㈠ 辣白菜豆腐湯放什麼
主料：辣白菜，豆腐，金針菇
配料：胡蘿卜，香菇
做法步驟
1 豆腐切塊，白菜、辣椒切條。 [1]
2 鍋內放橄欖油燒熱。
3 放蒜爆香。
4 放入辣椒翻炒。
5 放辣白菜翻炒。
6 豆腐放在白菜上面，加入清粗搜桐水。
7 倒入拉白菜水，蓋蓋煮7八分鍾。
8 如果味道淡，加鹽，關火撒香菜。 [2]
做法二編輯
材料准備
五花肉一塊，辣白菜適量，小辣椒少許，豆腐一塊，醬料等適量。 [3]
做法步驟
五花肉切成薄片，辣椒切碎，豆腐切成小塊；
在熱鍋加入適量的油，放入豬肉炒香，色澤變白，加入辣椒快速翻炒;
然後放入辣椒以及辣白菜，快速翻炒之後加入適量清水；
煮開加入豆腐燉煮5分鍾即可出鍋。
南豆腐250克、辣白菜100克、青紅尖椒各1個、色拉油20克、韓式辣椒醬20克、雞精適量。
製作方法編輯
1、豆腐過水沖洗一下，分切成正方小塊；
2、辣白菜切成小片；
3、青紅尖椒斜切成圈；
4、石鍋置於火上，鍋底倒少量油，中火加熱；
5、油溫八成熱時，下入青紅椒圈扒炒一下；
6、然後下入辣白菜，翻拌扒炒均勻；7、加入韓式辣椒醬；
8、加入半鍋水，攪拌均勻；
9、待到湯汁煮至沸騰時，下入豆腐塊；
10、拌勻後煮至再次沸騰時改小火，燉煮10分鍾左右即可，最後加少量雞精調味，即可關火。
食用須知編輯
1.豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白岩坦屬完全蛋白，不僅含漏斗有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；
2.豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期婦女的保護神；
3.豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長；
4.大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病；
5.此外，豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
㈡ 辣白菜豆腐湯的做法韓國
主料
9.待到湯汁煮至沸騰時，寬純下入豆腐塊
10.拌勻後煮至再次沸騰時改小火，燉煮10分鍾左談或右即可，含巧伍最後加少量雞精調味，即可關火
㈢ 辣白菜豆腐湯竅門
辣白菜豆腐湯
簡介辣白菜豆腐湯是我非常喜歡的一道湯，尤其在寒冷的冬天，雙手捧著一碗熱辣辣的湯大口大口地喝，從里暖到外，整個人都充滿力量！ 我有個朋友「小金」，更是此湯的熱愛者。記得早幾年的時候，她常常一個人跑到韓式料理館，點一個辣白菜豆腐湯，泡著配送的一碗白米飯吃得心滿意足。其實這道湯做起來很簡單，裡面的食材也可以根據自己的需要變化，成本也是相當的低，完全不用去韓式館花大價錢喝。當然，自己做的可能有點不正宗，但是有什麼關系呢，只要喝到自己想喝的味道，那就滿足了！
材料
辣白菜適量，豆腐1塊，金針菇適量，胡蘿卜適量，香菇適量
做法
1.原料：辣白菜、豆腐、胡蘿卜、金針菇、香菇
2.1、取若干辣白菜，加上清水 2、放爐具上煮滾，轉小火煮一會兒 3、依次放入泡發的香菇和豆腐，煮一會兒 4、最後放入胡蘿卜片和金針菇，煮滾後試味 辣白菜本身很咸，根據個人口味往湯里加點鹽調味即可
小訣竅
