A. 到無錫，一定要嘗的美食有哪些
你好，很高興回答你的問題。說起無錫必吃的 美食 ，不得不提下面四種。
第一道菜就是無錫的醬排骨，你來無錫這個地方不吃醬排骨，絕對是，白來了，而且這里蹲的像排骨呢，不光色澤紅潤，口感極佳，吃到嘴裡肉質酥爛，骨香濃郁，汁濃味鮮，咸中帶甜，充分的體現了，這一包醬排骨的風味兒，但是對於，北方人來說，可能會有一點甜。
第二道菜，那就是當地的無錫小籠了，這個小籠包呢，製作的時候非常的講究，包括肉，在攪打的時候還要加上適量的水分，讓肉慢慢的，吃入水分，這樣做出來的小籠包，不光多汁味美，而且肉質松軟，不是那種干硬的，口感非常的細嫩，當地人非常的愛吃，而且外地人也喜歡吃。當你吃到第一口的時候，絕對能夠驚艷到你。
第三道門就是脆皮銀魚了，銀魚也是太湖的特產，而且最主要的特點是它肉嫩無骨，味道鮮美，再把銀魚放到調好的麵糊上，加上六成的熱油加入鍋中，慢炸而成，不光外皮香脆，而且肉，非常的鮮美。
第四道菜那就是，肉釀麵筋了，這個可以說是展現了無錫民間風情的特色菜餚，而且逢年過節時，家家都會擺有此菜，在很多超市裡面都會有現成的莜麵的買，這道麵筋的吃法非常的簡單，可以說是家常菜，也可以說是，非常好吃的特色菜。來到無錫必須要吃的4道 美食 ，這才是真正的 美食 天堂！
今天中餐，無錫特產，白蝦，白魚，白銀魚菌湯
NO.1:醬排骨
無錫傳統 美食 ，肉質酥爛、咸中帶甜。
2/10
NO.2:小籠包
無錫傳統 美食 ，皮薄餡大、鮮美多汁。
3/10
NO.3:河豚
無錫特產 美食 ，深受八方食客追捧。
4/10
NO.4:水晶蝦仁
無錫特色菜餚，十分美味，到無錫一定不要錯過。
5/10
NO.5:三鮮餛飩
無錫傳統小吃，當地人非常喜愛的早餐。
6/10
NO.6:大閘蟹
無錫特產 美食 ，味道鮮美、營養豐富。
7/10
NO.7:麵筋塞肉
無錫著名菜餚，肉餡鮮香、麵筋勁道。
8/10
NO.8:梅花糕
無錫傳統小吃，松軟可口、甜而不膩。
9/10
NO.9:鏡箱豆腐
無錫傳統 美食 ，當地人非常喜愛的美味。
10/10
NO.10:玉蘭餅
無錫傳統糕點，色澤金黃、甜咸適口。
年年去無錫，年年輪換吃小時無錫 美食 。今年去買了三鳳橋總店醬排骨(70多元一斤)，又到對面王星記吃了小籠饅頭，很失望，根木與20年，30年前味道沒法比，價值漲了幾倍？傳統 美食 已失傳，尤其王星記餛飩，吃了三隻不吃了，還不如攤位上餛飩好吃。明年去，不再吃金字招牌名點了。外面隨便吃點，可能既省錢又開心！！！
那一定要嘗*三鳳橋排骨*，是江蘇無錫地區傳統名菜已有近140年 歷史 ，一定要試試看！
一個無錫資深吃貨的「私藏 美食 清單」，今天曝光！在 美食 佔半邊天的無錫，吃什麼永遠是個世紀難題，有太多 美食 等著你來發掘 探索 ，今天，一個在無錫6年的資深吃貨，吐血整理出一份《私藏 美食 清單》，絕對有一大半你沒吃過。
1、步沿私房菜，開在勤學路上的這家步沿私房菜，店鋪可能只有十來個平方，店裡攏共也就三張桌子，但是這碗手作鱖魚餛飩卻是人氣滿滿，真材實料，肉質鮮嫩，吃一碗餛飩相當於吃了半條鱖魚。地點：勤學路54-4號。
2、食客三千（老店），大池路和青山路交界處開著一家名為「食客三千」的無錫家常菜館，愛無錫吃食的老饕們都曾暗測測里去吃過，生銹的鐵門上刻著「食客三千」，一旁風華的木板上還寫著一句「40年代陸阿姨家常菜」。地點：青山東路四院旁(近紫金英郡)
3、一禾私房菜，黑板上的粉筆字，讓人忍不住的親近，而且為了使食客不至於眼花繚亂，還用不同的顏色加以間隔，裡面散客區的桌桌椅椅，簡單卻不失精心布局，包間牆上的壁畫也是極講究搭配。到了一禾好吃的實在是太多了。地點：會星路孔涇里25別墅區(盛德路與會星路交叉口)
4、楊家十八碗，無錫家常菜館，店面很小，堂內古樸整潔。沒有菜單，看菜點單，上菜速度蠻快。紅燒菜濃酒赤醬很入味，糖醋排骨，跟三鳳橋的不一樣，老一點，但是它有自己獨特的味道。地點：春潮中路20-2號(近春合苑小區)
5、大隱私房料理居，在勤學路上的這家小店，胖橘的朋友圈也經常能看到大家的刷屏。吃過蝦仁餛飩不稀奇，但是大隱的這個蝦仁蛋黃餛飩就很特別了。肉餡和蝦仁結合，顆顆飽滿，再蘸上以蝦油為主基調的秘制醬料，入口鮮香。地點：中山路勤學路54-1號(天一醫院對面)
6、宗食小院，沙巷八號宗食小院一度成為了網紅小店，之前有一碗烏拉圭牛腱面撩的錫城嗜面狂人全體出動的宗食也是這段時期的熱門店了。每天，阿姨會手工現剝的河蝦，蝦籽，蝦腦，蝦肉煸炒後和雞絲一起碼在面上，加上秘制的拌面汁，在夏天吃，最是愜意了。地點：沙巷8號
無錫風景優美， 美食 鮮甜可口，下面由我安利幾家必打卡店鋪，好吃美味
1、毛華 美食 （清揚路店）
來到無錫強烈推薦嘗嘗毛華的玉蘭餅！毛華人氣很旺，很多人一大袋一大袋的買玉蘭餅，我也買了個嘗嘗，立即被它驚艷了！
剛出鍋的玉蘭餅外皮香脆軟糯，包裹著一個大肉圓，咬一口，肉香四溢，汁水很足，是偏甜口的，很好吃
毛華的酸辣湯也很推薦！酸辣湯滿滿一碗，配料豐富：麵筋、粉絲、木耳、蛋花……酸酸辣辣，開胃解膩
地址：無錫市清揚路80-2號
人均：17元
2、熙盛源（ 健康 路店）
來到無錫，推薦嘗嘗地道的無錫小籠包，熙盛源是個不錯的選擇！
小籠包皮薄餡大，一口咬下去，滿滿的汁水，肉質鮮嫩，味道鮮美。
熙盛源的餛飩也很贊！推薦干拌，個頭很大，鮮香可口，甜而不膩
地址：無錫市 健康 路84號
人均：23元
3、西新飯店（五愛店）
作為無錫老字型大小連鎖酒店，西新飯店一直深受當地人的喜愛，來到無錫想嘗嘗地道無錫菜，推薦去西新飯店！
太湖一鍋鮮、銀魚炒蛋、無錫醬排骨、三白油條……都很好吃 ，菜品色香味俱全，很具無錫特色，性價比也很高，推薦！
地點：無錫市五愛北路19號
人均：70元
有小吃有大菜有水果，還是看各人偏好。
小吃，玉蘭餅，雞子大餅，湯團，蘿卜絲餅，梅花糕，酒釀圓子，
炒菜，響油鱔糊，醬排骨，肉麵筋，炒三鮮
水果，水蜜桃，楊梅
在無錫也待了好幾年給你推薦幾個一定要嘗的 美食
小籠包和餛飩:【憶秦園】光榮登上舌尖上的中國，一共四家，惠山古鎮，南下塘，五里新村，海岸城。特點是非常大，一碗五隻（全肉加蝦）或者六隻（薺菜肉餡），基本都是無錫老阿姨純手工包的，蟹黃小籠包強推，現做現蒸~海岸城店環境不錯，其他嘛就不要強求衛生和環境啦。【熙盛源】分店超級多，最好吃的在 健康 路上。其他分店都不推薦。【曹張手推餛飩】拌餛飩超級好吃！總店在曹張新村，我在蘆庄菜場吃的，也很好吃。現做現下，從小吃到大呀，皮子非常薄。至於什麼王興記，蘇興記，超王記，通通不要去！
面:濱湖萬達對面的萬千巷裡有個新開的面館，叫【瓊琳閣面庄】，總店在蘇州，確實很好吃呀。沒有味精，高湯調味兒，蛋黃獅子頭一萬個贊。還有錫山上龍光塔，梅園上開元寺，黿頭渚上xx寺的素麵。不過我覺得那是因為爬山爬餓了才會覺得好吃呀。
酸辣湯:輔仁初中部對面有一排搞鋁合金門窗的店面，在其中最大的洗車店旁邊的鐵門右手邊，有家名不見經傳的小店，賣酸辣湯和粉絲。超級好吃！童年的味道！某個逼格超高又挑剔的金牛座吃貨都被俘獲了~
沒有p圖，濾鏡都沒有！就是這么破！可是好好吃呀怎麼辦！酸辣湯旁邊還有一個炸物攤，專注做路邊攤二十年！隨便炸個什麼都好吃！真的好吃！拿身份證押出來做擔保！
玉蘭餅:【毛華玉蘭餅】靠著玉蘭餅起家的呀，現在都好幾家分店了。好多無錫奶奶都是二十幾個一買的。【天福苑】老實說，我覺得天福苑的要比毛華的還要好吃！不過天福苑只能堂吃，不給外賣。
梅花糕:大成巷上的三家都不錯~豆沙餡的吃的時候小心燙傷哈~
生煎:震源生煎（貌似現在改名了），還有八佰伴後門的【歡喜鍋貼】，對啦，歡喜鍋貼里的酸辣湯也不錯，湯底里加了山葯。
包子:【鴻運大包】經常排隊，而且隊伍很長，不過我個人不是很喜歡，口味喜好吧。【靈素靈素包】沁園菜場上。純素油，還有麵筋豆腐乾什麼的，蠻好吃的。
