5隻,我們光預定了去吃飯沒預定雞實在是失策,那裡的家常菜真不錯,韭菜燒雞蛋特新鮮,黃豆豬腳還有蘿卜排骨都很鮮,那裡還有名的是肚子,我吃吃也就這樣
★千尊比薩,感覺還不錯,比薩反正就是這個味道,那個烤培根香腸很好,現在打八折,兩個人才吃了50多
★三里橋的橋房飯店
★亞馬遜拉丁餐廳(美麗都大酒店旁)特色:巴西烤肉
★城中公園後門出口有個叫**樓的飯店。兩層的。那裡做的龍蝦非常好吃。30元25隻。
★無錫國稅局後的升湯福草原羊店
★廣播電台向南的新疆石河子(在路北面)新疆特色菜,
★天惠超市有時會賣青海的羊肉,我買過,是正宗的。用來吃手抓或羊肉粉絲湯,真tmd好吃。
★宋記的香辣蟹我也覺的味道也不錯。
★啤酒苑的「啤酒雞」 川妹子的「川北涼粉」「口水雞」
★避風塘的邊上有一家羊肉館,味道不錯,特別是花生醬,很香噢,我有一個女同事能一次吃兩份。呵呵。老闆也很厚道,可以半份半份點,這樣花樣也多,吃得也開心。羊肉是老闆自己去蒙古挑選的,
而且只用羊身上最好的兩個部份(上一次聽的,忘了)。
★『伊加伊』的皮蛋瘦肉粥。茄汁牛柳煲仔飯。我覺得它那兒的牛肉燴飯和排骨飯才是最好吃的,量足,價格還可以。
★喜樂園飯店的干蒸魚頭,地址在廣南立交橋堍。
★沁園九重天的麻團和五花肉,不過沒的外賣
⑤ 什麼水餃餡兒好吃
餃子是我們在平時食用比較多的食物,這種食物的口味是比較多的,它的口味主要是來源於餡料的搭配,大家可以根據自己的口味去選擇餃子的做法。餃子有種類有芹菜瘦肉餡、白酒豬肉餡以及韭菜餡等,這些餡料是製作方法都是差不多的,大家可以多學習幾種餃子餡料的做法,然後包幾種不同的餃子品嘗。
一、芹菜韭菜肉餡
說起餃子,許多人吃得最多的就是韭菜餡,或者是芹菜餡的,其實芹菜和韭菜搭配的餃子也非常好吃。在十種最好吃的餃子餡中,這種芹菜韭菜肉餡的餃子被很多人所喜歡,這種餃子的味道非常豐富,會讓你有很美味的體驗,一吃就停不下來。
二、蓮藕包菜木耳肉餡
這款蓮藕包菜木耳肉餡的餃子,味道口感都很不錯。大口的吃下一個餃子,每叫一下都會有不同的感覺,蓮藕和木耳的脆,加上包菜特別的味道,口感非常的好。如果想要口感更豐富的話,還可以加一些荸薺,味道會更加的特別。
三、蘿卜木耳肉餡
木耳是一種比較百搭的菜,不管是炒菜還是做餡料,木耳都可以和很多東西搭配。木耳搭配蘿卜做成的肉餡餃子,味道非常的特別,也很是美味,讓你吃了還想吃。木耳的口感加上蘿卜的味道,讓你每嚼一下都有一種不同的體驗。
四、韭菜菠菜肉餡
相信只要吃過餃子的人,都知道韭菜豬肉餡的餃子最香,這也是我們大年初一,吃的最多得一種餃子餡,吃起來特別的香,很受人們喜歡,喜歡吃餃子的你喜歡嗎?這些餡的餃子你都吃過嗎?覺得哪一種最好吃呢?
