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好吃的面條做法用白菜和雞蛋

發布時間: 2023-05-23 02:52:14

1. 白菜雞蛋湯面怎麼做 白菜雞蛋湯面的做法

1、材料:小白菜一棵、雞蛋兩個、細面條200克、蔥蒜適量、鹽雞精適量。

2、一棵小白菜洗干凈,切絲;蔥一棵洗干凈切碎,蒜三四瓣切片;兩個雞蛋打散。

3、先把雞蛋翻炒出來,鍋里加30毫升的食用油,油熱把雞蛋液倒入,不要立刻翻炒悔察,等雞蛋凝聚了在翻炒兩下就可以行前侍啦,這樣雞蛋會很嫩,盛出來備檔吵用。

4、起油鍋,加入50毫升的食用油,油熱倒入蔥蒜翻炒幾下,倒入准備好的白菜絲,繼續翻炒半分鍾,加鹽兩勺,雞精一勺。這個勺子就是調味盒裡自帶的小勺子。

5、翻炒一分鍾,白菜變色了這個時候加入一千毫升的水,大火燒開。這是兩個人量,人多可以多加水的。

6、水燒開之後,加入細面條200克,轉中小火就可以,喜歡吃稀一些的可以少下一些面條,喜歡吃稠一些的,可以多下一些面條,這個看個人喜好的。

7、這裡面不需要加鹽了,剛炒白菜的時候已經加足夠的鹽,面條煮三分鍾左右就可以了,把雞蛋倒入面條,翻動幾下,關火燜半分鍾,就可以了,白菜雞蛋湯面條就做好啦。

2. 雞蛋白菜面怎麼做好吃

1.白菜切死

2.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放白菜、醬油煸炒

3.加適量的清水

4.水熱時,打入雞蛋

5.水開後,放面條

6.面條沒有白芯後即熟,加鹽、香油攪拌均勻即可

3. 白菜雞蛋湯面的做法,白菜雞蛋湯面怎麼做好吃

主料:

大白菜30克

雞蛋1個

面條(生)200克

輔料:

花生油1湯匙

蔥20克

鹽5克

醬油(三鮮)1湯匙

味精1克

香油1克

白菜雞蛋湯面的做法:

1. 材跡缺腔料准備好

2. 大白菜切絲,雞蛋打散,蔥切末

3. 鍋內放入花生油,油稍熱就可以放入蔥末,炒出香味

4. 放入白菜翻姿衫炒至斷生

5. 倒入醬油繼續翻炒

6. 倒入適量的水

7. 水燒開了

8. 放入面條

9. 面條煮熟後放入鹽(用筷子輕輕一夾就斷,就證明面條熟了)

10. 把雞蛋液淋入湯中,用扮昌筷子快速攪成蛋花

11. 放入味精和香油就可以出鍋了

烹飪技巧

鹽要等到面條熟了以後再放,這樣既能保證湯的入味,而且還能減少人體攝入的鹽份。

4. 小白菜雞蛋面條怎麼做

白菜雞蛋湯面步驟1
白菜雞蛋湯面的做法大全
材料准備好
步驟2
白菜雞蛋湯面的做法圖解
大白菜切絲喊碧,雞蛋打散,舉祥蔥切末
步驟3
鍋內放入花生油,油稍熱就可以放入蔥末,炒出香味
步驟4
放入白菜翻炒至斷生
步驟5
倒入醬油繼續翻炒
步驟6
倒入適量的水
步驟7
水燒開了
步驟8
放入面條
步驟9
面條煮熟後放入鹽(用筷子輕輕一夾就斷,就證明面條熟了)
步驟10
把雞蛋液淋鄭答舉入湯中,用筷子快速攪成蛋花
步驟11
白菜雞蛋湯面怎樣煸
放入味精和香油就可以出鍋了
白菜雞蛋湯面成品圖

烹飪技巧
鹽要等到面條熟了以後再放,這樣既能保證湯的入味,而且還能減少人體攝入的鹽份

5. 雞蛋白菜燴面怎麼做好吃,雞蛋白菜燴面的家常做法

食材
雞蛋2個
白菜200g
面條200g
油適量
鹽適量
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1
白菜清洗干凈後切成絲
2
雞蛋磕入碗中,用筷子打散
3
起油鍋,油溫八成熱時倒入雞蛋
4
待雞蛋凝結定型後盛起裝入碗中待用睜侍
5
再起油備如鍋,待油溫八成熱時放入白菜煸炒
6
加入適量的水
7
大火煮開後下入面條
8
待面條浮起後再繼續煮2-3分鍾,然後加入先前炒好的雞蛋
9
出鍋前加入適量的鹽調味
10
起鍋、裝碗、上桌、美味的雞蛋白菜燴悉滾吵面吃起。

