❶ 黃磊版正宗的西紅柿炒雞蛋現在你會了嗎
1、西紅柿剝皮,切碎;
2、雞蛋打散,炒熟,盛出;
3、熱油,蔥姜下鍋,爆炒後加入西紅柿;
4、西紅柿翻炒三五分鍾後,加入炒熟的雞蛋,放入適量的精鹽;
5、繼續翻炒,直到西紅柿全部化成湯汁,如果喜歡青菜的話可以適當的加入青菜;
6、一二分鍾後出鍋即可。一盤鮮美的西紅柿炒蛋華麗麗出爐~
❷ 嚮往的生活的第十集裡面的,黃磊炒的雞蛋。是怎麼做成的
黃磊炒雞蛋的做法
主料
土雞蛋3個
韭菜1小把
調料
色拉油
適量
食鹽
適量
料酒
少許
水
2勺
1.雞蛋打入碗中後加點鹽
2.用筷子朝一個方向用力打散,筷子的運動是個圓錐形,這個圓錐下面是碗底,錐頂在碗正上方,距離碗底6厘米左右吧,這樣打可以讓空氣進去,讓蛋清和蛋黃充分融合
3.在蛋液里加入兩勺水(勺子大小如下圖可以參考)
4.韭菜切碎後加入蛋液里攪拌一下
5.熱鍋冷油,油溫7成熱時倒入蛋液,劃散蛋液翻炒或者讓蛋液先稍微定性後再翻炒
6.加入幾滴料酒再翻炒幾下就可以出鍋了
❸ 同樣是涼拌黃瓜,為什麼黃磊做出來的就那麼美味
難道你吃過了嗎?他是演員不是廚師,說不定他做出來和你做出來的就是一個味。就算是廚師這種家常菜誰又能比誰做的好到哪裡。
❹ 張藝興母親節給媽媽做菜,他都做了哪些菜
提起張藝興,相信很多人都知道他是一位全能藝人。他不僅會唱歌還會跳舞,會演戲,它出演的作品讓觀眾對他印象深刻。在母親節當天,張藝興也通過自己的方式給母親送去了祝福。張藝興真的是很用心的,他給媽媽做了幾個拿手菜。他通過社交平台發布了自己做的一桌子好菜,並且寫上文案,學以致用,做菜贈媽,祝媽媽節日快樂。
孝敬父母希望小夥伴們多關注老人,孝敬父母,在母親節來臨的時候,給母親送一份禮物,可以買一朵鮮花,買一套衣服都是對母親愛的表達。母親根本不會在意禮物的大小,只是孩子給自己送禮物,說明孩子心裡是有母親的。張藝興給母親送出了這樣特別的禮物,實在是太可愛了。也希望張藝興能夠越來越好,給觀眾帶來更多優秀的作品。
❺ 雞蛋有哪些方便又好吃的做法
雞蛋可以有很多種做法,下面就讓我來為你解答。
1.蒸雞蛋,雞蛋打兩個(或者根據人數來決定雞蛋個數),然後加食用鹽,少許色拉油,再把花蛤洗凈後,放在攪拌後的雞蛋里,然後下去蒸,等到雞蛋凝固後,就可以拿出來吃了,如果覺得味道淡一點的話,可以倒一點醬油提味。
2.煮雞蛋,雞蛋洗干凈後,放在清水裡,下去煮,等到雞蛋熟後,浮起來,就代表熟了,但也不要煮太久,不然雞蛋就會裂開,裡面的蛋白就漏出來,粘在蛋殼上。
3.炒雞蛋,雞蛋打散後,等到油熱了,就可以把雞蛋倒進去,然後開始炒。可以做成炒雞蛋,或者荷包蛋,但是做荷包蛋不要把雞蛋打散,直接整個倒進去。或者溏心蛋也是很好吃的,蛋黃半分熟,就可以盛出來吃了。
4.如果有剩餘的白飯,還可以和炒完的雞蛋,一起下去炒,加點火腿丁,青菜,或者切成絲的包菜,下去炒,就是一道美味的蛋炒飯了。
5.西紅柿炒雞蛋,西紅柿洗凈,切成塊,再把雞蛋炒熟後,下去炒成西紅柿炒雞蛋,再加點糖和鹽,就做成功了。
6.西紅柿雞蛋湯,做法和5也是相同的。
7.紫菜雞蛋湯,等到水沸後,紫菜下下去,再把雞蛋打散,倒下去,加上鹽和味精,就做成了。
❻ 雞蛋和什麼炒最好吃
可以和雞蛋搭的有很多,蔥,金針菇,絲瓜,菜脯,洋蔥,青椒,苦瓜,西葫蘆,芹菜,韭菜,培根,胡蘿卜,黑木耳,花菜,銀魚,叉燒,太多太多了。
喜歡吃雞蛋,做個雞蛋卷會挺好吃,也新穎。
雞蛋液加少許生粉,鹽,胡椒粉調勻,再加些胡蘿卜丁,火腿丁,如果有乳酪加點會更好吃,平底鍋洗凈燒熱後,加油轉中小火倒入蛋液,旋轉鍋子讓雞蛋攤轉成蛋餅。在蛋餅的底部剛開始凝固,而表面仍有未凝固的蛋液時。用鏟刀和筷子一起慢慢將蛋餅捲成卷,稍微再烘烤一下至蛋凝結,盛出切塊裝盤。
❼ 嚮往的生活2黃磊做的熗黃瓜怎麼做的 做法介紹
用料
黃瓜
蒜
干紅椒
鹽
蒜香熗黃瓜的做法
黃瓜切條,去不去皮都可以。蒜瓣壓成蒜蓉,干紅椒捏碎,鋪在黃瓜條上,撒適量鹽。
蒜瓣壓成蒜蓉,干紅椒捏碎,鋪在黃瓜條上,撒適量鹽。
鍋內放1~2小勺油,燒熱(找一根干凈無水的竹筷,筷頭放進油里,如果能看見周圍滋滋冒泡,就說明油溫夠了)。最後把燒熱的油倒在蒜蓉和辣椒上,大功告成