韭菜餡的餃子是很多人的最愛,如果你覺得韭菜餡的餃子口味不夠豐富,可以加一些菠菜搭配,會讓餃子的口感更加的豐富。這種餃子餡的做法也很簡單,將韭菜菠菜剁碎,然後和肉餡混合攪拌,加上調味料就好了,美味又簡單。
五、三鮮餡
三鮮餡的餃子做法有很多,就看你怎樣搭配了,三鮮餡的餃子也是一種口感比較豐富的餃子。今天小編推薦的三鮮餃子,是蝦仁搭配雞蛋的餃子。蝦仁的嫩滑加上雞蛋的味道,特別的鮮美好吃,喜歡吃蝦的人一定會喜歡它,會讓你吃得停不下來。
六、三鮮餡2
用肉、香菇、蝦仁、木耳等,眾多的好食材做三鮮餃子,做之前也是要好好的腌制一下。做成之後吃起來,既有肉的嚼勁,還有海鮮蝦仁的鮮味,還有香菇的肉肉感非常不錯。
七、西紅柿鮮肉餡
先鮮肉洗凈剁碎,加入蔥末和薑末,西紅柿去皮切碎(除去水分)。然後將准備好的東西放到一起,加入調味料攪拌。可在餃子餡中加入一點糖,味道會更好。
八、蓮藕香菇肉餡
將香菇、木耳、香蔥、蓮藕洗凈剁碎,向准備好的蔬菜
⑥ 什麼餡的餃子好吃
通常情況下來說,葷素得宜的餡做出來的餃子味道會更好吃一些,例如蘑菇雞肉餡,白菜豬肉餡等等味道都很不錯。
不同食材烹飪的技巧方法不一樣,所以想要做的更美味好吃,平時一定要注意多跟專業的烹飪人士學習,掌握烹飪的美味方法才更理想,多跟別人學習溝通,以下幾點需要掌握。
1、談話時要適時回應.
首先我們要懂得回應,如果別人很有興致地說了一大堆話,你也沒有任何錶示,那會讓人覺得很尬尷或者是沒意思,這樣淡話也只能草草收場,而且對你的語言溝通沒有什麼幫助,所以平時和別人談話 的時候就要適時的回應別人。
2、溝通態度,尊重對方.
溝通時的態度也是很關鍵的,在溝通時應該要謙虛、友好地和對方交流,而且在交談時要尊重對方,在交談過程中身體要保持身體前傾,不可以後仰,而且不可以將整個身體靠在椅了上,那樣整個人會 顯得懶散。
3、談話時要懂得傾聽.
傾聽也是溝通中要注意的一個點,在和別人交談的時候要考慮到別人的感受,還要傾聽對方表達的東西,這樣才可以更好的進行語言溝通,否則就像「雞和鴨講一樣」,這樣溝通根本就達不到效果,而 且還很容易會產生誤解。
4、不要總是以自己為中心.
在交談時也要注意一個重要的點,不要總是以為自己說的話、做的事很重要,總是以自己為中心,別人的就不重要,這種情況是要杜絕的,這樣很容易會造成別人的反感,而且還會給別人留下不好的印 象。
⑦ 什麼餡的素餃子好吃
韭菜雞蛋餡餃子,香菇雞蛋木耳餡餃子,萵苣素水餃,西葫蘆素水餃,韭菜豆腐餃子等。餃子源於古代的角子。餃子原名嬌耳,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。
素餡餃子都有韭菜雞蛋餡餃子,香菇雞蛋木耳餡餃子,萵苣素水餃,西葫蘆素水餃,韭菜豆腐餃子等。餃子源於古代的角子。餃子原名嬌耳,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。
食用地區:
世界各地也均有食用。
餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉製作;餡心可葷可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,餃子的製作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養較少流失,並且符合中國色香味飲食文化的內涵。
中國各地餃子的名品甚多,如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鍾水餃等,都是受人歡迎的品種。
餃子現在已經成為了北方人不可或缺的過年食品。在包餃子時,人們常常將金如意、紅糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到紅糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子,吃到錢幣則是財源不斷。
⑧ 最好吃的餃子餡排行
餃子很多人在冬天都會吃的食物,一到了立冬的時節,就會有很多人選擇吃餃子。不過好吃的餃子餡也是很多,十大最好吃的餃子餡一起來看看吧!
十種最好吃的餃子餡
相信很多人都跟小編一樣非常喜歡吃餃子,下面小編為大家介紹幾種餃子餡,不知道你們吃過沒?
