A. 雪裡紅筍乾菜可以包韭菜餃子嗎
雪裡紅、筍乾菜、韭菜可以一起包餃子吃，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，口感清香鮮美，裡麵包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補腎強身健體的功效，不過胃腸功能弱的人盡量少吃，因為這些食品多吃不容易消化吸收
B. 韭菜豬肉餃子好吃不好吃
韭菜豬肉水餃是最家常的餃子。記得有一部電視劇，劇里經常包餃子，慧芳媽媽有兩句台詞「誰誰，擇韭菜去」「大成，下班來大媽家吃餃子」。確實是那個年代的真實情景，夏天都在院子里吃飯，誰家包餃子都會給院子里的吃「百家飯」的孩子們盛一小碗餃子。回憶小時候的鄰里關系就像一家人，真的挺懷念的。
原料：韭菜、豬肉、麵粉、醬油、蔥、姜、味精、鹽、香油、蚝油。
做法步驟：
第9步、豬肉韭菜水餃。
來自 美食天下 綠野薄荷 的作品。
C. 竹筍能不能跟蘑菇韭菜包餃子
蘑菇口感比較鮮滑嫩軟，筍子口感比較清新乾脆，韭菜味重，三者之間很難協調在一起，建議不一起包餃子。
D. 竹筍姜韭菜可包餃子同吃嗎
竹筍、姜、韭菜可以包餃子同吃，沒有不良影響，可包成筍肉三鮮水餃。
食材主料：
麵粉 400g、鮮竹筍 2根、五花肉 250g
輔料：鹽 適量、 蔥 適量、 料酒 20ml、 生抽 30ml、 白糖 3g、 胡椒粉 2g、 雞精 適量、 雞蛋 1個、 姜粉 2g、 韭菜 100g、 雞胸肉 250g
步驟：
1、麵粉打入一個雞蛋
鮮竹筍作為蔬菜，歷來受到人們的喜愛，其味清香鮮美，而被視為菜中珍品。竹筍不能生吃，單獨烹調時有苦澀味，味道不好，但將竹筍與肉同食則味道特別鮮美。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
E. 韭菜水餃怎麼做好吃
菜包餃子，味道特別鮮美，聞著鮮，吃起來更鮮！可是有的人愛吃卻不敢吃，我家媳婦就是其中一個，看到韭菜餃子饞得流口水，但是每次吃完後就會覺得有些燒心，自從我在調餡的時候加入一些薑末來做，媳婦說真不錯，沒有明顯感覺了，這是因為薑末是暖胃的，兩者可以中和一下。
韭菜包餃子，有人加雞蛋包素餡，有人加肉、蝦仁做三鮮餡，我最愛吃的還是加肉丁蝦仁做的，韭菜本身就很鮮，再加上蝦仁的鮮咸，就更鮮得不得了，每次做完都好吃得停不住嘴，2盤根本不夠吃，下面就分享一下我的調餡小方法：
韭菜餃子好吃有訣竅，教你正確做法，好消化不燒心，味道還格外鮮！
【准備食材】：韭菜 豬肉 蝦仁 麵粉
1.韭菜洗凈剪掉根部，根部的泥土不好清洗，我每次都是切掉不要，然後控干水分，洗凈的韭菜一定要控干，這樣包餃子時不出水，而且不水氣，更好吃。
2.盆中加入適量的麵粉，加入1克鹽（加鹽揉出的面有韌性），分少量多次倒入涼水調面，用筷子攪拌至絮狀後，再下手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放一邊讓它「放鬆」一會兒。
3.豬肉適量切成肉丁，不要剁成肉醬，韭菜和肉丁更配哦，肉丁有顆粒感，口感更好。然後放入盆中，加入適量鹽、胡椒粉、生抽、蚝油攪拌均勻後腌制15分鍾。