排骨:【三鳳酒店】就是三鳳橋啦。無錫排骨頭牌呀。燉的很爛，偏甜，無錫人都覺得甜。【天福苑】沒有三鳳橋這么甜，本幫菜做的都很好。在金城灣有個分店叫【天福花園】，也是爆滿，根本訂不到位子。
總結:一般連鎖店都沒啥特別好的正宗味兒，走街串巷才是尋找 美食 的途徑。
太湖「三白」、小籠饅頭、三鮮餛飩、方糕、蘿卜絲餅、酒釀棉子圓、江陰刀魚面
B. 無錫有什麼特產美食
問題一：無錫有什麼好吃的，無錫特色小吃推薦 無錫飲食屬「四大菜系八大幫」的蘇菜系蘇錫幫，不同於北方的鮮，咸，口味偏重清淡，而且偏甜。《舌尖上的中國》里曾以無錫排骨來詮釋無錫菜的甜。無錫水產豐富，太湖「三白」：銀魚、白蝦、白魚為水中上品，這些都是太湖船宴的代表菜，還有秋季湖蟹，體壯黃肥，包你饞得合不攏嘴。
無錫有十大名菜和十大名點，來了無錫，如果想對美食一網打盡，崇安寺步行街和南禪寺步行街一定不能錯過，此外還有中山路美食購物一條街和青石路也是不錯的尋吃處。
十大名菜：肉釀麵筋、糟煎白魚、水晶大玉、脆皮銀魚、梁溪脆鱔、腐乳汁肉、無錫排骨、魚皮餛飩、肉釀生麩、鏡箱豆腐。
十大名點：老式燴面、三鮮餛飩、太湖船點、四色湯團、杏仁粉包、玉蘭餅、桂花芋艿、豆腐花、無錫小籠、雞子大餅。
其他小吃：除了十大名點外，無錫著名小吃梅花糕、掛粉湯圓、銀絲面、梅貢餅、糖芋頭、油豆腐乾、沖嘩清水油麵筋等都是響當當的無錫當家小吃。
問題二：無錫的特產有哪些？幾種無錫的特色小吃 無錫小籠，三鮮餛飩，無錫醬排骨，無錫三白，豆腐花，玉蘭餅，梁溪脆鱔，鏡箱豆腐，四色湯圓，肉醬麵筋，雞子大餅，脆皮銀魚，糟煎白魚，桂花芋艿，杏仁粉包，肉醬生麩，魚皮餛飩，腐乳汁肉，水晶大玉，太湖船點等等。
問題三：江蘇無錫有什麼特色小吃呢? 無錫的小吃..不要太多嗎,
無錫排骨：無錫醬排骨色澤醬紅，酥香入香，甜咸適中，腴而不肥。該菜已有百餘年歷史，享譽海內外。 一九八二年中央新聞記錄電影製片廠在無錫拍攝了醬排骨的燒制銷售情況。
大浮楊梅：大浮楊梅產於市郊大浮山、馬跡山。有近千年栽培史。
江南是楊梅的發源地，古時稱楊梅為「吳越佳果」。大浮楊梅肉厚核小，酸甜可口，品種有烏梅、白荔枝、大葉細蒂等十多個種類。成果有止渴開胃、益氣生津等功效。無錫人還喜食「酒浸楊梅」。以楊梅浸酒，兌少量紅糖，可去濕、止瀉、消暑、禦寒。
陽山水蜜桃：陽山水蜜桃是無錫著名特產之一，已有近七十年的栽培歷史。有形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。 水蜜桃的品種很多，其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白鳳』和晚熟的『白花』水蜜桃為最佳。不僅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質，是暢銷港、澳及海外的無錫特產。
清水油麵筋：無錫油麵筋歷史悠久，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，是無錫的一大特產。
宜興毛筍：宜興十萬畝毛竹，竹筍鮮嫩可口，且澀味少。
毫茶：豪茶條紋緊而捲曲，葉嫩翠綠，白毫披覆，晶瑩隱翠，清香鮮醇，別具風味。
太湖銀魚：長二寸余，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時期，太湖就盛產銀魚，宋代詩人「春後銀魚霜下鱸」的名句，把銀魚與鱸魚並列為則猜魚中珍品。清康熙年間，銀魚就被列為「貢品」。銀魚孫判型原為海魚，後定居在太湖繁衍，是太湖名貴特產。銀魚肉質細嫩，營養豐富，無鱗、無刺、無腥味，可烹制各種佳餚，深受國內外消費者的喜愛。銀魚又是江蘇傳統外貿產品，太湖牌冷凍銀魚在國妹上久負盛名。日本人常把銀魚與鯡魚籽、海膽醬一起，配上調味品，製成珍貴菜餚。將銀魚曬成干，色、香、味、形，經久不變。烹制前，用水浸一下，柔若無骨，製成各類應時名菜，不比鮮銀魚遜色。八十年代太湖銀魚南移滇池，西湖，成為當地的名特產。
太湖白魚：亦稱「鰷」「頭尾俱向上」而得名，體狹長側扁，細骨細鱗，銀光閃爍，是食肉性經濟魚類之一。目前尚未養殖，主要依靠天然捕撈。白魚肉質細嫩，鱗下脂肪多，酷似鰣魚，是太湖名貴魚類。《吳郡志》載：「白魚出太湖者勝，民得采之，隋時入貢洛陽」，當時白魚已作為貢品上貢皇庭。白魚大多在太湖敞水域中生長，以小魚蝦為食，是太湖自繁睡魚類，一年四季均可捕獲，在六、七月生殖產卵期捕撈產量最高。《吳郡志》有「吳人以芒種日謂之入霉，梅後十五日謂之入時。白魚至是盛出。謂之時里白」。解放後，對白魚資源進行保護，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。
太湖白蝦：清《太湖備考》上有「太湖白蝦甲天下，熟時色仍潔白」的記載。白蝦殼薄、肉嫩、味鮮美，是人民喜愛的水產品。用白蝦做的「醉蝦」放在桌上，蝦還在蹦跳，吃在嘴裡，奇嫩異常，鮮美無比。白蝦剝蝦仁出肉率高，還可加工成蝦干，去皮後便是「湖開」。蝦還可入葯。托痘瘡、下乳汁，壯腸道。是強壯補精葯。內服有托里解毒之功能，酒後喝一碗蝦米湯，頓覺腸胃舒適，美味不盡。
長江鰣魚：
江陰以水產著名的有長江三鮮：鰣魚、刀魚、河豚。三鮮中以鰣魚更稱佳絕，向有「魚中之王」之稱。鰣魚性猛，游擊迅速，魚鱗鋒快，以此搏擊其他魚類，所以又稱它「混江龍」。但又很嬌嫩，一離水面，很快死亡，因此鰣魚難得。江陰一帶出產的鰣魚，肉質鮮嫩，鱗片富有脂膏，滋味腴美。
黑 杜 酒：
江陰黑杜酒為南方糯米制酒中之別品，相傳也為杜康所創。該酒視之色如膠墨，嗅之香味濃郁，入口甜而不膩，飲後補血健脾，向為孕婦產後調經活血補酒，品列江南名酒。
獐......>>
問題四：無錫特產有哪些適合帶回家的無錫本地美食 無錫特產：
1、無錫排骨：無錫醬排骨色澤醬紅，酥香入香，甜咸適中，腴而不肥。該菜已有百餘年歷史，享譽海內外。
2、大浮楊梅：大浮楊梅產於市郊大浮山、馬跡山。有近千年栽培史。大浮楊梅肉厚核小，酸甜可口，品種有烏梅、白荔枝、大葉細蒂等十多個種類。
3、陽山水蜜桃：陽山水蜜桃是無錫著名特產之一，已有近七十年的栽培歷史。有形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。
4、太湖白魚：亦稱「鰷」「頭尾俱向上」而得名，體狹長側扁，細骨細鱗，銀光閃爍，目前尚未養殖，主要依靠天然捕撈。
5、太湖銀魚：長二寸余，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。
6、太湖白蝦：清《太湖備考》上有「太湖白蝦甲天下，熟時色仍潔白」的記載。白蝦殼薄、肉嫩、味鮮美。
7、小籠饅頭 無錫小籠饅頭，是無錫的傳統名點，已有百年歷史。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。
8、方糕，無錫傳統名點。1943年由崇安寺「六芳齋「師傅王禹清引進湖州大方糕改制而成。方糕用特製的方型木質模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟即成。
9、酒釀圓子在無錫已有百年歷史。它選用上白糯米粉用熱水拌和搓韌，切成小方塊，用扁篩滾成大小似棉子的小圓子。另將酒釀搗碎和白糖一起放入碗中，將煮熟的圓子連湯盛於碗中即成。
10、春卷是無錫時令小吃。 它用上白麵粉加少許水和鹽拌揉捏，放在平底鍋中攤烙成圓形皮子，然後將制好的陷心（肉末、豆沙、菜豬油）攤放在皮子上，將兩頭折起，捲成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春卷皮薄酥脆、餡心香軟，別具風味，是春季的時令佳品。
11、豆腐花是無錫傳統小吃。它將豆腐花製作在大口壇內，邊賣邊烤，既嫩又熱。
12、玉蘭餅；一八五○年由無錫『孫記糕團店』創制，因正值玉蘭花開時節而得名。
13、無錫毫茶：毫茶條紋緊而捲曲，味嫩翠綠，白毫披覆，沖飲茶湯晶瑩隱翠，茶葉清香鮮醇，別具風味。