No1、蝦仁餡
不知道有沒有喜歡吃蝦肉的小可愛呢?如果有的話那小編強烈推介蝦仁餡的餃子,把蝦仁去線和草魚肉、姜一起剁成餡,加入調味料,真的美味!親們也可以根據自己的喜好加入別的東西,但是記得吃完蝦後不要立即吃水果哦。
No2、青瓜餡
是不是有人不知道青瓜呢?其實青瓜餡就是黃瓜餡;大家可以將黃瓜剁碎,炒熟的雞蛋剁碎,再適當的加入一些香菜,混合調味料攪拌均勻,這類素菜又好吃吃了還不會發胖,簡直一舉兩得,是需要保持身材的妹子的首選;而且小編建議大家蒸著吃~
No3、木耳餃子餡
說起木耳餡的那可就多了,因為啊,木耳和什麼混著吃都好吃;首先呢,它可以和豬肉混在一起,喜歡吃肉的小夥伴們可以考慮,把豬肉、木耳剁餡,加入調味料混合均勻,要記得用涼水或者溫水把木耳泡發哦~喜歡素食的小可愛也不要急,因為木耳、豆腐、酸豆角剁碎混合在一起也好吃到炸哦~
No4、大肉水餃餡
說是大肉水餃餡其實也不對啦,畢竟不能全是肉不是,不然一頓吃膩了多不劃算是吧。所以五花肉裡面加韭菜是不錯的吃法,韭菜可以中和肉的膩,即使不愛吃肉的人也能完全接受這類餃子,當然啦,這樣的餃子可一定要陪著辣椒和醋一起吃才夠勁!
No5、酸菜餡
說起酸菜大家是不是瞬間想起汪涵代言的老壇酸菜牛肉麵呢?現在小編要說的就是這樣的餃子餡,但是可不是老壇裡面的那種酸菜啊~而是自己腌制的菜,將酸菜切碎水分擠出,不要擠干,將肉剁碎加少許到酸菜裡面,混合調料攪拌均勻,別有一番風味哦。
No6、三鮮餡
三鮮餡有很多種搭配方法,但是小編推薦肉三鮮:豬肉、蝦仁、雞蛋;理由很簡單,這個餃子餡就是肉食動物的天堂,豬肉提味,蝦仁鮮嫩而不膩,再加入雞蛋,其味道無法言說哦~
No7、白菜豬肉餡
雖然好像每種餃子餡都有豬肉,但是搭配的素菜不一樣真的有不同的口味哦~和白菜搭配的豬肉一定要精瘦肉,剁碎之後加入食用油、醬油、鹽、味精、雞精、香油、一勺糖、一勺胡椒粉和少許蔥末拌勻,而且白菜剁碎後需要拿鹽腌制五分鍾左右哦~
No8、香菜豬肉餡
小編還是那句話,豬肉搭配不同的菜有不同的口味,更何況是提味之王:香菜呢?而且這個餃子餡還可以養身哦;它的做法當然也不能單純的局限在加入調味料攪拌均勻了,小夥伴們可以用油把蔥末爆香之後放入拌好的餡,怎麼樣,有沒有感覺自己已經聞到了香味呢?
No9、西紅柿雞蛋餡
怎麼樣,嘗試過這樣的吃法嗎?大家是不是還局限在西紅柿雞蛋湯和西紅柿炒雞蛋無法自拔呢?該創新啦!首先將雞蛋攪勻,餃子餡需要的鹽都加到裡面炒好切碎,少量粉絲泡發後剁碎,西紅柿去皮去瓤切丁,加入適當調味料拌勻,可不能再加鹽了哈~味道絕對好吃!
No10、牛肉餡餃子
有喜歡吃牛肉的小可愛嘛,反正小編超級愛吃,所以才拿我大牛肉餡餃子壓軸!相信小編牛肉不只是調著好吃,炒著好吃,燉著好吃……變成餡包成餃子也超級好吃,尤其是番茄牛肉餡!牛肉記得去除筋膜再切丁哦~還要放入生薑末去腥