6. 白菜雞蛋清湯面怎麼做

白菜雞蛋清湯面

用料

白菜

雞蛋 2顆

白菜雞蛋清湯面的做法

先把白菜切絲,洗干凈。如果喜歡其他蔬菜的話都可以哦。

打散雞蛋,放少許鹽。

鍋內放少許油,油熱後倒入雞蛋,等凝結後輕微翻炒。

往炒雞蛋的鍋內倒入水。水沸後加入洗好的白敗沒菜(蔬菜),等到再次煮沸。

雞蛋白菜湯煮沸後,用勺把雞蛋和菜都舀進面碗里。再加入適量的湯。我一般在下面之前把湯盛出備用,如果你喜歡面湯可以最後加湯。

下面條啦~掌握煮的時長。掛面煮的時間長於水面李灶。軟硬也需察擾納要控制哦,看你的偏好是啥。

面條盛出後適當調味就好啦~超美味!


7. 雞蛋白菜炒麵怎麼做好吃,雞蛋白菜炒麵的家常做法

食材
主料
面條
280g
雞蛋
1個
白菜
2片

輔料

適量

適量
美味鮮
適量

步驟

1.鍋中燒開水!

2.水開後將面條下入煮熟,撈起備用。

3.白菜切絲,雞蛋一個准備!

4.油熱後,放入雞蛋炒散!

5.放入白菜絲。

6.將煮好的面條放入鍋中翻炒。

7.放入適量的鹽,和剁辣椒。

8.最後放入美味鮮翻炒均勻即可!
小貼士
面條煮熟後只需將菜和面炒均勻即可。

8. 雞蛋白菜拽面條的做法

前言
雞畢則陪蛋白菜拽面條
每周必須得有
材料
主料:雞蛋4個、麵粉500g、白菜100g、蒜苗適量;
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、蔥姜適量
雞蛋白菜拽面條
1
在清水裡加入適量精鹽
2
把適量的加了精鹽的鹽水
加入麵粉中
3
攪拌成穗狀
4
要手攥成盯扮拳頭
在面上壓
5
面光
盆光
手光
面團OK
6
用干凈的布浸水後擰干水分
蓋在面團上
7
白菜
改刀
切片
8
蒜苗切段
蒜苗梗和葉分開備用
9
蔥姜改刀
10
雞蛋打散備用
11
炒鍋放油燒熱
把雞蛋炒成小塊
12
炒鍋放油燒熱
加入蔥姜爆香
13
加入白菜翻炒
14
白菜8成熟時
加入適量的開水
15
鍋燒開的時候
加手蠢入雞蛋攪拌均勻
燒開2-3分鍾
16
加入蒜苗梗
17
加入精鹽
18
加入雞精
燒開2-3分鍾
19
加入蒜苗葉
攪拌均勻
關火
20
面鹵OK
21
把活好的面團
擀成面餅
22
切成長條
23
拽薄拽長
24
放入滾水中煮熟
25
撈出
26
熱氣騰騰
27
品嘗把
小貼士
很好吃
別吃太撐哦

9. 做法,雞蛋白菜面怎麼做好吃,雞蛋白菜面的家常做法

主料:面純弊條(生)200g、白菜50g、雞蛋50g

調料:食鹽適量、調和油適量

白菜雞蛋面的做法

    1.取出一棵白菜,只選取菜葉部分洗凈切成白菜絲。再切一些蔥花備用。

    白菜雞蛋面

10. 白菜雞蛋面怎麼做步驟

主料
雞蛋
1枚
西紅柿
1個
白菜
150g

輔料

適量

適量
雞蛋面
適量

步驟

1.白菜最好都用葉子,洗好切好。

2.一個西紅柿去皮,切好

3.雞蛋液打好備用

4.炒勺加點油先炒一下西紅柿

5.之後加入白菜葉子炒一會

6.鍋中加一碗水

7.之後加入蛋液,成蛋花

8.面條煮好,不要太軟

9.把面條加入做好的西紅柿白菜湯里就可以了。一分鍾後出鍋