問題五：無錫有哪些名小吃 小籠饅頭
無錫小籠饅頭，是無錫傳統名點，已有百年歷史。它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的「蟹粉小籠」，食時鮮美可口。
三鮮餛飩
三鮮餛飩起源於無錫縣東亭鄉民間，後逐步發展為無錫傳統名點。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜製成餡心，故稱「三鮮」。並以肉骨頭吊湯、豆腐乾絲、蛋皮絲為佐料。皮薄、餡多、湯鮮的三鮮餛鈍，是無錫最受市民喜愛的大眾化點心。
油豆腐乾
油豆腐乾，無錫傳統小吃。將老豆腐用刀切成一厘米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、薑末、白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內嫩，頗受市民喜愛。
蘿卜絲餅
蘿卜絲餅是無錫風味小吃。它的製作方法是：將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌後，擠去水份，放入蔥末拌勻。另用麵粉和冷水調成漿湖狀，再用白鉛皮做成的隨圓形模勺，底層鋪滿粉漿，放入蘿卜絲，再用面漿封面，放入油鍋內煎成金黃色脫模即成，食時美味可口。
酒釀圓子
酒釀圓子在無錫已有百年歷史。它選用上白糯米粉用熱水拌和搓韌，切成小方塊，用扁篩滾成大小似棉子的小圓子。另將酒釀搗碎和白糖一起放入碗中，將煮熟的圓子連湯盛於碗中即成。酒釀圓子軟糯香甜，是老年市民的可口小吃。
四色湯圓
四色湯圓，是無錫傳統名點。它選用上白元七成、上白梗三成，用清水淘凈浸入水內，然後帶水磨成水粉，裝入布袋內用石塊壓去水份，揉和搓勻，再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙等餡心。吃時下沸水煮熟即可，軟韌滑爽，餡味鮮潔。
牛肉線粉
牛肉線粉亦是無錫的特色風味小吃。 將牛肉切成薄片後，加入澱粉、黃酒、精鹽和味精拌勻，待鍋里水滾後，先放牛肉片，蓋上鍋蓋略滾即加入用開水發好的粉絲，蓋上鍋蓋煮五分鍾左右，開蓋加精鹽、味精後再燒沸，盛入湯碗，淋上麻油即可。
糖芋頭
糖芋頭，無錫傳統名點。創制於一八五八年，它選地方產的上等芋頭的芋籽，去皮、洗凈、放鹼，燒至芋籽呈紫紅色時再轉為火燜，放入紅塘和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥爛、色澤鮮紅，甜湯鮮潔、香味四溢等特點，是老少皆宜的應時小吃。
玉蘭餅
一八五○年由無錫『孫記糕團店』創制，因正值玉蘭花開時節而得名。 此餅選用糯米粉加開水揉和摘成小塊，做成餅坯，包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心，放入平底鍋用油煎烙，呈金黃色，外皮香脆，內殼軟糯，甜咸適口，香味誘人。
豆腐花
豆腐花是無錫傳統小吃。它將豆腐花製作在大口壇內，邊賣邊烤，既嫩又熱。食時，加上熟醬油、蔥花、紫菜、蝦皮、榨菜末、白糖、麻油等調味品，成為無錫老少風味小吃。
梅花糕
梅花糕，無錫風味小吃。 它選用上等麵粉，酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等各種餡心，再註上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。 此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。
銀絲面
銀絲面是無錫特色名點之一。它選用精白粉，放入雞蛋，經過糅合，軋成面條，用肉骨頭、雞肉吊湯。 銀絲面色白似雪，條細似弦，湯清味鮮，柔滑軟爽，美味可口，是市內外顧客喜愛的點心。
方 糕
方糕，無錫名點。一九四三年由崇安寺『六芳齋』師傅王禹清引進湖州大方糕改制而成。 方糕用特製的方型木質模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，再篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉質柔軟，餡心豐滿，具有......>>
問題六：無錫特產有哪些適合帶回家的無錫美食傳統文化 無錫特產不少！
太湖銀魚
糖醋排骨
陽山水蜜桃
無錫小籠
推薦，水蜜桃，太湖銀魚，水蜜桃好吃，銀魚稀奇有檔次，如果你是北方人，其他兩個太甜，口味不適合，南方人的話也合適！
純手打，請給分！
問題七：江蘇無錫特色美食有哪些 三鳳橋排骨、小籠饅頭、蟹粉餛飩、油麵筋、玉蘭餅、
問題八：無錫特色小吃 1.無錫小吃之王興記餛飩
無錫小吃之王興記餛飩又名「大餛飩」，因形如「簸箕」，亦稱簸箕餛飩，由麵粉、豬肉、青菜等製成。
王興記餛飩基本製作工藝是：麵粉加入鹼水及清水調成硬面團，揉透通過擀、 壓，切成梯形皮子；青菜洗凈，燙後擠去水分，與榨菜分別剁成末，放入豬肉餡中，調好味即成餡心。取餛飩皮一張，包入餡心，捏成簸箕狀，入沸水鍋煮熟。碗中 放入味精、熟豬油、蒜花、肉湯，把熟餛飩撈出，上面撒蛋皮絲、香乾絲即成。
無錫小吃之王興記餛飩特點：湯汁釅醇，皮薄筋韌，肉餡鮮美。
2.無錫小吃之玉蘭餅
無錫小吃之玉蘭餅，歷史悠久，創始於1850年，因最初餡內要放入玉蘭花瓣，故稱「玉蘭餅」。
玉蘭餅基本製作工藝是：糯米淘凈浸泡(冬季12小時，夏季8小時)取出磨成水磨粉；麵粉少許加開水調成熟漿，冷卻後揉入水磨粉中，揉 透，揪成劑子製成圓皮，包入鮮肉或豆沙、玫瑰糖等餡心，收口朝下，按成圓餅即成玉蘭餅生坯，入平鍋，加油(油至餅的一半)煎至兩面金黃即成。
無錫小吃之玉蘭餅特點：色澤金黃，外皮酥脆，餡心軟糯。
3.無錫小吃之銀絲面
無錫小吃之銀絲面，原是面條湯面，現改為蒸制。原龍須上19把1024根，現改為金銀絲13把8 192根，是發酵面團拉麵，軟中有筋，在江蘇省首屆美食杯大賽上獲最佳獎，由麵粉經特殊工藝製作而成。
銀絲面基本製作工藝是：面團中加入鮮酵母將面發起，施鹼加白糖，用力揉勻揉透，靜置片刻，待拉時再放入一些發酵粉。用拉麵的方法， 將其拉成粗細均勻的細絲，將細絲整齊地放在面板上攤開，塗上油，切成約30 cm長的細絲，上籠蒸熟配上佐料即成。食用時再配上熟花生、芝麻粉、白糖，其味更佳。
無錫小吃之銀絲面特點：酥鬆潔白，粗細整齊，軟而筋韌。
4.無錫小吃之小籠饅頭
小籠饅頭始於清同治二年，迄今已經有百餘年歷史。因皮薄、餡重、鹵多、色白而馳名。
小籠饅頭基本製作工藝是：麵粉、老酵面按4：1的比例混合，用熱水燙揉成面團，加鹼水搓勻揉光，搓成條，揪成劑子，擀成皮；肥瘦肉按 3：7的比例搭配，絞碎後加入醬油、白糖、味精、精鹽、料酒、蔥、姜拌和，並逐次「吃水」攪勻，再加入適量的肉皮凍，即成餡心。取皮包入餡心，捏成褶紋整 齊的包子，即成生坯，入小籠蒸熟即成。
無錫小吃之小籠饅頭特點：皮薄餡重鹵足，外形美觀，餡心鮮嫩可口。
問題九：無錫的美食、特產 無錫特色美食：小籠包，玉蘭餅，酸辣湯，無錫餛飩，陽春面，酒釀元宵，豆腐花，炸脆鱔，銀魚羹，肉餡麵筋等。
無錫特色水果：馬山楊梅，陽山水蜜桃，醉李，石榴也很好吃。
無錫特色禮物：惠山泥人。
