① 好吃的雞蛋餅怎麼做呢
【雞蛋早餐餅】
【製作食材】麵粉,食用鹽,雞蛋,小蔥,胡蘿卜,十三香,食用油
【製作步驟】
1、今天要教大家的美食是一道雞蛋的早餐餅,做法特別簡單,做出來之後特別好吃。先來把做雞蛋早餐餅用到的材料准備好,准備300克麵粉,適量的食用鹽,三個雞蛋,一根小蔥,一根胡蘿卜,適量的十三香和適量的食用油。將這些做雞蛋早餐餅用到的材料全部准備完成了之後咱們就抓緊時間開始它的製作吧。
6、把蔥花蛋液放入電餅鍋中,烙至定型,然後把餅皮放上去,烙至黏連在一起,一分鍾後關火出鍋,一道非常美味的雞蛋早餐餅就這樣完成了,看著是不是特別好吃?喜歡嗎?喜歡就抓緊時間自己試一下吧!
【小貼士】
1、和面的時候要一半用涼水,一半用溫水,分別和完之後再放到一塊。
2、因為餅子非常薄,烙的時候要用小火。
② 桑樹花雞蛋餅怎麼做
用料
新鮮桑葉嫩頭 100g-150g
大蒜 2瓣
雞蛋 1個
鹽 適量
黃酒 適量
蚝油 適量
桑葉炒雞蛋的做法
雞蛋加入適量黃酒,鹽打散備用
大蒜切片備用
桑葉放入滾水中汆燙擠干後,切碎備用(這樣吃起來口感更好)
鍋中放適量油
倒入雞蛋炒成蛋沫,裝盤
鍋中放入豬油(這樣更香),熱後加入大蒜炸出香味
放入桑葉翻炒,加適量鹽,蚝油
最後拌入雞蛋,即可出鍋
③ 葉雞蛋餅怎麼做好吃,芹菜葉雞蛋餅的家常做法
食材明細
芹菜葉若干
雞蛋2個
麵粉適量
蔥適量
醬油適量
食鹽適量
咸鮮口味
煎工藝
十分鍾耗時
普通難度
芹菜葉雞蛋餅的做法步驟
1
將芹菜葉洗凈
2
芹菜葉切碎,蔥切碎,兩者混合均勻
3
雞蛋打入容器攪勻
4
將芹菜葉、蔥、雞蛋混勻
5
倒入麵粉,要邊加入麵粉邊攪拌,防止出現大的麵疙瘩
6
加入麵粉至調成麵糊即可
7
電餅鐺預熱後加入少量的食用油,油熱後倒入麵糊
8
電餅鐺上的顯示燈滅後將餅翻個個
9
電餅鐺的顯示燈滅後即可成熟了
小竅門
1.芹菜葉的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.脾胃虛寒者慎食;芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎;芹菜有降血壓作用,故血壓偏低者慎用;計劃生育的男性應注意適量少食。
④ 桑葉怎麼吃
今天我採摘了一盆嫩嫩的桑葉,桑葉的做法也是有很多種的,用來燉湯,炒雞蛋,蒸窩窩頭等等,今天小編就用桑葉給大家做一個早餐餅。
桑葉早餐餅
做法:
1,鍋內燒水,水開後加入食用油放入桑葉焯水30秒左右撈出。
2,桑葉撈出後過一下涼水會更加的嫩綠。
3,把桑葉切碎後放入碗中打入一個雞蛋攪拌混合均勻。
4,再加入少許的麵粉攪拌成沒有乾麵粉顆粒黏稠的麵糊即可,再加入食鹽和十三香調味繼續攪拌均勻。
5,平底鍋或者電餅鐺刷油預熱,倒入麵糊鋪平整開小火慢煎。
6,3分鍾左右煎至底部定型後翻面,在煎上3分鍾左右,煎至2面金黃即可出鍋。
7,出鍋後切成自己喜歡的樣子即可享用,一道非常簡單好吃的桑葉雞蛋餅就做好了,如果您的家裡面有桑樹的朋友們可以採摘試一試哦!