4.控干水分的韭菜切細放入盆里，加入適量的食用油攪拌均勻，讓每段韭菜都裹上油，目的是為了鎖住韭菜里的水分不流失，包餃子時不出水。
5.干蝦仁提前用溫水泡軟，用刀稍微切幾下，然後放入韭菜內，腌制好的肉餡也放入韭菜內，加入適量的薑末攪拌均勻，餃子餡就調好了，調韭菜餡時，千萬不要加入十三香和五香粉之類的調料，會掩蓋韭菜本身的鮮香味。
6.鬆弛好的面團揉勻後搓成長條，再揪成大小均等的小劑子擀薄，中間放上調好的韭菜餡，韭菜餡不太好包，不容易打餡，每次包韭菜餡餃子，都是我擀皮，媳婦包，她嫌我打的餡太少了，不好吃。確實，不管啥餃子，都要薄皮大餡才好吃。
7.鍋內加水燒開後，加入1勺鹽（防止餃子粘連），然後下入餃子，中間待水再次開時，加入兩次半碗的水，看到餃子全都浮起來了，胖胖地鼓鼓地就熟了，裝盤享用吧。
包韭菜餃子，可別切完直接拌餡，少了這1步，難怪韭菜不鮮還出水！韭菜切完以後，要先加油拌勻，讓每段韭菜上都裹上油以後，再開始拌餡，這樣韭菜里的水分就會被鎖住，包出的餃子更鮮美，包時還不易出水，用我這個方法調餡，即使剩下的餡放一宿也不會出水。
溫馨提醒：胃不好的人要盡量少吃韭菜，韭菜餃子也最好不要連著頓吃哦，吃完一次要間隔一段時間再吃，給胃一個緩沖的時間比較好。
F. 竹筍餃子的做法步驟 竹筍餃子如何做好吃
1、食材：竹筍 1大塊，餃子皮 適量，香菇 適量，蝦米 適量，豬肉末 適量。
2、香菇洗凈，用開水泡開（20分鍾左右），剪去根部，切丁。蝦米少量手升備用，竹筍切片，洗凈，焯水，去掉苦味。
3、焯水後，撈起，切成丁。
4、炒鍋下油，熱好後，放入切好的香菇蝦米，香味出來後，倒入豬肉丁，還有切好的竹筍丁，翻炒，加適量鹽，即可出鍋啦。
5、接下來就開始包餃子啦。如果技術不過關的話，就不要放太多餡了，免得漏出滾薯激來。先對折，然後雙手食指將兩邊的皮往中間大襪壓下，然後捏緊。接下來，蒸餃子，一般是15分鍾左右。
G. 韭菜可以和筍一起吃嗎
可以一起吃的，還可以做成：韭菜花甲炒竹筍
原料：花甲500克、韭菜一把、竹筍三根
配料：色拉油15克、黃豆醬7克、剁椒醬酌量、料酒10克、生抽、酌量、糖3克
1、韭菜洗凈切斷，花甲加鹽、香油吐沙一天後焯水，去殼取肉。
H. 韭菜包餃子好吃嗎
韭菜是包餃子最常用的餡料之一， 挺好吃的。
I. 韭菜,大蒜,香菇,玉米,竹筍配著做餃子餡可以嗎
這幾種食材可以做餃子餡。但是需要你下功夫調味了。
J. 冬筍能和韭菜一起吃嗎
您好，冬筍能和韭菜一起吃，食物沒有相剋。謝謝！
不能和冬筍一起吃食物
冬筍 + 甲魚 ： 傷元氣
不能和韭菜一起吃食物
韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
韭菜+白酒：會易上火
韭菜+菠菜：會引起腹瀉
韭菜+蝦皮：影響營養的吸收
韭菜+牛奶：牛奶中含鈣；鈣族槐是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
韭菜+蜂蜜：一起掘穗清吃會阻礙血液判前循環
韭菜+蒜薹：影響消化
韭菜+菠菜：腹瀉
韭菜+白酒：上火胃腸不適
韭菜+牛排：中毒