問題十：無錫的著名小吃有哪些啊？ 無錫美食 無錫飲食屬「四大菜系八大幫」的蘇菜系蘇錫幫，口味偏甜。著名小吃有小籠蒸包、三鳳橋醬排骨、清水油麵筋等。無錫水產豐富。太湖「三白」：銀魚、白蝦、白緦魚為水中上品，白緦魚骨少、無泥土味、入口細膩滑爽；秋季湖蟹，體壯黃肥，包你讒得合不攏嘴。 市內主要美食街有：公園路皇亭美食街、崇安市場夜排擋。 聚豐園大酒店有限公司： 聚豐園大酒店創建於1867年，在滬寧線上久負盛名，是錫城唯一以經營正宗錫邦菜餚為特色的百年老店。整個酒店集餐飲、住宿、娛樂、商務、旅遊為一體。 特色菜餚：正宗錫邦菜餚，腐乳汁肉、鹽h雞 無錫市中山路475號 TEL：0510-2757888 雲蝠燒鵝仔美食城： 特色菜餚：正宗粵菜，脆皮燒鵝 無錫市中山路418號三、四樓 TEL：0510-2760888 狀元樓大酒店： 特色菜餚：狀元妙齡鴿 無錫市青石路200號 TEL：0510-2627878 龍鳳包子館： 特色菜餚：特色點心慈福包子 無錫市解放東路748號 TEL：0510-2765331 新香江城大酒店： 特色菜餚：剁椒大魚頭、灌湯芋艿、鹵水大王蛇 無錫市人民中路210號 TEL：0510-2766777 川妹子食府： 特色菜餚：川幫海派菜、川菜 無錫市人民東路13號 TEL：0510-2828828 紫荊花食府： 特色菜餚：鮮奶蠍子、紙包鹿肉 無錫市人民中路69號 TEL：0510-2767088 重揚大酒樓： 特色菜餚：川菜、錫菜 無錫市清揚路159-9號 TEL：0510-5749578 奧開大酒店 特色菜餚：宮廷秘制骨、天下第一缸 無錫市人民中路224號 TEL：0510-2754777 大草原酒店： 特色菜餚：太湖三白 無錫市歐洲城旁 TEL：0510-5119646 新河埒飯店： 特色菜餚：無錫烤鴨 無錫市梁溪路33號 TEL：0510-5808778 福樂園餐飲有限公司： 福樂園是家市一級專業餐飲酒店，裝璜現代，豪華大方，雅室包房，提供給顧客享用美味佳餚。 特色菜餚：野鴨煲、三仙煲、羊肉煲、佛跳牆 電話：0510-2727402 2725139 地址：無錫市人民中路35號(田基浜內) 美麗園大酒店： 特色菜餚：黑椒肥牛卷、秘制小紅蹄、扁尖老鴨煲 無錫市縣前東街111號 TEL：0510-2703061 迎賓樓菜館： 特色菜餚：糟煎白魚、香酥鴨 無錫市崇安寺26號 TEL：0510-2721915 三鳳酒家： 特色菜餚：無錫醬排骨 無錫市中山路240號 TEL：0510-2725132 新春園酒家： 特色菜餚：辣腸香芋煲 無錫市向陽路妙光苑7號 TEL：0510-2820201 華宴魚翅樓酒店： 特色菜餚：紅扒魚翅 無錫市北大街38號 TEL：0510-2611110 百味苑酒樓： 特色菜餚：薑母鴨、吳母雞 無錫市東門紅星傢具城旁 TEL：0510-2300461 太湖珍寶舫： 特色菜餚：紅燒河豚魚 無錫市湖濱路388號 TEL：0510-5101888 宴春樓酒店： 特色菜餚：杭州菜 無錫市五愛路144號 TEL：0510-2810276 銀湖大酒家： 特色菜餚：太湖三白 無錫市黿頭渚門口 TEL：0510-5558887 萬家燈火餐飲有限公司： 特色菜餚：老鴨煲、西湖醋魚、東坡肉 無錫市中山路488號 TEL：0510-2722578 湖光樓飯店： 湖光樓飯店設施完......>>
C. 有人知道無錫風味的醬鹵豆腐乾嗎很好吃
偶是無錫嘀，當然知道啦，鹵汁豆腐乾，還是三鳳橋的最有名也最好吃，身在異鄉更是想念......快放假吧，回家就能吃到正宗的無錫三鳳橋鹵汁豆腐乾嘍
D. 無錫有哪些特色小吃
給你推薦一下：
肉釀麵筋
肉釀麵筋是無錫的一道民間特色菜餚，做法簡單，味道鮮美，在很多餐廳都可以吃到。頗具彈性的新鮮麵筋吸取肉餡及其他配料的新鮮汁液，將各種美味融合得恰到好處。
脆皮銀魚
只看名字似乎就能領略到其香脆的外皮、鮮嫩的內里了。這道菜採用太湖特產銀魚做食材，銀魚肉質鮮嫩，而且少刺，通體潔白，幾近透明，在裹上特製的麵糊後經油炸，食用的時候還可以按自己的口味蘸取佐料。
清蒸白魚
1000多年前，太湖白魚就被無錫百姓稱為「無錫第一魚」，以味道鮮美，肉質細嫩著稱。清蒸白魚是最經典的做法，也是最講究入鍋前加工的一道菜。經過爆腌，各種香料調味處理之後，放入蒸鍋，只需短短數分鍾的蒸制，一碗太湖味就新鮮出爐了。
無錫醬排骨
說到無錫名菜，就不得不提到無錫的醬排骨。這道菜出現在火遍大江南北的紀錄片《舌尖上的中國》里，也是意料之中的事。無錫的醬排骨肉質酥軟，多汁細膩，口味咸中帶甜。據說食材中糖的重量達到排骨的十分之一，這不禁要讓那些口味清淡的食客匪夷所思了。不過，既然來到無錫，又怎可錯過這道top1的名菜呢？
再介紹幾處小吃街
崇安寺步行街
景區內擁有傳統字型大小（王興記、功德林、皇亭 美食 三家「老字型大小」）、地方小吃、西式餐飲、茶肆酒吧等多各種餐飲選擇，也是繁華的購物聚集地。崇安寺生活步行街區位於無錫市崇安區中山路與人民路交匯處，東起解放北路，西至中山路，南臨人民路，北靠學前街。崇安寺生活步行街區位於無錫市崇安區中山路與人民路交匯處，東起解放北路，西至中山路，南臨人民路，北靠學前街。
三鳳橋肉庄
大名鼎鼎的無錫老字型大小。地理位置非常優越，地處市中心最繁華熱鬧的黃金地段，被無錫人稱為金三角地帶。醬排骨那是一絕，色澤醬紅、香味濃郁、骨酥肉爛；虎皮鳳爪、熏魚、梅汁翅中都是特色菜，不可不試。如果沒有時間坐下來用餐，外賣窗口有許多熟食提供，帶回家做手信也不錯。生意一直火爆，請做好排隊等候的准備。
惠山古鎮小吃一條街
小吃街便位於古鎮內，緊靠秦園街，內有古樸店鋪10餘家，對外供應豆腐花、臭豆腐、王記餛飩、牛肉擔仔面、西北涼皮、台灣手抓餅、秦園小籠包等各類具有地方特色的風味小吃，深受廣大消費者的青睞和厚愛。
南門頭上 美食 街
漢初無錫置縣築城，有東西南北四門。明時因抵禦倭寇而新築城，保持了原來的四個城門的基本格局，分靖海、望湖、試泉、控江四門。重建後的望湖門，將同南禪寺妙光塔及明代古驛站「錫山驛」遺址一起，恢復成無錫古運河 歷史 文化的重要景觀南門三景。南門頭上 美食 街，即在南禪寺內沿河的 美食 街。 美食 街並不長，大多是各地小吃，環境一般般，還有很多小飯店，店員很熱情得在門口招呼，也算是南禪寺比較熱鬧的一塊地方了。
大成巷 美食 街
位於中山路崇安寺對面的大成巷步行街，建成營業已有很長一段時間了。走到步行街的一頭，這里形成了聚集眾多小吃的大成巷 美食 一條街。裡面也是各種各樣的小吃飯店，人氣非常旺。街道中間還有各種小攤位，一到周末就會聚滿各種逛街的人。許多小吃都是價格實惠而且美味，種類還很多，從炒飯炒麵，砂鍋粉米線到梅花糕烤串，解決一頓午飯晚飯還是很不錯的。
海棠糕
因糕形似海棠花而得名，香甜可口，熱食尤佳。
桂花糖粥
無錫傳統名點之一。糖粥稠而不糊，紅棗白粥，色澤誘人，香甜可口，很適合市民特別是老年人的口味。
太湖三白
銀魚、白蝦、白魚。白魚肉質本就十分鮮美，僅用蔥姜提鮮，以清蒸保留原滋原味，更是鮮的眉毛都能掉下來；白蝦營養豐富，肉質鮮甜嫩滑；銀魚口感細嫩，瑩白如銀，更是鮮美異常。
太湖蟹
以太湖水養育的大閘蟹，同樣肥嫩香美，與陽澄湖大閘蟹相比也並不遜色。
無錫醬排骨
肉質酥爛，咸中帶甜，醬汁濃厚，味道鮮美，香氣誘人，是不得不試的 美食 之一。
小籠饅頭
外皮略帶透明，甚至能看到肉餡，湯汁鮮甜，並不油膩，螃蟹季可吃蟹粉小籠，味道極鮮極美。
桂花糖芋艿
是無錫傳統名點，芋艿酥爛、色澤鮮紅、甜湯鮮潔、香味四溢，是老少皆宜的應時小吃。
掛粉湯圓
又稱五色湯圓，是無錫傳統名點，餡料為鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等餡心，韌柔軟潤。
油麵筋
無錫三大特產之一，享譽國內外，以麵粉為原料，素油炸制，成品大小均勻、金黃溜圓、油光閃亮、皮薄鬆脆。既可加在素食中，也能與各種肉類相配，炒、燒、煮湯均可。尤其是在油麵筋中塞進肉糜製成的肉釀麵筋，耐久煮，不破不碎，口味極佳。
玉蘭餅
因正值玉蘭花開時節而得名，外皮香脆、內殼軟糯、甜咸適口、香味誘人，江南一帶的人常用來當早餐和豆漿一起食用。
無錫十大特色 美食
1.小籠饅頭
無錫小籠饅頭，是無錫傳統名點，已有百年 歷史 。它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的「蟹粉小籠」，食時鮮美可口。
2.三鮮餛飩
