① 紫衣水餃怎麼做才好吃
主料4種
水開，倒入少許涼水，連續打水兩次，再次煮開，餃子全部飄浮起來，肚子鼓起來，就說明餃子熟了。將餃子撈出，控水裝盤，吃時可蘸點蒜醬吃（這是我們東北的吃法，蒜醬調法：蒜剝皮切碎末或者用超市賣的瓶裝的蒜汁，倒入碗內、加適量生抽、醋、香油、辣椒油，調制而成）。
小貼士
1.茄子用鹽剎下水，適當攥干水分，以免做餃子餡時出水太多。 2.要想餃子口感好，吃起來有勁道。面團要和的稍軟些，面要揉好、昌孝揉光，面團和好了用濕布或者保鮮膜蓋住，餳半小時。開始包的時候在把面團取出揉幾遍
② 吉林市磐石市誰家餃子館好吃
吉林市磐石市小新新餃子館好吃。大東門小新新餃子館的不錯，鮮菜豬肉，個大餡多，鮮如現做，屬韓國食品巨頭希傑集團旗下，必品閣在亞洲、美洲設有連鎖餐廳，其速食、零食等產品也有出色表現，王餃子是必品閣速食中的招牌產品。故吉林市磐石市小新新餃子館好吃。
③ 沈陽餃子館哪家好吃
沈陽美食有很多，餃子就是其中之一。餃子是沈陽人最愛的日常美食之一，餃子在沈陽不僅僅是節日傳統美食，沈陽人愛吃餃子提現在生活的方方面面，餃子館在沈陽可以說是遍布大街小巷，沈陽最好吃的餃子店在哪你知道嗎？沈陽餃子館哪家好吃？
興隆軒海鮮餃子館
這是一家開了很久的老店，有餃子也有家常菜，東北菜的量大實惠，最好吃的還是這家的餃子，有煎餃、蒸餃和煮餃，本六最愛吃煮餃，香綿的餃子皮非常軟，餡料也很足，算是少數有生氣兒的餃子。
來興隆軒除了吃餃子，一定要吃大拉皮！這么一大盤五彩大拉皮足夠四五個人吃了，但如果不吃芥末，一定要提前告知服務員，不然你一定會爽歪歪，不要問為什麼！
人均：64元
地址：小西路75號(紅十字會醫院東走100米)
水喜尚品手工自助水餃
在自助水餃里算是佼佼者了，推薦三鮮蝦仁水餃，大蝦仁很大很實惠；酸菜餡的吃多了會有點膩；海參餡的味道有一點點怪。
其他菜品可以嘗試一下小雞燉蘑菇、雞叉骨和鍋包肉，幸運的話能吃到剛出鍋的，很好吃！冷盤拌桔梗也很正宗，有朝鮮族的味道~
人均：28元
地址：中街路盾安新一城5樓
大清花餃子館
這是一家滿族風味餃子館，古色古香的滿族裝修風格
每桌必點的冰花餃子，賣相好又好吃，焦脆的口感豐富了餃子的層次，吃進去先嘗到的是冰花餃子皮的脆，再是豐富的湯汁和鮮美的餡料，特滿足！
人均：55元
地址：十一緯路198號(近南二經街)
王厚元餃子
王厚元餃子比較有特色的是海鮮餡的餃子，但小六依然最愛三鮮餡。
王厚元家餃子不光餃子餡料的種類多，而且每個都很大個，皮很薄還帶湯汁，保證是現擀皮現包的，誠意滿分~
人均：47元
地址：黃河南大街93號11門(近泰山路)
喜家德蝦仁水餃
喜家德分店已經很多了，雖然餡料種類不多，但每種餡都有超高人氣！
透明的窗戶可以讓你清晰地看到干凈的廚房和包餃子的小姐姐們，可以說很讓人放心了~對了，餃子湯也是特色，所謂原湯化原食，吃飽後喝一碗熱氣騰騰的餃子湯，特別有助消化~
人均：32元
地址：文化路家樂福一方廣場6樓
④ 沈陽哪有好吃的驢肉餃子館 謝謝了
在鐵西區
滑翔公園那有一家餃子館
叫龍騰驢肉餃子館
他家的驢肉餃子特別的有味道
而且吃驢肉也好
有天上龍肉
地下驢肉一說
有時間去嘗嘗吧
電話是
62388509
⑤ 濟南好吃的餃子，濟南哪裡的餃子好吃
陶然餃子館(高新區店)
地址：奧體中路與新濼大街交叉口北100米路西
陶然餃子館(天橋區店)
地址：濟南市天橋區北園大街246號(紅星美凱龍對面，北園大街與歷山路交叉口向東50米路南)
陶然餃子城華信店
地址：華信路8號
陶然餃子城
地址：山東省濟南市工業北路
好鮮餃子城
地址：濟南天橋區生產路2號明湖熱電廠內
金春禧餃子城
地址：經二緯十一路184號
稻香園餃子