煮湯不要象我這樣煮得太滿哈，容易溢鍋。我是為了試用這個鍋才煮成這樣的，有可能的話盡量用大一點的鍋更方便。 這道湯很簡單，裡面的材料可以任意變化，喜歡吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷，鮮辣爽口。
冬日五類保濕去燥食物
冬日必吃的五類保濕去燥食物
冬季最明顯的特徵，就是氣候變得乾燥，而女性在這個乾燥的季節不要任氣候擺布哦！快來發現可以有效抵抗皮膚乾燥、膚色發暗、面色蒼白的食品，讓自己和皮膚都有一個好胃口！
水果和蔬菜抵抗皮膚衰老
一、水果和蔬菜：抵抗皮膚衰老
當然是由於他們豐富的水分和維生素，還能讓皮膚煥發光彩，膚色紅潤，並且能夠俘獲侵蝕皮膚表層的自由基。因此，建議多食用胡蘿卜，它的β-胡蘿卜素含量是無可匹敵的。其他水果和蔬菜中的胡蘿卜素含量也不低：可以用鮮亮的橙色作為判斷標准(杏、芒果、南瓜)。不要忘了我們可愛的西紅柿，因為它含有番茄紅素以及其他珍貴的抗氧化物。
二、植物油：保持皮膚彈性脂肪
植物油是維護皮膚細胞組織必不可少的物質。這里是指細胞膜中的磷脂，它起著保護細胞，保證細胞內部交流的作用。因此，可以食用植物油它的脂肪酸能夠保證細胞的維護和新陳代謝。其中一些脂肪酸還充當細胞的潤滑油，因而可以限制水分流失，避免皮膚乾燥。如果說脂肪酸是必不可少的，是因為我們的皮膚不像植物那樣能夠自己製造這種物質。因此，只能依靠食用植物油或者油料作物。還有最後一點：油還富有維生素E。它能給皮膚帶來雙重利益：保證良好的水分補充以及延緩皮膚衰老。
三、貝殼類和甲殼類：保持無暇肌膚
海產品都富含硒和鋅，兩種重要的抗氧化物。上述兩種微量元素都可以抵制侵害維生素E的自由基。牡蠣是含鋅明珠(22mg/100g)。至於含硒元素的魚，有各種口味的：金槍魚(82mg/100g)，墨魚(65mg/100g)，黃蓋鰈(55mg/100g)，貽貝(56mg/100g)，以及鯖魚(39mg/100g)。
四、維生素A和B：令肌膚煥發光彩
肝臟、黃油、雞蛋、乳酪、全脂奶和未脫脂的奶製品都是維生素A的重要來源。它可以減緩衰老，保持皮膚彈性。此外，啤酒酵母、肝臟、腎臟、蛋、肉和黑豆還富有維生素B5、B6、B8。化妝品中經常含有維生素B5，是因為它有助於保養和修護皮膚和頭發。
五、水
排除毒素喝水或許是抵抗衰老的首要舉措。在體內，水負責運輸有用的物質(養分、荷爾蒙……)，排除體內垃圾。缺水會擾亂體內平衡，當然也會影響到皮膚的平衡。水分補充不足時，皮膚就不能很好地阻擋空氣中的污染物(比如：紫外線、煙霧……)。
為此，少量多次飲用各種水(汽水、礦泉水、茶、花果茶等等)是非常重要的，每天至少需要1.5升。其中，由於茶含有豐富的酚(一種抗氧化化合物，能夠抵制自由基對細胞的侵蝕)，對皮膚尤其有利!但是，切忌喝茶過多，否則它會擾亂睡眠，破壞體內鐵的穩固性。
㈣ 辣白菜豆腐湯的製作方法
主料
五花肉片50g 辣白菜200g
青紅小辣椒各2個 金針菇50g
嫩豆腐200g
輔料
韓式辣醬3勺 水適量
植物油少許
辣白謹彎侍菜豆腐湯的做法步驟
7.來碗米飯配上，就開始享用吧！
㈤ 辣白菜豆腐湯的做法
前言
哈爾濱這個季節真得比較冷，室內比室外都冷，因為沒給暖氣，每年冬季供暖要等到十月中旬才開始。在屋裡呆著都要穿厚一些，說話都能呼出哈氣。所以這個時候最適合吃一些熱湯。平時燉菜吃的多了，偶爾吃點韓式味道的辣白菜豆腐湯也是極好的。
材料
主料：辣白菜50g；
輔料：老豆腐半塊、鹽適量、辣椒1個、小蔥少許、五花肉少許、姜少許