三鮮餛飩起源於無錫縣東亭鄉民間，後逐步發展為無錫傳統名點。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜製成餡心，故稱「三鮮」。並以肉骨頭吊湯、豆腐乾絲、蛋皮絲為佐料。皮薄、餡多、湯鮮的三鮮餛鈍，是無錫最受市民喜愛的大眾化點心。
3.油豆腐乾
油豆腐乾，無錫傳統小吃。將老豆腐用刀切成一厘米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、薑末、白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內嫩，頗受市民喜愛。
4.蘿卜絲餅
蘿卜絲餅是無錫風味小吃。它的製作方法是：將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌後，擠去水份，放入蔥末拌勻。另用麵粉和冷水調成漿湖狀，再用白鉛皮做成的隨圓形模勺，底層鋪滿粉漿，放入蘿卜絲，再用面漿封面，放入油鍋內煎成金黃色脫模即成，食時美味可口。
5.酒釀圓子
酒釀圓子在無錫已有百年 歷史 。它選用上白糯米粉用熱水拌和搓韌，切成小方塊，用扁篩滾成大小似棉子的小圓子。另將酒釀搗碎和白糖一起放入碗中，將煮熟的圓子連湯盛於碗中即成。酒釀圓子軟糯香甜，是老年市民的可口小吃。
6.四色湯圓
四色湯圓，是無錫傳統名點。它選用上白元七成、上白梗三成，用清水淘凈浸入水內，然後帶水磨成水粉，裝入布袋內用石塊壓去水份，揉和搓勻，再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙等餡心。吃時下沸水煮熟即可，軟韌滑爽，餡味鮮潔。
7.牛肉線粉
牛肉線粉亦是無錫的特色風味小吃。 將牛肉切成薄片後，加入澱粉、黃酒、精鹽和味精拌勻，待鍋里水滾後，先放牛肉片，蓋上鍋蓋略滾即加入用開水發好的粉絲，蓋上鍋蓋煮五分鍾左右，開蓋加精鹽、味精後再燒沸，盛入湯碗，淋上麻油即可。
8.糖芋頭
糖芋頭，無錫傳統名點。創制於一八五八年，它選地方產的上等芋頭的芋籽，去皮、洗凈、放鹼，燒至芋籽呈紫紅色時再轉為火燜，放入紅塘和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥爛、色澤鮮紅，甜湯鮮潔、香味四溢等特點，是老少皆宜的應時小吃。
9.玉蘭餅
一八五 年由無錫『孫記糕團店』創制，因正值玉蘭花開時節而得名。 此餅選用糯米粉加開水揉和摘成小塊，做成餅坯，包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心，放入平底鍋用油煎烙，呈金黃色，外皮香脆，內殼軟糯，甜咸適口，香味誘人。
10豆腐花
豆腐花是無錫傳統小吃。它將豆腐花製作在大口壇內，邊賣邊烤，既嫩又熱。食時，加上熟醬油、蔥花、紫菜、蝦皮、榨菜末、白糖、麻油等調味品，成為無錫老少風味小吃。
無錫，在江蘇南部，太湖流域，除了擁有太湖美好的自然風光外，無錫的 美食 也是十分出名的。
1.無錫醬排骨
無錫醬排骨， 這可是正宗無錫菜，口味偏甜，醬汁味道濃郁，非常好吃。而且在當地一個非常出名的三鳳橋，主打醬排骨。
2.無錫 小籠
無錫 小籠，當地人又稱小籠饅頭，以皮薄鹵多而譽遍滬、寧、杭一帶，是無錫 傳統名點，已有百年 歷史 。 它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底， 餡多鹵足、鮮嫩味香， 一吮滿口鹵， 味鮮不油膩等特色。
3. 無錫三白：
白蝦
無錫三白之一的白蝦，和一般的基圍蝦不同，白蝦偏小，口感鮮美。太湖的水質好是眾所周知的事情，太湖的白蝦，在這樣優良的水之中生長，味道自然不必多說。
銀魚
無錫三白之一的銀魚，首推銀魚燉蛋，非常地道正宗的無錫吃法
茭白
無錫三白之一的茭白，去無錫一定要吃這三白哦！
4. 肉釀麵筋
5.豆腐花
醬排骨
鮮嫩的排骨澆上用老湯燉制的鹵汁做成的醬排骨，滋味醇厚，骨酥肉爛，油而不膩，甜咸適中，鮮美可口。
無錫小籠
無錫小籠在製作的時候特別講究，肉糜在攪打過程中要分次適量加水，讓肉糜慢慢吃入水份。這樣做出的無錫小籠多汁味美，肉質松軟。
陽春面
陽春面是以熬香的蔥油和燒透的海米，與煮熟的面條一起拌食。面條韌糯滑爽，海米軟而鮮美，蔥油香郁四溢。纖細的銀絲面配上鮮美的湯加上蔥香濃郁，色香味俱全，好吃不貴。
腐乳肉
鮮嫩的五花肉做法各異，味道大不同。腐乳肉如其名主要調味為豆腐乳，喜歡豆腐乳的朋友們一定不能錯過這道菜。沁入腐乳香味的五花肉色澤紅亮，肥而不膩，口味略偏甜。
掛粉湯圓
掛粉湯圓又稱五色湯圓，是無錫傳統名點。它選用上白元7成、上白梗3成，用清水淘凈浸入水內，然後帶水磨成水粉，裝入布袋內用石塊壓去水份，揉和搓勻，再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等餡心。吃時下沸水煮熟即可，軟韌滑爽，餡味鮮潔。
脆皮銀魚
銀魚是太湖特產，肉嫩無骨，味道鮮美。此菜系將銀魚通條拖上調好味的麵糊，下六成熱的油鍋中慢炸而成，外皮香脆，魚肉鮮嫩。
蝦仁鍋巴
在江蘇菜中，「天下第一菜」無疑是最富特色、最有名氣的一道菜餚。品嘗這道菜時，雞、蝦、香菇味美，西紅柿色艷，鍋巴味香，再加上清脆的奇響，可謂耳、鼻、舌都得到滿足，既熱鬧痛快，又中看中吃。
油豆腐乾
無錫傳統小吃油豆腐乾是將老豆腐用刀切成一厘米厚，逐漸放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、薑末、白糖等佐料即可食用
#了不起的城市#無錫
梅花糕豆沙味首推，一定要買上面有小圓子的那種。還有玉蘭餅，年糕等糯米食。其次要嘗嘗當地的小籠包，口味偏甜，汁多肉足，一本滿足！無錫的甜排骨，甜麵筋。三鳳橋的鹵味必買。豆腐花，雞汁小餛飩，三鮮面。各種酥糕點心。
另，無錫毗鄰太湖，因而湖鮮聞名。太湖三白，銀魚，白蝦，白魚。但個人以為，白魚雖然小刺多，但湯汁鮮美。其餘太湖裡的特色魚種也要一嘗。建議清蒸。江南的菜普遍清淡。
地點
南禪寺穆桂英小吃
大成巷小吃街
三鳳橋酒家
崇安寺王興記
三陽百盛地鐵站
惠山古鎮
盪口古鎮
南方前 農家樂
無錫特色小吃數不勝數啊，但不能不知道等我是無錫三大特色，三鳳橋醬排骨，俗稱無錫肉骨頭，江蘇無錫地區傳統名菜，屬於蘇菜系。從問世到現在已有近140年 歷史 ，
其他兩大特產是惠山泥人和三陽的清水油麵筋。
凡是美景處必有 美食 。無錫不僅是詩情畫意的江南水鄉，更是有眾多特色小吃的 美食 天堂。來到無錫怎能不嘗嘗當地的特色小吃呢？今天，就跟隨我一起去嘗嘗無錫 美食 ，一定會讓你大飽口福哦！
脆皮銀魚
銀魚是太湖特產，肉嫩無骨，味道鮮美。此菜系將銀魚通條拖上調好味的麵糊，下六成熱的油鍋中慢炸而成，外皮香脆，魚肉鮮嫩。
銀絲面
是無錫特色名點之一。它選用精白粉，放入雞蛋，經過糅合，軋成面條，用肉骨頭、雞肉吊湯。銀絲面色白似雪，條細似弦，湯清味鮮，柔滑軟爽，美味可口，是市內外顧客喜愛的點心。
海棠糕
創制於清代，因糕形似海棠花而行名，後逐漸成為無錫風味小吃之一。它將麵粉、酵粉用冷水調成漿狀，在特製模具里刷上少許水油，注入面漿放入豆沙、鮮肉、菜豬油等餡心，再用面漿蓋面，加上糖豬油丁和紅、綠瓜絲、瓜子仁等，蓋上撒上白糖的鐵板放在煤爐上烤熟。香甜可口，熱食尤佳。
太湖船點
江蘇名點，著名米制食品。由熟米粉裹餡心後，捏成各種形狀，蒸制而成。餡心有葷、素、咸、甜之分。太湖船點起源不遲於明代，因作為太湖遊船上的點心而得名，後經歷代名師不斷研究改進，將花卉瓜果、魚蟲鳥獸等各種形象引入船點，終於形成了小巧玲瓏、栩栩如生，既可觀賞、又可口嘗的特色點心。
小籠饅頭（小籠包）
是無錫的傳統名點，已有百年 歷史 。它選用上等麵粉、選料精細，小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美，秋冬時，餡心中回入熬熟的蟹黃油，即為著名的「蟹粉小籠」，食時鮮美可口。
方 糕