地址：濟南市天橋區師范路
岳姥姥餃子
地址：濼文路7號(近錦江之星)
喜家德(健康城店)
地址：歷下區文化西路與趵突泉南路交叉口金光健康城1樓
大壯水餃店
地址：高新區中海奧龍觀邸沿街商業124室
⑥ 北京哪裡的餃子最好吃
說到沒事，當然還有我們北京的北京牌正宗烤鴨了，那個味道是非常非常的好吃，不過北京的餃子也是不錯的，那麼哪裡的餃子最好吃呢，讓我們一吃就流連忘返呢，下面讓我們介紹一下我們最愛吃的餃子，哪裡的最好吃，一同走進大北京。
首先呢就是北京好吃的餃子館：老邊餃子，它處於東城區東單北大街3號 人均 45元，老邊餃子是馳名中外的沈陽特殊風味，它的歷史悠久，我們從創制到現在，早已有160 多年歷史，我們這個老邊餃子之所以久負盛名。
總之:這就是我們最愛的餃子，我們可以去北京吃的餃子。
⑦ 張家口清花餃子好吃還是新百味好吃
新百味。雹仿冊
1、新百味餃子城在張家口餃子大純界的地位很高，餃子純手工包制，個頭很大，皮薄餡大，口味眾多，很受歡迎。
2、張家口清花餃子源宏價格貴，味道不如新百味，性價比不高。
⑧ 邢台干拌水餃哪家好吃
邢台干拌水餃中阿里婆婆餃子村(守敬e世界店)是邢台最好吃的餃子館。
這家店的餃子是我吃過最好吃的，皮兒薄餡兒大。缺點就是種螞橋銀類不是特別多，我基本都吃過，最喜歡鮁魚餡和三鮮餡，三鮮是一隻水餃一隻蝦。
雖然我很喜歡悶宴這家的餃子，消跡但我必須說，除了餃子和冷盤，其他菜品都很一般……
如果想吃這家店最好11:30之前到，不然連坐的地方都沒有，車也不好停。推薦:鮁魚水餃。
⑨ 青島哪的餃子好吃
大清花 大娘 還有北方水餃都行
大清花地址樓上說了
大娘水餃記得在台東利群正門那條道 不曉得還在否
北方水餃在中山路百盛斜後面(西南方向)
⑩ 九款巨好吃的水餃
一、素山鮮水餃
西葫蘆擦絲，加鹽擠出水擠干
加入炒熟的雞蛋，木耳碎，蝦仁
生抽，蚝油，半勺13香，半勺胡椒粉，一勺香油
攪拌均勻，餃子皮放餡料包起來
二、西毀核攜紅柿雞蛋水餃
西紅柿去皮切碎，加炒熟的雞蛋，燙軟粉絲，蔥花
一勺耗油，一勺番茄醬，一勺香油，半勺胡椒粉，適量鹽，攪勻餡料就好了
餃子皮放餡料包起來
水開下餃子浮起來之後再煮兩分鍾出鍋
三、箱肉大慈小餃
豬肉剁碎
放入油2勺，生抽3勺，老抽2勺，十三香粉1勺，麻辣鮮粉1勺， 鹽半勺， 香油2勺， 雞精半勺，順時針攬拌均勻
餃子皮包入餡，包好，放入鍋中煮烈即可
四、韭菜雞蛋水餃
韭菜粉絲蝦皮雞蛋
餃子皮放多多餡料包起來
水開下，餃子浮起後再煮兩分鍾出鍋開吃
五、蝦仁水餃
胡蘿卜、蝦仁放切餡機攬碎，攬拌均河裝入裱花袋均勻擠在飲飩皮上蓋上一張飲飩皮
用模具壓出花形邊緣捏緊，蔥蒜末，小米辣，白芝麻打底澆上熱油，加3勺生抽，兩勺醋，一勺蚝油，一勺糖
水開下鍋 煮至漂浮撈出拌河開吃蝦小餃
六、青椒茄子水餃
茄子切小丁 加鹽殺出水份擠干，雞蛋炒熟盛出，加入青椒丁
鍋里放蔥花，蒜末、辣椒面油炒出香味盛出
加兩勺蚝油，一勺香油，少許雞精拌勻餡料就可以了
餃子皮放餡料包起來，水纖伏開下餃子，浮起後再煮2分鍾出鍋
七、白菜宿肉水餃
准備圖上這些食材，油燒熱倒入所有調味料，小火攬拌煮開，澆在薑末力拌勻
倒進肉餡里攪拌均勻，分次加適量活水，順時針攬拌上勁，最後放慈花拌勻
肉餡狀態，筷子立住不倒，攬拌沒阻力就好了
加入配菜拌習，餃子皮放多多餡料包起來
八、京菜牛肉水餃
准備好好所有的食材，水開放入元菜燙30秒立刻過涼
牛肉餡少量多次加入料水1個八角，1小把花椒幾片姜熬煮3分種就是，
料水 加入生抽老抽各1大勺，加入鹽半勺，雞情半勺，十三香，加入三勺油攪拌均勻
芹菜胡要切碎，放入生肉館中，取一張餃子皮包上氏彎牛肉餡
包成餃子，放入鍋中煮熟即可