辣白菜豆腐湯
1
將辣白菜切成小塊。
2
老豆腐喜歡可以都放里，也可以用半塊。
3
將豆腐切成厚片。或是塊。
4
起鍋熱油，下入蔥姜辣椒和五花肉片炒香。
5
加入辣白菜煸香。
6
加入適量清水和腌辣白菜的湯。
7
加入豆腐塊一起煮開，轉小火煮二十分鍾左右，加鹽出即食。
8
出鍋時可以加些香菜提味。
小貼士
可以放五花肉也可以不放，有五花肉更香一些。
加點辣白菜腌出的湯更提味。
㈥ 如何做辣白菜豆腐湯怎麼做好
辣白菜豆腐湯怎麼做
主料
豆腐適量
輔料
五花肉
適量
辣白菜
適量
調料
色拉油
適量
水薯者
適量
清湯
適量
辣白菜豆腐湯的做法
1.豆腐沖凈切成大小適中的塊，辣白菜再切小一些
2.鍋內放少許油燒熱，放入五花肉翻炒幾下。還做了紅燒肉，飛水後撿出幾塊切片放這里了
3.倒入辣白菜繼鎮手罩續翻炒
4.填入適量清湯
5.煮開後御鬧放入豆腐，再煮5分鍾左右關火即可
㈦ 韓式辣白菜豆腐湯咋做
原料：
南豆腐250克、辣白菜100克、青紅尖椒各1個、色拉油20克、韓式辣椒醬20克、雞精適量。
做法：
1、豆腐過水沖洗一下，分切成正方小塊；
2、辣白菜切成小片；
3、青紅尖椒斜切成圈；
4、石鍋置於火知好畢上，鍋底倒少量油，中火加熱；
5、油溫八成熱時，下入青紅椒圈扒炒一下；
6、然後下入辣白菜，翻拌扒炒均勻；襪渣
7、加入韓式辣椒醬；
8、加入半鍋水，攪拌均勻；
9、待到湯汁煮至沸騰時，下入豆腐塊；
10、拌勻後煮至再次沸騰時改小火，燉煮10分搭芹鍾左右即可，最後加少量雞精調味，即可關火。
㈧ 辣白菜豆腐湯的做法
甜辣美味的韓式辣白菜豆腐湯教學來啦，感興趣的小夥伴可以試試哦
韓國美食的第一點是誘惑。
不管是味噌湯還是辣白菜豆腐，湯的紅色是吸引人們的第一個因素。
所以放辣椒醬的時候不要吝嗇，你可以昌祥檔多放一點。相比之下，辣醬和辣白菜都含有鹽，所以煮湯時不需要鹽。然而，每個家庭的辣白菜都有自己的味道。一些辛辣的捲心菜可能不咸，所以在製作時可能需要加入一點鹽。你必須親自品嘗。
第二是味道。辣白菜的味道直接決定了這道菜的好壞。
這道菜不建議用新鮮的酸辣捲心菜。最好用腌制至少10天半個月以上的辣白菜，因為此時的辣白菜酸味更強，發酵後味道更濃。
食材詳細信息
主料
南豆腐250克 辣白菜100克
輔料
青紅尖椒各1個
配料
色拉油20克 韓式辣椒醬20克 雞精適量
韓式辣白菜豆腐湯步驟做法
韓式辣白菜豆腐湯步驟：用水沖洗豆腐並切成方塊。
韓式辣白菜豆腐湯步驟：辣白菜切成小塊。
韓式辣白菜豆腐湯步驟：青椒和紅辣椒斜切成圓圈。
韓式辣白菜豆腐湯步驟：將一個石鍋放在火上，在鍋底倒入少量的油，用中火加熱。
韓式辣白菜豆腐湯步驟：當油溫達到85%時，用青椒和紅辣椒環翻炒。
韓式辣白菜豆腐湯步驟：然後加入辣白菜，攪拌，剁碎，炒均勻。
韓式辣白菜豆腐湯步驟：加入韓辣椒醬。
韓式辣白菜豆腐湯步驟：加入半鍋水，攪拌均勻。
韓式辣白菜豆腐湯步驟：湯開時，加入豆腐塊。
韓式辣白菜豆腐湯步驟：攪拌均勻，再煮至沸騰，轉小火，燉約10分鍾，最後加入少量雞精調味耐亂，然後關火。
技巧
石鍋的保溫時間很長。火關了以後，湯還能在鍋里煮很長時間。因此，上菜時，應注意不要灑。上菜前最好放在廚房宴橡幾分鍾
㈨ 好吃美味的白菜豆腐湯要如何做
白菜有利於我們養胃健脾，而且還起到了利尿的效果，而豆腐有利於保護我們的心血管，使我們的血脂降低。你想了解好吃美味的白菜豆腐湯要怎麼做嗎?下面就讓我給你介紹一下?