無錫傳統名點。方糕用特製的方型木質模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉質柔軟、餡心豐滿、具有常有濃郁的江南風味。
梅貢餅
是無錫傳統名點。它選用精白麵粉、熟豬油、水做成油酥麵粉，將制好的鮮肉、豆沙、棗泥、椒鹽、芝麻、玫瑰、蔥油、南腿、開洋等各種餡心，分別包入油酥內，下火用大號炭幾，上火提爐用白煤，上下夾烘將餅正、反各翻兩次，鍋面里外對調烘熟即成。梅貢餅呈金黃色，皮酥層薄，出爐熱吃，味香可口。（更多無錫 美食 信息可訪問縱橫天地旅行網）
桂花糖粥
無錫傳統名點。它的製作方法是：將糯米淘洗干凈，投入紅棗、豌豆，加入冷水，用旺火燒煮，待糯米粒開花後，加入甜桂花和白糖；繼續煮至稠狀即可。糖粥稠而不糊，紅棗白粥，色澤誘人，桂花飄香，甜香可口，很適合市民特別是老年人的口味。
太湖銀魚
俗稱面條魚，身長3寸左右，形體細長，色白無鱗，通體透明，柔若無骨。用銀魚烹制的佳餚有「銀魚丸子」、「炸銀魚環」等，味道鮮美。
油豆腐乾
無錫傳統小吃。將老豆腐用刀切成1厘米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、薑末，白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內嫩。
每個地方都有自己的特色小吃，無錫作為一個南方城市，依山傍水，當然也有著自己獨特的小吃。
太湖船點
這道小吃叫做太湖船點，這是江蘇的名典，主要的原材料是熟米粉，我們可以看到它的成品是呈顏色鮮艷的各種各樣的生物，每一個都是活靈活現的。這是因為這個太湖船點，是起源於明代之前，所以說，經歷過各種 歷史 的變化以後，加入各種各樣的其他形狀，形成了現在這樣多姿多彩的形象。
海棠糕
無錫的海棠糕，它的起源可以說是來自於清朝，因為他們的形狀特別像海棠花，所以被叫做海棠糕，現在已經是無錫的風味小吃之一了。這個海棠糕最好是這大熱的時候吃，涼了的話就有點硬了。
小籠包
無錫的小籠包是無錫的傳統名點，到現在已經有了百年的 歷史 ，它的原料是要選用上等的麵粉。南方口味的小籠包其實是有些甜的。所以北方人可能會吃不慣，北方人更喜歡的是河南那邊做的小籠包，因為比較咸。
無錫排骨
無錫醬排骨色澤醬紅，酥香入香，甜咸適中，腴而不肥。該菜已有百餘年 歷史 ，享譽海內外。一九八二年中央新聞記錄電影製片廠在無錫拍攝了醬排骨的燒制銷售情況。
大浮楊梅
大浮楊梅產於市郊大浮山、馬跡山。有近千年栽培史。江南是楊梅的發源地，古時稱楊梅為「吳越佳果」。大浮楊梅肉厚核小，酸甜可口，品種有烏梅、白荔枝、大葉細蒂等十多個種類。成果有止渴開胃、益氣生津等功效。無錫人還喜食「酒浸楊梅」。以楊梅浸酒，兌少量紅糖，可去濕、止瀉、消暑、禦寒。
陽山水蜜桃
陽山水蜜桃是無錫著名特產之一，已有近七十年的栽培 歷史 。有形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。水蜜桃的品種很多，其中以早熟的雨花露、中熟的白鳳和晚熟的白花水蜜桃為最佳。不僅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質，是暢銷港、澳及海外的無錫特產。
清水油麵筋
色澤金黃，表面光滑，味香性脆，是無錫的一大特產。
E. 無錫有什麼不得不吃的美食
小籠包和餛飩:【憶秦園】光榮登上舌尖上的中國，一共四家，惠山古鎮，南下塘，五里新村，海岸城。特點是非常大，一碗五隻（全肉加蝦）或者六隻（薺菜肉餡），基本都是無錫老阿姨純手工包的，蟹黃小籠包強推，現做現蒸~海岸城店環境不錯，其他嘛就不要強求衛生和環境啦。【熙盛源】分店超級多，最好吃的在健康路上。其他分店都不推薦。
一些老無錫，牛線湯，牛肉湯面。糖芋，只有小手指狀的小芋頭，被南京人稱為芋頭苗種。功德林素菜包子，蔬菜油，沒有球迷喜歡奇怪的餡料。太湖蒸白魚，肥料。有三峰橋的骨頭，從外賣邊上樓吃新鮮的更好吃。紅湯配餛飩，無錫人做餛飩可以把雞蛋裡面的縐片切成片，非常好吃。還有一個無錫人肯定都吃過而且喜歡的家常菜，肉釀麵筋。還有玉蘭餅，別的城市估計也是沒有的，一種深炸的米餅，內部有豆沙餡
F. 無錫有什麼好吃的地方啊
★賽王記——無錫小籠和開洋餛飩（全無錫最好吃的，在錫惠公園對著映山湖的後門口）
★陳大嘴——餛飩（沁園新村，塘南菜場邊）
★超王記——餛飩（中橋、汽車西站、山北店，超王記的特色是拌餛飩，饅頭一般）
★大耳朵——說饅頭的話，到是大耳朵的饅頭真正皮薄汁多
★熙盛源——小籠（健康路和南禪寺，普通餛飩，4元/兩，自己感覺是最好吃的）
★丁大福——餛飩（歐翔超市）
★山明園——小籠，佳福大廈樓下的
★金師傅——餛飩（在南禪寺和西門加油站旁，餛飩超大，各種餡的都有，湯一般，10隻可飽）
★福樂餛飩店——（在南禪寺普通餛飩，3元左右消費，以前是蠻好吃的，吃一次舌頭就被燙一次，以前還是雞湯的，現在是清水啦。優點是等候時間特別特別的短）
★樂福混沌店——（紅梅市場對面，新交電旁，混沌，可好吃了。偶經常去吃哦…）
★黃毛餛飩店——，那裡有時會供應薺菜餛飩，很香……（青石路）
★王興記——的餛飩、蟹粉饅頭、蝦仁餛飩
★惠山後門二泉個鴨湯餛飩
★歐尚一樓3元1碗的走素小餛飩絕對好吃，16隻，3元大洋
其他小吃類：
★毛華玉蘭餅——（振興路菜場和清揚路家樂福對面）
★脆皮老婆餅——（振興路，最近好象關了，可以去找找）
★小董鍋貼——（在星巴克對面，還有3元一碗的鴨血粉絲，美味，雖然環境嘈雜和地上臟了點。現在沒了，傷心中……）
★揚州包子館——南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯：）推薦三丁包
★好一家鴨血粉絲湯——好吃的鴨血粉絲湯，誠隆超市斜對面，一個很小的店面，火鍋店旁邊的，那裡的鴨血粉絲湯很好吃，特別是裡面的鴨肝，尤其鮮美！店名：好一家鴨血粉絲湯
★榮巷肉夾饃——龍山飯店那條小馬路對面榮巷菜場附近，有個小販賣的肉夾饃！很好吃，1.5元1個
★天鵬大包——（食品公司門口：肉包、菜豬油包、筍干肉丁包、菜乾肉丁包、芝麻包、豆沙包，絕對超過鴻運大包）
★鴻運大包——（鴻運大酒店旁）
★龍鳳大包——（解放路上）
★金栗王——青石路(歐風街)的金栗王
★思念牌水餃——（家樂福有散裝的賣，3.5元一斤，味道不錯，本人覺得比大娘水餃好吃）
★咸豐飯店臭豆腐——南禪寺咸豐飯店的臭豆腐味道正宗！
★毛毛餃子館——新生路上的毛毛餃子館,煎餃不錯
★北方餃子館——的餃子，真的很香，就在市交通銀行邊上
★水秀那邊的小雲吞
★西北人家——青石路上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅，有甜的，鹹的
★西北風味小吃——輕院那裡有一家「西北風味小吃」，裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的可以去那裡試試。在榮軍醫院旁邊，有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來一大盤手抓羊肉.那個味道真實數月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨去嘗嘗。（是錫惠公園大門的那條路的榮軍醫院旁）
★老龍人家——老龍人家中的川味粉條：傳統四川小吃。好吃。麻辣鮮香、香辣大兔：很大一個盤，兔肉很大塊。應該和辣子雞做法差不多。這個菜是越吃越辣的那種、香辣野山菌：做法很特別，不是普通的炒野山菌。將野山菌一個個裹上點麵粉炸了一下然後撒椒鹽，和旺仔小饅頭合在一塊拌勻。很好吃，特別推薦。（其實倒不是這個店的特色菜）
素食類：
★石記素包——上馬墩菜場對面石記素包
★靜自齋——(在亞馬遜旁邊！)的素食
★棗子樹——(梁溪飯店斜對面):裡面的素食特棒
燒烤類：
