1. 桂花湯圓雞蛋湯的家常做法
前言
香香甜甜的桂花，可養顏美容
，舒緩喉嚨
，改善多痰、咳嗽症狀
，治十二指腸潰瘍
，葦麻疹
、胃寒胃疼
、口臭
、視覺不明，女生一定要多吃喲。
湯圓甜品一直都是我喜歡的，喜歡那種軟軟糯糯的感覺，可惜一次性不能吃蠢培沒太多，否則一整天都不會覺得肚子餓，太難消化了。呵呵。
材料
主料：糯米粉250g、雞蛋2個；
輔料：油適量、桂花糖適量
桂花湯圓雞蛋湯
1
糯米中中粉加入適量水，攪拌
2
捏成長筒帶納形
3
搓成小丸子，個頭不要太大喲因為是原味的沒包餡，太大不進味
4
待水沸後下入湯圓
5
雞蛋打成花
6
倒入浮起的湯圓里，然後滴入食用油
7
盛入小碗中，放入桂花糖
小貼士
湯圓個頭不要太大，否則甜味很難滲透進來
2. 桂花雞蛋銀耳羹怎麼做
食材
主料
銀耳
15g
雞蛋
2隻
輔料
冰糖
145g
糖桂花
適量
料酒
適量
步驟
1.食春扮困材：銀耳（已泡發）、雞蛋（缺明已打入碗中）、冰糖、糖桂花、料酒
2.將已泡發好的銀耳清洗一下，待用。
3.在雞蛋中，加適量的料酒。
4.打成蛋液，待用。
5.將清洗好的銀耳下入高壓鍋中。
6.接著，擱入冰糖。
7.加入一些清水。
8.蓋上蓋燒煮15分鍾關火。
9.燜至沒氣後開蓋。扒念
10.然後，擱入蛋液攪勻。
11.最後，盛出裝入大碗中，撒上適量的糖桂花，即成。
3. 酒香桂花糖心蛋的家常做法怎麼做好吃
酒香桂花糖心蛋的做法
將雞蛋輕輕的刷洗干凈酒香桂花糖心蛋的做法 步驟1
准備一張廚房紙巾均勻噴濕(但不要滴水)酒香桂花糖心蘆帶蛋的做法 步驟2
鋪在電飯鍋底層，將雞蛋擺置好，按下電源直至跳起後悶約1分鍾，將雞蛋移至冷水中浸泡變冷再剝殼酒香桂花桐禪糖心蛋的做法 步驟3
准備水、味霖、醬油、紹興酒
並加上一大匙桂花，最後蓋上上蓋將雞蛋浸泡其中約1~2天冷藏即可酒香桂花糖心蛋的做法 步驟4
用前取出冰涼的糖心蛋，陪輪蘆以細線對半切即可享受美味的糖心蛋!
4. 桂皮煮雞蛋的做法，桂皮煮雞蛋怎麼做好吃，桂皮
食材
主料
雞蛋
5個
輔料
桂皮
2g
鹽
適量
步驟
1.選取新鮮的農家雞蛋
2.取個盆，在盆里墊塊布，把雞蛋一個個碼好。
3.放上水。
淹過雞蛋即可。
4.放上一小勺鹽。
5.放一點桂皮。
6.如果是電磁爐的話鬧此，建議用160的溫度來煮。
不能太大火，容易把雞蛋煮碎。
7.把時間調制十五分鍾。
8.OK，桂皮煮雞蛋出鍋了。
9.把雞蛋剝了殼，自然有淡淡的桂皮清香味。
小貼士
把雞蛋液橋迅放盆里的時候，墊上一塊布，可消氏以讓雞蛋在煮得過程中不容易碎。
5. 桂花雞蛋湯圓怎麼做好吃
食材
主料
湯圓
200g
雞蛋
2隻
輔料
冰糖
75g
糖桂花
適量
料酒
適量
步驟
1.食材：湯圓、雞蛋（已打入碗中）、冰糖、慧喊糖桂花
2.在雞蛋中加適量的料酒。
3.打成蛋液，待用。
4.在湯鍋中加入一些清水，擱入冰糖前沖野。
5.煮判弊開煮至冰糖融化。
6.接著，下入湯圓翻動一下煮開，煮至湯圓浮起。
7.然後，合入蛋液翻動一下。
8.最後，出鍋裝入大碗中，擱入適量的糖桂花，即成。
6. 桂花雞蛋怎麼樣炒
用料
雞蛋 5個
澱粉 30g
水 150g
油
砂糖 按個人喜好決定
桂花蛋的做法
將5個雞蛋的蛋黃取出，加入砂糖，攪拌均勻。
把30g澱粉放入150g水中化開。
把雞蛋黃和加了澱粉的水摻到一起，使其完全融合。桂花蛋的做法 步驟3
放置鍋中，加一點油，攪拌至成形。桂花蛋的做法 步驟4
如果有模具可以放裡面，沒有模具可以用保鮮膜或塑料袋捏成型，形狀隨意。
成品（如果覺得味道不足可以再加糖或蜂蜜）桂花蛋的做法 步驟6
7. 桂花蒸蛋的做法步驟圖，桂花蒸蛋怎麼做好吃
用料
雞蛋 2隻
牛奶 和蛋的比例1:1.5
糖 兩小勺+
桂花蒸蛋和旁升的做法
將牛奶和糖（我加了兩小勺糖，太少了，所以最後用了桂花蜜😂）倒進雞蛋碗啟宏中
調勻後（我是用筷子調，網上也有說用打蛋器Z字型調）用篩子過濾兩次。
把碗喚老中蛋面上的氣泡挑走
大火蒸7min轉小火3min
完工！
8. 桂花雞蛋餅怎麼做好吃
1.准備好食材
2.麵粉與雞蛋放入大碗，
3.分3次加適量清歷兄水攪拌勻，成薄些的蛋糊，
4.放入糖桂花，如果想吃的甜一些，可以再放些白糖，
5.再次往一個方向攪拌勻，
6.平底鍋油熱，用小勺放入一勺蛋糊，讓蛋糊自然攤開成一小塊圓餅，
7.中火，兩面煎態爛扒帆昌成金黃色即可。