好吃美味的白菜豆腐湯做法1
材料
白菜250克，北豆腐200克，粉絲250克選擇性新增，排骨2塊，調料：鹽3克，胡椒粉3克
做法
1、 排骨洗凈，先燙過去除血水，沖凈泡沫後，重新加開水煮開，加料酒一大匙，小火慢燉。
2、白菜洗凈，切成長條。豆腐切成長方塊。粉絲用開水泡發後備用;
3、 排骨湯煮好後，放入白菜，再放入豆腐、粉絲，用文火將白菜熬爛;
4、 出鍋前加少許鹽和胡椒調味即可。根據個人喜好點幾滴香油，注意別放多了，因為放多了反而會遮蓋了白菜湯原有的清香，其實不放也很好喝的。
好吃美味的白菜豆腐湯做法2
材料
主料：南豆腐250克、辣白菜100克
配料：青、紅尖椒 各1個
調料：色拉油20克、韓式辣椒醬20克、雞精少許
做法
1、豆腐過水沖洗一下，切成正方小塊，辣白菜切成小片，青紅尖椒斜切成圈。
2、石鍋置於火上，鍋底倒少量油，中火加熱，油溫八成熱時，下入青紅椒圈扒炒一下。
3、然後下入辣白菜，翻拌扒炒均勻後，加入韓式辣椒醬，並加入半鍋水，攪拌均勻。
4、待到湯汁煮至沸騰時，下入豆腐塊。
5、拌勻後煮至再次沸騰時改小火，燉煮10分鍾左右。
6、最後加少量雞精調味即可關火。
小訣竅
1、放辣椒醬的時候不要小氣，可以稍稍多放些。相對的，辣醬與辣白菜裡面都有鹽，所以煮湯的時候可以不用再加鹽。不過各家的辣白菜有各家的味道，可能有的辣白菜沒什麼鹹味，所以做的時候也許還是要稍稍加一點鹽，這個就要靠自己去嘗了。
2、其次就是味道，辣白菜的口感好壞，直接決定了這道菜好不好吃。3、做這道菜不建議用剛剛腌漬的辣白菜，最好用起碼腌漬了十天半個月以上的辣白菜，因為這時的辣白菜經過發酵後酸味更濃，味道更厚重。
4、也可以根據自己口味，放入一些海帶絲，肉片、寬粉、芽菜、冬瓜片等蔬菜，就又成了一道「韓式火鍋」。
好吃美味的白菜豆腐湯做法3
材料
白菜250克，北豆腐200克，排骨2塊，粉絲250克選擇性新增，鹽3克，胡椒粉3克
做法
1.排骨洗凈，先燙過去除血水，沖凈泡沫後，重新加開水煮開，加料酒一大匙，小火慢燉
2.白菜洗凈，切成長條。豆腐切成長方塊。粉絲用開水泡發後備用
3.排骨湯煮好後，放入白菜，再放入豆腐、粉絲，用文火將白菜熬爛
4.出鍋前加少許鹽和胡椒調味即可。根據個人喜好點幾滴香油，注意別放多了，因為放多了反而會遮蓋了白菜湯原有的清香，其實不放也很好喝的
好吃美味的白菜豆腐湯做法4
材料
辣白菜，豆腐，五花肉
做法
1.豆腐沖凈切成大小適中的塊，辣白菜再切小一些
2.鍋內放少許油燒熱，放入五花肉翻炒幾下。還做了紅燒肉，飛水後撿出幾塊切片放這里了
3.倒入辣白菜繼續翻炒
4.填入適量清湯
5.煮開後放入豆腐，再煮5分鍾左右關火即可