★烤羊肉串——和平電影院後的一個烤羊肉串的小攤，味道一級棒！ 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.記住是一個無錫人擺的攤（邊上回回烤的真太難吃了），用粗鐵絲串的，識別方法: 他用一泡沫箱裝吃過的鐵絲。每天（雨天除外）下午2點到6點左右在哪邊。聽說那老闆1天只賣200串，賣完就走人，不知道為啥。
★夜排擋燒烤——中橋夜排擋的燒烤e.g烤雞翅
★城中公園後門旁一家，烤肉不錯，草原風味啊
★買買提——歐風街上的買買提新疆菜很正宗，羊肉串很好吃的，兩塊錢一竄，羊肉串很正宗的，跟新疆的一樣，一塊肥，一塊精
★莫師漢堡——的密汁烤雞翅
★肯德基——的辣雞翅
★家樂福——烤雞腿
★麥當勞——烤雞腿漢堡
★韓都韓式燒烤——（僑誼幼兒園門前小路前行）
★新石器燒烤——青石路上的新石器燒烤也很有特色。（味道很不錯，價格也便宜，兩人60-70元）
★凱都燒烤——（青石路）
★圖們燒烤——（人民路/五愛路明火燒烤!價格還可以!三個女生吃了100左右(很飽的那種),第一次看見烤香菇~~）
★天山燒烤——河埒口梁溪商廈旁邊有個天山燒烤
★韓上樓——推薦一家燒烤店!在健康路附近,叫韓上樓,東西物美價廉!味道不錯的,是東北人開的還能吃到正宗的手工水餃
面湯類：
★樓上樓——的老式面、京醬肉絲面（喝面湯,從天靈蓋到尾巴樁象被電擊一樣爽!）及其它各種面條（五愛路、二百對面、學前街）
★阿興酸辣湯——（後西溪）
★風雷新村酸辣湯——（風雷浴室前面）
★孫蔣新村酸辣湯
★小峰夜宵——南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了…有個粽子燒栗子肉排骨一起燒很好吃，蛋黃豆腐靈個！
★綺麗面亭——八佰伴6樓的綺麗面亭的面條（就是價格太貴，最低要15元一碗）
★潔豐麵店——健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦還有「半隻雞、湯螄螺、水煮一鍋鮮」
★二泉酒家——惠山直街上二泉酒家內的面
★福面館——強烈推薦家樂福對面的福面館
★矮腳樓面館——跨塘橋旁的矮腳樓面館
★大榮飯店——蘆庄那裡的大榮飯店的老燒面才夠好吃,料又多
★蘇式面館——河埒口一個叫蘇式面館的面滿好吃的，蝦仁還好多一盤子，質量也好
主食類
★咸泡飯——誠隆超市的咸泡飯！味道好極了！
★天下無二港式粥——（在小桃園附近）在小桃園那裡,原來的江南大學龍山校區附近新開了一個天下無二港式粥吧挺不錯的,環境很幽雅,東西也很好吃,尤其是粥!有空可以去看看坐坐,據說老闆是三個大學生,搞的很有新意很有品位,值得前去一探!
★花之林——的各種套餐不錯（大眾電影院對面）
★92度——的各類套餐，薦：蛋包飯 黑胡椒牛柳飯 紐約小牛排飯 法國紅酒燉牛肉飯（在儂儂旁邊的弄堂里）
米線類：
★雙魚過橋米線——惠河路「雙魚過橋米線」江南大學（原輕工業大學）校門斜對面的米線店，門面很小生意火暴，中午看哪家店門口小車最多就知道了，價格也不便宜，10元（據說已經開了十幾年了店主的小狗已經不是當年的那隻可名字還沒變） （有人說沒有去過「阿興酸辣湯」和「雙魚過橋米線」，不能算是無錫市區的人。）
★九道彎米線館——中山路旁的石皮路的九道彎米線館的米線和酸菜魚
★桂林米粉·東北水餃——輕院大門對面有家店招牌是「桂林米粉、東北水餃」。有道菜叫「蘑菇燉小雞」味道很棒。「酸菜炒粉絲」亦不錯。老闆是地道的東北人。
肉類：
★鴻運大酒店旁的——鴨頸王的鴨頸！
★頂鼎雞的雞粥、雞湯面（很鮮）和雞
★蔡阿水羊肉（新區梅村鎮政府對面個羊肉館）
★楊和尚羊肉（碩放）
★惠山區楊市鎮的阿七狗肉
★水秀新村的菜場有個蔣記鹵菜，生意好得不得了！只有每天下午三點開門，不出五點就賣完了！
★水鄉茶樓的麻辣鳳爪
火鍋類：
★凱旋門——自助餐可以去凱旋門（無錫最好的火鍋自助）
★小肥羊——火鍋的羊肉（五愛路）建議你去嘗一嘗吧，再去感嘆一番：哇，原來羊肉的味道是可以如此之鮮美的。
★譚魚頭火鍋——誠隆旁邊的譚魚頭火鍋店（很好吃的哦。喜歡吃魚頭的，而且喜歡吃辣的可以去那裡嘗嘗的呀，就是貴了一點，魚頭30元一斤，一斤魚頭只有兩只，一隻是鰱魚頭，一隻好像是黃魚頭。那裡的辣味，真是好吃呀~…很香很香的哦）
★張大鬍子——火鍋可以去張大鬍子（青石路）
甜點類：
★麥當勞——紅豆派、香芋派
★肯德基——的蛋撻好吃，熱的~！
★康媽媽珍珠奶茶——（原在崇安寺里，現在中山路一家葯店的旁邊了，感覺味道不如以前了）
★巧克力:德芙,好時,金帝…前幾天我買的費列羅的巧克力,那滋味要你去嘗了才知道的,到時保證你連德芙是什麼你都不知道了
★克里斯汀餅屋——的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓…
★克莉斯汀——的蛋塔頁不錯，3元一個，好像過晚上7點打8折
★克莉斯汀——還有一種肉鬆麵包也很好吃個！
★沁園九重天酒樓下那個蛋糕房——做的蛋卷.天天排長隊…
★五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷——最近店址改在菜場裡面了！
★糖朝——大眾電影院對面的糖朝，那兒的甜品特別好吃，特別推薦燕窩做的甜品——糖朝燕窩雪蛤燉蛋白
大餐類：
★名典咖啡——的珍珠八爪魚
★譚家菜——電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯：風味魚頭、茶香蝦，非常美味。新推出一個菜叫干鍋雞，正在打廣告，價格38元，江南晚報上有貼花剪，可以憑剪下的貼花免費吃一份
★小島飯店——建築路，河埒口附近的小島飯店去吃河豚
★竹家莊避風塘——薦：酥皮蛋撻\干炒牛河\白灼芥蘭\美極鴨下巴\蜜汁*燒腸粉
★太湖珍寶舫——糟煎白魚，老派無錫經典魚膳
★紅興飯店——紅興飯店最好吃的是白湯燉河豚魚（要預定，由江陰一河豚烹飪行家密制後，快車沿錫澄高速送至該店）還有蒜絨小青龍就是海里的小龍蝦，是實惠的飯店。傳說中的紅興飯店我上星期去的，河豚吃了，還不錯，200塊一條，
裡面墊的金花菜，吃河豚還送包什麼煙的，好象是南京，後來第二次我去吃沒點河豚也送了包煙，不曉得怎麼回事，那裡蟹粉燉蛋不錯的，茄子燒的滿好，別的都是一些別的地方有的，白菜肉圓、響油黃鱔什麼的，不過味道都滿好的，一般我兩三個人去的話差不多300多塊。
★珍味園健康路上是實惠的飯店
★錫都飯店健康路上是實惠的飯店
★長江北路的醉香園健康路上是實惠的飯店
★運河飯店——隨意小酌的好去處，價廉物美，不愧為市政府御用招待所。
★品尚人間——崇寧路上
★內江飯館——榮巷308部隊對面的內江飯館長川菜好吃，最好吃也最特別的是川魔芋。不過環境太差店臟點！臘腸無錫絕無僅有的。
★東林大酒店——魚翅、鮑魚
★阿三蒸菜——地點：原來的建設村菜場里，從歐風街和通惠東路都客進入。特色：家常菜，推薦：紅蒸豬尾巴。
★川南燃面——歐風街上的川南燃面的豬腦豆腐燉魚塊，豆腐與豬腦細膩無比，魚塊味濃（喜歡吃四川菜的人可以去吃。價格便宜，菜量多）歐風街吳橋站下，他有好幾家分店，在金銀島旁邊的是分店，總店在斜對面一個大院里。做川菜的，絕對是中午吃飯的好地方，燃面就不用說了，干煸四季豆（現在已經做得不好吃)、芽菜扣肉、四川臘肉、麻婆魚..個個菜都很下飯，那裡的茶也很有特色，吃飯前不妨喝一杯從四川帶來的茶，我和同事中午就去那裡吃飯。價格很便宜（不過已經漲過一次價，之前才叫更便宜）。那裡的老闆特別橫，很難要到發票，所以要公費報銷就別去了
★沸騰魚香——（五愛路、南禪寺，全國非常著名的一家店，酸菜魚和香辣蟹都非常好）
★奧開酒店——石皮路口的奧開酒店（屬杭邦菜，比較正宗）
★老農人家——味道不錯！其中的水煮魚片每桌僅售一份！還有那個骨頭湯！每天只售20份，售完為止。（在黃金海岸對面）
★川味館——（汽車西站旁）特色：比較正宗口味的川菜！名菜是川西潑辣魚一定不能錯過。冷盤的口水雞也不錯。別忘了點個冷盤——美味魚皮,好吃的死過去!
★香樟花園——清揚路上香樟花園，環境不錯，不過上菜速度慢。
★聚德——咸骨頭煲（青石路）
★眼鏡龍蝦店——龍蝦（青石路）
★景觀樓——孜然鴨舌（青石路）
★海林閣——「龍蝦」美味（青石路）
★哈哈大酒店——哈哈鱸魚，元寶蝦，手撕蹄膀,不油不膩,愛美的mm一定要試試。海豚姐姐推薦哈哈大酒店的杭幫菜。個人也挺喜歡那裡的菜式，不過感覺哈哈鱸魚做得沒有剛開張的時候好吃，經常燒煳！
國外類：
★南禪寺的一家名叫百帝館的韓國料理，價格比新石器貴，但是餐具很精緻（韓國的著名老字型大小）
★川味館對面有個福ちゃん拉麵，日式拉麵，面湯很鮮。
★湖濱路上廣電局旁的竹屋料理店，很正宗。晚餐是自助式的，價格還劃算。
★普羅旺斯的法國餐
★高麗亞的韓國燒烤
特色菜
★南門地面我覺得蘆庄的一點點要算一家那裡的葷湯鴨血，素幾煲鮮美無比，現在的時候那的螃蟹各大膏肥，好吃的。
★7+7的快餐，
★怡紅園的啤酒鴨，干煎帶魚、草菇鳳爪、桑拿腰花
★路通飯庄，梁溪路往梅園方向龍山賓館旁，正宗川味，特色菜：棒棒雞，辣子肥腸，泡椒牛蛙。
★輕院大門東邊金氏香酥鴨館（金總子）
★崇寧路上天福苑的奶香玉米烙不錯，還有蘿卜牛腩。
★PIZZAHUT的自選色拉很好吃，要多挑點黃桃, 風味烤雞翼絕了。
★槐古橋15路車站附近有個蘇格拉底，是無錫較早的COFFEE SHOP，環境很好，老顧客較多。
★華美達的廣東菜也不錯，點心很精緻，特別是*燒酥，回味無窮。
★新區第一崗的中心大酒店，那裡的菜式名字取得特美。有時候中午還有歌舞表演,不過菜很差的，又貴。
★楊四龍蝦無錫店（河埒口天潤發超市附近）特色：盱眙龍蝦
★無錫國稅局後的升湯福草原羊店, 升湯福的「烤羊槍」夠味
★郊區幼兒園對面有個特味雞窩，雞湯不要太補哦！
★河埒口附近的金光酒家的孜然羊肉和手抓羊肉味道不錯
★運河西路的世外桃園，那裡的海鮮不錯。
★南海漁村（公交修理場旁邊，4、10、15、203路可以達到），海鮮很不錯，菜也很有特色
★錢塘茶人，茶+自助餐形式。環境非常雅緻，適合兩人世界。
★華中大酒店的螄螺
★在312國道華東裝飾城旁，有一個飯店。門面裝飾很一般，但天天中午和晚上要等著翻檯面。那裡的特色菜有：清蒸仔雞，湯清味香，回味無窮。 2、燉豬手。滿滿一大碗，燉得很爛，味道極濃。（當然是香味。）3、雪菜冬筍。
★ 圓外圓的越南菜也還可以，但價格不便宜
★ 新錦江28層的自助餐也很好，燭光晚餐，要泡MM我覺得那裡地點適宜
★ 水秀新村的富豪飯店，據說和路通飯店有得一拼！希望知情人提供具體地址。：）
★. 無錫新區長江俱樂部的R&B餐廳可以吃到正宗的新加坡菜餚。可惜價格偏貴。個人比較喜歡那裡的一個咖喱雞，特別下飯！
★梅園錢榮路上的滿堂香,在新豐加油站對面,花生醬、印度飛餅、飄香瀘魚~~~都不錯，店面不大，但人氣很旺哦！
★西門D&D對面的西新飯店，特色菜是白湯螄螺，味道不錯，不過吃起來需要有些耐心。
★東門長慶路口原孔記大排檔，現已搬到原址往小巷裡80米處，酒香不怕巷子深嗎！！！！！！特別推薦那裡的清蒸童子雞。
★還有一處地方是吃海鮮的，在向陽橋就是木材市場過去，是一個小飯店很不起眼，都是老顧客去的，蒲田飯店。
★西門海角三樓「獨一處」菜的味道8錯，不妨去品嘗一下, 不過服務態度不太好。
★新出一家叫"水蓮天"在小外灘,環境很好,味道比"世外桃源"好.
★在藕塘往楊市去的那條路上（藕塘那條路到頭左轉彎估計800m）,路邊一個前不著村，後不著店的小飯店！特色菜太多，說不過來了，感覺一級棒，飯店沒有菜譜，自己去後堂邊看配菜邊點菜！另外記得自己開車去阿，要不能去不能回阿！(前不著村，後不著店，還沒有的士），就這樣那邊還要排隊阿！
★東門淺水灣浴場旁的閩海漁都大酒店，既新鮮又便宜。
★江南大學梅園校區門口的白樺林飯店，相信去吃過大學生一定知道，裡面不但菜好，環境也好，很人性化，我最喜歡吃裡面的回鍋肉和茶樹菇蛋湯。價格不貴，稍有錢的學生把那裡當食堂，裡面PLMM很多哦.
★青石路上的眼睛龍蝦店，一元一隻龍蝦，絕對不錯！！！
★.西太湖漁船上船菜
★河列口那有個四川人開個店，做的毛血旺味道絕對地道
★稻香新村裡面有個石城酸菜魚還可以，可惜裡面的魚用的是草魚，如果用黑魚的話就好了，不過很有南師大門口酸菜魚的味道，老闆是南京人
★西門的西新飯店的湯絲螺和嗆花生都是不錯的，蒸鰻魚也很好吃，是紅燒的，就是時間長樂點，去晚了就沒位子了
★歐風街上燒雞公和要德中間弄堂里賣燒烤的一家店的紅湯辣很好吃，春天的時候還有新鮮薺菜的餛飩賣，野味很重
★歐風街上有家阿三蒸菜館裡面的菜很好吃，最好吃的是冷盤里的花生醬
★蠡園那開樂個千面王，牛肉麵不錯，牛肉多也爛，拌面一般般，那邊的服務員特土感覺培訓的不夠。
★怡紅園吃，那裡的毛蟹年糕很好吃，是白燒的，松鼠桂魚燒的也很好，辣子牛蛙也好吃，反正那邊的菜味道都不錯的，那裡主食裡面的韭菜餛飩也好吃，是自己包的，還有炒花生也好吃，是小的紅衣花生很香，栗子肉燒雞還有燒鰻魚都好吃的
★大王基有個叫雞窩的不錯
★重慶人家的酸菜魚
★狀元樓的焦鹽排骨,日本豆腐
★精津閣的皮蛋豆腐和蚝油生菜
★河埒口的私房菜，裡面的椒鹽蛇段我喜歡的，脆皮鴿也好吃，還有一個冷盤是那種細的筍，撥了殼吃的，好吃的不得了，別的也一般，我點的薺菜豆腐羹居然沒薺菜，點的梅乾菜燒蝦居然是鹹菜燒蝦
★夏聯福記有人去過嗎？價廉物美，很便宜哦，味道卻是不錯，我記得吃過一壇子紅燒肉，味道太好拉
★蠡園一家飯店，叫樂意飯店，雞據說是河南運過來的草雞，一天才做幾只，星期六特意多燒些才燒了5隻，我們光預定了去吃飯沒預定雞實在是失策，那裡的家常菜真不錯，韭菜燒雞蛋特新鮮，黃豆豬腳還有蘿卜排骨都很鮮，那裡還有名的是肚子，我吃吃也就這樣
★千尊比薩，感覺還不錯，比薩反正就是這個味道，那個烤培根香腸很好，現在打八折，兩個人才吃了50多
★三里橋的橋房飯店
★亞馬遜拉丁餐廳（美麗都大酒店旁）特色：巴西烤肉
★城中公園後門出口有個叫**樓的飯店。兩層的。那裡做的龍蝦非常好吃。30元25隻。
★無錫國稅局後的升湯福草原羊店
★廣播電台向南的新疆石河子（在路北面）新疆特色菜，
★天惠超市有時會賣青海的羊肉，我買過，是正宗的。用來吃手抓或羊肉粉絲湯，真tmd好吃。
★宋記的香辣蟹我也覺的味道也不錯。
★啤酒苑的「啤酒雞」 川妹子的「川北涼粉」「口水雞」
★避風塘的邊上有一家羊肉館，味道不錯，特別是花生醬，很香噢，我有一個女同事能一次吃兩份。呵呵。老闆也很厚道，可以半份半份點，這樣花樣也多，吃得也開心。羊肉是老闆自己去蒙古挑選的，
而且只用羊身上最好的兩個部份（上一次聽的，忘了）。
★『伊加伊』的皮蛋瘦肉粥。茄汁牛柳煲仔飯。我覺得它那兒的牛肉燴飯和排骨飯才是最好吃的，量足，價格還可以。
★喜樂園飯店的干蒸魚頭，地址在廣南立交橋堍。
★沁園九重天的麻團和五花肉，不過沒的外賣